Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «UMAMI | ASIAN Notes»
UMAMI | ASIAN Notes
1.0K
0
1
0
0
Тихие истории о регионе вкуса и меры. Еда, эстетика, скрытые смыслы.
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
посольства вкуса:
UMAMI Shinkansen | Социалистическая 21
UMAMI Ramen | Боровая 3
UMAMI | Киевская 3 | Разъезжая 20
UMAMI Mise | Решетникова 12 |
Коломяжский 17/2
/для связи @steb_lova
Подписчики
Всего
2 163
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
419
ER
Общий
16.89%
Суточный
13.6%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 1 003 постов
Смотреть все посты
Пост от 07.07.2026 17:06
5
0
1
сегодня вся Япония массово занимается тем, что доверяет желания.. бамбуку🎋
нет, это не странный флешмоб. это Танабата — праздник, который появился благодаря истории двух влюблённых, разделённых Млечным Путём. увидеться они могут всего один раз в году — именно сегодня.
в этот день японцы пишут желания на цветных полосках бумаги — танзаку — и украшают ими ветви бамбука. несколько дней спустя их сжигают или отпускают по воде, чтобы желания добрались до небес.
и, если честно, есть что-то очень красивое в традиции, которая напоминает:
иногда мечты стоит не только загадывать, но и записывать 🥹🤍
нет, это не странный флешмоб. это Танабата — праздник, который появился благодаря истории двух влюблённых, разделённых Млечным Путём. увидеться они могут всего один раз в году — именно сегодня.
в этот день японцы пишут желания на цветных полосках бумаги — танзаку — и украшают ими ветви бамбука. несколько дней спустя их сжигают или отпускают по воде, чтобы желания добрались до небес.
и, если честно, есть что-то очень красивое в традиции, которая напоминает:
иногда мечты стоит не только загадывать, но и записывать 🥹🤍
Пост от 07.07.2026 14:13
77
4
0
ух, конкурс 🔥
если слова брискет, смокер и барбекю вызывают у вас неподдельный интерес — это точно для вас.
вместе с магазинами азиатских продуктов «Красный дракон» дарим 6 билетов на большой BBQ-фестиваль На Неве в культурном квартале «Брусницын» 10-12 июля.
вас ждут три дня живого огня, мастер-классы от лучших питмастеров страны, чемпионат по барбекю, десятки гриль-проектов, музыкальная сцена и маркет с соусами, специями и аксессуарами для настоящих фанатов гриля.
что нужно сделать:
— подписаться на UMAMI | asian notes и «Красный дракон»
— нажать кнопку «Участвую».
7 июля бот случайным образом выберет 6 победителей. удачи ❤️🔥
Участников: 112
Призовых мест: 6
Дата розыгрыша: 14:00, 07.07.2026 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Юлия Шловикова - 5iao43
2. Marya Ujik - 5hpgjn
3. Владислав Воробков - 5hp62d
4. крис - 5i2h5p
5. Дина🍒 - 5ht04c
6. Oksana - 5iclla
если слова брискет, смокер и барбекю вызывают у вас неподдельный интерес — это точно для вас.
вместе с магазинами азиатских продуктов «Красный дракон» дарим 6 билетов на большой BBQ-фестиваль На Неве в культурном квартале «Брусницын» 10-12 июля.
вас ждут три дня живого огня, мастер-классы от лучших питмастеров страны, чемпионат по барбекю, десятки гриль-проектов, музыкальная сцена и маркет с соусами, специями и аксессуарами для настоящих фанатов гриля.
что нужно сделать:
— подписаться на UMAMI | asian notes и «Красный дракон»
— нажать кнопку «Участвую».
7 июля бот случайным образом выберет 6 победителей. удачи ❤️🔥
Участников: 112
Призовых мест: 6
Дата розыгрыша: 14:00, 07.07.2026 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Юлия Шловикова - 5iao43
2. Marya Ujik - 5hpgjn
3. Владислав Воробков - 5hp62d
4. крис - 5i2h5p
5. Дина🍒 - 5ht04c
6. Oksana - 5iclla
Пост от 06.07.2026 14:05
4
0
1
Дарю сертификат в Umami Ramen
Хотите попробовать 12 видов рамена от классического тонкоцу до авторского Ice Ice baby с мороженым, а также другие хиты японского стрит фуда?
Как принять участие?
Быть подписанным на тг-каналы:
🍽 Петербургский эстет
🍽 UMAMI | ASIAN Notes
13 июля мой бот выберет счастливчика, который получит сертификат на 2500.
📍 Боровая, 3
#розыгрыш
Хотите попробовать 12 видов рамена от классического тонкоцу до авторского Ice Ice baby с мороженым, а также другие хиты японского стрит фуда?
Как принять участие?
Быть подписанным на тг-каналы:
🍽 Петербургский эстет
🍽 UMAMI | ASIAN Notes
13 июля мой бот выберет счастливчика, который получит сертификат на 2500.
📍 Боровая, 3
#розыгрыш
Пост от 06.07.2026 13:19
2
0
0
Пост от 06.07.2026 16:19
195
0
1
Пост от 03.07.2026 17:07
94
0
1
#засветились
знал ли ты, что рестораны UMAMI появлялись не только в твоих сторис, но и на больших экранах?
на прошлой неделе у нас снова снимали кино, а сегодня мы решили вспомнить музыкальные клипы, в которых мы засветились:
Anastasiz — Невзаимная любовь [кстати 10 миллионов просмотров!]
CMH & INSTASAMKA — GTA [почти 8 миллионов просмотров]
Yaoru — Джун [должна же тут быть и трушная музыка..]
а где еще ты нас видел?
знал ли ты, что рестораны UMAMI появлялись не только в твоих сторис, но и на больших экранах?
на прошлой неделе у нас снова снимали кино, а сегодня мы решили вспомнить музыкальные клипы, в которых мы засветились:
Anastasiz — Невзаимная любовь [кстати 10 миллионов просмотров!]
CMH & INSTASAMKA — GTA [почти 8 миллионов просмотров]
Yaoru — Джун [должна же тут быть и трушная музыка..]
а где еще ты нас видел?
🔥
2
❤
1
Пост от 02.07.2026 11:21
11
0
0
Приготовить айс-моти роллы дома? Легче, чем кажется.
Сохраняйте рецепт и заглядывайте в «Красный дракон» за главными ингредиентами.
Для теста:
— 100 г клейкой рисовой муки
— 160 г воды
— 30 г кукурузного крахмала
— 20 г сахарной пудры
— 20 г сливочного масла
(( по желанию — пищевой краситель ))
Смешайте все ингредиенты венчиком и готовьте массу на сковороде 5–6 минут, пока она не станет плотной и эластичной. Затем раскатайте тесто на силиконовом коврике, используя кукурузный крахмал, чтобы оно не прилипало.
Для начинки:
— 150 г маскарпоне
— 150 г творожного сыра
— 120 г сгущённого молока
— 50 г свежей клубники (или любых других фруктов и ягод: киви, банана, мандарина, черешни).
Взбейте маскарпоне, творожный сыр и сгущёнку до плотного крема, затем добавьте ягоды или фрукты.
Для идеальной текстуры рекомендуем клейкую рисовую муку Khob Khun Siam из Таиланда или клейкую рисовую муку Madame Wong. Благодаря высокому содержанию крахмала именно она делает тесто эластичным, нежным и тягучим — таким, каким и должны быть настоящие моти.
Кстати, такая мука пригодится не только для десертов. Из неё готовят танъюань, рисовую лапшу, клёцки, используют для загущения соусов и даже в безглютеновой выпечке.
Теперь осталось выбрать начинку — классическую или придумать свою 😇
Сохраняйте рецепт и заглядывайте в «Красный дракон» за главными ингредиентами.
Для теста:
— 100 г клейкой рисовой муки
— 160 г воды
— 30 г кукурузного крахмала
— 20 г сахарной пудры
— 20 г сливочного масла
(( по желанию — пищевой краситель ))
Смешайте все ингредиенты венчиком и готовьте массу на сковороде 5–6 минут, пока она не станет плотной и эластичной. Затем раскатайте тесто на силиконовом коврике, используя кукурузный крахмал, чтобы оно не прилипало.
Для начинки:
— 150 г маскарпоне
— 150 г творожного сыра
— 120 г сгущённого молока
— 50 г свежей клубники (или любых других фруктов и ягод: киви, банана, мандарина, черешни).
Взбейте маскарпоне, творожный сыр и сгущёнку до плотного крема, затем добавьте ягоды или фрукты.
Для идеальной текстуры рекомендуем клейкую рисовую муку Khob Khun Siam из Таиланда или клейкую рисовую муку Madame Wong. Благодаря высокому содержанию крахмала именно она делает тесто эластичным, нежным и тягучим — таким, каким и должны быть настоящие моти.
Кстати, такая мука пригодится не только для десертов. Из неё готовят танъюань, рисовую лапшу, клёцки, используют для загущения соусов и даже в безглютеновой выпечке.
Теперь осталось выбрать начинку — классическую или придумать свою 😇
