Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»

UMAMI | ASIAN Notes
931
0
1
0
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.

посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2

/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
2 801
Сегодня
+68
Просмотров на пост
Всего
361
ER
Общий
11.49%
Суточный
5.8%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 931 поста
Смотреть все посты
Пост от 12.05.2026 17:47
381
7
1
3
Пост от 10.05.2026 17:37
556
0
19
~ Пока мы живём в 2026, Япония живёт в 3026 — и в этом есть доля правды 🎌
Япония — это парадокс, в который влюбляешься: роботы-официанты, «умные» уборные и поезда, пролетающие между городами за минуты.. И в то же время кимоно, татами, сёдзи и более 1600 храмов только в Киото. 2600 лет истории — и технологии будущего в одном месте.

Как увидеть всё это своими глазами — рассказываем в карточках!
Видео/гифка
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
🔥 12
10
Пост от 10.05.2026 09:56
727
0
0
Новая локация разблокирована! 10 мая открываем магазин в Охта Молл.. и дарим скидку 7% на всё [она действует всю неделю] 🐲

Уже в это воскресенье запускаемся в одном из самых масштабных и визуально приятных ТЦ города — точке притяжения Красногвардейского района. Наводим дзен, заполняем полки и будем ждать за вкусами Азии по адресу Брантовская дорога 3.

Увидимся?

Telegram | MAX | VK
Видео/гифка
9
🔥 2
Пост от 08.05.2026 16:20
645
0
2
МЕНЮ
Изображение
Пост от 07.05.2026 14:03
605
0
4
полное обновлённое меню в UMAMI на Боровой 3👇🏻
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
7
Пост от 07.05.2026 14:03
309
0
3
открыть в случае нехватки новинок 🔓

да, ты всё правильно понимаешь — это обновленное меню в UMAMI на Боровой 3!

экспериментируем с подачами, новыми вкусами и возвращаем внимание к тем позициям, которые все так и не успели распробовать 👇🏻

в центре внимания — брискет: медленный огонь, плотный бульон и вкус, который выстраивается часами

вокруг него — новые рамены с рыбой и мясом, лапша, донбури и горячие блюда, где Азия звучит по-разному классно

не забыли и немного подсластить — добавили десерты (включая моти «дубайский шоколад»), которые аккуратно балансируют всё остальное

в общем — пора пробовать 🙂‍↔️
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Пост от 05.05.2026 20:33
594
1
2
#глазамишефа — Бог кулинарии (1996)

кухня как поле боя, нож — как продолжение руки,
а вкус — как форма истины.

фильм Стивена Чоу — не просто комедия, а почти духовная практика, замаскированная под абсурд и гротеск.

о чём это на самом деле? смотрит и рассказывает шеф UMAMI Лео 👇🏻

самопровозглашённый «Бог кулинарии» теряет всё: статус, ресторан, репутацию. мир гениального щефа, построенный на обмане и дешёвых ингредиентах, рушится за один день.
дальше — путь вниз: улица, простая еда, странные наставники и неожиданные истины. и только пройдя через это, герой понимает: вкус нельзя подделать.
при этом в фильме нет случайных блюд
— каждое работает как метафора
— «секретный ингредиент» — не техника, а искренность — готовка — форма медитации, почти как практика в дзэн-буддизм — масштаб не равен качеству: чем громче блюдо, тем чаще оно пустое

финал — простая рисовая каша, которая побеждает всё сложное. фильм вышел в 1996, но попадает точно в 2020-е:

культ быстрой еды и быстрой славы никуда не делся визуальный эффект часто подменяет содержание искренность снова становится редким ингредиентом

и именно поэтому «Бог кулинарии» сегодня так же хорош, как и 30 лет назад: парадокс.
Видео/гифка
6
Смотреть все посты