Давно вы меня просили, допрашивались, ждали. И вот — я созрела. Снимаю курс «Премиум картошка».
Но сразу скажу честно: я не люблю бешеный поток. Не хочу быть как все, когда из каждого угла кричат «алярм, десерт года, бегом покупать». У меня с самооценкой своих рецептов всё в порядке, и я не гонюсь за волной. Потому что когда всё вокруг делают одно и то же — меня это раздражает. Честно, уже отторжение.
Мне кажется, тот массовый бум курсов по картошке прошёл. И сейчас — самое лучшее время заняться ею спокойно, с душой, в удовольствие. Без гонки «быстрее-быстрее». Мне плевать, кто сколько продаст. Мне важно, чтобы было вкусно-вкусно-вкусно.
❤️Как рождается наш курс.
Я не могу взять и просто «слепить» десерт, потому что все это делают.
Я жду щелчка. Вдохновения. Когда я начинаю видеть пирожные днём и ночью, даже во сне — только тогда я сажусь за проработку.
Сейчас то же самое с корпусными пирожными — интересно, новый виток. Но опять этот искусственный ажиотаж, одно и то же лицо, одинаковые начинки… Я не хочу быть «одной из миллионов». Пусть спадает бум. Тогда я начну. И выделюсь.
А вот к картошке — уже готова.
✅Что важно про нашу Картошку.
1️⃣ Формат — 100 штук с курса.
Это много, но не запредельно. Наборы собирать — одно удовольствие.
Я пока выбираю между 8, 10 или 12 вкусов. 12 — уже перебор для низкой цены, а хочется сделать стоимость очень приятной, как на мини-курс (не за 10 тысяч). Если оставлю 10 — цена будет прям комфортной. Если 12 — чуть выше. Допекаю последние бисквиты и решу.
2️⃣ Картошка должна быть КАРТОШКОЙ, а не «корпус с начинкой».
Классика — это бисквитная крошка + крем. Их должно быть МНОГО.
А сейчас многие ударились в начинку: маленький корпус, внутри куча всего, сверху глазурь — и самого вкусного бисквита с кремом ты почти не чувствуешь.
У нас начинки будут, но в меру. Чтобы вы чувствовали именно то пирожное, которое любите с детства.
3️⃣ Всё под заморозку.
И это не просто слова «возьмите любой крем и заморозьте».
Нет. Крем-чиз со сливками при разморозке даст воду и бактерии.
У нас будут только те кремы и начинки, которые дружат с морозилкой. Безопасно. Технологично.
Можно хранить отдельно, можно в сборе. Даже в глазури — не трескается, не отщелкивается. Проверено на «Времени десертов».
4️⃣ Готовить можно в кайф, без выгорания
Раньше я могла пахать с утра до ночи. Сейчас хочется иначе.
Поэтому показываю ритм, в котором не страшно:
· день 1 — начинки (в морозилку)
· день 2 — бисквиты
· день 3 — сборка
· день 4 — глазурь и декор
И всё. Без надрыва.
Но если вы терминатор — сделаете за один день. Как хотите.
Главное — вы получите не только прибыль, но и удовольствие. А это дорогого стоит.
❤️И самое душевное напоследок
Я прямо сейчас пишу, составляю, допекаю два бисквита. И подумала: а открою-ка я предзапись уже в ближайшие дни.
Чтобы потом не гнать в режиме «сдать за неделю».
Как всегда:
· лучшая стоимость
· чуть более ранний доступ
· приоритет и плюшки для самых верных
✅Про техническую сторону
Да, несмотря на все траблы, курс будет в Телеграм.
На хорошем VPN всё работает. Живём с этим уже 4 года, лучше площадки пока не нашла.
Но честно скажу: картошку можно отлично сделать даже по одной техкарте, без видео. Так что смысл покупать курс будет в любом случае.
❤️Я вас очень жду.
Готовим с любовью, без гонки, и получаем офигенный результат.
Сейчас пост пропишу и поставлю вам видосы, а то некогда было🤦🏼♀️😄
Пока всё допекла, сняла, написала…
На 12 бисквитов ушло 3 часа от взвешивания ингредиентов до упаковки. Это с учетом того, что я ещё со штативом бегала и снимала 😂
Выпекала по 2-3 бисквита сразу.
Упростила весь процесс и технологию, у большинства бисквитов одна идеальная база, так что сразу можно выпекать несколько вкусов.
Сегодня ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ НЕВЕРОЯТНОЙ СКИДКИ 70% на курс МАДЛЕН 🔥🔥🔥
https://yulianezhurina.ru/recept/kurs-madlen
И больше постов сегодня не будет! Вся информация озвучена и показана неоднократно!
Я дала вам все инструменты и возможность творить, чувствовать себя живыми, счастливыми, наслаждаться своими успехами, развиваться и зарабатывать - остается только воспользоваться этим ✅
А я ушла на выходные жить свою лучшую жизнь, печь, снимать и писать для вас, создавать вокруг уют и гармонию и просто быть счастливой, не смотря ни на что!
Утро — это не спешка, а тихий свет, лёгший на тарелку. Аромат свежего хлеба, первая зелень за окном, тепло чашки в ладонях.
Мой сад начинается внутри. Там всегда рассвет, даже если город ещё спит.
Я радуюсь утренним мелочам: бликам на чае, искрам росы на листьях, тишине перед первым птичьим голосом. В этом спокойствии — целое утро жизни. И оно моё. 🌿🍳
Любовь к дому — это любовь к себе. Это умение не торопиться и заметить: солнце в саду дороже любых новостей. Дышите глубже. Утро вам радо.
Счастье не догоняют, его проживают. С первой ложкой, с первым лучом, с зелёным листом. А дом — это место, где рассвет всегда тёплый.
Ура 🥳🥳🥳🥳🥳Юля спасибо вам огромное 🥰🥰🥰за ваш труд , творчество ну и конечно офигеть какую скидку ❤️я так хотела именно этот курс Мадлен , и тут вот оно 🔥💣🔥💣🔥с любовью, ваша поклонница 😂