Телеграм канал «лидер мнений среди удобрений»

Внедрение ИИ в российских компаниях явно проходит с успехом 😄

Рестораторы назвали ещё одну причину массового закрытия заведений в Москве. И она довольно неочевидна для людей не из общепита. Эта причина — острая нехватка персонала, в том числе с профильным образованием, рассказал омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов. У нас перестали учить менеджеров, хотя раньше обучали. Есть несколько учебных заведений, которые суммарно выпускают в год пару сотен специалистов, но это капля в море. Колледжи не обучают официантов, нет такой профессии, хотя она очень нужна. Ну и количество поваров, которые выпускаются ежегодно, всего 1% от потребности рынка. Миронов добавил, что при нулевой безработице в России люди просто перестали идти на работу и подработку в общепит. Также ресторатор подтвердил слова коллег о прочих причинах повальных закрытий: экономия клиентов и конкуренция со стороны ритейла с готовой едой. дипломированный официант — профессия будущего 🐵

Теремок откроет свои кабаки! Сеть запустит новый формат — это будут небольшие заведения на фудкортах при блинных с авторскими напитками, в том числе с алкоголем. В меню также обещают редкие сорта чая, спешелти-кофе, моктейли, милкшейки и новые фирменные лимонады. А ещё эксклюзивные напитки с РУССКИМИ вкусами, например, коктейли со вкусом бородинского хлеба или питного мёда. это нам на масленицу 🐱

Абрау-Дюрсо в коллабе с MONARCH выпустили два новых растворимых кофе — со вкусом рафа и игристого и со вкусом коктейля Беллини. Новинки Sparkling Wine и Bellini создали эксклюзивно для сети Магнит. Компании предлагают начать утро с чашки ароматного рафа, чтобы зарядиться энергией. Да и в целом новые алкогольные вкусы, хоть и без алкоголя, позволят создать праздник в любой момент. кофе с диковинными вкусами — это новый крафт 🐱

70% российских компаний планируют повышение зарплат в 2026 году. Но... это только планы. К реальной индексации готовы лишь 27% компаний из указанных 70-ти. Это те, у кого бюджет на повышение уже утверждён. Остальные пока находятся в режиме ожидания. Поднять-то зарплаты хотят, но «посмотрим». Об этом говорится в исследовании Goleman Group, которая назвала ещё несколько тенденций по зарплатам и рынку труда на 2026 год. • Повышение ЗП будет сдержанным, в среднем на 5%; • Ставку будут делать на удержание ключевых сотрудников — деньгами и льготами; • Массовых сокращений не будет, но и массового найма тоже; • Большинство компаний не будут пересматривать льготы и соцпакет для всех. Основная тенденция — выжидание и осторожность. Со всеми налоговыми изменениями и финансовой неопределённостью компаниям теперь приходится вырабатывать собственные стратегии и точечные решения, чтобы устоять на ногах. Время массовых решений «просто делай как все» — в прошлом. затягиваем пояса, но верим в лучшее🙁

В Кофемании появился настоящий РУССКИЙ напиток. Сеть представила заваренную калину с мёдом и бадьяном по 960 рублей за 0,5. калина из огорода 😡 русский суперфуд 😲

⚡️Конкурс! Вместе с Профи.ру разыгрываем лего-домики. Да-да, те самые крутые домики из Гарри Поттера, Сумерек и других любимых Вселенных. Как их выиграть? Очень просто: подписывайтесь на @lider, а также на канал Профи.ру и жмите кнопку «Участвовать» под постом. Итоги подведём 03.02.2026 в 10:00, всего будет 5 победителей. а если надумали построить настоящий дом, обращайтесь по тому же адресу🐵 Правила акции