Жизнь не оставляла шансов быть дилетантом — Юнис Теймурханлы эксклюзивно для Hotel Advisors 👈🏻
🏨 Юнис — радушный хозяин «Гельвеции» 👈🏻 — это известно многим, но мало кто знает, что как отельер и как собственник, он отлично разбирается в Revenue-менеджмент, обращается к операционным рыночным данным и еженедельно проводит собрания по управлению доходами. Как же всё начиналось и как молодой студент из Баку стал самым известным отельером России, создав неповторимый отель в центре Санкт-Петербурга?
Нам непросто выбрать прямых конкурентов. Это очень сложно. Сетевым пятёркам проще. Они взяли свою локацию, создали компсет и наблюдают. А нам сложнее, потому что есть гости, которые живут как в главных сетевых 5* отелях города, и они также выбирают нас. Именно поэтому у нас очень большой компсет. По средней цене, мы следуем сразу за лакшери, то есть мы работаем всегменте премиум.
▫️Всё всегда считаю
Жизнь не оставляла шансов быть дилетантом.
Когда крутишься в области огромных сумм, когда у тебя всего один бизнес, и это не хобби или какой-то актив. Это чистый бизнес, которому уже много лет и создавалось всё с очень большой долговой нагрузкой, невозможно по-другому. Я всё всегда считаю, потому что обстоятельства диктуют условия, фактически управляют тобой.
— Наверняка есть качества, которые вам помогают быть всегда в эпицентре гостиничной жизни?
— Конечно, это целеустремленность, амбициозность. Ещё студентом, оказавшись в Петербурге, я не растерялся, новая среда меня не сломила, а напротив сформировала.
🔗 Как же создавалась «Гельвеция», помогла ли локация и почему такое можно было начинать только в молодости:
Многое получилось именно благодаря молодости и некому авантюризму. Только в молодые годы мы готовы рисковать, мы готовы совершать безбашенные поступки, готовы быть сумасшедшими, потому что сейчас уже трудно быть сумасшедшим. Сейчас оцениваешь риски, вокруг много советников, экономистов, юристов и всех прочих, людей, которые тебя от всего отговаривают. А так можно прыгнуть только в 22 года.
▫️Относиться к отелю, как к бизнесу, при этом для Юниса — это дом и миссия. А на счёт развития технологий:
Если во дворик «Гельвеции» завтра выйдет робот, мои гости не оценят
🔎Как удается сохранять эксклюзивность отеля, что будет с «Гельвецией» через 50,100,200 лет?
Читайте наше интервью с владельцем «Гельвеции» на сайте в раздел Блог прямо сейчас 👈🏻