Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Сергей Малоземов»

Сергей Малоземов
2.4K
3.6K
154
82
110.5K
Автор и ведущий программ «Живая еда» и «Чудо техники». В субботу, воскресенье в 11:00 на НТВ.

Мои книги 📚 — bit.ly/3giYe8i
📩 adv@teleshow.media
💬 @stvdigital

Регистрация в Роскомнадзоре — https://clck.ru/3Fkcyp
Подписчики
Всего
52 380
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
3 593
ER
Общий
8.42%
Суточный
4.4%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 2 438 постов
Смотреть все посты
Пост от 16.06.2026 19:03
137
1
3
Тёплый чай спасёт вас от тревоги!

#ЗаМинуту@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
5
🔥 1
Пост от 16.06.2026 17:02
796
1
3
Гастротур по 60-й параллели!

Прошлым летом я открыл для себя удивительный Когалым с его парками, развлекательными центрами, океанариумом и, конечно, ресторанами. 

И вот новое событие — ресторанная карта города пополнилась проектом от Pinskiy & CO. Новая гастрономическая достопримечательность создана при поддержке фонда «Наше будущее». Его основатель Вагит Алекперов вместе с ресторатором Антоном Пинским лично приехали на премьерную дегустацию в «4 Сыра».

Меня впечатляет, насколько активно здесь развивается ресторанная культура! И это неудивительно: Когалым уже давно славится своим изысканным вкусом, в котором органично сочетаются традиционные сибирские мотивы с каноническими рецептами итальянской и французской кухни.  

«4 Сыра» также не лишён «перчинки»: меню составлено из итальянских и грузинских блюд. А раз в месяц здесь ещё будут проходить гастроужины от бренд-шефа Александра Карюкина — он планирует приезды из Санкт-Петербурга, который, кстати, как и Когалым, расположен на 60-й параллели.

Если окажетесь в этих краях — загляните. Город продолжает приятно удивлять и открываться с новых сторон!
11
👍 5
🔥 4
Пост от 15.06.2026 19:00
399
3
2
Укроп, петрушка, базилик, зелёный лук, кинза — многие хозяйки добавляют их всюду. Но что происходит с полезными веществами в горячем супе? Почему укропная вода опасна для младенцев? И правда ли отвращение к кинзе «зашито» в генах? Проверяем интернет-советы, отдаём зелень на экспертизу, разбираем пользу и готовим по 5 необычным рецептам. Приятного просмотра!

https://vkvideo.ru/video-217589574_456241215

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
👍 9
Пост от 15.06.2026 17:04
1 026
5
29
Почему я стал чаще есть цветную капусту?

Для большинства слово «капуста» ассоциируется в первую очередь с белокочанной: квашеной, тушёной, в щах. Но разновидностей у неё огромное количество, а учёные давно советуют почаще их чередовать. И цветная капуста точно заслуживает отдельного внимания!

Во-первых, даже своё название она получила потому, что каждый её кочан — это, по сути, нераспустившиеся цветы. Плотные белые соцветия считаются признаком качества, а вот если капуста начинает вытягиваться и «пушиться», значит, скоро зацветёт и будет не такой вкусной.

Во-вторых, за внешней привлекательностью скрывается немалая польза. По витамину C цветная капуста обгоняет белокочанную, плюс в ней есть биотин (витамин B7), которого многим не хватает, а ещё аминокислоты лизин и аргинин — они важны для роста и восстановления тканей. Не случайно именно её педиатры часто советуют для первого прикорма, да и взрослым она нередко подходит лучше многих других видов: её клетчатка легче переносится желудком и кишечником.

Ну а, в-третьих, цветная капуста (как, впрочем, и её сестрицы) обладает важным оружием против онкологических заболеваний — это сульфорафан. Он также известен тем, что может снижать риск сердечно-сосудистых проблем, помогать при остеопорозе и плюс ко всему убивает коварную бактерию Хеликобактер пилори — виновницу язвы.

Но, как и с любым продуктом, здесь тоже важна умеренность. При гастрите сырая цветная капуста (которая иногда применяется в салатах и подаётся тонко нарезанной в виде карпаччо) может раздражать желудок. А людям с подагрой лучше просто не переедать: да, учёные выяснили, что пурины из неё действуют не так агрессивно, как из мяса или субпродуктов, но это всё равно не повод есть её без меры!

А ещё, чтобы не растерять полезные свойства, цветную капусту важно не переваривать: при долгом кипячении или тушении часть витаминов разрушается, да и вкус становится совсем «столовским». Намного лучше запекать её, быстро обжаривать или готовить стейки в духовке. Делюсь одним из моих любимых вариантов — стейки из цветной капусты с йогуртовым соусом и специями:

Ингредиенты:
- 1 крупный кочан цветной капусты
- 2 ст. л. оливкового масла
- паприка
- чеснок сухой
- соль и перец по вкусу

Для соуса:
- 150 г натурального йогурта
- зелень
- 1 зубчик чеснока
- немного лимонного сока

Приготовление:
1. Нарежьте капусту крупными «стейками» толщиной примерно 2 см.
2. Смажьте маслом, посыпьте специями и выложите на противень.
3. Запекайте около 25 минут при 200 °C до румяной корочки.
4. Пока готовится капуста, смешайте йогурт, зелень, чеснок и немного лимонного сока.
5. Подавайте горячие стейки с холодным соусом сверху или отдельно.

Снаружи — румяная корочка, внутри — нежная капуста, а йогуртовый соус отлично всё дополняет!

А вы как обычно готовите цветную капусту? Делитесь рецептами в комментариях!

#Еда@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
👍 33
16
🥰 1
🤓 1
Пост от 15.06.2026 11:13
929
3
1
👍 24
🔥 4
3
Пост от 15.06.2026 11:13
930
1
2
Это ответ на новый вопрос, друзья! Доброго вам утра 🌞
6
👍 4
Пост от 14.06.2026 11:04
2 271
7
15
Как вы предпочитаете проводить время на даче — лежать в тени с книжкой или работать на грядках?

#ВКартинках@sergey_malozemov

🇷🇺 Я теперь в MAX!
43
👍 21
🤔 9
Смотреть все посты