Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Сергей Малоземов»

Сергей Малоземов
2.3K
3.6K
154
82
110.5K
Автор и ведущий программ «Живая еда» и «Чудо техники». В субботу, воскресенье в 11:00 на НТВ.

Мои книги 📚 — bit.ly/3giYe8i
📩 adv@teleshow.media
💬 @stvdigital

Регистрация в Роскомнадзоре — https://clck.ru/3Fkcyp
Подписчики
Всего
52 506
Сегодня
+1
Просмотров на пост
Всего
3 895
ER
Общий
6.66%
Суточный
4.9%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 2 347 постов
Смотреть все посты
Пост от 25.05.2026 19:06
203
3
3
Гречка — суперфуд, которому мы зря не даём шанса! Диетологи советуют, а мы морщимся... Но что, если дело не в гречке, а в том, как мы её готовим? Мы взяли эту скромную крупу и приготовили из неё 5 блюд, которые вас удивят — от нежного торта до настоящего шоколада (да, вы не ослышались!). Приятного просмотра!

https://vkvideo.ru/video-217589574_456241184

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
Пост от 25.05.2026 17:04
1
0
0
Надо ли стараться «наесться» клубники впрок?

А вы тоже каждый год с нетерпением ждёте сезон клубники? У меня это один из главных вкусов начала лета! Иногда даже говорят, что надо успеть наесться её, чтобы запасти витаминов. Но имеет ли это смысл?

Прежде всего, вы задумывались, почему мы так любим клубнику? Всё дело в её сложном аромате: в нём смешиваются ноты свежей травы, персика, винограда и ещё множества фруктов. Всё это и создаёт тот самый узнаваемый клубничный запах, который моментально уносит нас в детство.

Но, помимо удовольствия, в клубнике и много пользы: она считается одним из рекордсменов по содержанию кремния — минерала, который важен для костей, суставов, кожи, волос и ногтей. А ещё в ней много антоцианов — пигментов, дающих яркий красный цвет: именно они помогают защищать сосуды, полезны для сердца и связаны с профилактикой возрастных изменений. Ну и витамина C здесь тоже немало, что особенно ценно в начале лета!

А что насчёт сахара? Многие уверены, что клубника — чуть ли не «сахарная бомба», но на самом деле это не так, в разумных количествах её разрешают даже людям с диабетом. Тем не менее, ограничения всё же есть: при повышенной кислотности желудка, гастрите или склонности к изжоге лучше не увлекаться. Плюс клубника входит в список самых распространённых аллергенов, поэтому особенно осторожными стоит быть родителям маленьких детей. А людям с мочекаменной болезнью важно помнить, что в ягодах содержится щавелевая кислота. Так что умеренность — как всегда, лучший подход! Тем более, что «запастись» клубничной пользой, поедая ягоды килограммами, не выйдет — содержащиеся в ней вещества в основном водорастворимые и накапливаться в организме не способны.

Лучше всего есть ягоды (и клубнику в том числе) круглый год, а в сезон пользоваться тем, что цены снижаются. Я лично сейчас добавляю клубнику везде, где только можно! Тем более, что далеко не всегда удается купить реально вкусные ягоды, а вот в сочетании с чем-то они идут «на ура». Например, с творогом или кашей — получается быстрый и очень вкусный завтрак (если вы не в восторге от каши, клубника способна изменить ваше мнение о ней). Ну и, конечно, мои любимые десерты — клубника со взбитыми сливками или фондю с бельгийским молочным шоколадом в каплях: накалываю ягодку на длинную вилочку, окунаю в растопленный шоколад — и это уже не просто лакомство, а целый ритуал (особенно когда делаешь это с любимым человеком 😘)!

А ещё клубника отлично раскрывается в салатах. Да, звучит необычно, но сочетание получается прекрасное. Попробуйте приготовить салат с клубникой, рукколой и шариками моцареллы:

Ингредиенты:
• клубника — 200 г
• руккола — большой пучок
• шарики моцареллы — 80-100 г
• кедровые орехи — 2 ст. л.
• оливковое масло — 2-3 ст. л.
• бальзамический крем или немного лимонного сока
• свежемолотый перец
• по желанию: немного пармезана

Приготовление:
1. Клубнику промойте и нарежьте крупными кусочками.
2. Рукколу выложите в большую миску или сразу на тарелку.
3. Добавьте клубнику и шарики моцареллы.
4. Кедровые орехи слегка подсушите на сухой сковороде.
5. Полейте салат оливковым маслом, добавьте немного бальзамического крема или лимонного сока (можно добавить чайную ложку соуса песто).
6. Сверху — орехи, свежемолотый перец и, если хочется, немного пармезана.

Сладость ягод, упругая кремовая моцарелла, свежесть зелени и лёгкая кислинка — в жаркую погоду такой салат отлично заменяет ужин!

А куда вы обычно добавляете клубнику? Делитесь любимыми сочетаниями и рецептами в комментариях!

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
Пост от 25.05.2026 11:05
1 141
3
2
👍 24
8
🙏 5
Пост от 25.05.2026 11:03
1 162
1
2
Друзья, пришло время ответа на ваш следующий вопрос! 😉👇
👍 12
6
🥰 3
Пост от 24.05.2026 17:01
2 589
6
8
Как правильно говорить — макаруни, макаруны, макароны?

#ЗаМинуту@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
44
👍 20
👏 4
🤔 4
Пост от 24.05.2026 11:01
2 530
1
15
Лето и весна — время, когда бурно расцветает и природа… и аллергические реакции на неё 🤧

Откуда вообще берутся аллергии? Можно ли предотвратить их появление? Что такое истинная и псевдоаллергия? Сейчас расскажу!

#ВКартинках@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
👍 42
10
🔥 2
🤔 1
Пост от 23.05.2026 19:03
3 160
10
42
Что есть, чтобы мыслить ясно?

Именно от нашего рациона во многом зависят концентрация, память, скорость мышления и даже настроение! Когда питание однообразное, с постоянными перекусами сладким, мозгу становится сложнее удерживать внимание, а усталость появляется быстрее…

Сегодня расскажу, какие продукты особенно важны для работы мозга, и почему питание действительно влияет на нашу сообразительность!

Начать стоит с омега-3. Эти жирные кислоты входят в состав клеток мозга и важны для нормальной работы нервной системы, памяти и концентрации. Больше всего омега-3 содержится в жирной рыбе: скумбрии, сельди, сардинах, сёмге, форели. Я особенно люблю форель — для меня это золотая середина по жирности и вкусу. Регулярно ем и скумбрию с сельдью (даже хочу освоить домашний засол, потому что получается нежнейшая текстура и гораздо меньше соли — прямо настоящий деликатес!). Ну а если рыба вам не очень близка, полезные жиры можно получать из грецких орехов, семечек или льняного масла.

Не менее важны и витамины группы B — они помогают нервной системе справляться со стрессом и участвуют в передаче нервных импульсов. Их много в крупах, бобовых, яйцах, зелени и цельнозерновых продуктах. Когда витаминов этой группы не хватает, усталость приходит быстрее, а концентрация снижается. Мы с моей женой Лизой, например, очень любим бобовые во всех вариантах! Регулярно едим чечевичный суп, салаты с фасолью, хумус (это размолотый нут с кунжутной пастой). Вообще всё, где есть нут — наша слабость: видим и сразу теряем над собой контроль :) А ещё бобовые — отличный источник белка и полезных жиров.

Витамин C и антиоксиданты помогают защищать клетки мозга от повреждений. Поэтому ягоды, зелень, овощи и фрукты — важная часть рациона. У меня в списке покупок всегда есть салатная смесь из рукколы, шпината и мангольда: горсть зелени к любому блюду — и уже хорошо!

Цинк и селен тоже напрямую связаны с когнитивными функциями и участвуют во многих биохимических процессах. Получать их можно из рыбы, морепродуктов, орехов, семечек и яиц — надеюсь, всё это периодически появляется у вас в рационе :)

Вы, наверное, уже подумали: «А как же сладкое? Мозгу ведь нужна глюкоза!» Нужна, это правда. Но получать её лучше не из конфет и печенья, а из сложных углеводов (круп, бобовых, цельнозерновых продуктов). Длинные цепочки крахмала медленно расщепляются в кишечнике до глюкозы, поэтому энергия поступает в мозг долго и равномерно — без резких скачков и последующего упадка сил.​​​​​​​​​​​​​​​​

Ну и, конечно, на память и сообразительность влияет не только питание. Иногда лучший способ «перезагрузить» голову — это прогулка, спорт или просто смена деятельности. Я стараюсь больше ходить пешком и регулярно плавать в бассейне — после этого действительно легче собраться с мыслями и переключиться!

А после какой еды вам проще концентрироваться? Делитесь своими наблюдениями в комментариях!

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
53
👍 41
🔥 6
Смотреть все посты