Телеграм канал «РОСТЕСТ»

#экспертнасвязи 📣 🥛Молочный составной продукт или кондитерское изделие: в чем разница? 🥛 Часто кондитерские изделия ошибочно относят к молочным составным продуктам только из-за наличия молочных компонентов. Однако это разные категории, и требования к их безопасности, включая маркировку, существенно отличаются. ▶️Кондитерское изделие — многокомпонентный пищевой продукт, готовый к употреблению, имеющий определенную заданную форму, полученный в результате технологической обработки основных видов сырья — сахара, и (или) муки, и (или) жиров, и (или) какао-продуктов, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок и ароматизаторов. ⚠️Требования безопасности регулируются: 🔵 ТР ТС 021/2011; 🔵 ТР ТС 029/2012 (при наличии в составе ПД, ароматизаторов, КПД, ТВС). ❗️Важно: ТР ТС 033/2013 не распространяется на кондитерские изделия, даже если в них есть молоко или молочная продукция. ❗️ ▶️Молочный составной продукт — пищевой продукт, произведенный из молока и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока (за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) и немолочных компонентов, которые добавляются не в целях замены составных частей молока. При этом в готовом продукте составных частей молока должно быть более 50%, в мороженом и сладких продуктах переработки молока — более 40%. ⚠️ Требования безопасности установлены: 🟢 ТР ТС 033/2013; 🟢 ТР ТС 021/2011; 🟢 ТР ТС 029/2012 (при наличии в составе ПД, ароматизаторов, КПД, ТВС). ❗️Важно: риск некорректной идентификации очень велик, он приводит к неверному определению обязательных требований к продукции. ❗️ Вывод🔽 Наличие молока или молочной продукции в составе не делает продукт молочным составным — ключевое значение имеет правильная идентификация, учитывающая процентное содержание молочных компонентов и технологию изготовления. Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт

#экспертнасвязи📣 ⚡️Электрическая безопасность газовых приборов⚡️ 🪧 В ЕАЭС приборы газовые для приготовления и подогрева пищи (плиты, панели варочные, шкафы духовые, грили, электроплиты) подлежат обязательной оценке соответствия требованиям ТР ТС 016/2011 «О безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе». 📌Но если в конструкции таких приборов имеются электрические компоненты (детали), то к ним также предъявляют требования ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования». 📝Примерами таких приборов являются: газовые приборы с электрическим поджигом, электрическими конфорками, с электрической духовкой или электрическим грилем и др. ▶️В целях оценки соответствия требованиям ТР ТС 004/2011 для таких приборов применяют ГОСТ IEC 60335-2-102, а для стационарных приборов — также требования ГОСТ IEC 60335-2-6. При этом объем предъявляемых обязательных требований по ГОСТ IEC 60335-2-6 зависит от электрических составляющих в конструкции газового прибора. 🔘Кроме того, согласно ГОСТ 33998 газовые приборы с электрическими деталями, не относящимися к электронагревательным элементам, и связанными с использованием газа (т.е. приборы с электроподжигом), должны отвечать отдельным требованиям ГОСТ IEC 60335-2-6. ⚪️В случае наличия в газовых приборах электрических конфорок, электрической духовки или электрогриля требования ГОСТ IEC 60335-2-6 применяются полностью, за исключением отдельных пунктов. ❗️Будьте внимательны при анализе требований для вашей продукции, так как на нее может одновременно распространяться несколько технических регламентов.❗️ Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт

🖍🖍🖍 🔜Приглашаем вас посетить стенд РОСТЕСТа, а также принять участие в практической сессии наших экспертов на выставке «МИР ДЕТСТВА-2025»! Это возможность получить консультацию наших экспертов и задать актуальные профильные вопросы. 👀Где: Московская область, Красногорский район, г. Красногорск, ул. Международная, д. 16, 18, 20 «Крокус Экспо» (Павильон 2, зал 10, стенд 10А080). 🔍Когда: с 17 по 19 сентября. ▶️18 сентября в рамках практической сессии мы тезисно напомним об изменениях, вступивших в силу в 2024 году в Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» (ТР ТС 008/2011). Подробно остановимся на изменениях в Перечне стандартов, утвержденных Решением Коллегии ЕЭК от 2 декабря 2024 года № 136. ▶️Кроме того, обсудим новые стандарты на детскую продукцию и расскажем, на какие требования стоит обратить особое внимание. Для бесплатного посещения мероприятия необходимо пройти регистрацию ⬅️ Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт

#экспертнасвязи📣 🌱Органическое производство: путь от полей к прилавку🌱 ▶️Органическая продукция — это продукт, производимый по строгим стандартам на всех этапах: от производства до транспортировки. При производстве продукции исключаются синтетические удобрения, пестициды, ГМО, антибиотики, ограничиваются пищевые добавки, исключаются загрязняющие вещества. Стать производителем органической продукции нелегко, но возможно. Процесс перехода к производству органической продукции требует времени, терпения и знаний нормативно-правовой базы. 📝В РФ к документам, устанавливающим требования к производству, хранению, транспортировке и маркировке органической продукции, относятся Федеральный закон № 280-ФЗ, ГОСТ 33980, ГОСТ Р 59425. ❗️Основные этапы❗️ 🟢Переходный период: выполнение требований органического производства до момента полного соответствия им. 🟢Сертификация: оценка производства, инспекции аккредитованным органом по сертификации. 🟢Производство в соответствии со стандартами: соблюдение стандартов на всех стадиях производства. 🟢Маркировка: нанесение знака органической продукции. 🪧 Нюансы, о которых стоит знать🔍 🔴 Сроки. Получение органического сертификата может занять несколько лет. 🔴 Требования. Высокие стандарты к почве, семенам, кормам 🔴 Затраты. Производство органической продукции может быть более затратным, чем традиционное. Органическое производство — сложный, но перспективный бизнес, это вклад в здоровье, экологию и устойчивое развитие. Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт

#вопросответ ❓Вопрос: Почему 01.09.2025 некоторые из наших действующих деклараций ушли в архив по неизвестной причине?❓ 👉Ответ: В 2009 году было принято Постановление Правительства РФ № 982 об утверждении перечня продукции, подлежащей сертификации/декларированию в соответствии с положениями п. 3 ст. 46 Федерального закона № 184. Перечень просуществовал больше 10 лет и утратил силу в связи с изданием в 2021 году Постановления Правительства РФ № 2425, которым был утвержден новый похожий перечень.📝 📌Согласно п. 3 Постановления Правительства РФ № 2425 все документы, выданные по старому перечню до сентября 2022 года, продолжат действовать до окончания срока, прописанного в них, но не дольше 1 сентября 2025 года. ❗️Таким образом, если на бумаге срок действия декларации, выданной в соответствии с перечнем № 982, истекал, например, в октябре 2026 года — реальный срок действия декларации фактически ограничен 1 сентября 2025 года.❗️ Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт

#важныеновости📣 🪧Приказ Минпромторга № 4114 продлён!🪧 ▶️Минпромторг России продлил действие перечня продукции, в отношении которой не применяется упрощённый порядок оценки соответствия, до 1 сентября 2026 года. Перечень изменений не претерпел и остался в том же виде. Но надолго ли? Следим за развитием событий дальше! 🔍 Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт

Команда РОСТЕСТ поздравляет вас с Днём знаний!✨ В мире сертификации постоянное обучение и развитие — залог успеха и доверия. Пусть каждый новый шаг в знаниях приносит уверенность, а ваши усилия помогают создавать безопасную и качественную продукцию для всех. Желаем вам вдохновения, новых идей и профессиональных достижений!🚀 А мы и дальше будем делиться знаниями и полезной информацией в нашем Telegram-канале!🔥 Будьте с нами!✅ ✋ Подписаться на канал 📲 Вконтакте 😍 Наш сайт