Также (а это большое событие) увидела новую птицу — скопу, и полчаса сидела и смотрела, как она охотится. Скопа — хищная птица, которая питается только рыбой, которую вылавливает из воды — озер, болот и рек. Для этого она вьется довольно низко, потом резко пикирует, выставляет вперед когтистые лапы и плюхается в воду, и потом резко, почти горизонтально взлетает. Удлиненные крылья скопы согнуты в кистевом суставе, чтобы обеспечивать ей что-то среднее между парением и полетом над открытым пространством воды, и поэтому в воздухе она иногда напоминает букву М.
Видела ли я в последнее время что-то более увлекательное? Вот не уверена, скопа >>>>>> рилсы всего мира.
759. На озере начинают цвести белые кувшинки, которые так и тянет назвать как-то иначе, например, лилией, что будет неверно. Отцветают и желтые кубышки, которые так и тянет назвать как-то иначе, например, кувшинкой, что тоже будет неверно. Хотя и понятно, почему — после цветения от кубышки остается плод, который напоминает торчащий из воды кувшинчик, но это, видимо, не на всех языках так работает.
На фон частенько ставлю великий сериал Murder, She Wrote (наверняка у вас в голове начала эта музычка играть). Все очень нравится, но все-таки самым фантастическим допущением в этом сериале я считаю не то, что за двести с лишним убийств, при которых «совершенно случайно» присутствовала Джессика Флэтчер, её так никто и не заподозрил, а то, что тетушка 65+ лет постоянно выходит из своего любимого, привычного и уютного дома с печатной машинкой и садом, чтобы разъезжать по стране и миру, собирать и разбирать вещи, с удовольствием и без затекших спин, шей и ушей спать в отелях, чужих домах, хижинах, палатках, автобусах, самолетах, поездах и такси, участвовать во всех движухах, и без чашки кофе по утру и в гору свернуть. Либо, может быть, после шестидесяти и стукнет? Подожду пока (сидя дома).
В качестве иллюстрации — Джессика Флэтчер раздает СТИЛЬ на ранчо, потому что любит выходить из дома + раздавать стиль. Сапоги мелькнули в одном размазанном кадре, но в моем сердце навеки.
Кстати! Очень неплохое оливковое масло, делает русско-турецкая пара, древний сорт византийских оливок, семейная плантация, доставка Озона, миллениальное название, все, как мы любим.
757. General reminder: не забывайте обжаривать свои персики в сливочном масле.
Чтобы потом смешать их с мясистыми томатами, свежей кукурузой (срезанной с кочерыжки и тоже слегка обжаренной в масле с хлопьями чили), рваным базиликом двух цветов, красным луком (слегка полежавшим в холодной воде для меньшей кусачести) и рваной моцареллой. Заправить винегретом из хорошего оливкового масла с бальзамическим уксусом, солью и сахаром. Можно добавить гренок из старого хлеба (если есть, у меня не было). Посыпать хлопьями хорошей соли и пудрой из сушенных шкурок лактоферментированных слив (это чисто выпендрежу ради).