Телеграм канал «Трепанг ДВ»

🐟 Самые высокие цены на красную икру среди регионов ДФО зафиксированы в Забайкальском крае, а наиболее бюджетные варианты можно найти на Чукотке. РБК Приморье проанализировал данные Росстата о средней стоимости деликатеса за ноябрь 2025 года и выяснил, в каких субъектах макрорегиона можно купить самую дешевую и самую дорогую икру. В преддверии Нового года ожидается традиционное повышение цен. По прогнозам экспертов, стоимость килограмма деликатеса в основных регионах потребления может достигнуть 15 тыс. руб.

🐟🦀 В Приморье и на Сахалине за неделю экспорт рыбопродукции вырос в 1,2 раза, на 5 тыс. тонн за неделю. С 8 по 14 декабря Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора на территории Приморского края и Сахалинской области оформлена на экспорт 731 партия рыбы и морепродуктов общим весом 30,7 тыс. т (неделей ранее на экспорт было оформлено 700 партий рыбы и морепродуктов общим весом 25 тыс. т). За отчетный период оформлено 239 ветеринарных сертификатов формы 5i на отправляемую за рубеж дальневосточную продукцию водного промысла. На вывозимые за рубеж партии водных биологических ресурсов оформлено 524 сертификата здоровья, в том числе в Сахалинской области – 89. В Китай оформлено – 443 сертификата, в Республику Корея – 48, во Вьетнам – 13, в ЕС – 9, в ЕС через Республику Корея — 11. Кроме того, оформлено 227 сертификатов формы 2 при импорте.

🐟 Выходные на рыбалке. Так свои выходные проводят жители Корсаковского района, Сахалинской области. Сотни рыбаков, собрались на озере Выселковом в минувшую субботу. Видео: @nashostrov

🐟 Настоящая икра не может стоить меньше 4 тыс. руб. за килограмм: специалисты системы «Честный знак» поделились как выбирать красную икру к новогоднему столу. Россиянам напомнили, что дешевая не всегда значит качественная. По этой причине товар следует тщательно проверять. Во-первых, продукты всегда лучше приобретать у официальных продавцов, а случайные торговые точки обходить стороной. Признаком легальности торговли послужит наличие кассы. Кроме того, на продукте должна быть маркировка. Вся лососевая икра, произведенная после мая 2024 года, должна иметь Data Matrix код. Его можно проверить с помощью приложения «Честный знак»: если код не читается – не стоит рисковать. Также через приложение можно отправить жалобу. Особое внимание стоит уделить цене и внешнему виду. Настоящая икра не может стоить меньше 4 тыс. руб. за килограмм. Поврежденная упаковка, нечеткая маркировка – все это признаки подделки.

-69% на всё в SOKOLOV ✨ Идеальное время добавить блеска и собрать свой личный фейерверк Новогодняя скидка 69% на все украшения Не откладывайте — самые желанные украшения исчезают быстрее первых снежинок! Заказать #реклама sokolov.ru О рекламодателе

Цех по переработке и сортировке морских огурцов в Китае. Безконтактная сортировка, пишут в китайских социальных сетях.

🍣 В Амурской области в роллах выявили кишечную палочку. Специалисты испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «АПК «НЦРЫБА» (подведомственного Россельхознадзору) выявили несоответствия требованиям безопасности в 13 пробах рыбных кулинарных изделий японской кухни. Речь идет о роллах с лососем, тунцом, кальмаром, креветкой, угрем и другими начинками. Во всех исследованных образцах зафиксировано превышение нормативов по показателю КМАФАнМ, установленному Техническим регламентом ТС 034/2013. Этот показатель характеризует общее санитарно-гигиеническое состояние продукции. Кроме того, в 12 пробах специалисты обнаружили превышение допустимого уровня бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Специалисты лаборатории поясняют, что выявленное превышение КМАФАнМ свидетельствует о возможных нарушениях санитарных норм на этапах производства, хранения или транспортировки продукции. Высокое содержание микроорганизмов может привести к порче продукции, снижению срока ее годности и повышенному риску пищевых отравлений у потребителей. Это требует незамедлительных корректирующих мер для предотвращения распространения потенциально опасной продукции на рынке.