🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
В этом рилсе диетолог РГНКЦ Шилов Максим Александрович рассказывает о том, как можно добрать клетчатку.
Клетчатка — это сложный углевод и пищевое волокно растительного происхождения, которое не переваривается организмом, но активно используется бактериями кишечника.
Существует два вида клетчатки — растворимая и нерастворимая, и оба необходимы организму. Растворимая клетчатка при взаимодействии с водой образует гелеобразную массу, замедляет всасывание сахаров, помогает контролировать уровень глюкозы в крови, усиливает чувство насыщения и служит питанием для полезной микрофлоры кишечника. В процессе ее переработки бактерии вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты, важные для здоровья.
Нерастворимая клетчатка практически не изменяется в организме: она формирует каловые массы, стимулирует работу кишечника, способствует выделению слизи и облегчает выведение содержимого.
Достаточное потребление клетчатки положительно влияет на организм: укрепляет иммунитет, нормализует работу кишечника, снижает аппетит, улучшает усвоение минералов (например, за счёт инулина), а также помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови. Это, в свою очередь, снижает риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и хронического воспаления.
В целом, регулярное употребление клетчатки связано со снижением общей смертности на 15–30%.
1. Ты уверен(а), что ешь достаточно клетчатки каждый день?
👍 – Да
👎 – Вряд ли
2. Знаешь ли ты, как клетчатка может реально улучшить твоё самочувствие?
🤓 – Хочу узнать
👌 – Уже знаю и применяю
🩷❤️🧡💛💚🩵
🩷🩷🩷🩷 📞Канал | 💭 ЧАТ