Телеграм канал «Столица деревень»

Тюменские студенты разработали рецепт мармелада для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

Будущий технолог общественного питания, а пока студентка ТИУ Ксения Савина, подходит к мармеладу с точки зрения биохимии. Микроскоп в этом деле – вещь полезная. Современные вкусняшки могут быть не просто лакомством, а помощником для сердца и нервной системы. Уже два года она с однокурсниками тестирует рецепты и вносит корректировки.

С проектом «Разработка мармеладных изделий функционального назначения» девушка участвовала в различных конкурсах, в том числе на всероссийском уровне. Кормила экспертов своим мармеладом и получала отличные отзывы. Но рецепт не раскрывает.

У Ксении это не единственный яркий проект. В ее арсенале есть food-бренд «Тюменская коврижка». С ним она участвует в программе «Стартап как диплом». Но пока не определилась кто из них останется на финише. Ведь тот и другой могут ей обеспечить отличную дипломную работу с выходом на массовое производство.

Жми МАХ, получишь больше!

В Тюмени заработали «белые списки»

«Телемед-72», «Транспорт 72», «Тюменские парковки», региональный портал услуг, сервисы электронной школы и другими можно пользоваться даже при замедленном интернете. Тюменцы уже протестировали некоторые из них: например, оплатить парковку через приложение стало возможно.

Губернатор Тюменской области Александр Моор в своем канале тоже уделил внимание этой теме. Признался, что ему самому приходится жертвовать комфортом ради безопасности.

Теперь горожане ждут Wi-Fi на «умных» остановках, который городские власти им пообещали. Если такие находятся в зоне платных парковок, то можно будет подключиться к приложению или порталу «Тюменские парковки» без проблем.

На сегодня открыт доступ к 120 сайтам и приложениям, входящих в «белые списки» от Минцифры РФ. Среди них – операторы связи, маркетплейсы, видеохостинги, службы доставок, органы власти и другие.

Жми МАХ, получишь больше!

Чем еще заняться вечером в пятницу? Конечно, красить яйца!

Вспомним народные средства, чтобы яйца были красивые, блестели и радовали глаз и чтобы не было никакой химии. Тюменцы уже поделились любимыми рецептами. Мы вам дадим еще несколько.

Мраморный цвет. Покрасить вареные яйца в светлые цвета, например, в желтый, красный, оранжевый. Дать высохнуть. Развести водой синий, зелёный, фиолетовый, окунуть каждое яйцо и протереть бумажным полотенцем. Сделать так раз пять. Получим сложный рисунок и множество оттенков.

Парафиновый узор. На вареное яйцо нанести узор растопленным парафином (свечой). Окунуть яйцо в краситель. Уникальный рисунок готов.

Рисовый крап. В пластиковый пакет насыпать сухой рис, добавить несколько капель жидкого красителя и вареное яйцо. При встряхивании получится стильный «крапчатый» эффект.

Декор поталью. На окрашенное и сухое яйцо нанести яичный белок или клей, затем приложить листочки золотистой потали. Почти Фаберже!

Светлой и радостной Пасхи!

Жми МАХ, получишь больше!

Ямальцы усовершенствовали FPV-дроны для передовой

Производят их в Салехарде. FPV-дроны назвали «Кречетами». Новые модификации— на оптоволокне и рамах. Обе версии устойчивы к средствам радиоэлектронной борьбы, а рамные ещё и более грузоподъёмные. Благодаря малому весу они развивают скорость от 100 км/ч. На передовую уже отправили около 1500 таких аппаратов.

Заказ ежегодно принимает ямальский батальон «Кедр». Дроны расходуют стремительно.

Северяне разработали также новый образец гусеничной самоходной установки. Она доставляет боеприпасы, медикаменты и продовольствие. Управляется с пульта и через VR-очки.

Жми МАХ, получишь больше!

Новая школа в Мальково получила разрешение ГУС по Тюменской области на ввод в эксплуатацию

К концу учебного года школа откроется. Ученики уйдут на каникулы, но коллективу будет чем заняться: новоселье всегда хлопотно. Школа огромная для села – на 1100 учеников. Но и Мальково уже не маленькое, разрослось до более 2 тысяч домов. Теперь появился еще импульс для строительства ИЖС. Еще и округа подтянется.

Летом откроются еще несколько школ: три большие в Тюмени (мкр Березняковском, на ул. Красных зорь и в Ямальском-1), еще четыре – деревенские - в Вагайском, Тобольском и Нижнетавдинском районах. В них будут учиться более 4,4 тысяч ребятишек.

Жми МАХ, получишь больше!

Тюменцам за уборку собачьих экскрементов вручат дипломы

Представители власти продвигают субботники уже много лет. Даже название им придумали: фестиваль «Чистый город». Что фестивального в работе граблями и таскании мешков – не понятно. Но горожане охотно выходят в свои дворы, правда, не везде. В скверах работа кипит более активно за счет организованного подвоза граждан.

Этот год – особенный. Город отмечает юбилей, поэтому идей должно быть много и разных. Например, в рамках фестиваля нашли способ убрать площадки для выгула собак. Старт «Лапам в чистоте» уже дан.

Владельцам питомцев в Управах раздадут необходимый инвентарь. На память об этом каждому участнику вручат диплом. Больше всего их получат жители Калининского района: там 25 специализированных мест, в Центральном – меньше: всего 16. Если, конечно, добровольцы соберутся для этого непосильного дела.

Жми МАХ, получишь больше!

Тюменские власти против Минцифры РФ?

Закупочная кампания VPN правительства региона выглядит странно в пору борьбы с нежелательным ресурсом. Огромные средства собираются потратить: объявлены тендеры на общую сумму почти 200 млн рублей. В прошлом году потратили больше. Но речь идет не об обходе блокировок, а о защищенных каналах связи между различными государственными ведомствами.

Такими же пользуются бизнес-структуры уже много лет, чтобы объединить офисы, находящиеся в разных городах. Подобные закупки делают министерства, ведомства, региональные и муниципальные структуры, школы, вузы, больницы. Связь нужна всем!

Но неискушенные пользователи, недавно столкнувшиеся с необходимостью установки VPN на свои гаджеты, и пока осторожно относящиеся к новому веянию, могут неверно истолковать действия властей. Все нормально - VPN-инфраструктура разрешена для закупок федеральным законом №44.

Жми МАХ, получишь больше!