#cобытия В гости к Кофемании Chef’s едут знаменитые шефы Петербруга, совладельцы Bourgeois Bohemians — братья Гребенщиковы. В четверг, 25 апреля, готовят ужин сразу в шесть рук. Тут и нежный гребешок с маринованным сельдереем, и холодный суп из молочной сыворотки, и зеленое тако из свежих овощей и фруктов с соусом «Ла нинья». К каждому блюду задуман свой пейринг. Бронировать вечер с кулинарным трио лучше заранее.

📞 +7 (499) 495-40-81

#открытия Cнова Италия, на этот раз — на Берсеневской набережной, от создателя Semifreddo и Bottega Siciliana. Ресторатор Игорь Витошинский обещал открыть новый проект Lui, и таки открыл (о чем пишу с большим опозданием, простите): в усадьбе Смирновых, рядом со Стрелкой и ГЭС-2. Дизайном нового ресторана занималась Евгения Ужегова. В меню — Италия и Средиземноморье с raw-баром, рыбой и морепродуктами, пастой и пиццей. Осталось увидеть вживую и рассказать вам, насколько удачно все прлучилось. Кто-то уже был?

🏴 Берсеневская наб., 16с9

Что вы знаете про Мурманск? Во-первых, это симпатичный (и уж точно не заезженный) маршрут на майские. Во-вторых, это активный отдых с рыбалкой и морскими прогулками. Наконец, территория гастрономических впечатлений, начиная с отеля. На первом этаже отеля Azimut можно заглянуть в Gaston: локальные специалитеты и новый взгляд на русскую кухню. От воздушного попкорна из северной креветки до свежевыловленных морских ежей.

Реклама. ООО "РЕСТОРАН В МУРМАНСКЕ"
ИНН 5190096635

Бухгалтер Иванов. Официант Романов.

#интервью Разговаривать с рестораторами об их проектах сразу после отрытия — моя новая традиция. На этот раз в героях — команда Folk Team. Читайте класное интервью с Вениамином Ивановым и Димой Романовым, получилось легко и с чувством юмора.

🅱️ @vkusonomika

Заказ еды в Телеграм: удобно, быстро и без комиссий. Клёво и Korean Chick, Чёрный Рис и Сыроварня, Pomodoro и Il Патио и ещë 500+ ресторанов принимают заказы в Телеграм.

Успех заключается как в популярности мессенджера и удобстве для пользователей, так и в отсутствии комиссии за заказ, простоте и скорости запуска. Читайте подробнее кейс одного суши-бара на vc.ru.

Реклама. ООО «Компания «ИЮЛЬ»
ИНН 7702387016

#live Пришел в Anchovy’s Club, который является явным претендентом на попадание в наш рестораный гид 🅱️. Очень хороший концепт, все продумано до мелочей и получилось дорого и красиво, обзор ждите во вторник 😎

PS Я даже задумался, что цены можно и поднять, что сформирует правильную аудиторию.

#выходные Выходные никто не отменял, как и авторский маршрут на этот уикенд. Рассказываю, куда сходить вне зависимости от погоды: от раннего завтрака к обновленному МАММ и эстетике Гауди на ужин. Сохраняйте подробности.

#коктейль В Sage обратились к миксологической фантастике и запустили Soul of the Cocktail – проект, в котором вокруг напитков созданы виртуальные Вселенные. Пять коктейлей имеют карточки-руны, каждая расписана своим художником. Нужно просканировать QR-код, тогда картинка оживет в формате видео. Обещают, что так можно разглядеть ту душу коктейля. Ну и видимо, еще немного цветочного джина и пало санто, если повезет, конечно. Коктейль можно выбрать по обложке, без рассекречивания ингредиентов. Вы любите такие барные иносказания или предпочитаете наоборот, чтобы место мистики занимала конкретика?

🏴 1-ая Тверская-Ямская, 21