В Кабардино-Балкарии в 2025 году в натуральном выражении было произведено более 5 тыс. т сыров и творога, что на 10% больше по сравнению с 2024 годом. Об этом сообщила пресс-служба администрации главы республики.
Также выпуск питьевого молока вырос на 20% и составил свыше 44 тыс. т. Производство сливок увеличилось на 1,7%, до 163,3 т.
По состоянию на 1 декабря 2025 года предприятия Кабардино-Балкарии выпустили 1,8 тыс. т сливочного масла, что на 3,2% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Производство сливок выросло на 2,5%, до 148,5 т.
📲МАХ ПАТРИОТ КБР.