Инструменты

Бот аналитики

Полезная информация

Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr

Полезные сервисы

Защита от накрутки Создать своего бота Продать/Купить канал Монетизация

Телеграм канал «Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞»

3.6K

1.9K

204

143

19.9K

Эксперт Владимир Цапелик о вине, сыре, хлебе и их сочетаниях. Ежедневный канал о сочетаниях продуктов и напитков. В Дзене на одноимённом канале есть архивные статьи.
#вино #сыр #хлеб

Полная статистика канала

Подписчики

Всего

3 075

Сегодня

Просмотров на пост

Всего

810

Общий

27.14%

Суточный

20.6%

Динамика публикаций

Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов

Получите подробную информацию о каждом канале

Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам

Анализируйте рекламные посты
и креативы

Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили

Оценивайте эффективность тематики и контента

Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура

Попробовать бесплатно

Показано 7 из 3579 постов

Смотреть все посты

Пост от 29.06.2025 09:56

Вс. - ВИНО Terra Vega Reserva Sauvignon Blanc 2022 из чилийской прибрежной и прохладной долины Лейда доставило мне истинное удовольствие. В аромате цитрусовые, травянистые и минеральные нотки, вкус отлично сбалансирован, высокая кислотность почти незаметна под флером фруктовости. Освежающее вино с довольно длительным послевкусием. Крыжовник, листья смородины очень тонко вплетены в ароматический профиль. Это вино повело себя великолепно с козьими сырами и зелёным салатом. Я покупал давно, но теперь такое вино уже более поздних винтажей, наверное, стоит около 1000 рублей.

Изображение

Пост от 28.06.2025 15:20

Вс. - ПУТЕШЕСТВИЯ Пятигорск - интересный город. Сюда хочется возвращаться. В каждом посещении открываешь что-то новое для себя. Всегда захожу на Верхний рынок, там не только хороший фудкорт, но и замечательные ряды с сыровялеными деликатесами и разнообразными сырами, которые непросто найти в других местах Ставрополья. Очень красив парк Цветник. Много ресторанов и кафе, о некоторых из них я ещё буду писать в дальнейшем.

Изображение

Пост от 26.06.2025 09:40

Чт. - ВИНО Когда попадаешь в российскую глубинку, любителя вина спасают магазинчики Красное и белое. Даже в самых удаленных и маленьких точках можно найти португальские вина. И на мой взгляд, это до сих пор самый лучший выбор из импортных вин по цене-качеству. Летом стоит перепробовать все их белые вина. Отличная кислотность хорошо сбалансирована остаточным сахаром. Вина лёгкие и свежие, это отличное сопровождение к летним блюдам!

Изображение

Пост от 25.06.2025 13:33

174

Ср. - СОЧЕТАНИЯ Попробовал три крепленых сладких вина с сырами, о которых написал в понедельник. Они очень соленые, сильно ароматные и сладкие вина должны быть весьма кстати. Так и оказалось, все шесть сочетаний оказались хорошими и отличными. Портвейн крымский белый 2018 с козьим сыром - 4,5, с овечьим - 5,0. Черный доктор 2019 с козьим - 5,0, с овечьим 4,0. Мускат белый красного камня с козьим - 5,0, с овечьим - 4,0. Наши традиционные фермерские сыры с крымскими десертными винами - просто прелесть вместе! Ещё одно подтверждение правила - соленое со сладким.

Изображение

❤ 4

👏 2

👍 1

🔥 1

Пост от 24.06.2025 21:31

https://vkvideo.ru/video-216310832_456240251

Пост от 23.06.2025 10:32

Пн. - СЫР На фото два фермерских сыра. Первый - молдавская брынза, сделанная фермером Бырлей в Калужской области из козьего молока с некоторым добавлением овечьего. Обычно в Молдове на рынках продается чисто овечья брынза. Купил его у бессменного продавца сыров и прочей молочки Ольги на рынке выходного дня рядом с метро Народного ополчения. Второй - кавказский мотал, изготовленный из овечьего молока в Осетии. Обычно этот сыр выдерживают в овечьих шкурах. Он мне достался с сырного прилавка на современном рынке рядом с метро Багратионовская. Что объединяет эти сыры? Оба сильно соленые для долгого хранения. Острый, пикантный аромат, который некоторые назвали бы вонючим))). Оба хороши в зелёных салатах, но и годятся для приготовления разных других блюд. На Багратионовской я с грустью узнал в турецком магазинчике, что им по санитарному законодательству запретили возить сыры. А меня так радовали турецкие удивительно пикантные сыры из смешанного молока. Да, и каймак у них был необычный, жирный и вкусный.

Изображение

👍 1

Пост от 22.06.2025 10:40

Вс. - ВИНО Мы планируем провести дегустацию лучших молдавских вин с ужином в молдавском стиле в московском винном баре Arch 1908 вечером 7 июля. Некоторые из этих вин уже получили высшие награды конкурса Продэкспо 2025. Если вы имеете отношение к продаже высококачественных вин или вы пишите о них и у вас тысячи подписчиков, обратитесь ко мне по адресу vtsapelik@mail.ru.

Изображение

❤ 7

🔥 1

👏 1

Смотреть все посты

Телеграм канал «Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞»

Настройки интерфейса