Телеграм канал «Правильное питание. Рецепты.»

✅ Сочная ПП-отбивная с овощами

🚩Нежная отбивная из куриного филе с запечёнными овощами - простой, сытный и лёгкий вариант обеда или ужина для похудения.

✅Ингредиенты на 1 порцию:
▪️ Куриное филе - 180 г
▪️ Кабачок - 120 г
▪️ Болгарский перец - 80 г
▪️ Помидоры черри - 80 г
▪️ Красный лук - 40 г
▪️ Оливковое масло - 5 г
▪️ Паприка, чеснок сухой, перец, соль - по вкусу
▪️ Зелень - для подачи

✅Приготовление:
▪️ Куриное филе разрезать и слегка отбить.
▪️ Посыпать специями и оставить на 10 минут.
▪️ Овощи нарезать крупно, смешать с маслом и специями.
▪️ Выложить овощи и отбивную на противень.
▪️ Запекать при 190°C около 25 минут до румяности.
▪️ Перед подачей посыпать зеленью.

🚩КБЖУ на порцию:
▪️ Калории - 385 ккал
▪️ Белки - 42 г
▪️ Жиры - 14 г
▪️ Углеводы - 19 г

Почему это хороший ужин:
▪️ Много белка для сытости
▪️ Овощи дают объём и клетчатку
▪️ Лёгкое блюдо без тяжести
▪️ Отлично подходит для дефицита калорий

✅Слабосолёная форель🤤
⠀
Это вкусно, полезно и без сахара. После этого рецепта по другому не захочется солить.
⠀
✔Форель, 600 г, чистим и режем на кусочки, толщиной максимум 2 см.
✔Засыпаем солью, 3 ст.л.
✔Оставить на не менее чем на 40 минут, можно больше.
✔Далее промываем хорошо в дуршлаге холодной водой.
✔Рыбу кладём в стеклянную посуду, либо керамику.
✔Режем один помидор крупно, 2 зубчика чеснока, петрушку и укроп. Всё это отправляем к рыбе и заливаем оливковым маслом, 2 ст.л..
✔ Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
⠀
Приятного аппетита 😊

ПП сырные булочки 🥯🧁🥚🍚🧀

Кбжу на 100 гр. 183/12/3/25, одна булочка вышла 40 гр.

Ингредиенты:

творог в брикете 0% 180 гр.
сыр лёгкий 16% 80 гр.
рисовая мука 180 гр.
соль по вкусу.
разрыхлитель 5 гр.
йогурт низкокалорийный питьевой parmalat (можно любой) 100 мл.
яйцо 1 шт

Все ингредиенты кроме муки смешать и далее просеять муку.
Замешать тесто.
Скатать кружочки и дать им минут 5-10 постоять.

Слегка придавить (по желанию можно посыпать кунжутом).

Отправляем в духовку на 20 - 25 минут 180С.

Приятного аппетита всем !

✅Смузи из сливы, яблока и банана

📌Получился отменный смузи.😋👌🏻

Стоит учесть, что вкус зависит от спелости и сладости сливы. Если у вас кислая сливая, то и смузи будет кислить.

✅Ингредиенты:
- 250 г сладкой сливы
- 1 спелый банан
- 1 яблоко
- немного воды 100 мл

Всё ингредиенты взбить блендером до однородной массы. Готово 😊

Bкуснейшие кабачки с
чесноком в духовке

Итого на 10Ограмм- 149.78 ккал
Б/Ж/У - 6.23/11.82/4.69

Ингредиенты:
Чеснок- 3 зуб.
Кабачок - 200 г
Сыр - 80 г
Укроп - 2 вет.
Петрушка- 2 вет.
Оливковое масло-4 ст.л.
Перец чёрный молотый
Соль - по вкусу — по вкусу

Приготовление:
Кабачок помыть, нарезать дисками. Сложить в миску. Добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
Влить оливковое масло, добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать всё руками, чтобы чесночная масса равномерно распределилась по кабачкам. Выложить кабачки в форму или порциями на пекарской бумаге.
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
Вынуть из духовки и посыпать натёртым сыром.
Запекать ещё 5 минут.

✅ Яблочный мега панкейк

Очень быстрый в приготовлении большой панкейк, готовится на раз -два , так же как и съедается , пышный и очень воздушный завтрак вам обеспечен и никаких заморочек.

Кбжу на панкейк : 246/9.2/5.5/39.6
С начинкой : 324/14/6.6/52

🔸Для панкейка нужно:
1 яйцо
Пюре яблочное ( Фруто няня б/с)- 40 г
Мука рисовая ц/з- 45 г
Разрыхлитель -2 г
Подсластитель
Корица

🔸Для начинки/украшения :
Йогурт греческий -50 г
Банан -1/2 (50 г)
Ванилин - на кончике ножа
Подсластитель
Сублимированная Малина

🔸Приготовление:
•Все ингредиенты смешали для панкейка , выпекаем на а/п сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон .
Для крема :
•Йогурт Смешиваем с ванилином и подсластителем , банан разрезаем на две части и украшаем. Наслаждаемся быстрым завтраком

Творожные кексы с сыром и помидорами✌

на 100г - 147 ккал
Б/Ж/У - 14/6/12❗
⠀
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Творог 2% - 400 гр.
Сыр твёрдых сортов - 100 гр.
Рисовая мука - 3 ст.л. с горкой
Помидор - 2 средних
Зелень
Чеснок

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, помидор режем кубиками, зелень и чеснок измельчаем, солим по вкусу.
Выкладываем в формочки и запекаем минут 20-30 при 180°.