Телеграм канал «Новая Педиатрия»

Про секс. Печальное.

Интересный факт , или мнение о невозможности вынашивания детей в космосе . Гравитация связана с биологией человека .

Друзья , на 12 января есть одно окно в приеме , писать моему админу 89636947918, строго писать в ТГ . Адрес -Боровское шоссе дом 56, клиника Натальи Радомской. #приём #гомеопатия #педиатр

Доброе утро , друзья , а есть ли у вас знакомые православные писатели ? При Казанской епархии есть литературный клуб в котором проводят выступления , друзья просили узнать по знакомым .

#питание #нутрициология #гигиена #профилактика #ожирение #диета #безопасность

Вчера в США было объявлено о новых Пищевых рекомендациях для Американцев (The Dietary Guidelines For Americans). Так как эти изменения, вероятно, повлияют на индустрию производства пищи в Северной Америке, то и нам - канадцам полезно о них знать. 📌 Ключевые изменения: ✔️ опора на "real food" без добавленных ароматизаторов, консервантов индустриальных масел ✔️ мясо и животные жиры больше не демонизируются ✔️ рекомендованы полезные жиры из цельных продуктов, таких как мясо, морепродукты, яйца, орехи, семена, оливки и авокадо ✔️ для приготовления пищи рекомендовано оливковое масло, а также опции: сливочное масло и говяжий жир ✔️ белок (растительный и животный) является приоритетом в каждом приеме пищи ✔️ нормы по белку увеличены в 1.5-2 раза и составляют 1.2-1.6 г на кг веса (ранее было 0.8 г на кг) ✔️ молочка рекомендована full fat, но другие варианты также возможны ✔️ злаки и крупы больше не являются основой пирамиды и рекомендовано приготовление традиционным способом, включая закваски ✔️ пакетированные зерновые продукты и рафинированные углеводы рекомендовано ограничить ✔️ рекомендовано ограничить ультапереработанные продукты ✔️ рекомендован лимит на добавленный сахар для пакетированных продуктов от 1 до 5 грамм в зависимости от пищевой группы. ✔️ отмечена роль гидрации. В качестве напитков рекомендуется вода и несладкие напитки. ✔️ добавленный сахар не рекомендован. Каждый прием пищи может включать в себя не более 10 грамм добавленного сахара "Real food" - продукты, подвергшиеся минимальной обработке и являющиеся едой, а не ее заменителем. Это пища, приготовленная с небольшим количеством ингредиентов без добавленнного сахара, индустриальных масел (таких как кукурузное, соевое, рапсовое, маргарины), искусственных усилителей вкуса или консервантов. Кеннеди, благодаря которому произошли данные изменения, отметил, что американцы являются больной нацией и сталкиваются с чрезвычайной ситуацией в сфере здоровья. Почти 90% расходов на здравоохранение направляется на лечение хронических заболеваний, значительная часть которых связана с питанием и образом жизни. Более 70% взрослых американцев имеют избыточный вес или ожирение, а почти у каждого третьего подростка выявляется. «Эти Рекомендации возвращают нас к основам, — заявил секретарь Кеннеди. — Американские семьи должны сделать приоритетом цельные, богатые нутриентами продукты: белок, молочные продукты, овощи, фрукты, полезные жиры и цельные злаки, и радикально сократить потребление ультрапереработанных продуктов. Так мы сделаем Америку снова здоровой». 📌 Как это выглядит в цифрах на калораж в 2000 калорий: ✔️ Белок - 3-4 порции в день. Варианты порций: 3 унции приготовленного мяса, птицы или морепродуктов; 1 яйцо; ½ стакана фасоли, гороха или чечевицы; 1 унция орехов или семян; 2 столовые ложки ореховой или семенной пасты; 3 унции соевых продуктов ✔️ Молочные продукты - 3 порции: 1 чашка молока; ¾ чашки йогурта; 1 унция сыра ✔️ Овощи - 3 порции: 1 чашка сырых или приготовленных; 2 чашки зеленых листовых ✔️ Фрукты - 2 порции: 1 чашка свежих или ½ чашки сушеных ✔️ Цельные крупы / злаки - 2-4 порции: ½ чашки приготовленной овсянки, коричневого риса, перловки, киноа или гречи; 1 кусок хлеба или 1 tortilla ✔️ Жиры - 4 1/2 порции: 1 чайная ложка оливкового масла или сливочного масла ⭕️ Моя критика данного документа: ✔️ 1 яйцо как порция - мало. Это всего 6 г белка ✔️ молочка рекомендована full fat, НО в разделе про молочку написано, что с низким процентом жира - тоже допустимая опция. ✔️ рекомендации по насыщенным жирам - saturated fat consumption should not exceed 10% of total daily calories - но рекомендовано дальнейшее изучение этого вопроса. Я считаю, что 10% это очень мало. ✔️ Ограничения по соли. Я считаю, что нормы занижены. "The general population, ages 14 and above, should consume less than 2,300 mg per day of sodium." ✔️ Рекомендации по аллергенам. Для детей с потенциальной аллергией на арахис - под присмотром врача давать смесь арахиса в грудном молоке в возрасте 4-6 месяцев, остальные потенциальные аллергены в 6 месяцев.