Телеграм канал «Ритейлер Свифт»

Кажется, в офисах появились не только печеньки! По данным «Лента Pro» — программы для корпоративных клиентов, — с января по октябрь число онлайн-заказов готовой еды выросло более чем на 200%. Общий оборот за десять месяцев прибавил 15%, и теперь уже 6% всех чеков содержат готовую продукцию. Спрос растёт по всем каналам: розничные магазины дают 26% объёма, корпоративные клиенты — 22%, HoReCa — 21%. Лидируют Урал, Сибирь и Северо-Запад, а отдельные города показывают взрывной рост: Пенза — х13, Березники — х10, Владикавказ — почти х5. Самые популярные категории — салаты, хлеб и вторые блюда; быстрее всего растёт азиатская кухня и выпечка. Онлайн-канал остаётся главным драйвером @retailerswift

Откуда вообще взялись «1,5 трлн недоплаченных налогов»? Помните, как Герман Греф заявил, что в 2025–2026 годах маркетплейсы «недоплатят» бюджету до 1,5 трлн руб. налогов? В отчёте Сбера, который посмотрел РБК, речь идёт не о неуплате налогов, а о налоговом арбитраже — разнице между тем, сколько бы бюджет получил, если бы продавцы на маркетплейсах платили НДС как классическая розница (в среднем 21%), и тем, сколько они реально заплатят по УСН (0–7%). По оценке Сбера, примерно 60% оборота маркетплейсов делают селлеры на упрощёнке или нерезиденты, поэтому НДС с этих продаж реально получается ниже. Отсюда и цифра: в 2025 году «неполученные» — 1,1 трлн руб., в 2026 — 1,5 трлн. Но эксперты, которых опросил РБК, критикуют логику Сбера. Во-первых, УСН — это не льгота и не схема уклонения, а нормальный спецрежим. Во-вторых, продавцы и маркетплейсы не «единое целое»: селлер платит свои налоги, платформа — свои. Называть это «недоплатой» некорректно, иначе можно обвинить в недоплатах и банки из-за клиентов на УСН. Эксперты согласны, что дробление бизнеса и серый импорт реально создают проблемы, но эти схемы существуют независимо от маркетплейсов, а налоговая уже давно с ними борется. И да, высокий процент упрощенцев — это скорее признак того, что маркетплейсы подтянули в торговлю малый бизнес @retailerswift

Банки vs маркетплейсы — новый раунд. ЦБ официально встал на сторону банков в их конфликте с маркетплейсами: Эльвира Набиуллина направила письмо в Минэк Максиму Решетникову с предложением запретить онлайн-площадкам продавать продукты своих дочерних банков и удерживать разные цены в зависимости от способа оплаты. У нас тут в редакции канала разошлись мнения: чье лобби в итоге окажется сильнее. Банки давно в этой игре, но и возможности маркетплейсов мы успели оценить во время разработки законопроекта о платформенной экономике @retailerswift

CNN пишет, что Walmart снова стал главным бенефициаром американского кризиса доступности. На фоне инфляции всё больше людей — от тех, кто экономит на каждом долларе, до вполне обеспеченных семей — уходят за покупками именно к нему. Последний квартал у компании вырос на 4,5% в США: люди чаще заходят в магазины, тратят больше, а Walmart параллельно обновляет точки, повышает зарплаты и наращивает онлайн-логистику. Всё это помогает удерживать низкие цены и забирать долю рынка у конкурентов. Больше всех страдают Target и дискаунтеры вроде Dollar General: Walmart обгоняет одних и перетягивает покупателей у других. Главная сила сети — продукты: американцы всё равно ходят за ними часто, и Walmart сделал ставку на качество и ассортимент. В итоге он стал убежищем для тех, кто пытается выжить в условиях дорогой жизни, и готовится к сильному сезону праздничных продаж @retailerswift

Пока все ругались, в теме готовой еды промелькнуло такое: Х5 сократила проверку готовой еды на патогены с 14 дней до 24 часов. И тут возникает вопрос: а почему вообще эту еду раньше проверяли две недели, если она хранится 3 дня? Если честно, мы всегда думали, что та самая паста, которую ты берёшь в «Пятёрочке» на обед, была приготовлена и проверена (не само блюдо, а партия) вчера, сегодня стоит на полке, а завтра уедет в урну, потому что срок хранения — 48–72 часа. И вот теперь выясняется, что традиционный цикл лабораторного контроля был больше, чем живёт сам продукт. Х5 поставила мини-лабораторию, которая делает ПЦР еде. И такие штуки должны были стать нормой ещё вчера. Особенно после всех историй про отравления готовыми блюдами — от салатов до роллов @retailerswift

Может они и шины на себя возьмут уже, чтобы разгрузить ПВЗ? @retailerswift