Телеграм канал «Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка»

Печенье "Фитнес" с секретным ингредиентом Отличный вариант для перекуса — печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом))), приготовленное собственными руками! Ингредиенты: изюм 100 г; чернослив 100 г; грецкий орех 50 г; льняные семечки 100 г; овсяные хлопья 3 ст. ложки; 2 яичных белка; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сухофрукты и орехи измельчить в блендере. Добавить яичные белки, льняные семечки и овсяные хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, равномерно распределить полученную массу слоем толщиной 5 мм. Выпекать (а точнее подсушить) при температуре 100 градусов в течение 1-1,5 часа. Пока горячее разрезать и дать остыть.

Свекольный салат с тунцом - минимум усилий, максимум пользы! на 100грамм - 63.54 ккал, Б/Ж/У - 6.21/1.64/6.08 Ингредиенты: Свекла (вареная) 250 г Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г Петрушка (свежая, нарубленная) 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Йогурт натуральный 80 г Желток яичный (варёный, для украшения) 1 шт. Соль, перец по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Соединяем ингредиенты.Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции. 2. Полученную массу раскладываем по маленьким стаканчикам (около 50 мл каждый) и украшаем сверху тёртым на мелкой тёрке варёным яичным желтком. 3. До подачи на стол оставляем в холодильнике. Приятного аппетита!

Котлеты из куриных грудок Ингредиенты: - филе 800гр - 1 луковица - 2 яйца - зелень (укроп, петрушка) - соль, перец, чеснок Филе пропускаем через мясорубку, туда же лук. К фаршу добавляем пару яиц, зелень, солим и перчим. За неимением сковороды я жарил на гриле. Максимальная мощность, время приготовления 3 минуты. На сковороде думаю чуть дольше плюс нужно переворачивать.

Сырный суп с курицей (40ккал на 100гр) 400 гр куриного филе 2 картофелины 1 крупная морковь 180 гр плавленого сыра 2 литра бульона или воды зелень лавровый лист, душистый перец горошком соль, перец Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

Домашний чикен -ролл Ингредиенты Авокадо — 1 шт Куриная грудка — 2 шт Помидоры — 1 шт Салатные листья Соль, перец Лаваш армянский — 2 листа Соус Натуральный йогурт — 3 ст. л. Французская горчица — 1 ч. л. Мёд — 1 ч. л. Винный уксус — 1 ч. л. Сегодняшний рецепт навеян одной из прогулок мимо вкусно пахнущей уличной еды. Традиционно, отсутствие майонезных и масляных гадостей гарантируется ровно так же, как и невероятная радость для ваших желудков 😉 1. Куриные грудки отварить, мелко нарезать 2. Авокадо, помидор нарезать кубиками, листья салата порвать на небольшие кусочки 3. Добавить отварную курицу, посолить по вкусу, перемешать 4. Готовим соус: смешиваем йогурт, горчицу, мед, винный уксус. Если любите поострее, добавляйте чуть больше горчицы 5. Овощи с курицей соединить с соусом 6. Лист лаваша обрезать с обоих концов до прямоугольной формы 7. Выложить половину начинки на лист лаваша ближе к краю, свернуть конвертом 8. Обжарить шаурму на раскаленной сковороде без масла по 30-40 сек.

ДИЕТИЧЕСКАЯ ВКУСНЯТИНА Творожное суфле Приготовление: 1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл). 3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем. 4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы 🔸на 100грамм - 153.73 ккал🔸Б/Ж/У - 9.99/5.76/15.16🔸 Ингредиенты: - 500г творога; - 4 яйца; - 4ст.л. муки; - 3ст.л. сахарозаменителя; - щепотка ванилина; - 2 яблока; - корица. Приготовление: Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой. Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками (это можно сделать с помощью прибора для чистки картошки). Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 градусов. Готовую творожно-яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся. На завтрак полейте ее вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол.