Инструменты
Каталог TGAds
beta
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»
135
0
1
0
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
1 034
Сегодня
+1
Просмотров на пост
Всего
402
ER
Общий
34.03%
Суточный
22.2%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 135 постов
Смотреть все посты
Пост от 23.01.2026 12:21
233
2
4
Я знаю, что в UMAMI лучший Рамен, но не могу и могу это доказать!
Например, Мисо Рамен — плотный куриный бульон на основе пасты мисо и тунца, лапша, маринованное яйцо, филе лосося, бамбук менма, бейби корн, грибы эноки и водоросли нори.
На случай, если окажешься на Разъезжей / Киевской и захочешь чего-то сытного и согревающего 🫶🏻
Видео/гифка
❤
2
Пост от 22.01.2026 10:21
244
1
1
найти своё место — значит перестать искать и просто быть.
UMAMI | asian notes
❤
6
Пост от 20.01.2026 18:50
357
15
1
не одним Раменом едины 🍜
в Азии у всех блюд есть характер. и Том Ям — как раз из таких.
этот самый популярный тайский суп появился в XIII веке: в то время его называли королевским, а в каждой семье хранили свой уникальный рецепт.
в UMAMI на Разъезжей 20/ Киевской 3 у нас есть 2 любимчика: самый острый, согревающий RED и классический с кокосовым молоком.
а какой тебе по душе?
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
Видео/гифка
Изображение
Пост от 18.01.2026 11:40
460
4
5
а если хотите продолжить маршрут — Лео рекомендует ‘залететь’ на утку по-пекински в:
Пища династии Минь — китайская закусочная и бар, Короленко 14
Москва-Пекин — ресторан высокой китайской кухни, Аптекарская набережная 8
CHANG — asian grill & bar, Московский 186
Mad — ресторан азиатской кухни, Пионерская 32
Тан Жен — ресторан китайской кухни, Невский 74
Гунбао — кафе китайской кухни в ТК «Китай город», Выборгское ш. 503
где случилась твоя лучшая?
❤
4
Пост от 18.01.2026 11:40
438
0
3
с Днём утки по-пекински!
да, есть и такой [🦆]
на самом деле знаменитое блюдо происходит из Нанкина, тогдашней столицы Китая, расположенной в восточной провинции Цзянсу. его готовили специально для императоров с 13 века.
в 1420 году — во времена династии Мин — правящий монарх перенес столицу страны в Пекин. с собой он привёз и повара, который готовил любимое блюдо. с того времени популярность утки росла не только в столице Поднебесной, но и по всей империи — где и прижилось название «утки по-пекински».
почти 700 лет спустя легендарное блюдо добралось и в UMAMI.
мы подаём утку по-пекински как филе, разделенное на кусочки. его можно завернуть в лепешку с огурцом и луком, дополнительно обмакнув в Хойсин с кунжутом.
птица лёгкая и мягкая, корочка карамельная и хрустящая — классно сочетается с соусом. лепешка невесомая, но хорошо передаёт пшеничное послевкусие.
гоу пробовать 👉🏻👈🏻
Изображение
Видео/гифка
Видео/гифка
Видео/гифка
Видео/гифка
Изображение
Пост от 18.01.2026 11:40
317
0
0
Видео/гифка
Пост от 17.01.2026 18:44
352
2
3
Загадка розового имбиря: зачем его красят?
На самом деле никаких тайн здесь нет. В Японии имбирь маринуют по традиционной технологии с использованием натурального красителя. Он теряет часть резкой остроты, но сохраняет выразительную пикантность.
Особенно ценится молодой корень до года — его подают в хороших суши-барах. И именно такой имбирь можно найти в магазинах «Красный Дракон».
→ премиальный маринованный имбирь KOUSYO, 1000 г — 725₽.
Видео/гифка
❤
9