Телеграм канал «МИНИСТЕРСТВО ТУРИЗМА (ОСИГ🔹ТУРИЗМ🔹НОВОСТИ)»

Проект «География России» - победитель премии «Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса» в номинации «PR-кампания года» (2022

🍣 Фестиваль «География России». Пятый сезон гастро проекта от ресторана Ruski (354 Group)

Федеральный гастрономический проект «География России», направленный на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и
сохранение рецептов предков, продолжает свой путь и объявляет о начале пятого, юбилейного сезона.

Проект группы Vasilchuki Restaurant Group реализуется при поддержке Комитета по туризму города Москвы.

Команда Vasilchuki Restaurant Group вновь отправляется в путешествие по знаковым городам России, чтобы выбрать наиболее интересные рецепты нашей гастрономической культуры. Это экспедиция вкусов, где каждая остановка превращается в открытие, а каждая история - в часть большого
гастрономического наследия страны. За годы существования проект объединил более 50 регионов, сформировав живую гастрономическую карту России, и в новом сезоне расширится еще на 10 направлений, закрепляя за собой статус одной из самых заметных и амбициозных инициатив в сфере гастрономического туризма. Результатом проекта «География России» станет гастрономический сет, объединяющий аутентичные блюда десяти новых регионов России. Сет традиционно будет представлен на гала-ужине в панорамном ресторане русской кухни Ruski в Москве, а после войдет в отдельное меню, доступное для всех гостей.

«Я горд тем, что наш ресторан стал местом для посещения всей семьи и одним из тех немногих заведений, в которые жители Москвы и гости столицы ведут своих родителей. В русских семьях особое место всегда занимала семейная традиция гостеприимства и угощений русскими блюдами. Именно поэтому основная задача проекта «География России» - познакомиться с талантливыми шефами, их региональными блюдами и объединить все эти таланты в ресторане Ruski, чтобы сохранить и еще больше погрузить нас в историю своей страны, в русскую культуру и многовековые семейные традиции», - Алексей Васильчук, ресторатор, владелец Vasilchuki Restaurant Group.

«Это гастрономический проект, направленный на популяризацию русской кухни, возрождение рецептов предков и развитие туризма внутри страны. Его миссия - сохранить культурное наследие, историю и национальную идентичность России. В «География России» мы видим, как власть и бизнес объединяются ради общих целей, и это здорово. Только совместными усилиями гастрономический туризм в России получит толчок для развития», - Алеся Романова, управляющий партнер Vasilchuki Restaurant Group, идейный
вдохновитель проекта «География России».

«За годы своего существования проект «География России» не только вырос до федерального уровня, но и превратился в культурную миссию, позволяя изучать гастрономическое наследие регионов, знакомиться с их традициями и
популяризировать русскую кухню. В рамках проекта коллеги посещают регионы нашей необъятной страны, изучают национальные рецепты и технологии,
проводят гастрольные ужины и даже снимают собственное гастро-тревел-шоу. Можно сказать, что это большой федеральный гастрономический фестиваль», - Полина Береза, директор по маркетингу и рекламе 354 Restaurant Group by
Vasilchuki, Resto и Steak it Easy, автор проекта «География России».

Партнеры проекта: Комитет по туризму города Москвы, «Мираторг», «Абрау-Дюрсо», VINO.RU by Abrau, «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»,
«Мрия», SelSovet, Гастрономическая карта России, «АСТ нонфикшн», Legend of Baikal, «ТОНКА ПАРФЮМ».

Информационные партнеры проекта: Great List, «СысоевР», «Едим дома», «Открытая кухня», YanRestoran, Eatweekguide, «RUSSPASS Журнал», Chef.ru, «Авторский проект», ОСИГ.

О проекте «География России» - федеральный просветительский гастрономический проект ресторана Ruski (354 Restaurant Group by Vasilchuki), реализуемый при поддержке Комитета по туризму города Москвы и Гастрономической карты России. Проект направлен на развитие гастрономического туризма, популяризацию региональной кухни и поддержку молодых шефов. С каждым сезоном проект расширяет географию и усиливает свое присутствие в медиа: у «Географии России» есть собственное гастро-тревел шоу, выходящее на
цифровых платформах.

🤍 Предприятия туризма и общепита в Севастополе могут получить льготные займы под 3%

Мы прорабатываем меры поддержки для бизнеса, особенно для гостиниц, кафе и туристических агентств. Сейчас одна из ключевых возможностей — микрозаймы от фонда микрофинансирования под 3% годовых. Для остальных предпринимателей действуют программы под 6% и 11% — но они всё равно ниже рыночных ставок.

Если не хватает залога, до 70% обязательств может покрыть гарантийный фонд Севастополя. Также доступны кредитные каникулы и реструктуризация, а банки ввели нулевую комиссию при возврате средств за отменённое бронирование.

Для владельцев летних кафе, пляжных точек и торговых площадок действуют льготы по аренде, снижены ставки на земельные участки под приоритетные проекты. Вопросы по маркировке товаров и лекарствам в период перебоев связи и света тоже проработаны с Минпромторгом.

⛽️ На 50–280% в зависимости от региона выросло число ночных заправок (с полуночи до 6 часов утра) в июне 2026 года, сообщили РБК в пресс-службе Т-банка.

Т-банк создал онлайн-карту, на которой отмечено более 20 тыс. АЗС по всей России. Она работает на основе обезличенных данных о транзакциях и позволяет оценить, на каких АЗС топливо с высокой вероятностью есть прямо сейчас.

Согласно данным сервиса, средний объем топлива в одном чеке сократился на 2–15% по сравнению с июнем прошлого года, но общее количество транзакций не уменьшилось.

Спрос на экскурсии в отдельных малых городах России за год увеличился в разы, например, в Балтийске стало на 807% больше бронирований, а в Манжероке - на 322%, согласно данным на июнь 2026 года сервиса "Трипстер".

При этом отдых в небольших по населению местах остается заметно дешевле, чем в мегаполисах. Только одни экскурсии обходятся туристам на 28-41% дешевле, чем в крупных туристических центрах.

🔸 О том, какие города для путешествий выбирают россияне, читайте в нашем материале: https://rg.ru/2026/07/06/rossiiane-stali-chashche-puteshestvovat-po-malym-i-srednim-gorodam-chto-vybiraiut.html

Фото: РИА Новости

Читайте новости в нашем канале в МАКС

⚡️⚡️⚡️
Главное событие лета 2026!

Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» соберет экспертов туризма в Новосибирске с 9 по 12 июля 2026
«От лица Международного туристического форума «Путешествуй!» и от себя лично сердечно приветствую вас!

Форум «Путешествуй!» последовательно поддерживает региональные события: мы видим в них важный фактор развития внутреннего туризма и площадку для обмена лучшими практиками. Сотрудничество с локальными проектами позволяет нам формировать насыщенную, разнообразную карту путешествий по стране и давать голос тем, кто знает родные территории лучше, чем кто-либо.

Рад возможности обратиться к сообществу, которое открывает новые грани путешествий – через природу, традиции и уникальные локальные особенности. «Дикоросы» – это про искренний интерес к неизведанному, про бережное отношение к наследию и про вдохновение, которое дарит сама земля. Такие проекты обогащают туристическую повестку и помогают по‑новому взглянуть на потенциал регионов.

Желаю мероприятию плодотворной работы, ярких идей и новых партнерств. Уверен, что ваш опыт станет ценным вкладом в развитие индустрии и вдохновит многих на новые маршруты и открытия»,
- отмечает Затынайко Владимир Владимирович
Заместитель директора Фонда Росконгресс, директор Международного туристического форума «Путешествуй!»

⚡️Тематические треки
деловой программы форума

⚡️Устойчивый внутренний туризм XXI века
⚡️Экологический след и технологическая революция
⚡️Креативные индустрии
⚡️Российские гастрономические ландшафты
⚡️Гостеприимство сегодня, завтра и всегда
⚡️Маркетинг и продвижение туристического продукта
⚡️Детский и молодёжный туризм: новые правила игры

До встречи!!👋