Телеграм канал 'Время Есть !'

Время Есть !


307 подписчиков
0 просмотров на пост

По всем вопросам @mmartymcfly

Детальная рекламная статистика будет доступна после прохождения простой процедуры регистрации


Что это дает?
  • Детальная аналитика 194'591 каналов
  • Доступ к 72'192'368 рекламных постов
  • Поиск по 275'050'308 постам
  • Отдача с каждой купленной рекламы
  • Графики динамики изменения показателей канала
  • Где и как размещался канал
  • Детальная статистика по подпискам и отпискам
Telemetr.me

Telemetr.me Подписаться

Аналитика телеграм-каналов - обновления инструмента, новости рынка.

Найдено 18 постов

Итак, поехали! Победителя определим через час!
*****
Победители: Татьяна Дубовская
Картофельная запеканка с фаршем

Такую запеканку очень просто приготовить и в итоге у вас получится вкусный и сытный ужин👌🏻

Что нужно:
🥘фарш(любой подойдёт, у меня свино-говяжий) - 400г
🥘картошка - 4-6шт
🥘паприка - 1ч.л
🥘репчатый лук - 0,5шт
🥘зелень(петрушка, укроп) - пучок
🥘чеснок - 0,5зубчика
🥘сметана - 250г
🥘яйца - 1шт
🥘сыр - 100г
🥘соль, перец по вкусу

Запеканку, накрытую фольгой, готовим в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут. За 10 минут до конца снимаем фольгу и даём ей подрумяниться. Мне этого времени вполне хватило - картошка пропеклась и мясо осталось сочным. Толщина нарезанной картошки примерно 7мм.

Всем приятного аппетита😋
Видео/гифка, 59 сек, 89421540_139188070928326_8357363057647559188_n_online_video_cutter.mp4
Взбитый холодный кофе

Вы будете готовить его постоянно! Он очень вкусный🔥 и готовится быстро и просто.

Всё, что вам нужно:
☕️3 ложки растворимого кофе
☕️3 ложки сахара
☕️3 ложки кипятка
☕️лёд
☕️молоко - 300мл
☕️нутелла - 1 ложка по желанию

Рецепт рассчитан на 2 порции(так проще взбивать), если вам на 1 стакан, возьмите всего в 2 раза меньше.

Всем приятного аппетита😋
Видео/гифка, 53 сек, 99326158_232141294748512_2835758475703891591_n_online_video_cutter.mp4
Вкуснейший панини с ветчиной и сыром

Что нужно:
🥪чиабатта
🥪ветчина или окорок (нарезкой)
🥪сыр «Брест-Литовск Классический» (у меня готовая нарезка)
🥪помидоры
🥪огурцы
🥪оливковое масло

Чиабатту разрезаем и смазываем оливковым маслом. А далее добавляем начинку как в видео.
Теперь нам нужно обжарить будущий панини с двух сторон. Лучше всего для этого подойдёт электрический гриль, но у меня его нет, поэтому я просто обжариваю панини на хорошо разогретой сковороде гриль, под прессом. Через 5-7 минут он готов.

Вот вам ещё несколько вариантов начинки:
🥪оливковое масло+сыр моцарелла+свежий базилик+помидор
🥪яичница + тертый сыр + соус сальса
🥪арахисовое масло + банан + немного мёда
🥪творожный сыр + ветчина + грецкие орехи + инжир + прованские травы
🥪сливочный сыр + свежая малина + ветчина + немного тёртых фисташек

Всем приятного аппетита😋
Видео/гифка, 33 сек, ендвич (online-video-cutter.com).mp4
Куриные грудки с картофелем и помидорами 🍗


• 3 куриных грудки
• 4 ст. л. оливкового масла
• 450 г молодого картофеля
• 4 зуб. чеснока
• 0,5 ч. л. тимьяна
• 0,5 ч. л. орегано
• 0,5 ч. л. базилика
• 15 г пармезана
• 125 г моцареллы
• 150 г черри
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

1. Куриные грудки 🍗 выложите на смазанный маслом противень, приправьте мясо солью и перцем.

2. Картофель 🥔 нарежьте на небольшие кусочки и смешайте с 1 ст. л. оливкового масла и 2 зуб. измельченного чеснока. Добавьте тимьян, орегано, базилик, тертый пармезан и перец. Перемешайте.

3. Выложите картофель на противень с куриными грудками. Поверх каждой грудки выложите по несколько ломтиков моцареллы 🧀.

4. Помидоры черри 🍅 разрежьте пополам, приправьте 2 зуб. измельченного чеснока, солью и перцем. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Перемешайте и выложите всё на противень.

5. Выпекайте в духовке 20–25 минут при температуре 200 °C 🔥.
Видео/гифка, 59 сек, грудки.mp4
ХАЧАПУРИ

Всего 3 ингредиента и у вас получится невероятно вкусный хачапури

🌸слоеное дрожжевое тесто
🌸сыр сулугуни
🌸яйца

1️⃣ Складываете тесто лодочкой , убираете в духовку на 180 гр на 10 мин , что бы тесто поднялось и закрепилось

2️⃣ Достаёте , в середину натёртый сыр , да побольше, смазываете яйцом и обратно в духовку ещё минут на 7

3️⃣ Добавляем желток и готовим ещё пару минут
Видео/гифка, 59 сек, хачапури.mp4
Шакшука со сладким картофелем 🥘
🍽

• 1 батат
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• половина красной луковицы
• 1 зуб. чеснока
• 4 яйца
• 2 болгарских переца
• перец халапеньо по вкусу
• 25 г зеленого лука
• 1 ст. л. розмарина

1. Батат 🍠 помойте и нарежьте вместе с кожурой на некрупные кубики. Выложите сладкий картофель в сковороду 🥘 с маслом и тушите под крышкой 10 минут.

2. Пока томится батат, мелко нарежьте красный лук и чеснок. Добавьте их к картофелю по истечении 10 минут ⏰, перемешайте и жарьте еще несколько минут.

3. Болгарский перец тоже нарежьте 🔪 кубиками, мелко нарубите зеленый лук и перец халапеньо. Перцы с зеленью добавьте к овощам, перемешайте 🥣 и приправьте розмарином.

4. В овощной подушке сделайте 4 углубления и разбейте в них яйца 🥚. Поперчите, посолите и накройте шакшуку крышкой. Готовьте на среднем огне 5 минут ⏲.
Видео/гифка, 59 сек, шакуша (online-video-cutter.com).mp4
Друзья , в честь открытия канала я решил разыграть крутой нож Samura Bamboo SBA-0023/K ! Условие одно единственное - быть подписаным на канал . 15го сентября мы определим одного победителя с помощью генератора случайных чисел . ВАЖНО - для проведения розыграша на канале должно быть более 100 человек. Можете приглашать своих друзей 😊
Изображение
Гнезда из фарша 🍖


• 250 г свиного фарша
• 250 г говяжьего фарша
• 1 булка
• 1 луковица
• 6 яиц
• зелень по вкусу
• 1 стак. молока
• 1 морковь
• 10 мл подсолнечного масла
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

1. Мелко порубите лук, морковь 🥕 натрите на мелкой терке.

2. Замочите сдобную булку 🍞 в молоке на 10–20 минут, выжмите.

3. В миске смешайте два вида фарша, овощи, хлеб, одно яйцо 🥚. Добавьте соль и перец.

4. Разделите фарш на 5 частей и сформируйте гнезда 🍖.

5. Противень смажьте подсолнечным маслом или застелите фольгой, выложите формы из фарша. В каждую влейте по одному сырому яйцу и посолите.

6. Выпекайте в духовке 35 минут ⏱ при температуре 180 градусов.
Видео/гифка, 50 сек, незда (online-video-cutter.com).mp4
Вкуснейший чизбургер

Булочка готовится 30 минут
Булочка:
▫️Молоко 300мл
▫️Сухие дрожжи 2ст.л.
▫️Сахар 2ст.л.
▫️Сливочное масло 80г
▫️Яйцо 1шт. + 1шт. Для смазывания
▫️Мука 500г
▫️Соль 1ч.л.
Смешать все ингредиенты с тёплым молоком и хорошо выместить тесто. Сформировать булочки и дать им подняться 10 минут под тёплым мокрым полотенцем. Выпекать 20 мин при температуре 200 С.👌🏼
.
В фарш я положил только соль и перец, а внутрь добавил моцареллы🧀
Соус берите свой любимый у меня перечный🔥
Видео/гифка, 40 сек, бургнр.mp4
Паста с сосисками

Сразу скажу то,что форма пасты абсолютно не важна, эта просто для инстаграмчика круто смотрится👌🏽 вся суть в сочетании нижнего томатного и верхнего сырного соуса в пасте .
Тут пожалуй осталось только рецепт сырного дать! Держите👇🏽
.
Сливочное масло 30 гр.
Мука 1 ст.л.
Молоко 300 гр.
Сварить до загустения и добавить сыыыыр🧀 .
Нижний слой это просто резанные томаты а сверху моцарелла перед запеканием)
Видео/гифка, 31 сек, паста с сосисками (online-video-cutter.com).mp4
Лучшее, что можно сделать с молодой картошечкой 🥔
.
Картофель
Розмарин
Чеснок
Сливочное масло
Соль
.
Нарезаем как на видео и в духовку на 20 мин 225 С. Кусочек сливочного масла, розмарин и чеснок. Можно поставить ещё на 5 минут в духовку и после этого полить ароматным маслом и посыпать крупной солью.
.
Хрустящие домашние чипсы переходят в мягкий молодой картофель 😍 Идеальный гарнир!
Видео/гифка, 17 сек, картошка.mp4
Вареники «Зебра» 🥟

• 600 г пшеничной муки
• 250 г творога
• 1,5 ст. л. сахара
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• 150 мл воды
• 100 мл молока
• 2 ст. л. какао-порошка
• соль по вкусу

1. Отсыпьте 2 ст. л. и отложите. К остальной муке влейте молоко 🥛, теплую воду, вбейте 1 яйцо 🥚, добавьте растительное масло и соль, замесите тесто. Накройте миску фольгой и оставьте на 20 минут.

2. Разделите тесто пополам. К одной части добавьте какао, а к другой — оставшуюся муку. Оставьте на 20 минут ⏰.

3. Pаскатайте оба теста в пласты. Смажьте водой светлую часть и выложите на нее темный пласт. Его тоже смажьте водой.

4. Сделайте небольшие проколы по всей площади теста. Скрутите из двух пластов рулет, накройте его пленкой и оставьте на 5 минут .

5. Тем временем можно приготовить начинку. Смешайте творог с оставшимся яйцом , сахаром и сахаром.

6. Нарежьте рулет на тонкие пластины. Каждую раскатайте, начините творожной массой и сложите, защипнув края. Варите до готовности
Видео/гифка, 167 сек, ареники зебра.mp4
МИТБОЛЛЫ НА ГРИЛЕ


◾️Вам понадобится:
▪️Филе говядины – 1-1,5 кг;
▪️Лук репчатый – 2 шт;
▪️Бекон подкопченный полосками – 200 гр;
▪️Сыр сливочный – 200 гр;
▪️Специи: зира молотая, черный перец, соль - пеции по вкусу.

◾️Способ приготовления:
1. Мясо перекручиваем через мясорубку с крупной сеткой.
2. Лук режем очень мелко, именно режем, ни через мясорубку, ни блендер и т.д сок должен остаться в мясе.
3. Добавляем в фарш нарезанный лук, молотую зиру, перец, соль, хорошо перемешиваем, немного сбивая. Можно отправить в холодильник на час-два охладиться, для лучшей клейкости.
4. Сыр нарезаем на кубики около 1 на 1 см.
5. Формируем шарики – небольшие котлетки, внутрь укладываем кусочки сыра, заворачиваем со всех сторон двумя полосками бекона.
6. Отправляем на решетку и обжариваем на гриле до готовности, часто переворачиваем.
Видео/гифка, 52 сек, итболы.mp4
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ЛИСИЧКАМИ В СМЕТАНЕ 🔥

Лисички промываем и закидываем в кипящую воду, варим 15 минут

В казан наливаем масла, когда оно разогрелось забрасываем лук. Обжариваем немного и добавляем к луку грибы. Обжариваем всё вместе минут 7 и убираем из казана в посуду

В казане обжариваем картошку, когда она быдет почти готова закидываем грибы с луком и сливочное масло. Посолите. Прямо перед готовностью добавьте сметану и сливки. И также добавьте укроп

Приятного аппетита !
Видео/гифка, 53 сек, лисички.mp4
Чебурек из кабачка с ветчиной и сыром


Что нужно:
🔸кабачок - 1шт (~500г)
🔸яйцо - 1шт
🔸мука - 100г
🔸соль - 0,5ч.л
🔸ветчина - 70г
🔸сыр - 70г
🔸зелёный лук - 10г
🔸чеснок - 1/3 зубчика

Натираем кабачок и добавляем соль. Через пять минут отжимаем сок, добавляем муку, яйцо и перемешиваем.

Для начинки ветчину и лук мелко нарезаем. Сыр натираем на тёрке. Добавляем чеснок и перемешиваем.
Начинку можно сделать и любую другую - мясной фарш с лучком, сыр или овощную.

Выкладываем на разогретую сковородку (я жарю без масла на АП сковородке, если у вас обычная, то добавляйте масло) примерно 2 столовых ложки кабачковой смеси, делаем ложкой блинчик и жарим около 4 минут на среднем огне. Блинчик сверху должен стать подсушенным и поменять цвет. Добавляем на одну половинку блина начинку, накрываем другой и делаем что-то похожее на чебурек. Жарим ещё пару минут с двух сторон и кабачковый чебурек готов.

Ешьте со сметанкой это просто бомба!
Видео/гифка, 38 сек, кабачки.mp4
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ТЕСТЕ

◾️Вам понадобится:
▪️Куриные голени - 1,5 кг;
▪️Чеснок – 2-3 зубчика;
▪️Тесто слоеное – 2 листа;
▪️Соевый соус – 100 мл;
▪️Желток яичный – 2 шт;
▪️Растительное масло – для обжарки;
▪️Специи - паприка копченая или обычная, хмели-сунели, перец черный - по вкусу.

◾️Способ приготовления:
1. К курице добавляем все специи, тертый чеснок, соевый соус. Все перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться 2-3 часа.
2. Обжариваем на сковороде с растительным маслом 6-8 минут с каждой стороны.
3. Листы теста немного раскатываем скалкой и нарезаем на полоски шириной около 1 см.
4. Накручиваем полоски теста по всей поверхности куриных ножек в один слой. Укладываем на противень.
5. Смазываем тесто яичным желтком при помощи кисточки.
6. Отправляем курочку в духовку на 30 минут при 200 градусах, в последние 10 минут можно перейти на 180 градусов, у кого какая духовка😉

Подаем с любимым соусом для курицы, вкуснотень🤘

Приятного аппетита!
Видео/гифка, 46 сек, 117966069_325080245594506_6044378789353938725_n.mp4

Найдено 18 постов