Обзор новинок «Бюрнье»
Что обещали – новый стиль белых и розовых вин – легкий, свежий, розлив максимум на второй год после сбора урожая. Пробую!
☀️ «Бюрнье Пино Гри 23» сухое белое.
В аромате белые косточковые, желтая черешня, яблоко, белая земляника, помело. Вкус плотный, яркая цедра грейпфрут, помело с длительным послевкусием. Стиль холодный, графичный, строгий. Отлично! Не ожидала, что мне в принципе может понравиться Пино Гри после опробованных ранее душных массмаркетных образцов.
☀️ «Бюрнье Вионье 2023» сухое белое.
В аромате – весна-весной, цветущий фруктовый сад, липа, берёзовый сок, алыча. Вкус минеральный, маслянистый, мягкий и чистый; чувствуется свежесть родниковой воды, цедра грейпфрута, жёлтое яблоко, абрикос. В послевкусии горчинка яблочной косточки и цедра. Понравилось.
☀️ «Бюрнье Люблю Розе 2024» розовое сухое.
Аромат лёгкий, как лепестки роз, сначала раскрывается невесомыми ягодными нотами, неспелой клубникой, потом чувствуешь пыль летней лесной тропинки, еще немного ждешь и проявляются ароматы последних недель августа, вот оно – первые признаки увядания лета… Магия. В одном бокале я прожила все летние месяцы. Главное, не торопиться делать глоток! Вкус сначала обманчиво легкий, минеральный, потом плотный и дерзкий с цедрой грейпфрута и сладковатыми ягодными нотами. Стильно и не попсово. Даже с нагреванием держит форму.
Выводы. Стилистика действительно изменилась. Тяжесть ушла, а плотность вина и характер все также на месте, никакой попсовости. Цедра грейпфрута стала общим маркером трех вин. После дегустации повторно купила Пино Гри и Розе.
Поздравляю команду со стартом сбора урожая 2025 года и отличными винами в новой стилистике!
@russianwines
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение