Телеграм канал «@vika_healthplan | вкусное здоровье»

Мое наследие⬆️ - книги 📚 и уникальные меню. Собираю и распространяю, чтобы оставить поколениям после себя. За каждым моим рецептом стоит особая история. Каждый рецепт рождает еще сотни историй у тех, кто по нему готовит. Благодаря еде удается быть частью многих семей, важных событий, целителем и поддержкой в трудную минуту. Большая честь и радость🥰 Благодаря еде мне удается распространять свою большую бесконечную силу любви💔к людям, нашей планете. Дарить здоровье! Разработав более 500 вкусных целительных рецептов за 6 лет, я хочу сказать… ✔Вкус это память: о людях, о странах, о важных событиях казалось бы навсегда утраченных. ✔Рецепты - наследие: переписанные от руки, переданные устно рецепты становятся частью семейной истории, которую бережно хранят и передают дальше, как драгоценность. ✔Душа в еде: человек, умеющий вкусно готовить, умеет жить со вкусом и оставлять частичку своей души в каждом блюде. ✔Связь через поколения: даже когда людей нет рядом, их кулинарные традиции продолжают жить, объединяя семью и сохраняя связь с ушедшими. ✔Наследство на миллион: мы действительно передаем свое питание по наследству. Вместе с ним здоровье, силу, энергию и привычки. Кроме книг я учу готовить тех, кто хочет превратить свою кухню в храм здоровья! Специально для курса HEALTHPLAN я разработала не только обучающие меню, но и уроки и мастер-классы, где учу своим секретам, нюансам, как готовить грамотно с сохранением полезных свойств и вкусно! Это делает наш курс уникальным. Именно поэтому после курсов по питанию и профессиональных обучений к нам идут учиться вкусному здоровью на практике! Если вы присоединитесь к нам в этом году - у вас будет такая же библиотека моих рецептов! Такое же наследие! Ваша Вика❤️еда - мой язык любви! 🌐 Завтра рецепт моего фирменного гратена 🥔 и обзор на овощерезку, которую я подарила маме.

«Люди уходят, но оставляют вкус и рецепты» Круглая тонко нарезанная картошка 🥔 обжаренная в масле с солью. Мне 38 лет и моя мама жарит мне телепорт в детство. Наслаждаюсь 😋 каждым кусочком. Ни один ресторан никогда не сможет воссоздать этот момент. Но этот вкус всегда будет напоминать мне о нашем времени. Плюшки🥮 с корицей тазиками - о бабушке и большой семье от которой почти ничего не осталось, кроме приятных воспоминаний о теплых встречах, вкусной еде и чайного 🫖 сервиза на который «можно было смотреть, но не пить». Лимонад 🥂 «Дюшес» о выходных с дедушкой и бабушкой. Самых добрых 🤗 любящих глазах на свете и столов ломящихся от еды. Прошедшие войну всегда переживали, чтобы никто не голодал. Люди уходят, но оставляют вкус и рецепты. Создавая прочную связь и особое ощущение их присутствия.  Кусаю не плюшку. Откусываю кусочек своего детства, в котором счастья «полные штаны». Где материальное проигрывало реальному наполнению жизни. Выигрывала любовь, забота, внимание и сделанное своими руками. То, что за деньги не купишь, но можешь воссоздать у себя на кухне… Я подумала, а что будет если мы перестанем готовить нашим детям и близким? Какой вкус мы оставим после себя? На это пост меня вдохновила моя семья, где за столом мы всегда вспоминаем близких и любимых. И комментарии в соц.сетях с запросом поскорее разработать «еду в пакетиках» для людей, чтобы не нужно было готовить.

Нас засыпало❄️! Сегодня с самого утра с мамой вышли спасать по району котиков. Взяли пледы и сухой корм (он не замерзает). Красиво на улице, но животным сейчас нужна помощь - тепло и еда. Прошлись, никого не нашли из наших постоянных друзей - значит успели попрятаться в тепле. У нас хороший район, стараются котиков подкармливать. Прошлую зиму родители кормили одного кота, этой осенью красавца уже подобрали и приютили люди. Птичкам тоже помогаем. Под снежным покровом сложно искать еду. Мы сыпем пшено и семечки. Присоединяйтесь к нам и помогайте животным на улице справиться с непогодой.

👀Ссылка на сайт гайдлайна https://realfood.gov/ 👀Сам гайдлайн https://cdn.realfood.gov/DGA.pdf Влюблена в этот лозунг 😍 EAT REAL FOOD - ЕШЬ НАСТОЯЩУЮ ЕДУ

Новый выпуск подкаста "Еда для мозга": мой взгляд на новые диетические рекомендации в США 7 января в США выпустили новые рекомендации по питанию, сейчас их многие активно обсуждают. Записала для вас свой взгляд 😇 В подкасте разбираю: ➡️ связь роста хронических заболеваний и типа еды ➡️ фактически удвоенные нормы белка (на любом типе питания) ➡️ взгляд на употребление молочных продуктов - и когда это точно НЕТ ➡️ цельные злаки - запрещает ли новый гайдлайн ➡️ чему точно нет места в здоровом рационе Буду рада вашим комментариям ☺️

С Рождеством😇, дорогие! Всех благ вам и вашим семьям. Чудесных планов 💫 на год и их реализации. Большой любви 💛 к себе и друг другу. Крепкого 🌟здоровья и защиты от всех невзгод. Рождения новой энергии! Как мне нравится такая снежная зима❄️ без дефицитов😅. Сколько сил и энергии творить и реализовывать свои самые смелые мечты! Юхуууу! Пойду лепить снеговика ☃️ и выпускать свою маленькую девочку, которая с завтрашнего дня вновь превращается в бизнес-леди😎 И спасибо за помощь🙏 Мы с вами творим большое добро в эти светлые дни. Я верю в бумеранг добра!