#наши_поздравления Сразу же после соревнований сомелье в мск завершился конкурс кавистов. Вот победители:

1 место: Елена Крутова, кавист «Гиперглобус», г. Владимир

2 место: Алена Подколзина, тренинг-менеджер МАВТ Винотека, мск

3 место: Владимир Глухов, ведущий мероприятий Art&wine, мск

Что интересно, Елена недавно выиграла со своей командой соревнования по определению вина вслепую. А Володя буквально за день до конкурса штурмовал звание лучшего сомелье в Wine People Trophy Russia. Неутомимые! Поздравляем!

Ну и чтоб два раза не вставать, всех - с первым днём лета!

Детали: t.me/ratingtelling/1835

Ещё один листок календаря Ольги Шевчук. Шропшир блю от московского Сырного края. Сыр по-британски пикантен, это как бы чеддер с голубой плесенью, хотя английского аналога мне не доводилось пробовать раньше. Чистота пряного аромата, приятная сливочная текстура, долгое послевкусие. Будем пробовать с кагорами в честь Рождества. Кагор от Дмитрия Тишина из Саперави Северного, выращенного на песках Ставрополья и крымский кагор Партенит от Массандры из Саперави,Бастардо Магарчского и Каберне Совиньона, о котором мы говорили с Юрием Юдичем на его ютюб-канале. ВЦ

https://youtu.be/fMBdQSm0hhY