Телеграм канал «Сергей Малоземов»

Почему после жирной еды становится тяжело? Часто слышу: «Жир — это вредно». На самом деле, нет! Жиры нашему организму нужны: они участвуют в работе гормонов, входят в состав мембран клеток, помогают усваивать витамины и дают чувство сытости. Проблемы обычно начинаются не из-за самого жира, а из-за его количества за один приём пищи и того, с чем он чаще всего идёт «в комплекте». А в праздники этот набор почти всегда одинаковый: много еды, соусы, сладкое и алкоголь… Ощущение тяжести после жирной пищи возникает не случайно. Жир уменьшает скорость, с которой еда покидает желудок. Проще говоря, пища дольше переваривается, из-за чего появляется чувство переполнения (особенно если порция была большой). На этом фоне нередко возникают изжога, сонливость, вздутие, урчание и ощущение, что энергии стало заметно меньше. А если есть проблемы с поджелудочной, симптомы могут быть выражены сильнее. Появляются тошнота, горечь во рту, тяжесть справа под рёбрами и общий дискомфорт после еды. И здесь важно понимать: дело не в «плохих» продуктах, а в том, что организму просто сложно справиться с таким объёмом и нагрузкой сразу! Есть и ещё один момент, о котором часто забывают. Жирная еда легко приводит к перееданию! Такие блюда обычно очень калорийны, особенно если в них много масла, сыра, колбас или густых соусов. При этом из-за сравнительно небольшого объема ощущение сытости появляется с задержкой. В итоге мы съедаем больше, чем планировали, просто потому, что сигнал о насыщении приходит позже. Чтобы жирная еда не портила самочувствие (особенно за праздничным столом), я обычно стараюсь придерживаться нескольких простых правил: - следить за балансом в тарелке и обязательно добавлять овощи и зелень, - внимательно относиться к соусам, именно они чаще всего главный источник лишнего жира, - не смешивать сразу несколько жирных блюд за один приём пищи, - не ложиться спать после еды хотя бы 1-2 часа, - быть аккуратнее с алкоголем и газировкой в сочетании с жирным, особенно если бывает изжога, - при чувствительном желудке выбирать более простые блюда, где поменьше жареного и фритюра. Если следовать этим рекомендациям, самочувствие после еды действительно становится заметно лучше! А вы замечали, какие блюда именно у вас чаще всего вызывают тяжесть? #Еда@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Можно ли сочетать растительную пищу с молочной? Рассказал в новом подкасте! #Подкаст@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Почему нас укачивает в транспорте? #ЗаМинуту@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Врач Малоземов призвал людей есть меньше меда — максимум две чайные ложки в день Целебные свойства меда переоценены, наука знает только один сорт, которым можно "лечиться": "Если вы пытаетесь медом лечить какие-то болезни, то я вас огорчу — ничего вы им не вылечите. При всем количестве народных легенд, которые излагаются вокруг целебных свойств меда, в нем не так много веществ, которые реально могут победить болезнь. Наука знает только один мед, который обладает действительно очень неплохим антимикробным действием — это мед "манука" из Австралии и Новой Зеландии. Там действительно были проведены исследования, "манука" оказался эффективнее, чем антибиотики. Но это тоже совершенно никакая не панацея". Подписывайтесь на Радио Sputnik в Telegram | MAX

Зимой детские коляски часто буксуют в снегу, и прогулка с малышом превращается в испытание! Но маркетплейсы предлагают решение — лыжи с клипсами-креплениями обещают превратить любую коляску (детскую или инвалидную) в настоящий снегоход! Мы протестировали несколько разных вариантов, и что же? Правда ли они помогут родителям катать детей по сугробам, а инвалиду-колясочнику не застрять на заснеженной тропе? Приятного просмотра! https://vkvideo.ru/video-217589574_456240718 #ЧудоТехники@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Можно ли вылечить герпес? #МалоземовОтвечает@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Расческа-выпрямитель: тестирую и выношу вердикт — ЧУДО или НЕ ЧУДО? В рубрике #ЧудоСреда я протестировал расческу-выпрямитель от бренда Philips за 4 000 рублей. Иногда хочется, чтобы волосы просто аккуратно лежали, без долгой возни с утюжком и лишней термической нагрузки. Может ли такая расческа стать более щадящей альтернативой привычной горячей укладке? Действительно честные выводы и результаты — в карточках! Посмотреть полный выпуск программы «Чудо техники» со всеми тестами можно на сайте. А вы чем чаще укладываете волосы? Или стараетесь обходиться без горячих приборов? #ЧудоСреда@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!