Телеграм канал «МИНИСТЕРСТВО ТУРИЗМА (ОСИГ🔹ТУРИЗМ🔹НОВОСТИ)»

Повышение производительности труда обозначено как приоритетная задача в условиях дефицита кадров в ряде отраслей.

На этом фоне, как подчеркивал Президент, необходимо активнее внедрять современные системы и решения, в том числе в области искусственного интеллекта.
 …
Во многих отраслях это уже переходит в практическую плоскость: предприятия ищут способы компенсировать нехватку людей - через автоматизацию, цифровые системы управления и оптимизацию процессов.
 …
Москва в этой логике выступает как один из примеров такого подхода. Деловая миссия в Китай стала частью системной работы с предприятиями - участниками федерального проекта «Производительность труда», где акцент сделан на внедрение конкретных решений и их последующее тиражирование.

В делегации были предприятия из разных отраслей. Фокус — на конкретных решениях: как устроены линии, как выстраивается управление, за счет чего достигается рост эффективности без увеличения численности персонала. По итогам поездки часть компаний уже закрепила договоренности и начала прорабатывать внедрение - речь о роботизированных решениях и адаптации технологий под свои процессы с понятной экономикой окупаемости.
 …
Параллельно эти практики будут адаптированы под специфику российских производств и лягут в основу образовательных программ и готовых решений - с последующим внедрением на московских предприятиях при экспертной поддержке городских структур.
 …
Если смотреть шире, это уже не про отдельные поездки и проекты. Это про попытку на уровне управленческой логики перевести экономику на модель, где рост обеспечивается не количеством людей, а качеством процессов. Подход, который в текущих условиях выглядит вполне обоснованным.

https://www.kommersant.ru/doc/8634949?ysclid=motyrp2oug821493466

Зачем бизнесу фотореалистичные рендеры? Рассказываем на примере нашего недавнего кейса ➡️SPA-проект, который нуждался в редизайне

1. Вы видите ошибки до того, как начали строительство

2. Вы начинаете продавать свой проект в соцсетях ещё до его открытия

3. Это ваша страховка, что реальность точно не разочарует

📌Больше наших проектов на сайте: https://svoboda-group.com

🍴 За запоминающимся вечером в ресторане всегда стоит большая внутренняя работа: подготовка кухни, настройка сервиса, работа с командой, проверка посадки, музыки и темпа подачи блюд. Для гостя это выглядит естественно, но внутри требует четкой организации.

⬛️ В Hurma Group of Companies за операционные процессы отвечает Аяна Будаева. Она выстраивает работу в ресторанах «Рислинг Бойз», «Тебураси Бар» и «Русалочка Суши» — от сервиса и команды до вкуса блюд и внутренней системы управления. В интервью порталу RUSSPASS.Бизнес она объяснила:
⚫️ почему московскому гостю уже недостаточно просто вкусной еды
⚫️ чем дружественный сервис отличается от высокого
⚫️ почему в ресторанном бизнесе стандарты не работают без любви к делу
⚫️ и что сейчас популярно в гастротуризме

✔️ RUSSPASS.Бизнес во «ВКонтакте»

#Москва #РесторанныйБизнес #Интервью

В Японии продали саке, которое местная компания Dassai сварила на Международной космической станции. Покупателем стал аноним, который получил бутылку объемом в 100 мл. Саке было продано за £517 тыс.

◻️Для эксперимента Dassai отправила на станцию оборудование и ингредиенты (кодзи и рис) на борту грузового корабля. Астронавты добавили воду и запустили брожение. В феврале сусло вернули на Землю, где процесс завершили.

◻️«У него выраженная кислотность. Вкус хорошо сбалансированный и насыщенный», — говорят в Dassai. Следующий напиток производитель хочет приготовить уже на Луне.

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье

Итоги КИФ-2026: плох регион, который не хочет новый курорт

На Кавказском инвестиционном форуме (КИФ) основная дискуссия идет о том, хватает ли существующих мер поддержки для того, чтобы СКФО сохранял опережающие темпы роста, и о том, способен ли туризм обеспечивать эти темпы и дальше. Эти дискуссии идут на фоне нового вала проектов в туризме.

Главный вызов СКФО – сохранение темпов роста
Северный Кавказ подошел к нынешнему кризису в экономике — и к новому КИФу — в хорошей форме. Сохранение этой хорошей формы — и есть один из вызовов для региона сегодня.

«Изменения на Северном Кавказе видны и в ощущениях, и в статистике, – начал пленарное заседание министр экономического развития РФ Максим Решетников. — Если мы посмотрим последние пять лет, то средние темпы прироста инвестиций были больше, чем в среднем по России. Это эффект того, что здесь заработала сцепка институтов развития, банков и бизнеса. Оказывается, что мы можем организовывать комплексное развитие целого макрорегиона».

В последние пять лет темпы развития экономики в СКФО опережают средние по стране, заявил Максим Решетников.

Подробности с участием ключевых экспертов.

Школа агротуризма

⚡️Приветствие Министра туризма Псковской области Егоровой Марии Валериевны как самое душевное приглашение на псковскую землю, открытую для новых проектов и щедрую на обмен лучшими практиками в развитии сельских территорий!

С 20 по 22 мая в Псковской области стартует Школа агротуризма — уникальное событие для всех, кто развивает сельский и агротуризм. Участников более чем из 40 регионов России ждет знакомство с лучшими практиками и большая экспертная работа, вдохновляющий выезд на региональные объекты и совместное обсуждение того, как сделать агротуризм драйвером развития села.
⚡️⚡️⚡️
Организаторами Школы агротуризма выступают АО «Россельхозбанк», Общенациональный союз индустрии гостеприимства и АНО «Мастерская гостеприимства», генеральный спонсор АО «Россельхозбанк».