Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞»
Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞
6.1K
2.0K
381
295
20.4K
Судья международных винных и сырных конкурсов Владимир Цапелик о вине, сыре, хлебе и их сочетаниях. Это - ежедневный канал о сочетаниях продуктов и напитков.
В Дзене на одноимённом канале есть архивные статьи.
#вино #сыр #хлеб
В Дзене на одноимённом канале есть архивные статьи.
#вино #сыр #хлеб
Подписчики
Всего
3 466
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
317
ER
Общий
9.15%
Суточный
8.28%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 6 110 постов
Смотреть все посты
Пост от 10.09.2026 21:37
1
0
0
Чт. - ВИНО
Три дня мы дегустировали красные сухие вина для Top100wines. Самые лучшие вина были в категориях Каберне Совиньон, Сира/Шираз, Саперави. Очень много отличных вин было в категории блендов из европейских сортов винограда.
Вина крымского Инкермана - полное разочарование!
Три дня мы дегустировали красные сухие вина для Top100wines. Самые лучшие вина были в категориях Каберне Совиньон, Сира/Шираз, Саперави. Очень много отличных вин было в категории блендов из европейских сортов винограда.
Вина крымского Инкермана - полное разочарование!
Пост от 08.09.2026 22:53
13
0
1
Вт. - ХЛЕБ
Так сложилось, что мы всегда используем на дегустациях Top100wines лаваш в грузинском стиле "шоти". Всегда его покупают в одном и том же месте на одном рынке. Почти всегда он одинаково хорош. Наши дегустации долгие. Нередко число вин около сотни. Этот хлеб позволяет нам продержаться в течение нескольких часов до обильного поздннго обеда, который завершает весьма продолжительную сессию.
Так сложилось, что мы всегда используем на дегустациях Top100wines лаваш в грузинском стиле "шоти". Всегда его покупают в одном и том же месте на одном рынке. Почти всегда он одинаково хорош. Наши дегустации долгие. Нередко число вин около сотни. Этот хлеб позволяет нам продержаться в течение нескольких часов до обильного поздннго обеда, который завершает весьма продолжительную сессию.
🔥
1
Пост от 03.09.2026 15:43
147
0
3
Чт. - ВИНО
Эти рислинги я ещё раз перепробовал после конкурсной дегустации Top100wines. Однозначно рекомендую для покупки!
Однажды я участвовал во всемирном конкурсе рислингов Mundusvini в южно-германском городе Нойштадт. И могу заверить вас, что все эти российские вина могли бы претендовать там на золотые медали!
Эти рислинги я ещё раз перепробовал после конкурсной дегустации Top100wines. Однозначно рекомендую для покупки!
Однажды я участвовал во всемирном конкурсе рислингов Mundusvini в южно-германском городе Нойштадт. И могу заверить вас, что все эти российские вина могли бы претендовать там на золотые медали!
👍
8
🔥
3
Пост от 03.09.2026 15:41
8
0
1
Чт. - ВИНО
Эти рислинги я ещё раз перепробовал после конкурсной дегустации Top100wines. Однозначно рекомендую для покупки!
Однажды я участвовал во всемирном конкурсе рислингов Mundusvini в южно-германском городе Нойштадт. И могу заверить вас, что все эти российские вина могли бы претендовать там на золотые медали!
Эти рислинги я ещё раз перепробовал после конкурсной дегустации Top100wines. Однозначно рекомендую для покупки!
Однажды я участвовал во всемирном конкурсе рислингов Mundusvini в южно-германском городе Нойштадт. И могу заверить вас, что все эти российские вина могли бы претендовать там на золотые медали!
Пост от 31.08.2026 19:40
26
0
1
Пн. - СЫР
Сыры с мятой корочкой пока ещё редко встречаются в России.
Этот сыр по швейцарской технологии можно купить в Ленте. Этот сыр стоит попробовать с разными основательными стилями белых вин. Я пока не нашёл для него идеальную пару.
В Бельгии подобные сыры, но намного более вонючие, обычно запивают пивом в стиле гезе.
Сыры с мятой корочкой пока ещё редко встречаются в России.
Этот сыр по швейцарской технологии можно купить в Ленте. Этот сыр стоит попробовать с разными основательными стилями белых вин. Я пока не нашёл для него идеальную пару.
В Бельгии подобные сыры, но намного более вонючие, обычно запивают пивом в стиле гезе.
🔥
2
Пост от 30.08.2026 21:16
135
0
1
Вс. - ВИНО
Анжуйское красное вино обычно делают из одного из моих любимых сортов винограда Каберне Фран. Эта бутылка много лет провела в моей коллекции. Вино изначально не претендовало на долгую выдержку, но только сейчас до него дошли руки.
Винтаж 2018. Напиток вполне живой с нормальными кислотностью и танинами. Однако пик вино уже прошло и третичные ароматы полностью заслонили фрукты, обещанные на контрэтикетке. Не слишком дорогое красное вино из Анжу, наверное, не стоит хранить больше 4-5 лет. Хотя исключения безусловно случаются.
Анжуйское красное вино обычно делают из одного из моих любимых сортов винограда Каберне Фран. Эта бутылка много лет провела в моей коллекции. Вино изначально не претендовало на долгую выдержку, но только сейчас до него дошли руки.
Винтаж 2018. Напиток вполне живой с нормальными кислотностью и танинами. Однако пик вино уже прошло и третичные ароматы полностью заслонили фрукты, обещанные на контрэтикетке. Не слишком дорогое красное вино из Анжу, наверное, не стоит хранить больше 4-5 лет. Хотя исключения безусловно случаются.
🔥
2
❤
1
🤯
1
Пост от 26.08.2026 13:43
91
0
1
Ср. - СОЧЕТАНИЯ
Сегодня расскажу о нескольких любимых сочетаниях еды и напитков.
- кофе и козий сыр. Черный кофе прекрасно дополняет молодые козьи сыры, а также и с некоторой выдержкой.
- баранина и сира/шираз. Причем баранина может быть приготовлена по-разному. И в индийском, и в узбекском, и в других стилях.
- жирная донская рыбка и красное сладкое игристое вино из автохтонных сортов (Красностоп, Цимлянской, Плечистик).
- красное вино из португальского Винью Верде и русские закуски, которые подаются обычно к водке.
Сегодня расскажу о нескольких любимых сочетаниях еды и напитков.
- кофе и козий сыр. Черный кофе прекрасно дополняет молодые козьи сыры, а также и с некоторой выдержкой.
- баранина и сира/шираз. Причем баранина может быть приготовлена по-разному. И в индийском, и в узбекском, и в других стилях.
- жирная донская рыбка и красное сладкое игристое вино из автохтонных сортов (Красностоп, Цимлянской, Плечистик).
- красное вино из португальского Винью Верде и русские закуски, которые подаются обычно к водке.
🔥
4
👍
2