Телеграм канал «Химия Пищи/Биохакинг/ А.Родионова»

Если будет обратная связь от вас, то завтра разберу фитотерапию при насморке: что реально работает у детей, где есть хорошие исследования, а где маркетинг) пишите комменты, ставьте огонечки - это дает мне мотивацию писать для вас 🔥🔥

⁉️ Кто из вас проверял ребенку ферритин и витамин D перед садиком⁉️


и кстати по адаптивности…
Уже открыт НАБОР на 2 поток ФИТОНУТРИЦИОЛОГИИ (мест не много, это для любителей) — уникальный курс посвященный не просто травкам-муравкам, а именно НАУКЕ о фитостредствах!

👉 лекции с методичками, гайды по фитосептикам и адаптогенам, препараты, протоколы, алгоритмы работы с анализами на реальных кейсах, схемы и комбинации фитопрепаратов для разных целей

Врачи-нутрициологи, которые прошли первый поток в прошлом году обрели невероятный скилл! 🔥

Программа научит:
• работать с пациентами, у которых стандартные протоколы не работают
• даст новые инструменты для работы с микробиотой через травы
• поможет решать проблемы со здоровьем: хроническая усталость, выгорание, тревожность, стресс, раздражительность, плохой сон, метеочувствительность, низкое давление по утрам.
• частые ОРВИ, затяжное восстановление после болезней, хронические вирусы, лор-инфекции
• ЖКТ и микробиота: СИБР, дисбиоз, вздутие, диспепсия, H. pylori, гастрит, изжога. Кандида и грибковый дисбиоз
• нарушения цикла, ПМС, повышенный пролактин, снижение фертильности, прегравидарная подготовка пары.
• полезно и мужчинам: либидо, эректильная функция, возрастное снижение тестостерона.
• как облегчить состояние женщинам в пременопаузе и менопаузе

❗️Специалистам - к своим протоколам +100 препаратов в вашем арсенале, это огого!!
Там же есть активационная терапия по Гаркави (по адаптогенам), и много чего еще - здесь не вместить)
Курс большой, но приятный и не сложный 🍀


🔥🔥 Подробнее программу читайте по ссылке, там же можно попасть в анкету предзаписи: https://food-biochemistry.ru/fitonutriciogosn?utm_source=tg&utm_medium=kanal&utm_campaign=osn

Как проверить адаптивность ребенка и не только
Рассказываю также как лечимся 👇

Можно ли проверить адаптивность по анализам? Знаете??

Конечно, прямого анализа «на иммунитет» нет, но есть маркеры, которые показывают, есть ли у организма ресурс адаптироваться. и БАЗА - ОАК

⭕️ общий анализ крови с лейкоцитарной формулой (соотношение нейтрофилов и лимфоцитов - это же БАЗА для расчета той же активационной терапии по ГАРКАВИ, эозинофилы как маркер аллергического фона),
⭕️ витамин D (25-ОН),
⭕️ ферритин, обязательно вместе с СРБ, иначе можно проглядеть воспаление,
⭕️ цинк (да, плазма не идеальный маркер, но у деток с железодефицитом часто вижу низкий цинк),
⭕️ общий IgE, если ребенок атопик.

⏫А если насморк затяжной и «прозрачный», то очень информативна риноцитограмма (мазок из носа на эозинофилы). Она помогает отличить вирусный насморк от аллергического, а это совершенно разное лечение!
В Хромолаб например можно сделать, у меня есть промокод на скидку 10% - FC10

➡️ Если есть железодефицит, дефицит D и цинка, ребенок будет сопливить каждые две недели, что бы вы ему ни давали - сначала закрываем дефициты!


📌 Что делаем мы, когда пришли сопли:

1️⃣ Промывание: физраствор или изотонический морской раствор, часто, мягко, без лишнего давления. Чисто смыть вирусные частицы и слизь и облегчить работу ресничкам. Это БАЗА, друзья, без нее все остальное работает хуже.

2️⃣ Синупрет - фитоэкстракт
Травы надо уметь использовать, но этот препарат я обожаю, он нас правда спасает. Он стимулирует хлоридные каналы (CFTR и TMEM16A) в эпителии носа, слизь становится более жидкой, реснички работают активнее, нос дренируется. Подробно с исследованиями разберу в следующей статье, если интересно будет!

3️⃣ Витамин С - накапливается в нейтрофилах в концентрациях в десятки раз выше, чем в плазме, поддерживает хемотаксис и фагоцитоз, продукцию интерферонов. И (что для нас важно!) участвует в деградации гистамина. По Кокрейновскому обзору Hemilä и Chalker (2013) регулярный прием сокращает длительность простуды, у детей эффект заметнее, чем у взрослых.

4️⃣ Цинк - ионы цинка ингибируют протеазу 3С риновируса и мешают вирусной РНК-полимеразе, плюс цинк нужен для созревания Т-клеток. Его важно начинать в первые сутки как только сопли потекли.

5️⃣ АЦЦ (ацетилцистеин, флуимуцил, NAC) - разрывает дисульфидные связи в муцинах, густая слизь разжижается. Параллельно это предшественник глутатиона и снижает активацию NF-κB, то есть работает как антиоксидант и противовоспалительное.
⚠️Ноооо: АЦЦ не для детей до 2 лет и не для жидких соплей, его смысл именно при густом отделяемом!

6️⃣ Витамин D - через рецептор VDR запускает синтез антимикробных пептидов (кателицидин LL-37, бета-дефензины) прямо в эпителии дыхательных путей. Мета-анализ 2017 показал, что ежедневный прием (а не ударные дозы единожды) снижает риск острых респираторных инфекций, и сильнее всего у тех, у кого был дефицит. Поэтому D даем постоянно, а не только когда заболели) ну это уже классика

7️⃣ Метабиотики - у меня всегда разные есть
Ось «кишечник-легкие» никто не отменял: метаболиты микробиоты (особенно короткоцепочечные жирные кислоты) регулируют ответ интерферонов и Т-регуляторные клетки в том числе на слизистых дыхательных путей.

8️⃣ Хитозан - не только как сорбент, он больше про иммуномодуляцию и поддержку слизистой.
Я делилась, что мне присылали хитозановые комплексы от Green Voice, у них же есть и оральные пребиотики.. делюсь промокодом - FOODBIO

9️⃣ Антигистаминные - мы всей семьей гистаминозники, и у нас вирусный насморк очень быстро превращается в отечный с заложенностью. И здесь это для нас обязательный компонент!
Но честно скажу: для обычного ребенка без аллергического фона антигистаминные при простуде работают слабо... Я же подключаю, потому что это наша индивидуальная история!


✅ Итог у нас: сопли 3-4 дня, без температуры, без осложнений

❗️ И тут важно: если температура выше 38 дольше 3 дней, сопли стали густыми зелеными после улучшения (так называемая «вторая волна»), болит ухо или ребенок вялый, это к педиатру, а не в Телеграм к Тасе😉

"Дефициты сверху вниз: путь нутриента от тарелки до крови"
Друзья, идея вроде простая и понятная всем, но любой нутриент может потеряться на любом этапе пути. И мы с вами будем разбирать причины, механизмы и как это может выглядеть!
Я расскажу вам сразу про 2 месяца))
☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
зубы и желудок
1⃣ Лекция эксперта - Геюшова Яна - превентивный, интегративных стоматолог-хирург-имплантолог
на тему
«Язык не врёт: что полость рта и зубы говорят о дефицитах, интегративная поддержка»
➖Соцсети спикера:
https://www.instagram.com/stomatolog_tmn_yana?stkn=ZGwwMG9rZ3Zwd3Zh
@Doctor_Yana_G
🟢ангулярный хейлит, трещины и атрофический глоссит, налет, патология слизистой, стоматит - причем тут дефициты, чего именно не хватает и роль ЖКТ
🟢Обсудим десны, пародонтит, странные ощущения: жжение, сухость, изменение вкуса, чувствительность эмали и ее патологию (гипоплазия, эрозии и прочее)
🔥🔥И конечно ПРАКТИКА
Нутрицевтическая поддержка полости рта
при разных клинических ситуациях
2⃣ Большая Методичка
«Желудок и дефициты: когда дело не в том, что вы едите, а в том, что вы усваиваете»
🟢Зачем нужна соляная кислота и что на нее влияет, гипохлоргидрия
🟢Дефицит белка, диагностика и последствия 
🟢Микробиота (причем тут СИБР, СИГР)
🟢Диагностика, анализы
🟢Интегративная поддержка кислотности и слизистой желудка
3⃣ Подкаст от меня, поделюсь опытом ухода за полостью рта во время и после имплантации 🔥
5⃣ Мини эфир со мной
"Личные биохак-лайфхаки и желудок"
☺️☺️☺️☺️☺️☺️
кровь
1⃣ Лекция эксперта: «Анемии без тайн: железо, B12, фолаты и скрытые дефициты»
Врач-биохимик, клинический нутрициолог Вероника Байкова
➖Соцсети спикера: https://www.instagram.com/health_by_baikova?stkn=MWNzYXh2Y2RydDl4Zg==
🟢Почему нет сил, если гемоглобин в норме, причем тут латентный дефицит железа
🟢Какие бывают анемии
🟢Как читать анализы не специалисту и что может не знать даже специалист
(от простых ОАК к холотранскобаламину и растворимым рецепторам трансферрина, ММА)
🔥🔥 ПРАКТИКА (формы препаратов, разные протоколы коррекции и когда можно самим, а когда к нутрициологу, а когда  к ВРАЧУ)
2⃣ Большая методичка "Нутрицевтическая азбука - справочник форм: железо и витамины группы B (препараты, таблицы, дозы, кому и когда, ссылки и примеры)"
3⃣ Подкаст "Анемия/железодефицит беременных"
5⃣ Мини эфир тоже со мной “Железо и воспаление: постковид, воспалитеьные процессы и не только”
🔥🔥Друзья, если интересно и актуально вам - жду вас в клубе, подробнее: https://food-biochemistry.ru/hack_u_health?utm_source=tg&utm_medium=kanal 🔥🔥

Друзья, привет всем!

Жду от вас обратную связь в комментах к этому посту)) общаться самой с собой мне не очень

И кое-что новое по клубу - у нас новый месяц, очень крутой 🔥🔥

Кстатииии про адаптивность 
Знаем же, что можно проверить по анализам???
Продолжим тему?
И расскажу что даю и себе и детям...

А вы напишите как у вас или у детей проходит простуда?? интересно 👇👇

Садик, ветер и сопли: что происходит с иммунитетом 

Привет, друзья!
Обещала разобрать нашу историю с соплями. Спасибо всем, кто ответил в опросе!

Начну с главного: насморк у ребенка в сентябре-октябре это не показатель “слабого иммунитета”, как думают многие 
✅ Это показатель того, что иммунитет сейчас учится. И наша задача не задавить каждую каплю из носа, а помочь организму адаптироваться так, чтобы сопли остались соплями, а не перешли в отит, синусит и лечение антибиотиками.


Почему все начали сопливить именно сейчас?
Холод, особенно холодный ветер, работает на слизистую носа очень конкретно
(поднимают ВАТУ, скажет моя подруга лучший в РФ врач Аюрведы….))))) но ща про другое:

⭕️ Риновирусы (главные виновники сезонного насморка) лучше размножаются при температуре около 33°С, чем при 37°С. Читала исследование 2015 г, что при охлаждении эпителия снижается ответ интерферонов I типа, то есть противовирусная защита клетки просто работает слабее!  

⭕️ В 2022 году группа Bleier из Гарварда описала еще один механизм, который я обожаю: клетки передней части носа при контакте с вирусом выпускают в слизь рой внеклеточных везикул. Это такие микро-пузырьки-приманки, на которые вирус садится вместо клетки. Так вот при охлаждении полости носа всего на несколько градусов этот ответ заметно проседает.

⭕️ Плюс холодный сухой воздух замедляет мукоцилиарный клиренс. Реснички мерцательного эпителия хуже гонят слизь, она застаивается, и все что налипло остается на слизистой дольше.

🟰 Резкий перепад температур + ветер + закрытые помещения садика, где 20 детей обмениваются вирусами 🟰 сезонная волна.
Плюс, особенности детского иммунитета (почему садик это отдельная история)

У ребенка дошкольного возраста иммунная система еще в процессе созревания, и это нормально:
1️⃣ Адаптивный иммунитет «наивный» - большинство Т- и В-клеток еще не встречали вирусы, иммунологической памяти мало. И каждый новый риновирус (а их больше 160 типов!) для ребенка как в первый раз...
2️⃣ Секреторный IgA, главный защитник слизистых, созревает постепенно. У взрослого слизистая носа гораздо лучше «обвешана» антителами (это к вопросу микробиоты моей любимой)
3️⃣ Ответ на полисахаридные антигены бактерий (пневмококк, гемофильная палочка) полноценно формируется только к 2 годам и у кого-то старше - за это отвечает подкласс IgG2. Поэтому у малышей насморк чаще осложняется отитом (Амалия немного жаловалась на ухо кстати..).
5⃣ У маленьких детей иммунный ответ смещен в сторону Th2. Это одна из причин, почему у детей с атопией сопли легко становятся затяжными и «аллергическими» (тоже наша история).

Поэтому 6-8 ОРВИ в год у ребенка в садике считается вариантом нормы, а в первый год посещения бывает и больше. Есть известное исследование Tucson Children's Respiratory Study (Ball, 2002): дети, которые ходили в сад, болели чаще в дошкольном возрасте, зато реже в начальной школе. Поэтому, я считаю, раньше 3,5-4 лет в сад не надо… мои дети шли после 3, и болезней с температурой и сильными соплями было нуууу максимум 3-4 в год не больше... Иммунитет тренируется, и это цена тренировки, ничего не поделаешь

Наша задача сделать так, чтобы тренировка проходила легко, согласны?)