Телеграм канал «Медицинские и немедицинские записки»

Личная дача начальника Закавказской базы НКО, помощника начтыла КА генерал-майора А.М. Азизбекова. Построена в 1944 году. У некоторых своя атмосфера. В 1948 он получил за эту дачу (и продажу фруктов по рыночным ценам торговым организациям) - увы, выговор и перевод с понижением

Руки дотянулись прочитать первую часть, и уже тянутся ко второй.

Однозначно рекомендую к прочтению. Будет очень полезно всем, для общего развития. В особенности нытикам и всепропальщикам.
Тут как раз про поколение, которое было единым и не ныло, когда пришла беда.

Александру Поволоцкому большое спасибо за подарок. Зашло на одном дыхании.

И ведь действительно, проще, чем анатомия.

🙃Бинт.
5МГ.ПОДПИСАТЬСЯ

Наконец у хорошего человека дошли руки!

Выложил статью:

Рожкин Р. Рационализация питания в Черноморском флоте // Красный флот. 1927. Кн. 6. С. 45-48.

Публикация небольшая по объему, но с интересными данными о рационе моряков-черноморцев в нескольких таблицах (с БЖУ, калоражем, разблюдовкой по дням и т. д.) и предложениями по его улучшению. И, конечно, вынесу отдельно вот это:

В завершение работ комиссии на пяти береговых камбузах и двух камбузах кораблей под частичным наблюдением комиссии были проделаны опытные варки пищи по разработанной раскладке. Кроме того, одна опытная варка по той же раскладке на 10 человек была сделана женщиной.

Пища, приготовленная коками береговой части и кораблей, по опробованию ее всем составом комиссии, оказалась по густоте, наваристости и количеству жиров вполне удовлетворительной. Пища, приготовленная отдельно, на плите в кастрюлях, женщинами оказалась во всех отношениях значительно лучшей.

Если такую разницу во вкусовом отношении между пищей, приготовленной женщиной, и пищей, приготовленной коком-краснофлотцем, можно об’яснить большей компетенцией женщины-хозяйки и большими удобствами варки на малое количество порций, на плите и в кастрюле, то странной кажется разница в густоте пищи. Очисток от одного и того же, правда, не вполне кондиционного картофеля у женщины оказалось на 15% меньше, чем на камбузе.

Разница в количестве жира в борще и особенно резкая в каше, а также разница в других с’едобных в сыром виде продуктов, имеющих зачастую свойства «улетучиваться», так и осталась окончательно невыясненной. Комиссия лишена была возможности проследить за всем процессом от начала приготовления пищи и до раздачи ее краснофлотцам.

У нас же сегодня день рождения тов. Семашко! Человека, который создал систему советского здравоохранения!

Фалкландский бой на экране

Среди фильм, изображающих те или иные моменты мировой войны, выпущенных в последнее время европейским и американским кинематографическим рынком, не последнее место займет фильм, изображающий бой английской эскадры адмирала Стэрди с германской адмирала Шпее, 8 декабря 1914 года у Фалкландских островов, и некоторые события, непосредственно предшествовавшие этому бою.
Как сообщает английская газета «Manchester Guardian», на постановку затрачены громадные средства и по возможности сделано все, дабы иллюзия боя была полная.
Захватывающим моментом является гибель германского флагманского крейсера Шарнгорст, который переворачивается вверх килем, об'ятый клубами дыма и пламенем при чем по днищу карабкаются и падают в воду сотни матросов.
Для соблюдения всех деталей корабельной службы, предусмотренных германским морским уставом, а также точного соблюдения формы одежды и мелочей германского морского быта, в помощь режиссеру был приглашен бывший германский флотский офицер, служивший во время войны на линейном крейсере Дерфлингер.
Все актеры — англичане, кроме актера, играющего роль адмирала Шпее, который приглашен из Германии. Германских матросов играют несколько сот человек английских отставных матросов, получивших за свои роли очень хорошее вознаграждение. Им пришлось изрядное время барахтаться в 400-тонном бассейне с холодной водой, обдуваемом искусственным ветром, производившимся аэропланным пропеллером. «Ветер» разводил в бассейне нужную волну и гнал облака дыма.
Кроме того, все матросы обязаны были выстричься под машинку № 1, так как в немецком флоте все матросы должна быть выстрижены именно так. Последнее требование было оплачено особо.
Модель опрокидывающегося Шарнгорста построена из дерева и железа.

[Красный флот. 1927. Кн. 11. С. 26]

Фильм, о котором идет речь в заметке: The Battles of Coronel and Falkland Islands (1927). Целиком выложен в Интернет-Архиве в хорошем качестве.