Голанд споживає близько 6 тис. калорій на день та їсть шість разів на добу, аби підживлювати своє 195-сантиметрове тіло, – The Sun
Норвежець харчується виключно здорово, уникаючи цукру та вживаючи стейки, рибу, сире молоко і субпродукти, а його колишній партнер по збірній Джош Кінг зізнався: «Я ніколи не бачив, щоб хтось їв стільки, скільки він. Голанд їсть як ведмідь».