Расставашки - всегда печалька
В Японии, как выяснилось, эта печалька сезонная.

Японские социологи установили, что чаще всего японцы разбегаются весной и особенно в марте (и нет не из-за подарков на 8 марта, в Японии его так не празднуют).
Опрос, в котором принимали учаcтие 4124 японца и японки, показал, что около 44% опрошенных расставались со своей половинкой именно в марте. В другие периоды расстаются не так массово.

На самом деле причина такой тенденции довольно очевидна. Весной (в апреле) японцы починают учится, работников компаний промоутят, а еще японцы в это время чаще переезжают. Вот и стараются избавиться от довесков, которые не вписываются в новый формат или локацию жизни.

Мое любимое видео эвер

Японское лакомство моти, которое традиционно делают из риса, все чаще появляются на прилавках российских магазинов. А отдельные кондитерские не просто завозят моти в Россию, а изготавливают их сами. В Японии же таких мини производств традиционных сладостей огромное количество, поэтому надо сильно постараться, чтобы тебя заметили. Так завоевал славу магазин Накатани в городе Нара, в которой работает мастер моти Мицуо Накатани. Он со своими коллегами устраивает из приготовления моти целое представление. Чтобы превратить клейкий японский рис в традиционное мягкое и тянущееся лакомство, необходимо мелко измельчить, даже разбить, вареный рис. Господин Накатани делает это максимально эффектно и даже рискуя своим здоровьем. Он в идеальной координации с коллегами сначала разбивает рис деревянным молотком в специальной ступе, а затем начинает переворачивать рисовую массу, увеличивая скорость все больше и больше. Посетители, которые не знают о такой изюминке этой лавки сначала приходят просто попробовать свежих моти, а потом еще долго стоят у прилавка, чтобы понаблюдать за его приготовлением.
https://youtu.be/tmSrULDVRPc

https://youtu.be/LS-vsYRmlqU

https://www.youtube.com/channel/UCYjNR7hEGgv5FAc2rMRdTgg

#Что_посмотреть: японский канал "Свинья, которую съедят через сто дней". Название канала полностью соответствует контенту.
На канале размещено сто видеороликов со свинкой, последний аля 100-й из которых демонстрирует уже зажаренную хрюшку. На самом деле съели не героя видео, а покупного порося, но от этого сила посыла не изменилась.
Домашняя хрюшка ничем не лучше магазинной. И если тебе жалко домашнюю хрюшку, то жалей и покупную,

#Что_посмотреть:
Репортаж о современной "модерн гёрл", которая одевается в духе начала 20 века.
https://youtu.be/AIFgxbZ_r8U

Грядущий 20 век значительно отразился на японской истории и жизни общества. Возможно самым нейтральным, но заметным маркером новой эпохи стали столичные стиляги, которые наводнили тусовочные районы Токио. Эти яркие молодые люди и девушки без стесненья называли себя "modern boys"(モボ) и "modern girl"(モガ) ака современные парни и девушки. Японских мадам очень вдохновляли американские флэпперы - эмансипированные молодые девушки 1920-х годов, олицетворявшие поколение «ревущих двадцатых». Ну и ребят они себе выбирали себе подстать. Не со старомодными же самураями ходить.

#Что_посмотреть: небольшой репротаж о джазовом кафе в Токио (английский язык)
https://youtu.be/AqFEeiI1m50

Недавно сходила в очень стильный "виниловый" бар, который напомнил мне подобные уникальные местечки в Токио.

Феномен джазовых виниловых кафе или "Jazz kissa (от 喫茶店|kissaten - кафе)" зародился в 1929 году взаведении под названием "Black Bird" в Токио. После раннего успеха "черной птички" начали появляться другие джазовые кафе как в Токио, так и Иокогаме и Кобе. Перед Второй Мировой войной многие из "Jazz kissa" по всей стране собрали огромное количество виниловых пластинок.
Когда в 1941 году началась Вторая мировая война с Соединенными Штатами, прослушивание джаза, в частности американского джаза, стало незаконным, поскольку он считался «вражеской музыкой», и японское правительство распорядилось уничтожать джазовые записи.
Однако многие магазины и коллекционеры не выполнили приказ и прятали их до окончания войны. Во время бомбардировок часть коллекций была безвозвратно утеряна. Владелец первого Black Bird смог спрятать множество записей в здании, где находилось кафе, но когда здание было разрушено во время авианалета, остатки коллекции попали в руки правительства.

После Второй мировой войны в Японии начался бум заморской джазовой музыки. Японцы переоткрыли для себя этот жанр благодаря множеству фильмов французской новой волны и серии, влиятельных живых выступлений группы Blakey и Jazz Messengers в 1961 году.

Нехватка качественных выступлений и джазовых радиостанций, а также непомерная стоимость аудио оборудования и импортных пластинок послужили причиной появления специальных кафе для меломанов. В период с 1950-х по 1970-е годы токийские джаз-кафе стали необходимостью для любителей музыки, многие из которых были почти одержимы этим жанром.
По сей день эти кафешки больше похожи на музеи виниловых аудиозаписей, чем на места, где можно выпить кофе.

На пике популярности в Японии было более 600 таких кафе, в основном в Токио и Киото. Но сегодня из-за развития портативной аудиотехники и доступности цифровой музыки, количество японских джазовых kissa постепенно сокращается. Но в еще действующих заведениях царит особая атмосфера винтажной Японии, а гости приходят сюда выпить кофе и послушать пару-тройку хороших пластинок


#Что_посмотреть: интерьеры реально действующего кафе в Токио Kissa Seikatsu
https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x6018f28d181f0d51%3A0xceaa933a1f336a40!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipM490Du450kTIv5kosXXv7Zx6WuGnIUnCjHrfr2%3Dw132-h176-k-no!5za2lzc2Egc2Vpa2F0c3UgLSDQn9C-0LjRgdC6INCyIEdvb2dsZQ!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipM490Du450kTIv5kosXXv7Zx6WuGnIUnCjHrfr2&hl=ru&sa=X&ved=2ahUKEwjJuqPjl7HyAhWsGTQIHfVoAH0QoiowCnoECFIQAw