Телеграм канал «Этикетка в юбке»

Тенерифе у нас был не простой, а лучший из лучших. Про Envínate вы ведь уже слышали?

Гениальная четвёрка виноделов творит настоящую магию, зарабатывая самые высокие баллы у критиков, работая на острове с макро- и микротерруарами. 

И если вы себя мните специалистами в оных, то на этом клочке суши вас ждёт огромный сюрприз. Все привыкли к тому, что чем выше, тем прохладнее. Так-то оно, конечно, так, но @garnachaman объясняет, что на Тенерифе чем ты выше, тем меньше облаков закрывающих солнце, и меньше осадков. То есть на высоте виноград будет более спелым и концентрированным).

Он ещё много чего объяснить мог бы, но мы решили, что просто будем пить и получать удовольствие. Тем более есть от чего)

Листан бланко (он же паломино фино) здесь выдаёт такую красоту, что дух захватывает. Вина выходят как натянутые струны, правда, где-то от контрабаса, а где-то от детской скрипки. 

Пороховые и цитрусовые в аромате, минерально-кислотные во вкусе. Обожаю их до трясучки) 
Красные тоже хороши! От свежевыжато-соковых до от души сдобренных разнообразными перцами: розовыми, чёрными и даже зелёными. C легонько царапающими танинами, наливными ягодами и всего с 12 градусами алкоголя.

Было очень хорошо, поэтому буду повторять), но уже с теорией, так как Илья Кирилин и Василий Расков 29 апреля в онлайне битву вулканов задумали. И вы присоединяйтесь, денег обещают не брать

Не прошло и года, как мы, наконец-то, собрались и добрались до Тенерифе. Не в прямом смысле, конечно. Просто устроили вайншеринг. 

Перед дегустацией гости устроили коварную слепую. С белым было сложнее, но, в конце концов, одним из вариантов стала Этна, а вот с красным было просто) потому что:
- Уже было понятно что, скорее всего, будет опять Этна
- Где вы ещё найдёте бледно-гранатовое красное с приличной кислотностью и суховатым танином.

Карриканте от Masseria Setteporte 2022 - в очень хорошей форме, рекомендую к покупке. Вино с ароматом цветов, сухих трав, цитрусовых, с хорошей кислотностью, в меру маслянистое и  структурное. Было куплено ребятами в магазине Окей. 

А вот нерелло маскалезе от Tenuta di Aglaea 2021 расстроило, было вялым и оксидированным. Грешу на неправильное хранение. Возит Винотерра.

Дальше были Канары, а потом, естественно, Шампань! Потому что каждая дегустация только ею и должна заканчиваться.

На днях трепались с одним ресторатором, речь шла о разном, приятном и неприятном.

Из приятного было: летние веранды, сезонные фрукты и овощи, литры Апероль-сприца, выпиваемые на этих самых верандах.
Из неприятного: цены, сложность с согласованием этих самых веранд и …. литры Апероля. 

Дело в том, что Апероль уже давно не торт, ведь чтобы сделать коктейль более бюджетным, в некоторых заведениях вместо оригинального итальянского аперитива льют аналоги: российские и итальянские. А вместо положенного просекко всё, в чём могут быть пузыри. 

В ход идут напитки, стоимость которых едва достигает 500 рублей. Одним из таких является скандально известный Лев Голицын. О нём как раз вышел хороший пост у Цитрона, обязателен к ознакомлению.

Да и вообще, знания никогда не помешают. Если вы решили начать день с бокала апероля, не поленись узнать у бармена, из чего конкретно будет состоять ваш коктейль).

Хорошо, что последний день распродажи у компании Форт завтра и ещё есть время опять заказать мой любимый игристый альбариньо❤️.

Вчера угощала вином соседей, страшно далёких от винной темы, и первая эмоция отправила их к морским берегам. Яркий аромат персиков, зелёных яблок, лаймов, несколько агрессивная кислотность, минеральность. Бодрит и освежает! 

На сайте винодельни утверждают, что вино не является миллезимным, то есть в ассамбляже используют не только разные участки, но и разные винтажи. Судя по тому, что Форт на русской этикетке указывает 2018, самое взрослое вино имеет этот год урожая.

На обратной стороне бутылки на испанском указана температура подачи 10—11 градусов. И если вы охладите вино до правильной кондиции, то увидите кораблик. Так что не пугайтесь, это не галлюцинации, а классный маркетинговый ход.

В свое время было очень забавно ставить альбариньо из Новой Зеландии или Уругвая в винные казино. Поди угадай страну! Но до конца мая дегустаций делать не буду, поэтому делюсь с вами новым знанием)
Симпл привез альбариньо из Южной Африки.
Вино звезд с неба не хватает, но очень неплохо показывает сортовой профиль и стоит 1690 рублей без скидки.

Сегодня Simple устраивает небольшое мероприятие с владелицей одно известного хозяйства.
Угадаете, кто приехал?

Хорошее вино можно открыть в любой день. А вот купить его с максимальной выгодой лучше во время «ФОРТовой недели»!
 
В компании Форт – скидки -55% на весь основной*ассортимент!
 
Большая распродажа начинается 21 апреля в 12:00, и заканчивается 26 апреля в 23:59. 
Для получения скидки нужно: 

✔️ Перейти на сайт fortwine.ru
✔️ Добавить в корзину любимые напитки 
✔️ Ввести промо-код – FWMURASHKO
✔️ Оформить заказ и ответить на звонок менеджера

 
Есть и особенности: 
❗️ Скидка действует для частных клиентов Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска. Если вы из другого города, то напишите в комментариях к заказу свой населенный пункт 
❗️ Скидка 55% распространяется на основной ассортимент компании*, не суммируется с другими акциями и спецпредложениями 
❗️ 26 апреля в 23:59 ФОРТовая неделя закончится и код перестанет действовать. 
* Максимальная скидка 35% на продукцию компании Фанагория, Легато, Вилла София
* В акции не участвует китайский алкоголь, вода, вина Бордо Гран Крю и аксессуары