Телеграм канал «МИНИСТЕРСТВО ТУРИЗМА (ОСИГ🔹ТУРИЗМ🔹НОВОСТИ)»

📈 Траты жителей Кубани на общепит выросли в 1,4 раза в 2025 году

Расходы жителей Кубани на заведения общепита в 2025 году составили 4,1 тысяч рублей в месяц на семью из трех человек.

В Адыгее рост составил 39% до 1,8 тысяч рублей.

В целом по России расходы на общепит выросли на 26,9% до 3,5 тысяч рублей.

Траты кубанцев на досуг увеличились до 3,9 тысяч рублей, в Адыгее – до 5,2 тысяч рублей.

Расходы на алкоголь и табак на Кубани выросли до 1,6 тысяч рублей, в Адыгее – до 1,4 тысяч рублей.

👍 Мы с гордостью сообщаем о включении президента ОСИГ Волкова Алексея Витальевича в состав межведомственной рабочей группы по развитию инфраструктуры яхтенного туризма, утвержденный приказом Министерства строительства жилищно- коммунального хозяйства Российской Федерации от 1 ноября 2023 г. Nº 793/пр (приказ Минстроя России от 6 июля 2026 г.)

Поздравляем и продолжаем работу по развитию межотраслевых связей в интересах туризма и яхтенной инфраструктуры.

🔎 Исследование: Свыше 60% опрошенных россиян считают правильное питание основой ЗОЖ

Согласно результатам опроса, правильное питание является ключевым фактором здорового образа жизни - так считают 60% респондентов, причем во всех возрастных группах.

Также основными элементами ЗОЖ участники исследования назвали соблюдение режима сна и отдыха (50%), отказ от вредных привычек (43%), регулярные занятия спортом (41%), психологическое здоровье (30%), сбалансированный режим работы и отдыха (24%) и достаточное количество прогулок на свежем воздухе (22%).

В то же время 75% респондентов отметили, что стараются придерживаться правильного питания. Из них 76% считают, что принципы правильного питания предполагают употребление домашней еды, 52% - достаточного количества воды, а 40% - овощей и фруктов. При этом 59% ограничивают потребление сахара и сладкого, 33% - соли, а 45% не едят фастфуд.

Исследование также показало, что 54% россиян за последние полгода придерживались тех или иных ограничений в питании, в большинстве случаев без назначения врача. Основными причинами стали контроль веса (для 62% респондентов, соблюдающих диету), следование принципам ЗОЖ (48%) и общее улучшение самочувствия (45%).

Наиболее распространенным способом соблюдения ограничений является исключение тех или иных продуктов из рациона. Так, 40% соблюдающих диету отказались от выпечки и хлебобулочных изделий, 29% - от десертов, 24% - от сахара, 12% - от колбасы и сосисок, 11% - от сладких газированных напитков, а по 10% - от алкоголя и жирных блюд.

Вместе с этим наиболее популярными системами питания являются "метод тарелки", согласно которому половину рациона составляют овощи и фрукты, четверть - цельнозерновые продукты, а еще четверть - белковые продукты, а также низкоуглеводная диета и интервальное голодание, - добавляется в исследовании.
ПУЛ.

✈️Правительство России отозвало законопроект о продаже алкоголя в аэропорту на внутренних рейсах

Ранее выступал против данной нормы, что могло привести к росту количества дебоширов и противоправных действий во время полетов.

Еще один вопрос решен ✅ , позиция услышана.

📃📃📃📃 Рестораторы Юга подтвердили оптимизацию меню из-за роста издержек

На юге России рестораны не стали массово урезать меню, несмотря на рост стоимости продуктов в среднем на 10% за год.

Корректировки делают выборочно – оставляют в первую очередь те блюда, которые пользуются спросом у гостей.

❓ Как рестораны Юга адаптируют меню под рост цен
❓ Какие продукты подорожали сильнее всего
❓ Влияет ли дефицит кадров на сокращение меню

✔️ Подробнее – читайте в материале

💜 MAX | 💙 VK

🤩 Малые города начинают всерьёз рассматриваться как полноценные конкуренты мегаполисов: что обсуждали на «Глазычевских чтениях» в Арзамасе?

Каждый год урбанисты, планировщики и исследователи городов съезжаются на «Глазычевские чтения» — и каждый раз в новый город. В этом году площадкой стал Арзамас: город тридцати трёх церквей, крупных промышленных предприятий и особой породы гусей.

Разговор получился не про будущее в условном 2050 году, а про то, что происходит прямо сейчас:

🔵 Как малые города перестают быть местом ностальгического туризма и начинают всерьёз конкурировать с мегаполисами?
🔵 Могут ли наукограды и ЗАТО стать драйверами развития соседних территорий?
🔵 Почему «копировать и вставить» — проигрышная стратегия?

Репортаж с итогами конференции — на портале «Среда для жизни».

🔹 Мы в «Максе»

💼 Начало нового высокого сезона вновь поставило вопрос о целесообразности турналога

С началом высокого сезона вновь обсуждается эффективность туристического налога и его влияние на отрасль гостеприимства.

📊 По мнению представителей гостиничного бизнеса, действующий механизм создает особенно высокую нагрузку на объекты эконом-класса. Из-за минимальной суммы налога фактическая ставка для недорогих гостиниц нередко оказывается значительно выше номинальной.

«В отличие от курортного сбора, средства туристического налога теряются в общей массе бюджетных поступлений, а не направляются напрямую на развитие туристической инфраструктуры. Кроме того, размер налога рассчитывается как процент от выручки и ежегодно увеличивается. Для объектов размещения со средней стоимостью номера менее 10 тысяч рублей реальная ставка может существенно превышать номинальную»
— отметила соруководитель комитета РСТ по гостиничной деятельности Виктория Шамликашвили.

📉 По ее словам, рост издержек уже отражается на экономике гостиниц. При этом возможности повышать цены ограничены, поэтому часть расходов бизнес вынужден компенсировать за счет сокращения затрат и оптимизации сервиса.

«Мы видим, что в этом году, в отличие от предыдущих, выручка турбизнеса не растет, в то время как его расходы увеличиваются опережающими темпами. Как следствие, маржинальность переходит в отрицательную зону»
— подчеркнула Виктория Шамликашвили.

📎 Подробнее — в материале «Юг Times».