Ради чего ехать в Узбекистан: еда 🔥
▶️ Плов
Визитная карточка страны, его можно найти в любом городе. Приходите обедать пораньше — если к 14-15 по местному времени плов ещё не закончился, вероятно, он не самый вкусный🙈 Но после такого обеда есть не захочется до самого вечера! В некоторых местах готовят второй казан к 18:30
📍Besh Qozon
Уже показывала его отдельно здесь. Теперь могу добавить, что тут был самый вкусный плов, а ели мы его много)) Берите «свадебный» и делите с друзьями, порции огромные! Тут есть детская комната рядом со столиками и открытая кухня, где готовят плов.
▶️ Лагман
Домашняя лапша с овощами и мясом. Бульон бывает острым, есть вариация без бульона с жареной лапшой. Для меня самый вкусный лагман был в какой-то забегаловке, которую и не найду на карте))
📍 Mantuchi
Случайно нашли это место, но вернулись сюда второй раз. Здесь самый идеальный свежий салат (отвал всего!). Мужу понравился Курутоб, мне Казан кебаб, а Тиму тут брали классный суп с фрикадельками.
▶️ Мастава
Густой суп с рисом, овощами и мясом. Очень вкусный бульон благодаря пряностям! Насыщенный и очень сытный, как и вся кухня здесь
📍 Shafran
Брали здесь супы с собой, в зале уютно и аккуратно, есть терраса. Внутри много местных, здесь подают ланчи и проводят мероприятия. Есть даже отдельный прилавок с мороженым.
▶️ Шашлык
Не могла не упомянуть, это был мой пунктик попробовать тут шашлык. Помимо баранины и говядины часто можно встретить печень и курдюк, подают шашлык с маринованным луком.
📍 Лаби Ховуз
Очень атмосферное место, столики прямо возле пруда с фонтаном и лебедями. Рядом исторические красоты, по вечерам живая музыка и даже уличные артисты.
▶️ Самса
Пирожки из слоёного теста с мясом и луком, готовятся в тандыре. Это такой быстрый и сытный стритфуд с национальным колоритом, пробуйте обязательно!
📍Lasamsa
Пошли сюда по рекомендации и не ошиблись. Это небольшое заведение с монокухней, и пирожки тут улетают со скоростью света! Оставлю здесь, но наверняка в большинстве мест будет вкусно
Любите пробовать новое в поездках или ищете привычные блюда?
Изображение
Изображение
Изображение