Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»

UMAMI | ASIAN Notes
994
0
1
0
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.

посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2

/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
2 006
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
403
ER
Общий
18.12%
Суточный
10.8%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 994 постов
Смотреть все посты
Пост от 02.07.2026 14:21
64
0
1
Приготовить айс-моти роллы дома? Легче, чем кажется.

Сохраняйте рецепт и заглядывайте в «Красный дракон» за главными ингредиентами.

Для теста:
— 100 г клейкой рисовой муки
— 160 г воды
— 30 г кукурузного крахмала
— 20 г сахарной пудры
— 20 г сливочного масла
(( по желанию — пищевой краситель )) 

Смешайте все ингредиенты венчиком и готовьте массу на сковороде 5–6 минут, пока она не станет плотной и эластичной. Затем раскатайте тесто на силиконовом коврике, используя кукурузный крахмал, чтобы оно не прилипало.

Для начинки:
— 150 г маскарпоне
— 150 г творожного сыра
— 120 г сгущённого молока
— 50 г свежей клубники (или любых других фруктов и ягод: киви, банана, мандарина, черешни).

Взбейте маскарпоне, творожный сыр и сгущёнку до плотного крема, затем добавьте ягоды или фрукты.

Для идеальной текстуры рекомендуем клейкую рисовую муку Khob Khun Siam из Таиланда или клейкую рисовую муку Madame Wong. Благодаря высокому содержанию крахмала именно она делает тесто эластичным, нежным и тягучим — таким, каким и должны быть настоящие моти.

Кстати, такая мука пригодится не только для десертов. Из неё готовят танъюань, рисовую лапшу, клёцки, используют для загущения соусов и даже в безглютеновой выпечке.

Теперь осталось выбрать начинку — классическую или придумать свою 😇
3
Пост от 01.07.2026 19:44
44
0
0
а вы говорите, в UMAMI Shinkansen дороговато..

ещё по-божески 😇
Пост от 01.07.2026 19:43
34
0
1
ЖД, а не ИИ 🤖

поезд с онсэном, который все принимают за нейросеть, оказался настоящим.

в последние дни по соцсетям разлетелся ролик, где пассажир едет в поезде... сидя в собственном горячем источнике. многие решили, что это очередное видео, созданное искусственным интеллектом. но нет.

это Train Suite Shiki-Shima — один из самых роскошных и дорогих поездов в мире. на его борту всего 17 кают для 34 пассажиров, а одна из самых известных — Deluxe Suite — оборудована собственной ванной в стиле японского онсэна прямо в номере.

само путешествие длится от 2 до 4 дней. поезд отправляется из Токио и проходит через Хоккайдо и другие регионы Японии, делая остановки не только в известных городах, но и в небольших местах, куда редко добираются туристы.

в стоимость входит не просто поездка, а целое путешествие: ужины от известных японских шефов, лаунж с произведениями искусства, обзорные вагоны, экскурсии, посещение виноделен, музеев, настоящих онсэнов и других тщательно подобранных мест по маршруту.

правда, попасть туда непросто. сначала нужно выиграть право купить билет в специальной лотерее, а затем заплатить сумму, которая может достигать 15 тысяч евро за путешествие на двоих.

ну что, копим денежки?
1
🔥 1
Пост от 30.06.2026 18:42
655
0
10
ух, конкурс 🔥

если слова брискет, смокер и барбекю вызывают у вас неподдельный интерес — это точно для вас.

вместе с магазинами азиатских продуктов «Красный дракон» дарим 6 билетов на большой BBQ-фестиваль На Неве в культурном квартале «Брусницын» 10-12 июля.

вас ждут три дня живого огня, мастер-классы от лучших питмастеров страны, чемпионат по барбекю, десятки гриль-проектов, музыкальная сцена и маркет с соусами, специями и аксессуарами для настоящих фанатов гриля.

что нужно сделать:
— подписаться на UMAMI | asian notes и «Красный дракон»
— нажать кнопку «Участвую».

7 июля бот случайным образом выберет 6 победителей. удачи ❤️‍🔥

Участников: 75
Призовых мест: 6
Дата розыгрыша: 14:00, 07.07.2026 MSK (5 дней)
🔥 14
Пост от 29.06.2026 17:27
57
0
0
МЕНЮ
🔥 2
Пост от 29.06.2026 17:27
1
0
1
МЕНЮ
Пост от 29.06.2026 17:21
65
0
1
Смотреть все посты