Еда для меня — одна из самых интересных частей любого путешествия. Через неё иногда узнаёшь о стране не меньше, чем через музеи и достопримечательности. А некоторые блюда так западают в душу, что потом начинаешь искать их уже дома или даже учишься готовить самостоятельно.
Собрал 5 кухонь мира, которые люблю особенно сильно, и выбрал по 3 фаворита из каждой. В подборке — всё: от тайского пад-тая и японских гёдза до грузинского сациви, классического тирамису и индийского ласси. Листайте карточки!
А какие кухни мира больше всего любите вы? И какие блюда обязательно посоветуете попробовать? Делитесь в комментариях — с удовольствием почитаю и возьму на заметку!
Еда для меня — одна из самых интересных частей любого путешествия. Через неё иногда узнаёшь о стране не меньше, чем через музеи и достопримечательности. А некоторые блюда так западают в душу, что потом начинаешь искать их уже дома или даже учишься готовить самостоятельно.
Собрал 5 кухонь мира, которые люблю особенно сильно, и выбрал по 3 фаворита из каждой. В подборке — всё: от тайского пад-тая и японских гёдза до грузинского сациви, классического тирамису и индийского ласси. Листайте карточки!
А какие кухни мира больше всего любите вы? И какие блюда обязательно посоветуете попробовать? Делитесь в комментариях — с удовольствием почитаю и возьму на заметку!
Кетчуп — это томаты... или не совсем? За ярким цветом и знакомым вкусом может скрываться совсем не то, что мы ожидаем. В этом выпуске выясним, из чего на самом деле делают кетчуп, почему в некоторых странах его готовят даже из бананов, сколько сахара и уксуса скрывается в популярном соусе и есть ли у него полезные свойства. Проведём необычный эксперимент, приготовим домашний кетчуп и разберёмся, стоит ли бояться магазинных вариантов. Приятного просмотра!