Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»

UMAMI | ASIAN Notes
1.1K
0
95
49
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.

посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2

/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
2 723
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
255
ER
Общий
7.2%
Суточный
5.8%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 1 069 постов
Смотреть все посты
Пост от 12.08.2026 15:09
222
0
7
Путешествие в Японию без пересадок ✈️

Кинотеатр «Великан Парк» и рестораны паназиатской кухни «Umami» готовы организовать для вас атмосферный вечер.

🎁 Разыгрываем:
— 3 пары пригласительных на спецпоказ* аниме «И наступит рассвет» от художника Ёситоси Синомия («Твоё имя» и «Сад изящных слов»)
— сертификат в Umami Ramen на 2500₽

Всего будет 3 победителя:
🔸 один получит пригласительные + сертификат
🔸 ещё двое – пригласительные

Чтобы участвовать:
— Подпишитесь на «Великан Парк» и «Umami»
— Нажмите кнопку ниже

Итоги подведём 17 августа в 16:00 📌

*Спецпоказ состоится 18 августа в 19:00. Фильм представит и обсудит Юлия Тарасюк – куратор и ведущий библиотеки Центра Манги и Комиксов (СПб). А также на самом показе за лучшие вопросы подарим книгу «Манга, моэ, исекай. Большой гид по аниме».

Участников: 101
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 19:00, 17.08.2026 MSK (4 дня)
21
🔥 11
Пост от 12.08.2026 13:52
18
1
1
~ Я обожаю продукты, которые невозможно спутать с другими. Анадáра — один из них.

Этот японский моллюск известен своим насыщенным морским вкусом, плотной текстурой и необычным красным цветом мяса. И да, выглядит он совсем не так, как привычные морепродукты.

В видео рассказываю, почему он считается особенным, откуда он родом и за что его любят в Японии и других странах Азии.

А попробовать что-то действительно необычное — всегда хороший повод заглянуть в @umami_shinkansen 🚉🚉
Пост от 10.08.2026 13:50
63
0
5
контент, который мы заслужили: обзор первого японского глэмпинга возле Питера да, есть и такой 😎

обычно Япония начинается с перелёта длиной в несколько тысяч километров, но иногда для смены состояния достаточно полутора часов дороги из Питера.

на днях наши друзья @corgi.rick побывали в @shinrin_yoku_spb — первом японском глэмпинге неподалёку от города. и, кажется, нашли место, где философия тишины живёт не хуже, чем где-нибудь в префектуре Нагано.

что особенно понравилось:
🍃 всего 1,5 часа от города
🍃 последние пять минут — хорошая лесная дорога без экстремальных приключений
🍃 угли, розжиг и гриль уже включены в стоимость
🍃 в домиках есть всё для комфортного отдыха: халаты, чайный набор, проектор, японская библиотека и даже мелочи вроде зубных щёток и ватных дисков
🍃 отлично ловит связь даже без wi-fi
🍃 собственная экотропа через лес
🍃 озеро буквально в минуте ходьбы от домиков

само название SHINRIN - YOKU переводится как «лесные ванны». в Японии это не развлечение и не прогулочный маршрут, а практика осознанного пребывания в природе. идея проста: замедлиться настолько, чтобы снова услышать лес, почувствовать запах дерева после дождя и заметить вещи, которые обычно проходят мимо.

поэтому здесь всё построено вокруг состояния. японская купель фурако под открытым небом, чайные церемонии, кино-вечера на проекторе, книги о Японии, прогулки по экотропе и неспешные вечера у гриля среди сосен.

отдельно радует внимание к деталям — именно из таких мелочей обычно и складывается ощущение настоящего омотэнаси, искренней заботы о госте.

локация открылась совсем недавно, поэтому свободных дат уже немного. хорошая новость — сейчас готовятся новые домики, так что японской деревни в Ленинградской области скоро станет больше.

и самое приятное: по промокоду ребят RICK10 можно получить приятную скидку и -20% на вторые сутки аренды.

пользуйтесь и делитесь, кто уже успел побывать 👇🏻🍵🌲
Пост от 09.08.2026 15:06
22
0
1
готовь клёны летом, а сакуру — зимой..

кажется, до ноября ещё целая вечность. На самом деле до начала сезона момидзи осталось чуть больше двух месяцев, а значит готовиться к поездке нужно уже сейчас.

что важно сделать в первую очередь:

✈️ присмотреться к билетам

конец октября — один из самых популярных периодов для поездок в Японию. Сейчас ещё можно найти перелёты по относительно комфортным ценам, но ближе к осени хорошие варианты обычно становятся заметно дороже.

если видишь адекватный тариф — долго раздумывать не стоит.

🏨 забронировать жильё заранее

сезон момидзи считается вторым высоким сезоном после сакуры, поэтому отели в популярных направлениях быстро заполняются.

есть небольшой лайфхак: вместо Киото или Никко можно отправиться севернее. Например, в Аомори осень приходит раньше, туристов меньше, а цены на размещение зачастую заметно приятнее. В качестве бонуса — озеро Товада, ущелье Оирасэ и одни из самых красивых осенних пейзажей страны.

📅 не перепутать сроки

одна из самых частых ошибок — приехать за клёнами слишком рано.
в Токио, Киото и Осаке пик момидзи обычно приходится на период с конца ноября до начала декабря. Эта закономерность остаётся довольно стабильной из года в год.

если хочется увидеть осень уже в октябре или начале ноября, маршрут лучше строить через северные регионы и горные районы.

🗺️ составить маршрут заранее

если сакуру весной сложно не заметить, то с момидзи всё иначе.
самые красивые клёны часто находятся в парках, храмах, садах, ущельях и горных долинах, о которых туристы узнают заранее. Поэтому маршрут для осенней Японии лучше продумывать ещё до покупки билетов.

или ты из тех, кто обожает спонтанные путешествия?
Пост от 04.08.2026 14:22
57
0
1
Мисо-суп — японский чит-код на долголетие?

В Японии мисо едят регулярно, а в стране живут десятки тысяч людей старше 100 лет. Среди японских рекордсменов — Дзироэмон Кимура, самый долгоживущий мужчина в истории: 116 лет.

Конечно, одна чашка мисо не подарит +50 лет. Но ферментированные продукты, небольшие порции и привычка выбирать сбалансированную еду — часть японской философии жизни.

Так что мисо-суп — не совсем эликсир бессмертия. Но точно один из самых вкусных способов заботиться о себе каждый день.

Проверим теорию в @umami_spb и @umami_shinkansen ?🍲
Пост от 04.08.2026 12:50
98
0
2
~ Азуми часто слышала вопрос: чем отличаются наши рамены? И каждый раз отвечала одинаково — настроением.

Если хочется чего-то насыщенного и согревающего — выбирай Пряный рамен Гюкоцу. Его основа — бархатистый говяжий бульон долгой варки. Главный герой здесь — томлёный в смокере брискет: мраморная говядина с ароматом дыма, специй и лёгким послевкусием карамелизированной корочки.

Если душа требует чего-то более тонкого и свежего, обрати внимание на Рамен Сакана..

И сразу в двух вариантах: Кунсей Туна — версия с копчёным тунцом. Здесь бульон сакана сио, лапша рамен, соус из скумбрии и мисо, креветочное масло, оливковое масло с трюфелем, водоросли вакаме, зелёный лук и шичими тогараши создают глубокий, многослойный вкус с деликатными дымными и пряными оттенками.

Сакана Скумбрия — более яркая и насыщенная интерпретация. Поджаренная до хруста скумбрия раскрывается в прозрачном рыбном бульоне, а карамелизированный соус объединяет всё блюдо в баланс сладких, солёных и дымных оттенков.

Остаётся только решить, какая история ближе сегодня.
🚉 Социалистическая 21.
Пост от 03.08.2026 21:46
71
0
0
Сегодня день рождения у Елены Журавлёвой — учредителя «Красного дракона» и человека, благодаря которому любовь к Азии однажды выросла в большое дело.

Искренне поздравляем, благодарим за вдохновение и энергию, желаем новых достижений и радости в каждом дне. Пусть рядом всегда будет надёжная команда, а впереди — ещё больше интересных маршрутов, новых вкусов и поводов для гордости.

С вашим днём ❤️‍🔥
6
Смотреть все посты