Телеграм канал 'Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞'

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞


1'455 подписчиков
508 просмотров на пост

Эксперт Владимир Цапелик о вине, сыре, хлебе и их сочетаниях. Международный конкурс сочетаемости пищевых продуктов «Вино, сыр и хлеб» г. Ставрополь, 4-5 ноября 2023 года..
#вино #сыр #хлеб

Детальная рекламная статистика будет доступна после прохождения простой процедуры регистрации


Что это дает?
  • Детальная аналитика 3'315'641 каналов
  • Доступ к 1'096'787'660 рекламных постов
  • Поиск по 2'600'260'155 постам
  • Отдача с каждой купленной рекламы
  • Графики динамики изменения показателей канала
  • Где и как размещался канал
  • Детальная статистика по подпискам и отпискам
Telemetr.me

Telemetr.me Подписаться

Аналитика телеграм-каналов - обновления инструмента, новости рынка.

Просмотр поста #1506 от 2023-04-02 09:46:45

#распробовали Новый сорт винограда с труднопроизносимым названием внесен в каталог сортов Франции. Он практически неизвестен здесь, хотя входит в мировой топ-10 самых культивируемых белых сортов. Зовут его rkatsiteli. Ароматический профиль, близкий к коломбару, может понравиться виноделам, особенно гасконцам. 29 марта ркацители внесен в официальный каталог сортов, материалы для размножения которых могут продаваться в ЕС.

Французские виноделы могут рассматривать внедрение этого позднего сорта как способ адаптации к изменению климата. Испытания проводил Французский институт винограда и вина (IFV). «Rkatstiteli отличается изысканным вкусом и полностью соответствует стилю вин Кот-де-Гасконь, занесенных в список охраняемых географических указаний», - говорится в сообщении IFV. К тому же сорт довольно хорошо противостоит зимним морозам и мучнистой росе.

Кроме Грузии и ряда постсоветских стран ркацители также высаживают в Китае, США, Новой Зеландии и Австралии.

Детали: vitisphere.com/actualite-99025-un-nouveau-cepage-difficile-a-prononcer-mais-prometteur-a-planter-en-france.html
👍 15
🔥 1
Изображение


Последние посты канала:

Рислинг оранж от крымской винодельни Аскери превосходен. В аромате курага, изюм, ржаной хлеб, пряности. Отличная кислотность и терпкость умело уравновешены капелькой остаточного сахара, умеренный алкоголь, долгое приятное послевкусие. Это вино - идеальный партнёр ко многим блюдам азиатской кухни, особенно хорошо с индийским овощным карри. Кажется, это вино стоит не более 1000 рублей. За такое качество это подарок!
🔥 10
👍 5
Изображение
#наши_поздравления Сразу же после соревнований сомелье в мск завершился конкурс кавистов. Вот победители:

1 место: Елена Крутова, кавист «Гиперглобус», г. Владимир

2 место: Алена Подколзина, тренинг-менеджер МАВТ Винотека, мск

3 место: Владимир Глухов, ведущий мероприятий Art&wine, мск

Что интересно, Елена недавно выиграла со своей командой соревнования по определению вина вслепую. А Володя буквально за день до конкурса штурмовал звание лучшего сомелье в Wine People Trophy Russia. Неутомимые! Поздравляем!

Ну и чтоб два раза не вставать, всех - с первым днём лета!

Детали: t.me/ratingtelling/1835
❤ 7
👍 4
Изображение
Ещё один листок календаря Ольги Шевчук. Шропшир блю от московского Сырного края. Сыр по-британски пикантен, это как бы чеддер с голубой плесенью, хотя английского аналога мне не доводилось пробовать раньше. Чистота пряного аромата, приятная сливочная текстура, долгое послевкусие. Будем пробовать с кагорами в честь Рождества. Кагор от Дмитрия Тишина из Саперави Северного, выращенного на песках Ставрополья и крымский кагор Партенит от Массандры из Саперави,Бастардо Магарчского и Каберне Совиньона, о котором мы говорили с Юрием Юдичем на его ютюб-канале. ВЦ
👍 6
🔥 3
Изображение
Показать все остальные посты

Настройки







Режим "полный" означает, что на странице аналитики канала все разделы будут отображаться сразу, блок за блоком.

Режим "со вкладками" означает, что в аналитике каналов страница будет поделена на разделы со вкладками для ускорения загрузки и отрисовки страницы.