Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Тарифы
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Школа Юлии Нежуриной»

Школа Юлии Нежуриной
18.1K
7.1K
180
150
97.0K
Школа кондитерского мастерства
Авторские рецепты🔹Online курсы🔹Обучение кондитеров.

🔹"Клуб" telemetr.me/Funbun_club_bot

🔹Сайт-курсы https://www.yulianezhurina.ru/

🔹“Готовим дома”
telemetr.me/FunbunHome_bot

🔹Связь telemetr.me/funbun
Подписчики
Всего
4 679
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
273
ER
Общий
5.83%
Суточный
4.27%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 18 144 постов
Смотреть все посты
Пост от 10.09.2026 14:20
26
0
0
Это роскошество! Времени занимает минуты, а восторг пролонгирован сутками)
На фото классический, карамельный лотус и Рокки. Хотела украсить, сфотографировать, но пока нет такой возможности, потому что домашние стоят над душой 😅
Обожаю всем сердцем Фан-бан 💜
🤩 1
Пост от 10.09.2026 13:15
43
0
0
Пост от 10.09.2026 13:15
37
0
0
Вкусы кукис в курсе ⤵️

Нью-Йорк:
Кукис Классический
Кукис Роки роуд
Кукис Матча
Кукис Клубничный бархат
Кукис Эрл грей с черникой
Кукис Миндальный штрудель
Кукис Карамельный Лотус
Кукис Малиновый крамбл
Кукис Пряная тыква с инжиром
Кукис Дубайский  
Кукис Фисташка-манго  
Кукис Гранола с чизкейком 
Кукис Оранжелло 
Кукис Тотал шоколад 
Кукис Амаретти
Кукис Ферреро Роше
Кукис Пекановый крендель

Крамбл:
1. Кукис Тирамису
2. Кукис Лимонный крем
3. Кукис Брусника
4. Кукис Солёная карамель
5. Кукис Мятный шоколад
6. Кукис Крепкий орешек
1
Пост от 10.09.2026 12:22
34
0
0
Абсолютно согласна 👌🏼🔥
🥰 1
Пост от 09.09.2026 11:32
34
0
0
Курс КУКИС с самой большой СКИДКОЙ 65% в истории курса до 10 сентября 🔥⤵️

https://yulianezhurina.ru/recept/kurs-kukis
1
Пост от 09.09.2026 11:08
55
0
0
Друзья, давайте честно. Самый частый вопрос, который мне задают: «А что делать, если я напекла(а) 20 штук, а мы вдвоем? Они засохнут?».

Или того хуже: «Я боюсь замешивать тесто, потому что это надолго, а есть хочется сейчас».

Стоп. Снимаю все боли раз и навсегда. 👇🏼

Главный секрет моих Кукис (и Нью-Йорк, и Крамбл) в том, что они рассчитаны под тотальную и безопасную заморозку на ЛЮБОЙ стадии приготовления.

Это не просто опция, это ваш личный тайм-менеджмент на кухне.

Вот как это работает (запоминайте):

🥶 Вариант 1. Заморозка теста (Самый умный способ)
Замесили тесто, скатали шарики — и в морозилку. Хранится спокойно до 3-х месяцев в вакууме или плотном пакете.
Как печь? Достали, даже не размораживая! Поставили в разогретую духовку — просто прибавьте к стандартному времени 3-5 минут. И у вас свежая выпечка к чаю через 15 минут. Никакой возни с замесом в 6 утра.

🥶 Вариант 2. Заморозка готовых (полностью отпеченных)
Испекли, остудили, упаковали — и в морозилку до 2-х месяцев.
Как вернуть вкус? Достали, подержали 10 минут при комнатной температуре, или (вау-лайфхак) 5 минут в разогретой до 160°C духовке. Они станут как только из печи: хрустящие края и мягкая серединка.

❗️ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ (Чтобы не испортить «Вау-эффект»):

1. В холодильнике (если планируете печь в ближайшие 2 дня) — только в герметичном контейнере, чтобы тесто не впитало запахи борща или котлет.
2. В морозилке — ОБЯЗАТЕЛЬНО двойная упаковка (сначала пленка/пакет, потом пакет с зип-локом). Это спасет от обветривания и кристаллов льда.

Почему я так уверена в этих сроках?

Потому что вкус зависит не от «свежести замеса», а от правильной технологии и баланса. В моем печенье нет лишнего сахара (который выпадает в кристаллы при заморозке) и нет переизбытка масла (которое дает прогорклость). Только адекватная формула, которая переживает мороз без потери качества.

Итоговая выгода для вас:
✔️ Оптимизация процесса — замесили раз, печете неделю.
✔️ Экономия времени — десерт готовится быстро, печется еще быстрее.
✔️ «Вау-эффект» — вы всегда во всеоружии, хоть для заказчиков, хоть для вечернего чаепития.

Осторожно! Не верьте рецептам, где говорят, что печенье можно хранить неделю на столе. Это маркетинг. Большинство рецептов в интернете через день превращаются в «подошву» или рассыпаются в труху (❌).

У меня — только рабочие рецепты, дающие тот самый аутентичный вкус сочного Нью-Йорка и нежной крошки Крамбл.

Сохраняйте этот пост в закладки, чтобы не потерять памятку по срокам, и пеките с удовольствием! 🍪💥

P.S. Если вы все еще думаете, что свежее только то, что только что из печи, — просто попробуйте заморозить по моему методу. Разницу не заметите, а времени сэкономите — массу! 👌🏼
2
🔥 1
🤩 1
Пост от 08.09.2026 11:46
50
0
0
Самый удачный подарочный бокс на любой праздник 👌🏼 Вререди День учителя и День Матери и куча поводов и праздников ❤️
Самая жаркая пора начинается.
2
Смотреть все посты