Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
MCP для ИИ-ассистента
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»
UMAMI | ASIAN Notes
1.2K
0
108
61
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
2 447
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
205
ER
Общий
8.38%
Суточный
7.72%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 1 203 постов
Смотреть все посты
Пост от 18.09.2026 13:11
91
2
4
как не растеряться перед японским туалетом? рассказываем и показываем (ну, не прям) 🚽
есть вещи, которые по-настоящему понимаешь только после поездки в Японию. например, что холодная сидушка — почти культурный шок.
японские туалеты давно стали отдельным видом технологии: тёплое сиденье, разные режимы омывания, сушка, звук для приватности и ещё десятки функций, которые сначала выглядят как панель управления космическим кораблём.
но пугаться иероглифов не стоит. вот несколько самых популярных:
おしり — режим омывания やわらか — более мягкий режим ビデ — биде 水勢 — напор воды 乾燥 — сушка 温度設定 — настройка температуры 音 — звук 止 — остановить
кстааати, кнопка смыва в японских туалетах не всегда находится там, где вы ожидаете. она может быть на панели, на стене рядом с туалетом или вообще вынесена отдельно.
в ресторане UMAMI Shinkansen на Социалистической 21 мы изучили японский опыт и успешно интегрировали его в петербургскую реальность — у нас установлен тот самый высокотехнологичный японский туалет))
а чтобы тебе не приходилось угадывать значение кнопок методом проб и ошибок, в туалете есть отдельная табличка с переводом всех функций.
так что можно спокойно экспериментировать. главное — сначала найти кнопку 止.
есть вещи, которые по-настоящему понимаешь только после поездки в Японию. например, что холодная сидушка — почти культурный шок.
японские туалеты давно стали отдельным видом технологии: тёплое сиденье, разные режимы омывания, сушка, звук для приватности и ещё десятки функций, которые сначала выглядят как панель управления космическим кораблём.
но пугаться иероглифов не стоит. вот несколько самых популярных:
おしり — режим омывания やわらか — более мягкий режим ビデ — биде 水勢 — напор воды 乾燥 — сушка 温度設定 — настройка температуры 音 — звук 止 — остановить
кстааати, кнопка смыва в японских туалетах не всегда находится там, где вы ожидаете. она может быть на панели, на стене рядом с туалетом или вообще вынесена отдельно.
в ресторане UMAMI Shinkansen на Социалистической 21 мы изучили японский опыт и успешно интегрировали его в петербургскую реальность — у нас установлен тот самый высокотехнологичный японский туалет))
а чтобы тебе не приходилось угадывать значение кнопок методом проб и ошибок, в туалете есть отдельная табличка с переводом всех функций.
так что можно спокойно экспериментировать. главное — сначала найти кнопку 止.
Изображение
Видео/гифка
Изображение
Видео/гифка
Изображение
Изображение
❤
4
🔥
3
Пост от 17.09.2026 19:00
143
1
0
Пост от 16.09.2026 13:53
87
3
1
Морепродукты на ужин — не роскошь, а база с -20% навынос весь день..
В традиционном японском доме он часто заканчивается одинаково: открыть холодильник и решить, что сегодня съесть. У Сатору ответ обычно был на кухонном столе ещё до того, как он успевал снять куртку. Отец приносил домой свежую рыбу или устрицы, а дальше начиналось главное.
Мать могла быстро обжарить креветки с соевым соусом. В другой день — добавить их в лапшу. Мидии отправлялись в горячий бульон, кальмар становился частью простого домашнего блюда.
В Японии дар моря не обязательно превращать в сложную композицию: он сам подсказывает, что с ним делать. Главное — почувствовать вкус и выбрать правильный способ приготовления.
В UMAMI Shinkansen свежие морепродукты можно попробовать в ресторане или забрать с собой — весь день действует скидка 20% 🎣
🚉 Социалистическая 21.
В традиционном японском доме он часто заканчивается одинаково: открыть холодильник и решить, что сегодня съесть. У Сатору ответ обычно был на кухонном столе ещё до того, как он успевал снять куртку. Отец приносил домой свежую рыбу или устрицы, а дальше начиналось главное.
Мать могла быстро обжарить креветки с соевым соусом. В другой день — добавить их в лапшу. Мидии отправлялись в горячий бульон, кальмар становился частью простого домашнего блюда.
В Японии дар моря не обязательно превращать в сложную композицию: он сам подсказывает, что с ним делать. Главное — почувствовать вкус и выбрать правильный способ приготовления.
В UMAMI Shinkansen свежие морепродукты можно попробовать в ресторане или забрать с собой — весь день действует скидка 20% 🎣
🚉 Социалистическая 21.
❤
4
Пост от 15.09.2026 12:38
275
0
13
Дарим 6 билетов на гастрономический фест
19 и 20 сентября проводим на большом фестивале рыбы и морепродуктов «Русская рыба» в культурном квартале «Брусницын».
Чтобы провести эти выходные с нами:
— подпишись на «Русскую рыбу» и UMAMI — поставь реакции на последние 3 поста в обоих каналах.
Победителей объявим 17 сентября, желаем удачи 🖤
19 и 20 сентября проводим на большом фестивале рыбы и морепродуктов «Русская рыба» в культурном квартале «Брусницын».
Чтобы провести эти выходные с нами:
— подпишись на «Русскую рыбу» и UMAMI — поставь реакции на последние 3 поста в обоих каналах.
Победителей объявим 17 сентября, желаем удачи 🖤
❤
51
Пост от 12.09.2026 10:59
100
0
1
Харуто заглянул в ресторанчик после работы и заказал удон с креветкой. Без особых ожиданий.
Он вообще-то собирался взять что-то попроще: лапшу, креветки, нормальную порцию — и домой. Но с этим удоном вышло иначе.
Сначала он заметил креветки и плотную лапшу. Потом — хрустящую морковь, красный лук и ростки сои. Грибы муэр добавили блюду ещё одну текстуру — упругую, почти хрустящую.
Главным стал соус Сабай. Он не перебивал остальные ингредиенты, а соединял их в один насыщенный вкус. А воздушный рис сверху неожиданно менял впечатление от блюда: подарил лёгкий хруст, который хорошо работает с мягкой лапшой.
Харуто доел всё до последней креветки и только потом вспомнил, что изначально хотел ‘что-то попроще’..
🚉 Социалистическая 21.
Он вообще-то собирался взять что-то попроще: лапшу, креветки, нормальную порцию — и домой. Но с этим удоном вышло иначе.
Сначала он заметил креветки и плотную лапшу. Потом — хрустящую морковь, красный лук и ростки сои. Грибы муэр добавили блюду ещё одну текстуру — упругую, почти хрустящую.
Главным стал соус Сабай. Он не перебивал остальные ингредиенты, а соединял их в один насыщенный вкус. А воздушный рис сверху неожиданно менял впечатление от блюда: подарил лёгкий хруст, который хорошо работает с мягкой лапшой.
Харуто доел всё до последней креветки и только потом вспомнил, что изначально хотел ‘что-то попроще’..
🚉 Социалистическая 21.
❤
2
Пост от 10.09.2026 12:14
61
0
1
Мы видели его в дорамах — а скоро будем есть постоянно 🖤
Чаджанмён — корейское блюдо, которое ты точно узнаешь: чёрная лапша в густом соусе из чёрных бобов. Её традиционно едят после переезда в новый дом, а 14 апреля заказывают на Black Day, своеобразный ответ Дню святого Валентина и Белому дню для тех, у кого нет пары.
Ждёшь в меню?
Чаджанмён — корейское блюдо, которое ты точно узнаешь: чёрная лапша в густом соусе из чёрных бобов. Её традиционно едят после переезда в новый дом, а 14 апреля заказывают на Black Day, своеобразный ответ Дню святого Валентина и Белому дню для тех, у кого нет пары.
Ждёшь в меню?
🔥
2
❤
1
Пост от 07.09.2026 17:15
56
0
0
Осенняя депрессия? Осенний корпоратив!
В этот вторник 8 сентября все наши рестораны — кроме Umami Mise Сити Молл — будут на выходном. Если планировали заглянуть к нам за раменом или просто соскучились — встречаемся по адресу Коломяжский проспект 17/2.
*в понедельник и со среды всё работает в привычном режиме 🖤
В этот вторник 8 сентября все наши рестораны — кроме Umami Mise Сити Молл — будут на выходном. Если планировали заглянуть к нам за раменом или просто соскучились — встречаемся по адресу Коломяжский проспект 17/2.
*в понедельник и со среды всё работает в привычном режиме 🖤
❤
2