Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»
UMAMI | ASIAN Notes
825
0
1
0
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
1 406
Сегодня
+1
Просмотров на пост
Всего
294
ER
Общий
17.22%
Суточный
11.9%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 825 постов
Смотреть все посты
Пост от 10.04.2026 19:20
164
0
2
👍👍👍👍 запустить его в середине весны 😇
*чтобы точно согреть вас новинками!
*чтобы точно согреть вас новинками!
❤
4
Пост от 10.04.2026 19:19
166
0
2
😁😆😁 ждать новое меню зимой 🤫
Пост от 10.04.2026 18:52
202
1
3
Рассказываем: мы запустили новое меню в @umami_shinkansen
Кстати, первое в истории ресторана.
В новом меню шеф Леонард Конвишер ставит на конвейер японскую классику — и предлагает взглянуть на неё через призму современных техник и продуманного вкусового баланса.
В новом меню — почти 50 позиций, каждая из которых раскрывает японскую культуру через сложные бульоны, выразительные текстуры и точные вкусы. Особое внимание уделено раменам, лапше, сашими и роллам — ключевым категориям кухни UMAMI Shinkansen.
Одним из центральных блюд обновления стал гюкоцу рамен с брискетом — насыщенный рамен на говяжьем бульоне, дополненный трюфельным копчёным ароматным маслом и сочным брискетом. Блюдо отличается плотным, глубоким вкусом и продолжительным послевкусием.
Контрастом к нему выступает сакана рамен — рамен на рыбном бульоне из хамачи и дорадо. Его дополняют креветочное ароматное масло и копчёный аками желтопёрого тунца, формируя более лёгкий, но при этом многослойный и выразительный вкус.
В разделе сашими особое место занимают позиции из тунца высочайшего качества:
— сашими аками сенака желтопёрого тунца
— сашими аками сенака голубого тунца
— сашими о-торо из голубого тунца — с характерной мраморностью и сливочной текстурой.
Нашлось место и для лапши: в меню появились новые интерпретации удона. Удон Sabai Sabai в тайском стиле готовится с креветками или морепродуктами [на выбор] и отличается яркой ароматикой и мягкой, сбалансированной остротой.
Удон Kawauso предлагается с брискетом или свининой — получается плотное, согревающее блюдо с акцентом на насыщенный соус и выразительную текстуру мяса.
Среди роллов особого внимания заслуживает маки-суши «Мать и дитя» — ролл с лососем, лососем, лососем и икрой лосося, дополненный никкей-соусом ахимайо. Ироничное название сочетается с выверенным вкусом и нежной заботой о качестве ингредиентов.
Вердикт — едем пробовать на Социалистической 21 💔
Кстати, первое в истории ресторана.
В новом меню шеф Леонард Конвишер ставит на конвейер японскую классику — и предлагает взглянуть на неё через призму современных техник и продуманного вкусового баланса.
В новом меню — почти 50 позиций, каждая из которых раскрывает японскую культуру через сложные бульоны, выразительные текстуры и точные вкусы. Особое внимание уделено раменам, лапше, сашими и роллам — ключевым категориям кухни UMAMI Shinkansen.
Одним из центральных блюд обновления стал гюкоцу рамен с брискетом — насыщенный рамен на говяжьем бульоне, дополненный трюфельным копчёным ароматным маслом и сочным брискетом. Блюдо отличается плотным, глубоким вкусом и продолжительным послевкусием.
Контрастом к нему выступает сакана рамен — рамен на рыбном бульоне из хамачи и дорадо. Его дополняют креветочное ароматное масло и копчёный аками желтопёрого тунца, формируя более лёгкий, но при этом многослойный и выразительный вкус.
В разделе сашими особое место занимают позиции из тунца высочайшего качества:
— сашими аками сенака желтопёрого тунца
— сашими аками сенака голубого тунца
— сашими о-торо из голубого тунца — с характерной мраморностью и сливочной текстурой.
Нашлось место и для лапши: в меню появились новые интерпретации удона. Удон Sabai Sabai в тайском стиле готовится с креветками или морепродуктами [на выбор] и отличается яркой ароматикой и мягкой, сбалансированной остротой.
Удон Kawauso предлагается с брискетом или свининой — получается плотное, согревающее блюдо с акцентом на насыщенный соус и выразительную текстуру мяса.
Среди роллов особого внимания заслуживает маки-суши «Мать и дитя» — ролл с лососем, лососем, лососем и икрой лосося, дополненный никкей-соусом ахимайо. Ироничное название сочетается с выверенным вкусом и нежной заботой о качестве ингредиентов.
Вердикт — едем пробовать на Социалистической 21 💔
Изображение
Изображение
❤
5
Пост от 07.04.2026 18:32
236
1
10
где смотреть сакуру в Питере?
это один из самых коротких и красивых сезонов года — он начинается во второй половине апреля и заканчивается к финалу майских
цветение одного дерева длится всего около недели, а иногда лепестки опадают уже через несколько часов после раскрытия. именно поэтому его каждый раз ждут — и боятся пропустить!
вот главные локации, где ловить момент:
🌸 Сад Дружбы
маленький, почти спрятанный сад в китайском стиле — подарок Шанхая на 300-летие Северной столицы. здесь сакура цветёт камерно: камни, вода, мостики и ощущение, будто вы на пару минут выехали из города
🌸 Ботанический сад Петра Великого
самая «надёжная» точка: много сортов сакуры и разные зоны цветения
сюда идут не только за фото, а за полноценной прогулкой и наблюдением
🌸 Приморский Парк Победы
простор, воздух и свет. здесь сакура смотрится иначе — на фоне неба и воды, с длинными аллеями и возможностью просто идти без цели
🌸 Сад-партер Смольного
строгая архитектура и нежные розовые оттенки. большой сквер у Смольного собора в мае привлекает не только туристов, но и местных!
🌸 Парк Декабристов
спокойный и менее туристический вариант. сюда хорошо идти, если хочется без отдохнуть от толпы — просто посмотреть, как цветёт
🌸 Камский сад
небольшая и почти секретная локация 🤫 сакура здесь — как случайная находка, и от этого — ещё ценнее
🌸 Серебряный пруд
тихий районный сад с мягкой атмосферой. подходит для неспешных прогулок и «поймать момент без шума». лучшее время — раннее утро или не поздний вечер.
а если ехать на природу не хочется — можно приобщиться к сезону Ханами в UMAMI. например, попробовать наш розовый спешл!
в меню — 3 десерта, 2 коктейля и специальный подарок от магазинов «Красный Дракон»: традиционная азиатская маска для лица.
получить 🎁 можно до 15 апреля при заказе десерта и коктейля по адресам: Разъезжая 20, Киевская 3, Социалистическая 21.
попробовать новинки — во всех ресторанах UMAMI до конца апреля 🥰
это один из самых коротких и красивых сезонов года — он начинается во второй половине апреля и заканчивается к финалу майских
цветение одного дерева длится всего около недели, а иногда лепестки опадают уже через несколько часов после раскрытия. именно поэтому его каждый раз ждут — и боятся пропустить!
вот главные локации, где ловить момент:
🌸 Сад Дружбы
маленький, почти спрятанный сад в китайском стиле — подарок Шанхая на 300-летие Северной столицы. здесь сакура цветёт камерно: камни, вода, мостики и ощущение, будто вы на пару минут выехали из города
🌸 Ботанический сад Петра Великого
самая «надёжная» точка: много сортов сакуры и разные зоны цветения
сюда идут не только за фото, а за полноценной прогулкой и наблюдением
🌸 Приморский Парк Победы
простор, воздух и свет. здесь сакура смотрится иначе — на фоне неба и воды, с длинными аллеями и возможностью просто идти без цели
🌸 Сад-партер Смольного
строгая архитектура и нежные розовые оттенки. большой сквер у Смольного собора в мае привлекает не только туристов, но и местных!
🌸 Парк Декабристов
спокойный и менее туристический вариант. сюда хорошо идти, если хочется без отдохнуть от толпы — просто посмотреть, как цветёт
🌸 Камский сад
небольшая и почти секретная локация 🤫 сакура здесь — как случайная находка, и от этого — ещё ценнее
🌸 Серебряный пруд
тихий районный сад с мягкой атмосферой. подходит для неспешных прогулок и «поймать момент без шума». лучшее время — раннее утро или не поздний вечер.
а если ехать на природу не хочется — можно приобщиться к сезону Ханами в UMAMI. например, попробовать наш розовый спешл!
в меню — 3 десерта, 2 коктейля и специальный подарок от магазинов «Красный Дракон»: традиционная азиатская маска для лица.
получить 🎁 можно до 15 апреля при заказе десерта и коктейля по адресам: Разъезжая 20, Киевская 3, Социалистическая 21.
попробовать новинки — во всех ресторанах UMAMI до конца апреля 🥰
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
❤
5
Пост от 05.04.2026 23:03
247
1
1
Вкусное местечко с том-ямом на юге города
🟣Umami — заведение с азиатской кухней. Здесь широкий выбор блюд, включая том ям, фо бо, рамен, лапшу пад тай и многое другое. Интерьер — вау! Очень аутентично и уютно.
Берем уже не первый раз: салат бурино эби (990₽), том ям coconut (890₽), лапша Яки соба (590₽)
📍Киевская улица, 3
еда в Питере
🟣Umami — заведение с азиатской кухней. Здесь широкий выбор блюд, включая том ям, фо бо, рамен, лапшу пад тай и многое другое. Интерьер — вау! Очень аутентично и уютно.
Берем уже не первый раз: салат бурино эби (990₽), том ям coconut (890₽), лапша Яки соба (590₽)
📍Киевская улица, 3
еда в Питере
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Пост от 05.04.2026 10:12
256
1
5
Погода показала петербуржцам трейлер весны и вернула холод и дожди.
Мои подписчики беззастенчиво шлют из Японии потрясающие фотографии цветущей сакуры.
🌸Как же нам скрасить ожидание весны?
Я вам расскажу.
Идете в UMAMI на Разъезжей, 20 и заказываете десерт 🤩"Облетающая сакура".
На мой вкус, он слишком сладкий, поэтому нужно или запивать зелёным чаем, или брать с собой детей, им все равно.
🤩А вот сам аттракцион никого не оставит равнодушным!
Последний раз меня приводили в такой восторг официанты в роскошном "Палкине", когда прикатили к нашему столику бочку с жидким азотом и готовили при нас мороженое.
В общем, внимание на экран.
А потом бегите в UMAMI. Предложение сезонное, а значит, скоро закончится, как мимолетное цветение сакуры на японских островах.
Мои подписчики беззастенчиво шлют из Японии потрясающие фотографии цветущей сакуры.
🌸Как же нам скрасить ожидание весны?
Я вам расскажу.
Идете в UMAMI на Разъезжей, 20 и заказываете десерт 🤩"Облетающая сакура".
На мой вкус, он слишком сладкий, поэтому нужно или запивать зелёным чаем, или брать с собой детей, им все равно.
🤩А вот сам аттракцион никого не оставит равнодушным!
Последний раз меня приводили в такой восторг официанты в роскошном "Палкине", когда прикатили к нашему столику бочку с жидким азотом и готовили при нас мороженое.
В общем, внимание на экран.
А потом бегите в UMAMI. Предложение сезонное, а значит, скоро закончится, как мимолетное цветение сакуры на японских островах.
Изображение
Изображение
Видео/гифка
❤
3
Пост от 04.04.2026 18:27
294
3
5
Отмечаем день рамена в @umami_shinkansen и попробуем новинку от Лео — Сакана рамен кунсей туна. Это рамен с насыщенным рыбным бульоном на основе хамачи и дорадо, с креветочным ароматным маслом и копчёным аками желтопёрого тунца — глубокий и трушный.
Отмечаем День рамена там, где за него действительно шарят.
Отмечаем День рамена там, где за него действительно шарят.
Изображение
Изображение
❤
2