#экспертнасвязи
Безалкогольное пиво: пенный напиток или «сладкая газировка»? Разбираемся с акцизами 🔍
❓Вопрос, который регулярно возникает у производителей и импортеров: считается ли безалкогольное пиво сахаросодержащим напитком и подпадает ли оно под «сахарный» акциз? Разберёмся по нормам.
Что такое пиво?👀
🔜 Согласно ГОСТ 31711-2012 пиво — это продукт брожения сусла из солода, хмеля и воды. Углеводы в нем формируются естественным образом в процессе брожения.
Безалкогольное пиво регулируется тем же ГОСТом и остается пивом, если объемная доля этилового спирта не превышает 0,5%.
👀 Когда применяется «сахарный» акциз?
В соответствии со статьей 181 НК РФ напиток признается сахаросодержащим при одновременном наличии трех условий:
🔵содержание спирта — до 1,2%;
🔵содержание углеводов — более 5 г на 100 мл;
🔵в составе есть добавленные компоненты: сахар, глюкоза, мед, сироп.
❓Ключевой нюанс — что считать компонентом?
▶️ ТР ТС 021/2011 определяет компонент как ингредиент, целенаправленно внесенный в рецептуру. Если сахар не добавлялся, а его наличие — результат естественных технологических процессов, он не считается компонентом.
🪧 Вывод
Безалкогольное пиво без добавленного сахара не относится к сахаросодержащим напиткам. Следовательно, «сахарный» акциз к нему не применяется.
Регулирование — тонкая вещь: иногда один ингредиент меняет все.
Будьте с нами!✅
✋ Подписаться на канал
📲 Вконтакте
😍 Наш сайт