Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Сергей Малоземов»

Сергей Малоземов
2.4K
3.6K
154
82
110.5K
Автор и ведущий программ «Живая еда» и «Чудо техники». В субботу, воскресенье в 11:00 на НТВ.

Мои книги 📚 — bit.ly/3giYe8i
📩 adv@teleshow.media
💬 @stvdigital

Регистрация в Роскомнадзоре — https://clck.ru/3Fkcyp
Подписчики
Всего
52 391
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
3 542
ER
Общий
6.05%
Суточный
4.4%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 2 433 постов
Смотреть все посты
Пост от 15.06.2026 17:04
613
4
18
Почему я стал чаще есть цветную капусту?

Для большинства слово «капуста» ассоциируется в первую очередь с белокочанной: квашеной, тушёной, в щах. Но разновидностей у неё огромное количество, а учёные давно советуют почаще их чередовать. И цветная капуста точно заслуживает отдельного внимания!

Во-первых, даже своё название она получила потому, что каждый её кочан — это, по сути, нераспустившиеся цветы. Плотные белые соцветия считаются признаком качества, а вот если капуста начинает вытягиваться и «пушиться», значит, скоро зацветёт и будет не такой вкусной.

Во-вторых, за внешней привлекательностью скрывается немалая польза. По витамину C цветная капуста обгоняет белокочанную, плюс в ней есть биотин (витамин B7), которого многим не хватает, а ещё аминокислоты лизин и аргинин — они важны для роста и восстановления тканей. Не случайно именно её педиатры часто советуют для первого прикорма, да и взрослым она нередко подходит лучше многих других видов: её клетчатка легче переносится желудком и кишечником.

Ну а, в-третьих, цветная капуста (как, впрочем, и её сестрицы) обладает важным оружием против онкологических заболеваний — это сульфорафан. Он также известен тем, что может снижать риск сердечно-сосудистых проблем, помогать при остеопорозе и плюс ко всему убивает коварную бактерию Хеликобактер пилори — виновницу язвы.

Но, как и с любым продуктом, здесь тоже важна умеренность. При гастрите сырая цветная капуста (которая иногда применяется в салатах и подаётся тонко нарезанной в виде карпаччо) может раздражать желудок. А людям с подагрой лучше просто не переедать: да, учёные выяснили, что пурины из неё действуют не так агрессивно, как из мяса или субпродуктов, но это всё равно не повод есть её без меры!

А ещё, чтобы не растерять полезные свойства, цветную капусту важно не переваривать: при долгом кипячении или тушении часть витаминов разрушается, да и вкус становится совсем «столовским». Намного лучше запекать её, быстро обжаривать или готовить стейки в духовке. Делюсь одним из моих любимых вариантов — стейки из цветной капусты с йогуртовым соусом и специями:

Ингредиенты:
- 1 крупный кочан цветной капусты
- 2 ст. л. оливкового масла
- паприка
- чеснок сухой
- соль и перец по вкусу

Для соуса:
- 150 г натурального йогурта
- зелень
- 1 зубчик чеснока
- немного лимонного сока

Приготовление:
1. Нарежьте капусту крупными «стейками» толщиной примерно 2 см.
2. Смажьте маслом, посыпьте специями и выложите на противень.
3. Запекайте около 25 минут при 200 °C до румяной корочки.
4. Пока готовится капуста, смешайте йогурт, зелень, чеснок и немного лимонного сока.
5. Подавайте горячие стейки с холодным соусом сверху или отдельно.

Снаружи — румяная корочка, внутри — нежная капуста, а йогуртовый соус отлично всё дополняет!

А вы как обычно готовите цветную капусту? Делитесь рецептами в комментариях!

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
👍 2
21
🥰 16
Пост от 15.06.2026 11:13
929
3
1
👍 24
🔥 4
3
Пост от 15.06.2026 11:13
930
1
2
Это ответ на новый вопрос, друзья! Доброго вам утра 🌞
6
👍 4
Пост от 14.06.2026 11:04
2 271
7
15
Как вы предпочитаете проводить время на даче — лежать в тени с книжкой или работать на грядках?

#ВКартинках@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
43
👍 21
🤔 9
Пост от 13.06.2026 19:00
631
3
7
Углеводы могут замедлить старение…

…именно к такому выводу пришли учёные из Сиднейского университета! В исследовании приняли участие 104 человека в возрасте от 65 до 75 лет. Их разделили на 4 группы с разными схемами питания и в течение четырёх недель наблюдали, как меняются показатели здоровья. До и после исследования учёные измеряли давление, уровень холестерина, инсулина и другие параметры, на основе которых рассчитывали так называемый биологический возраст.

Рацион каждой группы различался по количеству жиров и углеводов, а также по источникам белка. В одних схемах питания упор делался на животный белок, а в других — на растительный. И вот что интересно: улучшения показали три группы из четырёх! Почти без изменений осталась только та, где в меню было больше продуктов с высоким содержанием жиров.

А самый заметный результат оказался у участников, которые ели больше сложных углеводов. Но речь не про булки, сладости и прочую ультраобработанную еду: основу питания составляли цельнозерновые продукты, бобовые и другая пища с высоким содержанием клетчатки (она, с биохимической точки зрения, тоже относится к углеводам). Именно у этой группы показатели биологического возраста улучшились сильнее всего — в среднем примерно на 3,5-4 года.

Значит ли это, что теперь всем срочно нужно переходить на углеводную диету? Конечно, нет — здесь важно сохранять здравый смысл! Исследование длилось всего 4 недели, выборка была небольшой, а у участников не было серьёзных хронических заболеваний. Да и сами авторы честно пишут, что результаты пока предварительные. Но это ещё одно подтверждение того, что даже небольшие изменения в питании могут довольно быстро отражаться на состоянии организма.

Главное — не искать волшебную диету или отдельный продукт, который вдруг омолодит, а выстраивать лёгкий, стабильный и разнообразный рацион без жёстких ограничений (и обязательно с большим содержанием клетчатки — в её пользе нет никаких сомнений). Именно на такой подход наше тело реагирует лучше всего: ему проще справляться со стрессом, воспалением и возрастными изменениями.

В ежедневном меню всегда должны присутствовать крупы, бобовые, овощи, зелень, рыба и полноценные источники белка. А если добавить к этому ещё нормальный сон, физическую активность и отсутствие постоянного переедания — организм точно скажет спасибо!

А какие продукты у вас составляют основу рациона? Проанализируйте и поделитесь в комментариях, мне это поможет!

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
17
👍 8
👏 3
Пост от 12.06.2026 17:03
258
4
7
Правда или миф: малина снижает температуру при простуде?

#ПравдаМиф@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
👍 9
3
😁 1
Пост от 12.06.2026 13:04
332
7
1
Стоит ли заменять дорогой курс массажа домашним аппаратом? Разбираемся!

Когда много сидишь, работаешь за компьютером, ездишь за рулём или просто перегружаешь спину, зажатость очень быстро становится привычным состоянием. Шея деревянная, поясница тянет, а к вечеру хочется просто лечь и нормально расслабиться…

Многие в такой ситуации идут на массаж или мануальную терапию, и часто это помогает. Но вы видели цены? Нормальный курс сейчас легко может обойтись в 50-60 тысяч рублей! Плюс нужно умудриться найти хорошего специалиста, подстроиться под его (и своё) расписание, доехать, выделить время… И самое неприятное — если причина напряжения остаётся, то эффект от процедур довольно быстро проходит.

Я всегда внимательно слежу за состоянием организма, в том числе с помощью умного браслета Neyrox с круглосуточным мониторингом показателей, и давно заметил: хроническое напряжение в спине сильно влияет на качество сна, восстановление и общее самочувствие. Но во время обычного массажа в основном прорабатываются поверхностные мышцы, а глубокие мышечные слои могут оставаться спазмированными, ограничивать подвижность и даже пережимать нервные окончания.

Именно для таких случаев российская компания «Нейротехнолоджи» разработала аппараты CORDUS и SACRUS — на рынке они уже больше 13 лет. Это медицинские устройства с сертификацией и патентом, созданные командой неврологов под руководством нейрофизиолога Юрия Корюкалова.

В отличие от обычного массажа, здесь воздействие направлено именно на мышечный спазм. Человек ложится на аппарат, и под весом собственного тела происходит проработка глубоких тканей (примерно до 25-28 мм). Суть такого метода в том, чтобы аккуратно растянуть спазмированные мышцы, которые трудно проработать руками.

CORDUS используют для шеи и грудного отдела, а SACRUS — для поясницы и крестца. Такие аппараты применяют при остеохондрозе, сколиозе 1-3 степени, головных болях, восстановлении после физических нагрузок или долгого сидения. Многие используют их и просто для регулярной профилактики дома. И что удобно — всё это легко встроить в обычный день, потому что достаточно 10-15 минут.

Конечно, перед использованием лучше дополнительно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть грыжи, ущемление седалищного нерва или другие серьёзные проблемы со спиной.

И, кстати, при заказе на официальном сайте сейчас доступны 3 консультации реабилитолога, который поможет подобрать индивидуальный алгоритм восстановления, плюс комплекс из 8 лечебных упражнений в подарок. А для моих подписчиков по промокоду MALOZEMOV5 действует скидка до 5000 рублей.

Если давно ищете способ регулярно заниматься спиной дома — переходите по ссылке и посмотрите подробнее!
5
Смотреть все посты