Где пробовать вино во Франции
Вместе с нашими друзьями из SimpleWine спросили у капитана Силы ветра — Сергея Борисова-Смирнова, который много знает о европейских винодельнях и часто рассказывает о них в приключениях
«Мы с женой любители энотуризма — в любой стране, куда приезжаем, посещаем несколько виноделен. Мы любим вино и, как правило, винодельни — это не только попить вина, но и посмотреть производство. Часто это супершикарные особняки и дворцы, современные здания от топовых архитекторов, да и просто клёвое времяпрепровождение на природе с отличным вином
Мы посещали винодельни России, США, Франции, Испании, Италии, Австрии, Португалии, Греции, Турции, Хорватии. В последние пару лет, чтобы «отрабатывать» непродолжительные французские шенгены, мы сосредоточились на Франции — посетили почти все самые крупные винодельческие регионы и несколько мелких
Вот некоторые винодельни, которые хочется отметить:
Шабли — небольшая деревня, вина которой знают во всём мире. Тут есть и крупные винодельни, и мелкие семейные хозяйства, но все они держат марку уже много сотен лет. Например, Domaine Laroche (Chablis) — эти вина вы наверняка видели во всех аэропортах. Jean-Marc Brocard — тоже известный производитель, который стоит на полках в винных магазинах. Всего в деревне 7 хозяйств Grand Cru, но есть ещё один неофициальный, который мы тоже, разумеется, попробовали: Long-Depaquit — "Moutonne" Monopol. Удовольствие не дешёвое, но ценителям понравится
Шампань — мы не большие любители игристого, но как большие любители вина не могли обойти этот регион, тем более он практически скомпонован в двух городах — Реймс и Эперне. Побывали в домах Pommery, Taittinger, Ruinart, Veuve Clicquot, Moet & Chandon. Даже если вы не пьете вино, туда стоит заехать ради архитектуры и выставочных залов этих домов, где выставляются экспозиции современного искусства
Наш фаворит из этой поездки — Ruinart Blanc de Blanc Brut Champagne. На тот момент оно было признано лучшим шампанским в мире не только нами, но и каким-то жюри
В последней поездке удалось побывать в Провансе, Лангедоке и заскочить в Испанию — на винодельню Torres в городе Пенедес (туда нас пригласили друзья, зная, что мы любители) и в винодельни Приората»
Сохранили на карте все эти места для будуших путешествий, а пока мы на базах Силы ветра в городах, за наши винные впечатления отвечает SimpleWine. Ловите скидку в магазинах бренда по промокоду: Silasimple35 до 30.09.2025
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение