Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Химия Пищи/Биохакинг/ А.Родионова»
Химия Пищи/Биохакинг/ А.Родионова
3.3K
8.2K
113
67
48.7K
Канал Анастасии Родионовой 🔝в биохакинге и микробиоте Тут медицина, разбор исследований, нутрициология В инсте food_biochemistry +80k Вся инфа обо мне, продукты здесь: https://food-biochemistry.ru/ ❗️На консультации пока не беру
Можно добавить клубнику, малину, черную смородину, да хоть микс ягод — будет только вкуснее и в 300 раз полезнее))
Ингредиенты на 1 порцию (я умножала все на 2):
⭕️Греческий йогурт (или мягкий творог, можно скир) — 250 г (1 упаковка)
⭕️Яйцо куриное — 1 шт.
⭕️Кукурузный крахмал — 15 г
⭕️Сахар или сахарозаменитель — по вкусу
⭕️Замороженная вишня (или других ягод) — горсть
Приготовление:
1️⃣В миске смешайте йогурт, яйцо, крахмал и подсластитель до однородной гладкой массы. Можно в блендере взбить - масса будет еще воздушнее
2️⃣Добавьте замороженную вишню (не размораживая), аккуратно перемешайте.
3️⃣Переложите массу в небольшую жаропрочную форму (у меня силиконовая)
4️⃣Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 20–35 минут, до появления золотистой корочки (ориентируйтесь на свою духовку)
🔥🔥Можно есть как в горячей, так и в остывшем виде. Приятного аппетита! 😘
Буду краткой — сегодня на интенсиве "Синдром Жильбера: клинический разбор" у нас будет первая живая лекция “Синдром Жильбера: что происходит внутри”
⭕️18:00 по мск
⭕️лектор Смазнов Федор - врач, сердечно-сосудистый хирург, преподаватель биохимии — ведущий и автор канала «Биохимия. Просто о сложном» - крупнейшего русскоязычного канала о медицинской биохимии.
Также есть канал в максе
Вопросы, которые разберем:
• Что такое СЖ (синдром Жильбера) — мутация UGT1A1 и почему это не болезнь, но и не «просто особенность»
• - Биохимия Синдрома Жильбера
• Как работает билирубин в норме
• Что ломается при СЖ
• Почему желтеют глаза и кожа
• Непрямой билирубин
• Генетика: аутосомно-рецессивный тип, что значит для семьи
• Почему СЖ часто пропускают или путают с другими состояниями
• Анализы, лабораторная диагностика, генетика
• Дифференциальная диагностика
• Синдром Жильбера vs жировой гепатоз
• Фармакология и риски: лекарства, взаимодействия и прочее
• Алкоголь и голодание при СЖ
⚡️Вы еще успеваете присоединиться сегодня, и это последний день. Подробности по ссылке: https://food-biochemistry.ru/syndrome-gilbert?utm_source=tg&utm_medium=kanal ⚡️
Что стоит на моей полке и прекрасно подходит при синдроме Жильбера
1️⃣ Урсосан
Да, но не всем, это не панацея при СЖ
⭕️Его основная и доказанная роль — профилактика и лечение осложнений со стороны желчевыводящей системы. Тк люди с СЖ имеют повышенный риск образования камней в желчном пузыре (особенно пигментных) и развития застоя желчи.
2️⃣ Билирубин баланс
Это "сорбент" билирубина от Анагран. Но отзывы о нем неоднозначные, кто-то из коллег, из врачей говорил, что очень хорошо встаривается в схемы и помогает, а кто-то был недоволен результатом. Тут только по себе смотреть
⭕️Это определенные фракции трехмерного полимера декстрана — полисахарид-сорбент, который избирательно связывает билирубин
⭕️производителем заявлено, что приводит к улучшению показателей печеночных ферментов, снижает риск образования застоя желчи и образования камней в желчном пузыре. Но я бы умножала дозировку на 2
3️⃣ Астапренол
⭕️системный комплекс антиоксидантов, в составе полипренолы, астаксантин, глутатион, селен.
➖И что прикольно: эти две добавки работают именно в комплексе на снижение общего и непрямого билирубина (и снижают воспаление - СРБ, интерлейкин-6).
4️⃣ Кальция-Д-глюкорат
У меня его нет.. и на самом деле, несмотря на то, что он такой классный, я бы не всем Жильберщикам его рекомендовала, не все так однозначно и есть нюансы приема, разные схемы назначений...
Подробнее все напишу в справочнике на интенсиве
🔥Сегодня стартовал интенсив, мы открыли чат и знакомимся друг с другом🔥
Так что, друзья, кому актуально — присоединяйтесь⚡️
Ссылка на подключение в нашу тусовку: https://food-biochemistry.ru/syndrome-gilbert?utm_source=tg&utm_medium=kanal