Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Fun Bun Юлия Нежурина»
Fun Bun Юлия Нежурина
17.1K
7.1K
152
139
97.0K
Школа кондитерского мастерства
Авторские рецепты🔹Online курсы🔹Обучение кондитеров.
🔹"Клуб" /@Funbun_club_bot
🔹Сайт-курсы https://www.yulianezhurina.ru/
🔹“Готовим дома”
/@FunbunHome_bot
🔹Связь /@funbun
Авторские рецепты🔹Online курсы🔹Обучение кондитеров.
🔹"Клуб" /@Funbun_club_bot
🔹Сайт-курсы https://www.yulianezhurina.ru/
🔹“Готовим дома”
/@FunbunHome_bot
🔹Связь /@funbun
Подписчики
Всего
4 816
Сегодня
-3
Просмотров на пост
Всего
454
ER
Общий
8.95%
Суточный
7.1%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 17 127 постов
Смотреть все посты
Пост от 09.04.2026 10:11
88
5
0
🧁 Сколько теста класть в форму для кулича?
ФОРМУЛА:
M = π × r² × h × k
(масса сырого теста в граммах)
π = 3,14
r = радиус дна (диаметр ÷ 2)
h = высота формы
k = коэффициент типа теста
⚖️ Коэффициент k
Тесто - k
Лёгкое (бисквит, заварное) 0,3
Среднее (классический кулич) 0,4
Тяжёлое (панеттоне, много орехов) 0,5
Для обычного кулича с маслом, яйцами и изюмом берите k = 0,4
📐 Пример
Форма: диаметр 10 см (r = 5 см), высота 12 см, тесто среднее.
Объём: 3,14 × 25 × 12 = 942 см³
Масса теста: 942 × 0,4 = ≈ 377 г
✅ Как проверить без весов
Заполните форму сырым тестом:
· Лёгкое → чуть меньше половины
· Среднее → на ⅓
· Тяжёлое → на ¼–⅓
После расстойки тесто должно подняться до ¾ формы.
⚠️ Важно
· Формула даёт приблизительную массу. Лучше недоложить 5–10 г, чем переложить — вытечет.
· Если много цукатов/орехов → увеличьте k на 0,05–0,1.
Готово! Сохраняйте — и никаких «убежавших» куличей 😉
ФОРМУЛА:
M = π × r² × h × k
(масса сырого теста в граммах)
π = 3,14
r = радиус дна (диаметр ÷ 2)
h = высота формы
k = коэффициент типа теста
⚖️ Коэффициент k
Тесто - k
Лёгкое (бисквит, заварное) 0,3
Среднее (классический кулич) 0,4
Тяжёлое (панеттоне, много орехов) 0,5
Для обычного кулича с маслом, яйцами и изюмом берите k = 0,4
📐 Пример
Форма: диаметр 10 см (r = 5 см), высота 12 см, тесто среднее.
Объём: 3,14 × 25 × 12 = 942 см³
Масса теста: 942 × 0,4 = ≈ 377 г
✅ Как проверить без весов
Заполните форму сырым тестом:
· Лёгкое → чуть меньше половины
· Среднее → на ⅓
· Тяжёлое → на ¼–⅓
После расстойки тесто должно подняться до ¾ формы.
⚠️ Важно
· Формула даёт приблизительную массу. Лучше недоложить 5–10 г, чем переложить — вытечет.
· Если много цукатов/орехов → увеличьте k на 0,05–0,1.
Готово! Сохраняйте — и никаких «убежавших» куличей 😉
❤
9
Пост от 08.04.2026 21:23
55
0
0
ЧЕРЕЗ 2 часа курс закроется ‼️
Пост от 08.04.2026 13:44
60
0
0
СЕГОДНЯ РЕАЛЬНО ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ
Не «скидка кончается в 23:59», а именно возможность зайти в курс ПАСХА 2026.
Почему последний?
Есть 90%, что в следующем году я вообще не буду открывать набор на этот курс. Большинство, кто хотел, уже всё забрали. А что делать с этой историей дальше — пока не знаю. Либо трансформирую во что-то новое, либо закрою тему с Пасхальным обучением.
Но вот что точно: улучшать там нечего.
Это рецепты на всю жизнь. Те самые, по которым ты каждый год будешь удивлять всех и менять ассортимент, даже не напрягаясь.
Я сама пеку только их. Потому что лучше куличей не ела.
‼️И главное, о чём не хочу молчать в последний день.
Есть самостоятельный тариф — просто текстовая версия со всеми рецептами курса. Навсегда.
Даже если когда-нибудь курс «Пасха» снова выйдет (гипотетически), такого тарифа больше не будет. Ни на этом курсе. Ни на каких других.
Нигде.
Так что прямо сейчас это не про «купи срочно». А про:
«Минимум, который вы себе должны — просто иметь эти рецепты под рукой. Навсегда. Без всяких "а вдруг закроют доступ"».
Сегодня дверь закрывается.
Не с пафосом, а тихо и по-доброму.
Кто успел — тот с идеальными куличами на всю жизнь.
Кто нет — ну, вы сами знаете. 😌
Ссылка / кнопка 👇🏼
https://t.me/Funbun_kursi_bot?start=start
Не «скидка кончается в 23:59», а именно возможность зайти в курс ПАСХА 2026.
Почему последний?
Есть 90%, что в следующем году я вообще не буду открывать набор на этот курс. Большинство, кто хотел, уже всё забрали. А что делать с этой историей дальше — пока не знаю. Либо трансформирую во что-то новое, либо закрою тему с Пасхальным обучением.
Но вот что точно: улучшать там нечего.
Это рецепты на всю жизнь. Те самые, по которым ты каждый год будешь удивлять всех и менять ассортимент, даже не напрягаясь.
Я сама пеку только их. Потому что лучше куличей не ела.
‼️И главное, о чём не хочу молчать в последний день.
Есть самостоятельный тариф — просто текстовая версия со всеми рецептами курса. Навсегда.
Даже если когда-нибудь курс «Пасха» снова выйдет (гипотетически), такого тарифа больше не будет. Ни на этом курсе. Ни на каких других.
Нигде.
Так что прямо сейчас это не про «купи срочно». А про:
«Минимум, который вы себе должны — просто иметь эти рецепты под рукой. Навсегда. Без всяких "а вдруг закроют доступ"».
Сегодня дверь закрывается.
Не с пафосом, а тихо и по-доброму.
Кто успел — тот с идеальными куличами на всю жизнь.
Кто нет — ну, вы сами знаете. 😌
Ссылка / кнопка 👇🏼
https://t.me/Funbun_kursi_bot?start=start
❤
2
❤🔥
1
Пост от 07.04.2026 17:37
57
0
0
А в Клубе уже в четверг выйдет видео урок и рецепт по новому бомбическому куличу «Лимонно-маковому»🍋😋
Ум отъесть, отвечаю, а мяяяякиш, ну просто нереальный, волокнистый и влажный.
https://t.me/Funbun_club_bot
Ум отъесть, отвечаю, а мяяяякиш, ну просто нереальный, волокнистый и влажный.
https://t.me/Funbun_club_bot
Видео/гифка
Видео/гифка
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
Видео/гифка
Пост от 07.04.2026 10:28
207
0
0
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Пост от 07.04.2026 10:28
183
0
0
2 дня до закрытия курса «ПАСХА 2026» 💔
Покажу вам самый фирменный кулич курса🔥☝🏼
Без лишних слов, тут всё видно и понятно.
Кулич на рикотте!
🧁 Кулич на рикотте — ваш абсолютный фаворит и моя гордость! Он нереальный: нежный, влажный, воздушный. Про него пишут в каждом отзыве, потому что его невозможно забыть. Рикотту можно заменить на мягкий творог.
Уже месяц показываю и рассказываю про куличи и курс. Если кто-то пропустил, то можно полистать ленту вверх.
Кто хотел, тот сразу принял решение и сделал правильный выбор в пользу курса, который прослужит вам всю жизнь ✅
У него нет срока актуальности, он не выйдет из трендов, нечего в нем будет менять или дополнять.
Это знания и рецепты навсегда, которые можно передавать детям.
Покажу вам самый фирменный кулич курса🔥☝🏼
Без лишних слов, тут всё видно и понятно.
Кулич на рикотте!
🧁 Кулич на рикотте — ваш абсолютный фаворит и моя гордость! Он нереальный: нежный, влажный, воздушный. Про него пишут в каждом отзыве, потому что его невозможно забыть. Рикотту можно заменить на мягкий творог.
Уже месяц показываю и рассказываю про куличи и курс. Если кто-то пропустил, то можно полистать ленту вверх.
Кто хотел, тот сразу принял решение и сделал правильный выбор в пользу курса, который прослужит вам всю жизнь ✅
У него нет срока актуальности, он не выйдет из трендов, нечего в нем будет менять или дополнять.
Это знания и рецепты навсегда, которые можно передавать детям.
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
Видео/гифка
Изображение
Видео/гифка
Видео/гифка
Видео/гифка
Видео/гифка
Пост от 07.04.2026 08:30
138
0
0
Здравствуйте 👋! Творожный кулич по вашему рецепту. Ваши вкусные рецепты на нашем столе ежегодно!❤️
❤
1