💚Вы можете выпить чашечку кофе, чтобы почувствовать себя бодрее по утрам, но может ли это быть полезно для вашего сердца? В январе британские газеты сообщили об исследовании, которое показало, что употребление кофе по утрам может снизить риск смерти от сердечного приступа или инсульта  почти на треть. Хотя ранее кофе связывали со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, было неясно, подвержены ли люди, которые много пьют (более 3–5 чашек в день), меньшему риску. 🟢Однако исследователи, авторы нового исследования, опубликованного в журнале European Heart Journal, утверждают, что значение имеет не то, сколько кофе вы пьете, а когда вы его пьете. В исследовании рассматривались данные о том, сколько кофеина и кофе без кофеина ежедневно выпивают около 40 000 взрослых жителей США. 📌Около 36% участников исследования пили кофе преимущественно утром (с 4:00 до 12:00), 16% — утром, днём и вечером, а 48% вообще не пили кофе. На момент начала исследования ни у кого из них не было заболеваний сердца или системы кровообращения. Они обнаружили, что у людей, которые пили кофе преимущественно по утрам, вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний в среднем за 10 лет на 31 процент ниже, чем у тех, кто не пьет кофе, и на 16 процентов ниже вероятность умереть по любой причине. Для сравнения, у людей, которые пили кофе в течение дня, риск смерти в течение следующего десятилетия оказался ненамного ниже, чем у тех, кто вообще не пил кофе. 🥤В то время как у любителей утреннего кофе риск смерти был ниже, независимо от того, сколько чашек они выпивали в день, у тех, кто пил по утрам 2–3 чашки, риск был самым низким: вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний была почти в два раза ниже, чем у тех, кто не пил кофе вообще. В исследовании также рассматривался риск смерти от рака, но не было обнаружено, что употребление кофе в любое время суток оказывает существенное влияние на этот риск.

Кто пьет кофе, тот я! ☕️ Разбираем типы кофеманов! Привет, кофейное комьюнити! ☕️ Мы все любим этот бодрящий напиток, но каждый пьёт его по-своему! Сегодня разберём самые яркие типы кофеманов. Узнали себя? 1. Эстет-бариста 🧑‍🍳: Что пьёт: Только specialty кофе, single origin, заваренный пуровером или кемексом. Особенности: Знает все о происхождении зерна, обжарке, степени помола и температуре воды. Готов часами рассказывать о нюансах вкуса и аромата. Дома целый арсенал кофеварочного оборудования. Девиз: "Кофе - это искусство!" 2. Сонная муха 😴: Что пьёт: Большой стакан американо, максимально крепкого. Особенности: Пьёт кофе только для того, чтобы проснуться. Вкус не важен, главное - эффект. Если нет кофе, день не задался. Девиз: "Кофе - это жизнь!" 3. Любитель латте-арта 🎨: Что пьёт: Латте, капучино, флэт уайт с красивым рисунком на пенке. Особенности: Важен не только вкус, но и эстетика. Любит фотографировать свой кофе и выкладывать в соцсети. Часто заказывает напиток "на вынос", чтобы похвастаться стильным стаканчиком. Девиз: "Кофе - это красиво!" 4. ЗОЖ-кофеман 💪: Что пьёт: Чёрный кофе без сахара и молока, иногда с добавлением кокосового масла или MCT-масла. Особенности: Пьёт кофе для повышения энергии и концентрации во время тренировок или работы. Верит в полезные свойства кофе и следит за его влиянием на организм. Девиз: "Кофе - это здоровье!" 5. Сладкоежка 🍬: Что пьёт: Мокко, фраппучино, раф с сиропами, взбитыми сливками и посыпками. Особенности: Кофе для него - это десерт. Чем слаще и калорийнее, тем лучше. Девиз: "Кофе - это сладко!" 6. Кофеман-эксперт по акциям 🤑: Что пьёт: То, что сейчас по акции или в рамках программы лояльности. Особенности: Знает все кофейни в городе, где можно получить скидку или бесплатный кофе. Готов обойти несколько мест, чтобы сэкономить. Девиз: "Кофе - это выгодно!" А к какому типу кофеманов относитесь вы? 🍀

Эфиопия считается родиной кофе ☕️ Первые деревья арабики обнаружили в тропических лесах в регионе Каффа 🌴 Существует легенда об эфиопском пастухе Калди, который впервые обнаружил кофейные деревья. Как-то пастух заметил, что его козы едят листья и красные ягоды, а после — становятся слишком резвыми. Он решил сам их попробовать и сразу почувствовал прилив энергии и сил. Тогда он поделился обнаруженными плодами и листьями с монахами из монастыря поблизости, а дальше уже история 🕌