Телеграм канал «Похудение | Фитнес | Диета»

Салат с тунцом: лучше ужина не найти! 🔸на 100грамм - 78.25 ккал🔸Б/Ж/У - 10.04/3.04/2.18🔸 Ингредиенты: Тунец консервированный (в собственном соку) 300 г Яйца 2 шт. Помидоры 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Листья салата по вкусу Оливковое масло, лимонный сок Приготовление: Яйца отвариваем вкрутую. Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины. На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец. Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам. Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат. Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости). Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Салат готов! Приятного аппетита!

Куриная грудка запеченная в кефире. Настоящая вкуснятина. *Энергетическая ценность 100г - 85,7ккал, б - 13,7г, у - 1,4г, ж - 2,6г.* Ингредиенты: куриная грудка 500гр; кефир 1% 250мл; зубчик чеснока 3шт; специи по вкусу. Способ приготовления: Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час — полтора. Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.

Курица с приправами в соевом соусе на 100грамм - 116.41 ккал, Б/Ж/У - 20.12/1.47/4.16 Ингредиенты: Филе куриное 400 г Соус соевый Heinz «Оригинальный вкус» 2 столовые ложки Паприка острая по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сметана 1 столовая ложка Приправа для курицы по вкусу Приготовление: 1. 2 куриные грудки порезать на небольшие кусочки (но с учетом того, что они еще ужарятся). 2. Смешать кусочки филе с соевым соусом и сметаной добавить приправы по вкусу. Оставить мариноваться на 30 минут. 3. Обжарить до золотистой корочки на среднем огне. Подавать с любым гарниром, какой вам нравится. Приятного аппетита!

Палочки из кабачка в панировке • 100 г 39 ккал • Б 1.2 • Ж 0.3 • У 7.9 • 1 небольшой кабачок Для панировки: хлебные крошки соль, специи по вкусу 1 яичный белок Кабачок нарезать брусочками. Белок взбить. Обмакнуть палочки в белок, затем обвалять в панировке. Выложить на бумагу для выпекания и поместить в разогретую до 230С духовку минут на 10, смотреть по готовности.

Кабачковая запеканка с творогом Итого на 100 гр 35 ккал Б/Ж/У 2,7 / 0,6 / 4,6 Ингредиенты: Кабачoк (средний) — 2шт Творог обезжиренный — 250г Яйцо — 2шт Соль (по вкусу) Зелень Чеснок — 2 зуб. (по желанию и вкусу) Приготовление: 1. Кабачки натираем на крупной тёрке. 2. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень. 3. Лишний сок с кабачков отжимаем и сливаем. 4. Смешиваем с яично-творожной массой. 5. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом. 6. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем. 7. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму. 8. Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (ориентируемся на свою духовку). Приятного аппетита!

Фаршированные кабачки Итого на 100 грамм 80 ккал Б/Ж/У 7.0 / 4.3 / 3.1 Ингредиенты: - 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой) - 500 г куриного фарша - около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка) - 100 г твердого маложирного сыра Время приготовления: 30-40 минут Способ приготовления: 1) Духовку нагрейте до 210С. 2) Если используете небольшие кабачки, то разрежьте их вдоль. Если же кабачок у вас крупный, то лучше всего нарезать его кругами, 3-4 см в толщиной. 3) Аккуратно ложкой удалите семена, но так, чтобы у каждого кусочка осталось дно. Не стоит вычищать все насквозь. 4) Фарш лучше всего приготовить самим. Конечно, готовый фарш использовать вы тоже можете. 5) Такое сочетание зелени оказывается очень непривычным. Летом вообще хорошо любую зелень использовать. Сочетайте кинзу, петрушку, укроп, листья сельдерея, перья зеленого лука, или как я — перьевой чеснок. Свежие, ароматные листья могут до неузнаваемости изменить самое привычное блюдо.

Уха из форели по-фински😋 🔸на 100грамм - 60,2 ккал🔸Б/Ж/У - 7,9/0,9/5,1🔸 Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Форель — 700 г Сливки 20%-ные — 500 мл Репчатый лук — 1 головка Морковь — 1 шт. Укроп — 1 ст. л. Перец черный горошком — 3 шт. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Вырежьте из форели филейную часть. Остатки — голову, брюшко, плавники — залейте небольшим количеством воды (чтоб покрывало рыбу на 2-3 см) и варите на небольшом огне. Незадолго до готовности добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Процедите бульон. 2. Картошку порежьте кубиками, морковь потрите на терке, измельчите лук. Добавьте все это в рыбный бульон и варите на среднем огне. Филейную часть форели очистите от кожи и костей и порежьте на маленькие кусочки. 3. Когда картошка будет готова, добавьте филе и сливки в уху, проварите несколько минут. Посыпьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!🍴