Лето, пикник и аромат еды на свежем воздухе — отличное сочетание! Но обязательно ли брать с собой большой мангал? Сегодня на маркетплейсах можно найти десятки портативных автономных грилей самых разных конструкций — от одноразовых до солнечных. Какие из них действительно стоят внимания? Проверим в новом выпуске, приятного просмотра!
Мою книгу «Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти» номинировали на литературную премию в области медицины «Здравомыслие» 2026 года!
Если захотите поддержать — моя книга в разделе «Рецепт здоровья». Проголосовать просто (например, через VK), авторизация нужна, чтобы учитывать только реальные голоса.
Ссылку прикрепляю — спасибо каждому, кто найдёт минуту!
Арбуз многим кажется одним из самых опасных летних продуктов. Правда ли в нём часто бывают нитраты, а мякоть — идеальная среда для бактерий? Как долго можно хранить разрезанный арбуз, безопасны ли бессемянные сорта и стоит ли опасаться ранних плодов? В сюжете проверим самые популярные мифы об арбузах, проведём эксперимент с их хранением, разберёмся, как выбрать действительно спелый плод и выясним, сколько пользы скрывается за его сладким вкусом. Приятного просмотра!