15 июля 2015 года, появился на свет инстаграм yelpil и в тот же день был опубликован первый обзор.
В самом начале я писал про крафтовое пиво, потом добавились обзоры обедов и новых заведений. Сейчас я рассказываю вам про то, где интересно и вкусно поесть в Новосибирске.
Подумать только, всё началось одиннадцать лет назад!
За это время появился телеграм-канал @yelpil. А ровно три года назад — тёплый ламповый фуд-чат «Волею случая».
Спасибо вам, что читаете!
Ешьте вкусно. А я вам в этом помогу.
С пожеланиями приятного аппетита,
ваш гастропастор Ел/пил.
Куриный китайский суп из меню китайского бистро «Кухня Ли» по 460 ₽.
В составе: яичная лапша, рулетики из курицы, яйцо, кукуруза, кунжут.
Приносят натурально большую кружку с ручкой и крышкой.
Снимаю крышку, под крышкой всё утонуло в бульоне. Возможно, так и задумывалось, но с выкладкой как в рамене было бы намного красивее.
Что по вкусу? Бульон насыщенный, густой, пряный вкусный. Но не горячий, тёплый. Яйцо сварено вкрутую, до посинения желтка. Зачем? Желток должен быть мягким.
Лапша вкусная, говорят, что самодельная. Лапша переварена. Не критично, но тем не менее. Рулетики хороши, здесь вопросов нет.
Оценка 6,5 из 10. Суп вроде и вкусный. Но бульон тёплый, лапша переварена, яйцо переварено, а всё содержимое утонуло в бульоне. Если бы не это, красивая подача могла не ограничиться формой посуды. Но, кажется, тому, кто собирал блюдо, было совершенно всё равно. А ещё здесь не убирают со столов. Съел одно блюдо и так и сидишь с объедками и грязными салфетками до конца обеда.