Телеграм канал «Трепанг ДВ»

🎬 Маркетологи из ЮАР удивили рекламой с неожиданной концовкой. 🎯 Когда маркетинг играет не по шаблону — результат запоминается.

Выращивание устриц – процесс сложный. Хотя бы потому что их необходимо регулярно вынимать из воды. Делается это по нескольким причинам: ⚫️Если устрица всё время лежит одной стороной вниз, то ее раковина становится слишком вытянутой или асимметричной. Либо она может прирастать к сетке, веревке, мешку или соседним устрицам. Переворачивание же помогает сформировать ровную, плотную и товарную форму. ⚫️На раковине активно селятся водоросли, мшанки, балянусы, черви и прочие. Кратковременное же пребывание на воздухе подсушивает и убивает часть обрастателей, а также снижает конкуренцию за кислород и питание. Все это уменьшает необходимость в химической или механической очистке устриц. ⚫️Устрицы, оказываясь то в воде, то на воздухе, испытывают перепады температуры и солёности. Искусственное повторение этих условий делает их более крепкими, лучше переносящими транспортировку и хранение. Подобный "умеренный стресс" стимулирует обмен веществ и повышает мясистость устриц. Но одно дело, если мариферма производит небольшое количество устриц, так что ее работникам нужно переворачивать не так много корзин или мешков с моллюсками. Другое дело, когда у фермы в арсенале 50 тыс. корзин, как в случае с новозеландской компанией Marlborough Oysters. Выходом для нее стало внедрение автоматизированной системы Flip Farm Systems (на видео). Она представляет собой судно со специальной "переворачивалкой", которое проходит через линии корзин. И вуаля – за полдня все 50 тыс. корзин оказываются на воздухе и наоборот. ™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Подарки от семечек "Джинн" и "Белочка" Хочешь фирменный плед в новом дизайне и семечки "Джинн" или "Белочка" в подарок? Учавствуй в розыгрыше! 👍😊✨ Начать #реклама О рекламодателе

🎣 "Воды много. Лёд давануло": в Приморье рыбаки-любители подледного лова шагают по воде, ради пары рыбёшек на сковородку. 🔞 Присутствует ненормативная лексика.

🐟 Интерфакс: РФ за 10 месяцев увеличила экспорт рыбы и морепродуктов в Японию на 10% до 99 тыс. т. Россия за 10 месяцев этого года экспортировала в Японию 99 тыс. тонн рыбы и морепродуктов на $781 млн. Оба показателя на 10% превышают поставки за аналогичный период прошлого года, сообщает Рыбный союз по итогам анализа данных японской таможенной статистики. Так, экспорт мороженого минтая вырос в 3,5 раза до 1,7 тыс. тонн, на $3 млн (рост в 4 раза). Такая динамика связана с эффектом низкой базы, пояснили в союзе. Поставки филе минтая увеличились на 35%, до 5 тыс. тонн, и на 45%, до $17 млн. Это объясняться ростом выпуска филе минтая на судах за 10 месяцев на 20%, до 89 тыс. тонн. Активно рос и экспорт сурими из минтая – на 30% до 21 тыс. тонн, на $53 млн (в 1,6 раза). Это также связано с увеличением его производства на судах в море на 30% до 81 тыс. тонн. Темпы роста экспорта икры минтая были ниже – 5% (до 21 тыс. тонн на $112 млн). В союзе отметили, что Япония является крупнейшим внешним рынком для российской икры минтая с долей 56% по итогам 2024 года. Согласно сообщению, экспорт крабов в Японию снижается. Так, поставки мороженого краба-стригуна опилио за 10 месяцев в натуральном выражении сократились на 15% до 10 тыс. тонн, стоимость выросла на 5% до $190 млн. Поставки камчатского краба сократились по обоим показателям: на 35% до 2,4 тыс. тонн и на 15% до $75 млн. Аналитики считают, что это может быть связано с переориентацией российских краболовов на рынок Китая. Поставки на китайских рынок за 10 месяцев выросли на 15% до 32 тыс. тонн. Экспорт мороженой нерки в Японию в январе-октябре вырос на 45% до 13 тыс. тонн и в 1,8 раза до $100 млн. Положительная динамика наблюдается на фоне роста российского вылова нерки на 19%. Союз также сообщил, что экспорт морепродуктов растет неравномерно. Так, поставки живого морского ежа остались на уровне аналогичного периода прошлого года - 7 тыс. тонн. Но их стоимость выросла на 15% до $75 млн. Экспорт кальмара из-за эффекта низкой базы увеличился в 35 раз в натуральном выражении и почти в 65 раз в стоимостном, до 2 тыс. тонн на $8 млн.

🦀🐟 Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора представило информацию об экспорте рыбы и морепродуктов. За 11 месяцев 2025 года при поставках на экспорт с территории Мурманской и Архангельской областей в третьи страны всеми видами транспорта было проконтролировано 103 тыс. т продукции животного происхождения, из них более 86 тыс. т. составляет мороженая рыбо- и морепродукция. При этом в 2025 году живого краба начали отправлять не только авиационным, но и автомобильным транспортом, так 369 т живого краба было отправлено в Китай и 19 т — в Таиланд.

🐟 Названы регионы с самой дешевой красной икрой в России. Дешевле всего красную икру в России можно купить в Удмуртии и на Чукотке — примерно за семь тысяч рублей за килограмм, это на треть ниже, чем в среднем по стране, следует из анализа РИА Новости данных Росстата. Средняя стоимость красной икры в России в ноябре составила 9 365 рублей за килограмм, что вблизи минимумов с декабря прошлого года. Бюджетнее всего купить икру в Удмуртии — 6 958 рублей в среднем за килограмм. Это единственный регион, где цена на икру еще ниже семи тысяч рублей. Чуть дороже она на Чукотке — 7 007 рублей. Менее восьми тысяч рублей за килограмм деликатес стоит в девяти российских регионах, среди которых Якутия, Бурятия, Башкирия, Челябинская и Ивановская области, а также Республика Алтай. В 69 регионах страны килограмм икры можно приобрести за 8-11 тысяч рублей. Например, в Москве и Новосибирской областях за нее просят почти 10 тысяч рублей, в Санкт-Петербурге — 9,9 тысячи, Свердловской области - 9,5 тысячи, в Пермском крае — 9,1 тысячи, а в Татарстане — 8,1 тысячи. Самая дорогая красная икра в России — в Мурманской области, где за килограмм надо отдать 11,4 тысячи рублей. Выше 11 тысяч рублей она обойдется еще в Тюменской, Архангельской и Вологодской областях, а также в Чечне.