Телеграм канал 'Мужские Рецепты/Мясо💪🍗'

Мужские Рецепты/Мясо💪🍗


2'252 подписчиков
729 просмотров на пост

Мужская кухня/Мужские рецепты. Здесь вы найдёте лучшие рецепты из мяса для отдыха с друзьями на природе и дома!

По всем вопросам: @arturio1988

Детальная рекламная статистика будет доступна после прохождения простой процедуры регистрации


Что это дает?
  • Детальная аналитика 206'365 каналов
  • Доступ к 79'371'421 рекламных постов
  • Поиск по 304'757'334 постам
  • Отдача с каждой купленной рекламы
  • Графики динамики изменения показателей канала
  • Где и как размещался канал
  • Детальная статистика по подпискам и отпискам
Telemetr.me

Telemetr.me Подписаться

Аналитика телеграм-каналов - обновления инструмента, новости рынка.

Найдено 293 поста

😍🔥👨🏻‍🍳
Видео/гифка, 12 сек, 133423305_1359634194378754_7927305680485931106_n.mp4
🔥МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИЗ КУРИЦЫ.

Вам понадобится:
Бедра филе 1кг
Картошка 400г
Сливки 10% 500мл
Сыр российский 200г
Репчатый лук
Шампиньоны 200г
Масло сливочное 50г
Мука 20г
Соль
Перец
Мускатный орех
Чеснок

Первым делом готовим соус бешамель. Топим сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до лёгкого орехового аромата. Тонкой струйкой вливаем сливки и хорошо размешиваем, чтобы не осталось комочков. Доводим до вкуса солью, перцем и мускатным орехом. Увариваем до консистенции густой сметаны постоянно помешивая.

Отдельно обжариваем тонко нарез.грибы до золотистого цвета. Шинкуем лук и нарезаем картофель тонкими пластинками.

Куриные берда отбить, сдабриваем солью и перцем и обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Полностью доводить до готовн. не нужно.

На картофель выкладываем куриное бедро, грибы и репчатый лук. Посылаем тёртым сыром и поливаем соусом бешамель.

Отправляем в духовку разогретую до 180С на 20-30минут, до полной готовности
Приятного аппетита👨🏻‍🍳
Автор @tikhonpastry
Видео/гифка, 59 сек, 10000000_836247930285901_1893762914667554094_n.mp4
Очередная красота! 🔥👌🏽
Видео/гифка, 29 сек, 139242638_813828275841093_409525573630530151_n.mp4
Сочный шашлык ИЗ КУРИЦЫ🔥

Сытный и сочный шашлык порадует вкусом и легкостью приготовления.
Вкусно! Быстро!

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ ✅

• Куриный набор для шашлыка 2 кг
• лимона 2 шт
• Соль
• Перец
• Перец горошек
• Хмели - Сунели
• Уксус по вкусу (1 ст ложка)
• Минеральная вода 200 гр

✅ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ✅

Выложил мясо курицы в кастрюлю.
Добавил специи: соль, перец, перец горошком, хмели-сунели.
Далее лук и лимоны полукольцами.И ложку уксуса (можно без него) С ним вкус получается насыщенный.
Хорошо перемешал и оставил на 1 час.Жарил на шампурах мин 20.

Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳

Автор @sasha_fire31
Видео/гифка, 31 сек, 10000000_417475413008190_4041147992933453774_n.mp4
🔥👌🏽👍🏽
Видео/гифка, 42 сек, 138790466_873614883406318_8206578093481022990_n.mp4
Мясные котлеты с овощами в духовке🔥
Для приготовления нам понадобится;
Фарш 🥩
Лук 🧅
Чеснок 🧄
Яйцо 🥚
Зелень 🌿
Картофель 🥔
Болгарский перец 🌶
Помидоры 🍅
Измельчённые томаты
Томатная паста
Соль
Специи
Растительное масло.
Приготовление;
Нарезаем мелко лук и зелень и добавляем в фарш.
Следом яйцо 🥚 чеснок, соль и специи.
Перемешиваем и даём отдохнуть.
Нарезаем картофель и обжариваем на сковороде.
Добавляем Соль и специи для картофеля.
Следом обжариваем котлеты с двух сторон.
В кастрюлю добавляем измельчённые томаты, томатную пасту и воду.
Солим, и насыпаем прованские травы 🌿
Выкладываем в форму для запекания котлеты, картофель, нарезанный болгарский перец.
Добавляем помидоры и заливаем все соусом.
Отправляем в духовку разогретую до 200 гр. на 20-25 минут.
Приятного аппетита👨🏻‍🍳
Автор https://www.instagram.com/georgikavkaz.life/
Видео/гифка, 59 сек, 10000000_759861554950820_1546943661726751783_n.mp4
Обожаю подобные видео! 😊👍
Видео/гифка, 22 сек, 10000000_883045472534511_8385165428235127115_n.mp4
🔥Шашлык из перепёлок, домашний лаваш и икра из баклажан.

Для шашлыка:
- 8 перепёлок;
- соль, сухой чеснок, паприка, сушенный базилик;
- лук 4 шт;

Для лаваша:
- мука 300гр;
- 100гр кипячёной воды;
- чайная ложка соли;
- чайная ложка сахара;
- 30 гр растительного масла;

Для икры из баклажан:
- 2 баклажана;
- 2 болгарских перца;
- 3 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- растительное масло;

Посыпаем перепелок специями, выкладываем вместе с луком и маринуем минимум 2 часа. На углях запекаем перцы и баклажаны, чистим, добавляем чеснок соль, растительное масло и перемешиваем в блендере. В муку добавляем воду, соль, сахар и растительное масло, замешиваем тесто и даем настояться 20 мин, потом нарезаем тесто на 3 куска и снова оставляем на 20 минут. Перепёлок жарим на шампурах или на решетке, готовятся очень быстро. Тесто раскатываем тонким слоем и обжариваем на углях.
Приятного аппетита👨🏻‍🍳

Автор @banderas_23
Видео/гифка, 59 сек, 118889302_1099405833787011_2773136460726724841_n.mp4
ОВОЩНОЕ РАГУ✨


▪️Мясо баранина (либо свинина) (шея) - 700г
▪️Баклажаны - 1 шт.
▪️Перец болгарский - 1 шт.
▪️Помидоры, средние - 2-3 шт.
▪️Капуста - 1 кочан
▪️Картофель, средний - 2-3 шт.
▪️Морковь - 1-2 шт
▪️Лук репчатый - 1 шт
▪️Чеснок
▪️Лук-порей
▪️Куркума
▪️Кориандр
▪️Специи для мяса
▪️Соль
▪️Перец
▪️Зелень (укроп и петрушка)
▪️Масло растительное

Приятного аппетита 👨🏻‍🍳

Автор @sveta__kulinar
Видео/гифка, 56 сек, 10000000_417027376085903_5120186771810170059_n.mp4
Рулет из свинины с грибами.🔥

Нам понадобится:

Лопатка свиная ~3 кг
Грибы шампиньоны - 500 гр
Лук репчатый -3 шт
Растительное масло для жарки овощей

Маринад:

Специи для свинины или мяса -1ч.л
Перец молотый по вкусу
Чеснок -4 зубчика
Соль -1 ч.л
Оливковое масло -3 ст.л

Из мяса извлекаем кость, убираем шкурку. Хорошо отбиваем.
Для маринада всё соединяем и смазываем мясо. Сворачиваем в рулет и оставляем мариноваться, можно 3-4 часа в идеале на ночь.
Грибы и лук обжариваем на небольшом количестве масла.
После маринования разложить мясо, распределить грибную начинку. Сворачиваем и выпекаем в духовке при t 200’ 80-90 минут.
Разрезать рукав и подрумянить, главное не передержать 3-4 минуты достаточно.
Получается очень нежный и сочный рулет к праздничному столу.

Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳

Автор @spiridonova_svetik
Видео/гифка, 59 сек, 10000000_1119993248449490_7295467462009343552_n.mp4
Да это же просто идеально!!! 😍👌🏽
Видео/гифка, 14 сек, 137565498_3086626938107381_3482868319954898311_n.mp4
Очень атмосферное видео с приготовлением "Жаркое" от Ахлау! 🔥

Ингредиенты:
Говядина
Картофель
Лук
Соль, перец, грузинская аджика(можно и заменить)
Петрушка
Растительное или оливковое масло
Сливочное масло

Приготовление:
На разогретой сковороде на сливочном и оливковом масле я обжарил картошку до золотистости и убрал ее в сторону, мясо я очистил от лишних запчастей, нарезал ломтиками и так же обжарил минут 5, после чего добавил нарезаный перьями лук, протушил минут 5-7, после чего добавил специи, перемешал с картошкой, залил небольшим количеством воды и оставил тушиться еще минут на 5
Нереально простой и самое главное вкусный «студенческий обед» у меня получился
Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳
Автор https://www.instagram.com/uzdenov1/
Видео/гифка, 58 сек, 10000000_186485216547889_2034703938660001222_n.mp4
Обстановка - супер! 👍🏽🔥
Видео/гифка, 127 сек, 10000000_109377831090987_3933525750845454864_n.mp4
Шашлык в Тандыре🔥🔥
Мясо,🧅,🍊нарезаем...
1 апельсин обязательно!!! нарезаем с кожурой. Специи: смесь 🌶, кориандр, хмели сунели,соль по вкусу... Выжимаем сок 2 🍊и немного растительного масла ,хорошо перемешиваем! Уберём на 2-8 часов в холодильник... время зависит от того! Какая часть🥩у Вас в шашлыке
Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳
Автор https://www.instagram.com/edgars_68/
Видео/гифка, 57 сек, 10000000_1179324775859373_5097639757255801925_n.mp4
Джамбалайя🔥

Ингредиенты:
▶️Рис — 200-250 г
▶️Филе кур. грудки — 200 г
▶️Копч. колбаски — 200 г
▶️Креветки — 400-500 г
▶️Репч. или белый лук — 1 шт
▶️Зел. перец — 2 шт
▶️Сельдерей — 1-2 черенка
▶️Чеснок — 2-3 зубчика
▶️Протертые и рубл.томаты — по 400 г
▶️Куриный бульон — 150-200 г
▶️Соль, паприка, сушеные лук и чеснок, сушеные тимьян, базилик и орегано — по вкусу, но не жалейте
▶️Лавр. лист — 1-2 шт
▶️Масло — 50 г

Приготовление:
1️⃣В глубокой сковороде или кастрюле нагреть масло. Добавить лук, сельдерей и зел. перец, нарезанные средним кубиком. Обжаривать на среднем огне 10 мин, периодически перемешивая
2️⃣Добавить нарезанные кур. грудку и колбаски, рубл. чеснок. Обжаривать 10 мин
3️⃣Добавить соль➡️специи➡️сушеные травы➡️лавр. лист➡️промытый рис➡️протертые томаты➡️рубленные томаты➡️кур. бульон. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на огне ниже среднего 15-20 мин, периодически помешивая
4️⃣Добавить промытые и очищ. креветки. Перемешать и готовить 5 мин.
Приятного аппетита👨🏻‍🍳
Видео/гифка, 59 сек, 120932188_663158197972640_5839921349608317680_n.mp4
По-настоящему мужская трапеза! 🔥💪
Видео/гифка, 60 сек, 10000000_762836140990618_8725361061841836_n.mp4
Мясные пальчики👌🏽

Нам понадобится:
✔️0,5 кг свинины (вырезка, корейка)
✔️Твердый сыр
✔️Сливочное масло
✔️Зелень
✔️Соль перец по вкусу

Приготовление:
Разрезаем мясо на тонкие слайсы, как для отбивных. Далее с двух сторон отбиваем каждый кусочек молотком, солим, перчим. На край кладем кусок твердого сыра, петрушку, и небольшой ломтик сливочного масла. Закручиваем в рулет и фиксируем нитью. Так проделываем с каждой отбивной.
Далее обжариваем на масле с каждой стороны. Важно прожарить полностью весь рулетик.
После обжарки выкладываем мясо в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 20 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.
Пальчики готовы.

Приятного аппетита👨🏻‍🍳

Автор https://www.instagram.com/juliya_foodblog/
Видео/гифка, 59 сек, 10000000_1339013826467381_8325238191265684934_n.mp4
Для приготовления перепелок в духовке нам понадобится :
Перепёлки-3 штуки
Овощи:картофель, баклажан,перец и кабачок.
Маринад:
Помидор-2шт
Оливковое масло-1ст.л
Мёд-1ч.л
Чеснок-2 зубчика
Паприка-1ч.л
Соль/перец-повкусу.
Приготовление:
1. Тушки перепелок моем,сушим и складываем в чашку, чтобы оставить замариноваться.
2. Готовим маринад. Измельчим помидоры(можно на терке или блендером),добавим соль,перец(по вкусу),паприку,мёд и оливковое масло. Измельчим чеснок чеснокодавилкой . Все хорошенько перемешаем и добавим к перепелкам . Оставим мариноваться на 1-2часа.
3. Подготовим наши овощи, помоем и нарежем кругами . Можно запечь на гриле или в духовке в рукаве .
4. Подготовим форму для запекания: смажем дно 1-ст/л оливковым маслом , распределим его по поверхности.
5. Разогреем духовку до 190 градусов. Выкладываем замаринованных перепелов в форму для запекания, ножками вверх,добавим веточку розмарина для аромата . Отправляем запекаться в духовку на 40 минут
Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳
Видео/гифка, 43 сек, 119609051_200790014936378_288532234975581211_n.mp4
Даже нож не нужен! 👌🏽🔥
Видео/гифка, 19 сек, 135224150_1652089941666167_2651277493875266483_n.mp4
Ленивая лазанья. 👌🏽
Это так же вкусно только за 30 мин ☺️

Фарш 600 гр.
Лук 1 шт. (большая)
Чеснок 4 зубчика
Томаты резанные 800 гр.
Базилик сухой (2 ст.л) или свежего побольше
Соль, перец, чили
Бульон или вода 3 стакана
Листья лазаньи (в идеале волнистые) 200 гр.
Сливки 20%-30% 100 гр.
Сыр моцарелла или любой 150 гр.
Творожный сыр или рикотта (по желанию)
Петрушка для украшения

Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳

Автор https://www.instagram.com/antondmitriev/
Видео/гифка, 36 сек, 10000000_704781693508672_4218342214210243910_n.mp4

Найдено 293 поста