Обновляем данные по белку🫘!
❌0,8 г белка на 1 кг веса больше не актуальная рекомендация. Нормы повышены и это абсолютно адекватно, если мы хотим больше, чем просто выживать!
За 8 лет на 100% растительном питании моей второй ошибкой было игнорировать количество белка.
Я поплатилась потерей мышечной массы, хотя была уверена - мой то рацион идеальный. Дефицит белка зачастую сопровождается и дефицитом железа, который я закрыла в прошлом году. Но с возрастом телу нужно больше, а старые нормы белка настолько малы, что это доза выживания. Я узнала про это 2 года назад:(
Важность белка можно описать одной фразой - Мы с вами фактически состоим из белка! Теперь представьте, что с организмом происходит, когда белка недостаточно?
«БЕЛКА НУЖНО НЕМНОГО» - фраза на которой не я одна построила «здоровое питание». Нас не научили задавать вопросы:
• а какого белка нужно немного?
• кому именно нужно немного белка?
Итог: «немного» у многих превратилось в отсутствие белка в рационе. Мы убрали животные продукты, добавили немного белка из бобовых и много углеводов. Не учли, что «немного» белка еще и немного усваивается и поэтому переход на здоровую диету рано или поздно привел к печальным итогам.
Может его нужно немного, немало, а достаточно в зависимости от наших целей... И он должен быть в каждом основном приеме пищи?
Вес, здоровье гормональной системы, состояние кожи, волос, ногтей, здоровье ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, дефициты витаминов и минералов, наши репродуктивные функции, настроение, долголетие и даже наше пищевое поведение всегда будет упираться в: а сколько белка мы едим и получаем?
Белок - наша боль из практики работы с клиентами
Нас так убедили за последние годы, что мы перебираем белок, что мы в страхе его просто начали отменять и недоедать. Не разобравшись в теме!
За два года работы с учениками и клиентами в сопровождении - редко кто в опросе указал, что не доедает белок. Все уверены - у них все в норме.
По факту:
открываем дневник питания и без подсчетов видим - белка либо очень мало, либо он в малоусваиваемых формах. Да, есть белок - не равно его усваивать. Зачастую первый шаг в нашей работе - научить есть белок - сколько человеку нужно под его цели, под его возраст и делать это не у себя в голове, а регулярно на практике и грамотно.
Иначе вся остальная работа специалиста и желаемые клиентом результаты - бессмысленны и недостижимы. Мы не сдвинем вес, не добавим энергии, не уберем тягу к сладкому, не решим женские вопросы и т.д.
А вы бы хотели сами научиться добирать белок, знать как повысить его усваиваемость и контролировать по лаб.диагностике, а не платить специалисту 15-20-30 тыс.рос.рублей за тот же навык?
Мы написали методичку про белок, потому что вы сами можете решить этот вопрос 💯 без нас!
Нам хватает с чем поработать на консультациях и сопровождениях. Мы можем вести вас к здоровью и долголетию (до -8 лет от паспортного возраста) в более быстром темпе, но без достаточного количества белка в рационе - это невозможно!
✅Новые нормы белка стартуют от 1,2-1,6 г на 1 кг веса. Пересчитайте свою порцию опираясь на эти цифры.
🔥Присоединиться к программе «Белок» - забрать методичку на 80 страниц и меню. Или взять две программы и закрыть больше дефицитов - «Витамины и минералы» и «Белок»
Пишите в @healthplansupport и наша заботливая Служба заботы поможет выбрать программу и тариф под ваши цели!
Это наш с Евгенией вклад в здоровье и долголетие наших учеников и читателей, который 💯 убережет от лишних трат!