Каталог каналов 7.4M Поиск по каналам Каналы в закладках Мои каналы Поиск постов

Инструменты

Отслеживание Анализ аудитории Telegraph-статьи Детальная статистика Бот аналитики

Полезная информация

Инструкция Telemetr Чат Telemetr

Полезные сервисы

Защита от накрутки

Общее Статистика Рекламная отдача Посты Ссылки Динамика Аудитория Просмотры Похожие каналы

Телеграм канал «Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞»

3.8K

1.6K

193

134

16.5K

Эксперт Владимир Цапелик о вине, сыре, хлебе и их сочетаниях. Ежедневный канал о сочетаниях продуктов и напитков. В Дзене на одноимённом канале есть архивные статьи.
#вино #сыр #хлеб

Русский

Другие каналы владельца

История меток

Выгрузить

Полная статистика канала

Подписчики

Всего

2 680

Сегодня

Просмотров на пост

Всего

Общий

20.25%

Суточный

18.5%

Динамика публикаций

Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов

Получите подробную информацию о каждом канале

Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам

Анализируйте рекламные посты
и креативы

Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили

Оценивайте эффективность тематики и контента

Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура

Попробовать бесплатно

Показано 7 из 3820 постов

Смотреть все посты

Пост от 22.01.2025 16:20

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Ср. - СОЧЕТАНИЯ. Сыр с голубой плесенью - овсяный хлеб - грецкие орехи - сладкие мускаты Южного берега Крыма. Я проверил это сочетание. - Купил два сыра с голубой плесенью - российские сыры типа фурм д`Амбер и горгонзола. - Овсяные хлеб или крекеры я не нашел, заменил их овсяным печеньем. - Крымские грецкие орехи почти всегда есть в моем хозяйстве. - Мускат белый красного камня от Массандры купил в Красном и белом - около 400 рублей за полубутылку. Уже сочетание трех компонентов без вина было отличным и радовало. Сладкий, но не приторный и некрепкий мускат укутал этот многомерный сладко-солено-молочный вкус словно замечательным покрывалом. Появился новый вкус, которого не было ни в одной из составных частей. Замечу, что горгонзола победила фурм д`Амбер, так как последнему сыру немного не хватало солености, чтобы достаточно контрастировать со сладостью остальных элементов.

Изображение

🔥 4

Пост от 19.01.2025 11:37

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Вс. - ВИНО-СЫР-ХЛЕБ-ФРУКТЫ. Испанцы придумали несколько гастрономических комбинаций - сыр-хлеб-фрукты. Я их дополнил подходящими, на мой взгляд и вкус, стилями российского вина. Все это можно купить на нашем рынке, но почти всегда в российском, а не в импортном исполнении. Сыр с голубой плесенью - овсяный хлеб - грецкие орехи - сладкие мускаты Южного берега Крыма Бри - багет - груша - пино нуар из Ставрополья Конте - пшеничные крекеры - курага - оранжевое вино из Крыма Козий сыр - угольные крекеры - инжир - совиньон блан, рислинг полусухое или полусладкое из Севастополя Манчего (или другой овечий сыр, например грузинский гуда) - ржаные крекеры - вяленая айва - кубанское каберне совиньон в дубе Чеддер (не слишком выдержанный) - фруктовые тосты - виноград - таманское шардоне в дубе или пиво IPA от ремесленных производителей средней полосы России

Изображение

❤ 1

Пост от 18.01.2025 19:44

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Сб. - ИСТОРИЯ И ПУТЕШЕСТВИЯ. Если будете в Пятигорске, то обязательно посетите винодельню семьи Железных, что на улице Дзержинского совсем близко от междугороднего автовокзала. Я дегустировал там вина несколько часов, но обычно в дегустацию они включают четыре вина и длится она примерно два часа. Какие-то из перечисленных ниже вин могут попасть в вашу дегустацию. Остальное можно будет докупить и попробовать в домашних условиях. Шардоне 2024 - в это вино было добавлено немного Совиньона. Рислинг 2022 - минеральное вино с долгим потенциалом выдержки. Рислинг 2024 - обещает быть отличным через некоторое время, а пока радует тонами зеленого яблока и цветов. Каберне Совиньон-Каберне Фран 2021 - пропорция 70 на 30, но КФ удивительно доминирует в ассамбляже. Мальбек 2022 - редкость для России. Мерло 2022 - одно из лучших вин, сделанных из этого сорта. Каберне Совиньон 2022 - венгерский дуб придал интересные нотки и структуру. Пино Нуар 2023 - 13 месяцев в венгерском дубе, прекрасное воплощение сорта.

Изображение

👍 1

❤ 1

🔥 1

Пост от 18.01.2025 09:16

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Изображение

Пост от 17.01.2025 22:14

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Пт. - ВИНО - Левокумский устойчивый Мы много раз обсуждали с Виталием Батраком потенциальные возможности этого сорта. Однако удивительно, но я увидел впервые лозу этого винограда севернее Севастополя в районе села Тенистое. Сергей Рубцов - виноградарь Gavras показал мне ее, но предупредив, что посадили ее только для туристов. Раннее созревание, по его мнению, могло бы порадовать посетителей винодельни. И вот у них появилось отличное легкое красное сухое вино Crimean Carbonic Левокумский 2021. До сих пор его можно поискать в продаже по цене около 1700 рублей. Теперь Виталий Батрак продемонстрировал мне превосходный образец розового вина с небольшим остаточным сахаром из Левокумского устойчивого. Раньше я думал, что это гибридный сорт. Но от разных виноградарей я слышу, что это автохтон Ставрополья. Возможно так оно и есть. Нужны исследования ДНК, чтобы окончательно понять, откуда взялся этот неприхотливый, но непростой сорт.

Изображение

👍 2

🔥 2

Пост от 15.01.2025 23:02

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Каждый раз бывая в Пятигорске, заезжаю в ресторан-сыродельню Il Casaro. Здесь винный раздел карты по Ставрополью даже интереснее, чем в Зои. Каждую позицию можно заказать побакально. Скоро учредитель Кристина открывает ещё один ресторан, но уже в центре, на Кирова.

Изображение

👍 1

Пост от 15.01.2025 21:25

Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞

2 680

20.25%

Рекламные посты Упоминания Все посты Аналитика

Ср. - ВИНО Винодельня Романенко в Винсадах имеет прекрасный вид на гору. Винодельческое искусство этой семьи невероятно возросло за последние годы. Много призов на разных конкурсах. Мои фавориты Рислинг 2023 и Каберне Фран 2022.

Изображение

🔥 4

👍 2

❤ 2

Смотреть все посты