Телеграм канал «РЕЦЕПТЫ 2025 ГОДА»

Ещё больше интересных рецептов Вы найдёте в нашем канале ▪️ Вкусная выпечка 🥐 👈 не забудь подписаться ✍️

Ещё больше интересных рецептов Вы найдёте в нашем канале ▪️ Вкусная выпечка 🥐 👈 не забудь подписаться ✍️

ЭТОТ ПИРОГ — ПРОСТО ВОЛШЕБСТВО! 🍰✨ МЯГКИЙ, ВЛАЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ, ОН СРАЗУ ВЛЮБЛЯЕТ В СЕБЯ С ПЕРВОГО КУСОЧКА 😍 НИКАКИХ СЛОЖНОСТЕЙ — ВСЁ ПРОСТО, А РЕЗУЛЬТАТ КАК В ЛУЧШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ 💛 ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИ — ТАКОЙ РЕЦЕПТ НАДО ПОВТОРЯТЬ! 🤤 🍰 НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ «4 СТАКАНА» ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан — 250 мл): ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Манная крупа — 1 стакан ✅ Молоко — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Мука — 150 г ✅ Разрыхлитель — 1 пакетик ✅ Соль — щепотка Для пропитки и глазури: ✅ Тёплое молоко — 3–4 ст. л. ✅ Сахарная пудра — 100 г ✅ Сок половины лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешайте кефир, манку, яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Оставьте на 20–30 минут, чтобы манка набухла, периодически помешивая. 2. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и лимонный сок. Перемешайте до однородности. 3. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом. 4. Выпекайте при 180°C в течение 50–60 минут до сухой шпажки. 5. Готовый пирог прямо в форме полейте тёплым молоком и дайте остыть. 6. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и покройте остывший пирог глазурью. СОВЕТЫ: ✅ Можно добавить в тесто цедру лимона или немного ванили для аромата. ✅ Отлично сочетается с орехами, изюмом или кокосовой стружкой. ✅ Если любите более влажную текстуру — увеличьте количество молока для пропитки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤍 НАШИ КАНАЛЫ: 🎁 ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА 🥧 ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА 🍖 РЕЦЕПТЫ 2025 ГОДА 🎂 ВЫПЕЧКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ 🥒 ЗАГОТОВКИ ▪️ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА В MAX

Ещё больше интересных рецептов Вы найдёте в нашем канале ▪️ Свежая выпечка 🥐 👈 не забудь подписаться ✍️

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ — НЕЖНЫЙ И СЫТНЫЙ! Идеальный обед или ужин — сочный, ароматный и простой в приготовлении!  ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Яйцо — 1 шт. Кефир — 90 мл Йогурт натуральный — 100 г Рисовая мука — 50 г Разрыхлитель — 5 г (1 ч.л.) Соль — по вкусу Для начинки: Яйца варёные — 3 шт. Филе индейки (или курицы) — 200 г (отварное) Сыр лёгкий — 30 г (можно заменить на адыгейский или моцареллу) Зелёный лук — 30 г Соль, перец — по вкусу  ПРИГОТОВЛЕНИЕ  Подготовка начинки: Индейку нарежьте кубиками, яйца — кружочками. Сыр натрите на тёрке, лук мелко порубите. Смешайте ингредиенты, посолите и поперчите.  Тесто: Взбейте яйцо с солью, добавьте кефир и йогурт. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до гладкости.  Сборка и выпечка: Форму (20 см) смажьте маслом, выложите начинку. Залейте тестом, посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте при 180°C 25-30 минут до румяной корочки.  ПОЧЕМУ ЭТОТ ПИРОГ ТАК ХОРОШ?  Без глютена — благодаря рисовой муке.  Нежный и сочный — за счёт кефирно-йогуртовой заливки.  Вариативный — можно добавить грибы, шпинат или брокколи.  Подавайте тёплым со сметаной или свежими овощами! НАШИ КАНАЛЫ: 🎁 ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА 🥧 ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА 🍖 РЕЦЕПТЫ 2025 ГОДА 🎂 ВЫПЕЧКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ 🥒 ЗАГОТОВКИ ▪️ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА В MAX

Ещё больше интересных рецептов Вы найдёте в нашем канале ▪️ Вкусная выпечка 🥐 👈 не забудь подписаться ✍️

Фаршированный перец 😋 Ингредиенты: перцы, мясной фарш, рис, соль, специи, томатная паста, сметана, мясной бульон (или вода), мука, растительное масло. 1⃣ У перцев аккуратно удаляем сердцевину и тщательно промываем. 2⃣ Готовим начинку: смешиваем свинину и говядину (или готовый фарш из магазина), добавляем соль, специи, измельчённые лук и чеснок, свежую зелень. 3⃣ Рис отвариваем до полуготовности, остужаем и соединяем с фаршем. Всё перемешиваем. 4⃣ Начиняем подготовленные перцы. 5⃣ Складываем их в кастрюлю или мультиварку. Заливаем соусом: на масле слегка обжариваем муку, постепенно вливаем бульон (около 400 мл), помешивая. Даем закипеть, добавляем томатную пасту, сметану, измельчённый чеснок, обжаренные лук и морковь, зелень. Соус должен стать густым. 6⃣ Заливаем перцы соусом и тушим 30–35 минут. В самом конце добавляем зелень и оставляем потомиться пару минут. ✨ Ароматные фаршированные перцы готовы — нежные, сочные и очень вкусные! Приятного аппетита 😊 НАШИ КАНАЛЫ: 🎁 ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА 🥧 ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА 🍖 РЕЦЕПТЫ 2025 ГОДА 🎂 ВЫПЕЧКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ 🥒 ЗАГОТОВКИ ▪️ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА В MAX