Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Этикетка в юбке»
Этикетка в юбке
1.3K
1.8K
207
83
4.3K
Этикетки в юбке
🍷 Блог про вино и немножко меня
📌 Незанудный ликбез, юмор за 300+
🌍 Провожу дегустации и напрягаю сомелье по всему миру!
🕯️создаю свечи из бутылок
Для экстренных вопросов: @mur_anna_08
🍷 Блог про вино и немножко меня
📌 Незанудный ликбез, юмор за 300+
🌍 Провожу дегустации и напрягаю сомелье по всему миру!
🕯️создаю свечи из бутылок
Для экстренных вопросов: @mur_anna_08
Подписчики
Всего
4 084
Сегодня
-1
Просмотров на пост
Всего
132
ER
Общий
3.22%
Суточный
0.05%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 1 256 постов
Смотреть все посты
Пост от 23.09.2026 19:57
24
0
1
Мой сет тоже не отстаёт! Что лучше всего подружится с устрицей? Конечно, Блан де Блан.
1.Начнём гладким и гастрономичным вином Forget-Brimont в магнуме.
2.Продолжим Блан де Бланом от одного из самых известных домов Perrier Jouet.
Затем окажемся в Кот де Блане.
3.Выпьем Terroirs от Bonnaire.
4.Продолжим тихим вином Сoteaux Champenois от Bonnet-Gilmert
(новинкой от компании Форт, которая появилась и моментально исчезла как блестящая комета).
5.И, наконец, сделаем небольшое отступление, потому что Жилардо требует жира, и выпьем Esprit Nature от Henri Giraud.
1 октября
19.00
10.500
12 человек.
Апартаменты в Сокольниках. Сокольнический вал, 3. Апартаменты на 19 этаже с потрясающим видом на Москву. (Метро Сокольники). Для связи пишите @mur_anna_08 Запись по предоплате.
1.Начнём гладким и гастрономичным вином Forget-Brimont в магнуме.
2.Продолжим Блан де Бланом от одного из самых известных домов Perrier Jouet.
Затем окажемся в Кот де Блане.
3.Выпьем Terroirs от Bonnaire.
4.Продолжим тихим вином Сoteaux Champenois от Bonnet-Gilmert
(новинкой от компании Форт, которая появилась и моментально исчезла как блестящая комета).
5.И, наконец, сделаем небольшое отступление, потому что Жилардо требует жира, и выпьем Esprit Nature от Henri Giraud.
1 октября
19.00
10.500
12 человек.
Апартаменты в Сокольниках. Сокольнический вал, 3. Апартаменты на 19 этаже с потрясающим видом на Москву. (Метро Сокольники). Для связи пишите @mur_anna_08 Запись по предоплате.
Пост от 23.09.2026 19:55
2
0
0
Дегустация, о которой долго мечтала — "Шампанское и устрицы".
Мы с Региной Борисовой давно хотели сделать коллаборацию. Регина — не просто экайе (устричный сомелье), она настоящая звезда в своей профессии, эксперт, автор проекта «Устричный ликбез» и потрясающий рассказчик.
Поэтому, если дегустация, то только с ней!
Специально для вас она собрала не просто устрицы, а сет из самых интересных моллюсков. Как говорят, французы crème de la crème:
1. Элизабет Джамбо.
Многим уже полюбилась эта устрица из ЮАР. Выращена в заливе Алгоа Индийского океана, недалеко от Порт-Элизабет. В сбалансированном вкусе солёность, утончённая сладость и свежий растительный финал, как будто жуёшь сочный лист салата.
2. Сафари.
Ещё одна устрица из ЮАР. Абсолютная новинка: вышла на наш рынок в начале сентября этого года. Устрица первой воды. Никаких аквариумов, только холодильник, чтобы сохранять оригинальный вкус. А вкусом Сафари обязана воде чистейших участков залива Салданья Бэй, примыкающих к заповедной бирюзовой лагуне Лангебан. Что вы почувствуете, когда будете пробовать Сафари? Интенсивную солёность, а потом мощную взрывную сладость и арбузную корку.
3. Моана. Фермерская устрица из Новой Зеландии. Небольшого размера, но плотной текстуры, жевательная, хрустящая. Запах Тихого океана, океанский бриз. Вкус свежий, морской, сладковатые ноты и арбузное послевкусие.
4. Жозефина.
Выдающаяся устрица в линейке Дома Жилардо. В отличие от флагманской G и Тиа Мара, Жозефину растят не в Ирландии, а в Португалии, в лагунах Риа Формоза. Получается устрица в очень крепкой глубокой ракушке, очень мясистая, плотная, жевательная, и с ярким характером. Чистый вкус Атлантического океана.
5. Жилардо..
Большинство устриц Жилардо выращено в прохладных, богатых планктоном водах у берегов Ирландии. И аффинировано в клерах в Марен Олероне.
Термин "специаль" указывает на то, что в ракушке Жилардо будет много мяса. Они не "сравнительно мясистые", не "достаточно плотные". Они безоговорочно мясистые. Производитель обещает, что ракушка будет заполнена мясом моллюска примерно на 80%. Мясо пышное, почти хрустящее.
Вкус Жилардо переливающийся. Начинается с лёгких солоноватых морских нот. Сначала деликатно, а потом "крещендо" — по нарастающей, громче, ярче: минеральность, сладость, сливочность, маслянистость, растительные ноты.
Мы с Региной Борисовой давно хотели сделать коллаборацию. Регина — не просто экайе (устричный сомелье), она настоящая звезда в своей профессии, эксперт, автор проекта «Устричный ликбез» и потрясающий рассказчик.
Поэтому, если дегустация, то только с ней!
Специально для вас она собрала не просто устрицы, а сет из самых интересных моллюсков. Как говорят, французы crème de la crème:
1. Элизабет Джамбо.
Многим уже полюбилась эта устрица из ЮАР. Выращена в заливе Алгоа Индийского океана, недалеко от Порт-Элизабет. В сбалансированном вкусе солёность, утончённая сладость и свежий растительный финал, как будто жуёшь сочный лист салата.
2. Сафари.
Ещё одна устрица из ЮАР. Абсолютная новинка: вышла на наш рынок в начале сентября этого года. Устрица первой воды. Никаких аквариумов, только холодильник, чтобы сохранять оригинальный вкус. А вкусом Сафари обязана воде чистейших участков залива Салданья Бэй, примыкающих к заповедной бирюзовой лагуне Лангебан. Что вы почувствуете, когда будете пробовать Сафари? Интенсивную солёность, а потом мощную взрывную сладость и арбузную корку.
3. Моана. Фермерская устрица из Новой Зеландии. Небольшого размера, но плотной текстуры, жевательная, хрустящая. Запах Тихого океана, океанский бриз. Вкус свежий, морской, сладковатые ноты и арбузное послевкусие.
4. Жозефина.
Выдающаяся устрица в линейке Дома Жилардо. В отличие от флагманской G и Тиа Мара, Жозефину растят не в Ирландии, а в Португалии, в лагунах Риа Формоза. Получается устрица в очень крепкой глубокой ракушке, очень мясистая, плотная, жевательная, и с ярким характером. Чистый вкус Атлантического океана.
5. Жилардо..
Большинство устриц Жилардо выращено в прохладных, богатых планктоном водах у берегов Ирландии. И аффинировано в клерах в Марен Олероне.
Термин "специаль" указывает на то, что в ракушке Жилардо будет много мяса. Они не "сравнительно мясистые", не "достаточно плотные". Они безоговорочно мясистые. Производитель обещает, что ракушка будет заполнена мясом моллюска примерно на 80%. Мясо пышное, почти хрустящее.
Вкус Жилардо переливающийся. Начинается с лёгких солоноватых морских нот. Сначала деликатно, а потом "крещендо" — по нарастающей, громче, ярче: минеральность, сладость, сливочность, маслянистость, растительные ноты.
Пост от 13.09.2026 14:06
42
0
1
Кстати, о глобальном потеплении и адаптации к нему.
Важным инструментом борьбы с климатическими вызовами является опыт специалистов из стран, где ещё до глобального потепления выращивали виноград и создавали вино.
Возможно, поэтому одним из энологов Dom Perignon является инженер-агроном из Ливана Amine Ghanem.
Этой весной под его чутким руководством удалось попасть на экспериментальный виноградник, посаженный на территории знаменитого монастыря д’Овиллер.
В этом аббатстве жил и работал, и был похоронен человек, которому приписывают создание шампанского — монах Пьер Периньон.
Амин рассказал, что совсем недавно на территории аббатства был посажен экспериментальный виноградник, который в ближайшие 50 лет даст возможность понять, как работать с лозой в нынешних условиях, а также как осуществлять экспериментальные винификации. На посадку вдохновили практически утерянные в наше время практики и сорта винограда.
Одна из них — симбиоз лозы и деревьев. Примерно 3 тыс. лет тому назад этруски выращивали таким способом виноград, называя этот способ формовки «замужняя лоза». Виноградная лиана использовала в качестве подпорки дерево, обвивая ствол. Итог: лоза получала необходимое ей количество света и тени в жаркое время года.
Такая практика должна остановить бешено растущие сахара и сделать созревание более постепенным.
И то, что лозы вернутся обратно на деревья не пугает. Но иногда закрадывается неприятная мыслишка, а не станем ли мы следующими?
Важным инструментом борьбы с климатическими вызовами является опыт специалистов из стран, где ещё до глобального потепления выращивали виноград и создавали вино.
Возможно, поэтому одним из энологов Dom Perignon является инженер-агроном из Ливана Amine Ghanem.
Этой весной под его чутким руководством удалось попасть на экспериментальный виноградник, посаженный на территории знаменитого монастыря д’Овиллер.
В этом аббатстве жил и работал, и был похоронен человек, которому приписывают создание шампанского — монах Пьер Периньон.
Амин рассказал, что совсем недавно на территории аббатства был посажен экспериментальный виноградник, который в ближайшие 50 лет даст возможность понять, как работать с лозой в нынешних условиях, а также как осуществлять экспериментальные винификации. На посадку вдохновили практически утерянные в наше время практики и сорта винограда.
Одна из них — симбиоз лозы и деревьев. Примерно 3 тыс. лет тому назад этруски выращивали таким способом виноград, называя этот способ формовки «замужняя лоза». Виноградная лиана использовала в качестве подпорки дерево, обвивая ствол. Итог: лоза получала необходимое ей количество света и тени в жаркое время года.
Такая практика должна остановить бешено растущие сахара и сделать созревание более постепенным.
И то, что лозы вернутся обратно на деревья не пугает. Но иногда закрадывается неприятная мыслишка, а не станем ли мы следующими?
Пост от 13.09.2026 12:07
29
0
2
Страшилка дня!
Выдержка из статьи ВВС:
«Французским производителям разрешили впервые повысить содержание алкоголя в игристом вине после рекордной летней жары.
По словам представителей отрасли, виноделы могут временно выпускать шампанское с содержанием алкоголя до 15%, что превышает установленный ранее предел в 13%.
Из-за сильной жары и засухи в винограде накопилось исключительно большое количество сахара, который в процессе брожения превращается в алкоголь.
Кроме того, погодные условия привели к тому, что сбор урожая в регионе Шампань начался раньше, чем когда-либо прежде; по прогнозам отраслевой ассоциации Comité Champagne, из-за изменения климата подобная ситуация может стать нормой уже через 10–15 лет.
Как сообщила BBC представительница Comité Champagne (Межпрофессионального комитета вин Шампани), ожидается, что временное повышение допустимого уровня алкоголя в шампанском затронет лишь небольшое количество вин.
В ходе процесса вторичного брожения, благодаря которому шампанское приобретает свои пузырьки, «содержание алкоголя в очень небольшом числе вин из этого урожая могло незначительно превысить установленный норматив в 13%, достигнув примерно 13,1–13,2%».
«В связи с этим было принято решение в порядке исключения и на временной основе повысить нормативный предел до 15% — только на этот год», — пояснила она.
Сбор винограда начался в первых числах августа, а к середине месяца работы развернулись в полную силу; по данным ассоциации, это самые ранние сроки сбора урожая за всю историю региона Шампань.
«Вегетационный период 2026 года запомнится как один из самых необычных в истории Шампани: он характеризовался сильными весенними заморозками беспрецедентной интенсивности, аномально ранним цветением и пятью волнами жары в течение лета», — добавили в организации.»
Звучит страшно, но мне уже попадалось Шампанское с уровнем алкоголя 13.5%. Если руки растут из правильного места, то пьется оно прекрасно 😉
Выдержка из статьи ВВС:
«Французским производителям разрешили впервые повысить содержание алкоголя в игристом вине после рекордной летней жары.
По словам представителей отрасли, виноделы могут временно выпускать шампанское с содержанием алкоголя до 15%, что превышает установленный ранее предел в 13%.
Из-за сильной жары и засухи в винограде накопилось исключительно большое количество сахара, который в процессе брожения превращается в алкоголь.
Кроме того, погодные условия привели к тому, что сбор урожая в регионе Шампань начался раньше, чем когда-либо прежде; по прогнозам отраслевой ассоциации Comité Champagne, из-за изменения климата подобная ситуация может стать нормой уже через 10–15 лет.
Как сообщила BBC представительница Comité Champagne (Межпрофессионального комитета вин Шампани), ожидается, что временное повышение допустимого уровня алкоголя в шампанском затронет лишь небольшое количество вин.
В ходе процесса вторичного брожения, благодаря которому шампанское приобретает свои пузырьки, «содержание алкоголя в очень небольшом числе вин из этого урожая могло незначительно превысить установленный норматив в 13%, достигнув примерно 13,1–13,2%».
«В связи с этим было принято решение в порядке исключения и на временной основе повысить нормативный предел до 15% — только на этот год», — пояснила она.
Сбор винограда начался в первых числах августа, а к середине месяца работы развернулись в полную силу; по данным ассоциации, это самые ранние сроки сбора урожая за всю историю региона Шампань.
«Вегетационный период 2026 года запомнится как один из самых необычных в истории Шампани: он характеризовался сильными весенними заморозками беспрецедентной интенсивности, аномально ранним цветением и пятью волнами жары в течение лета», — добавили в организации.»
Звучит страшно, но мне уже попадалось Шампанское с уровнем алкоголя 13.5%. Если руки растут из правильного места, то пьется оно прекрасно 😉
Пост от 12.09.2026 15:32
121
0
1
15-18 октября
Винный тур по Армении 🇦🇲
Что будет?
🍷Дегустации на винодельнях и виноградниках: все сеты подобраны лично мной, много эксклюзивных и редких образов на любой вкус
🍷Самая вкусная армянская домашняя и ресторанная кухня, крутые гастро-сочетания с вином. Шашлык из тандыра, долма, сыры и не только
🍷Потрясающая природа, прогулки и фотосессии на осенних горных виноградниках, самые красивые природные локации страны
🍷Классная компания винных энтузиастов и любителей вина и полное мое сопровождение
Кто я?
Меня зовут Хавторина Евгения, я живу в Ереване и четыре года организую винные туры по Армении. Не просто разбираюсь в армянском вине, а знаю, как на какой винодельне зовут кота, повезу вас только к родным и любимым друзьям, где нас будут встречать, как семью. У меня есть диплом сомелье WSET3 Advance (Лондон), так что профессионально дегустировать и разбираться в вине тоже будем учиться. А еще, вокруг меня всегда собираются душевные и интересные люди!
Подробная программа👇🏼
https://disk.yandex.ru/i/5K4mAdXAZf7cSg
Вариант без проживания для местных тоже есть (каждый день возвращаемся в Ереван).
По всем вопросам @havtorina
Винный тур по Армении 🇦🇲
Что будет?
🍷Дегустации на винодельнях и виноградниках: все сеты подобраны лично мной, много эксклюзивных и редких образов на любой вкус
🍷Самая вкусная армянская домашняя и ресторанная кухня, крутые гастро-сочетания с вином. Шашлык из тандыра, долма, сыры и не только
🍷Потрясающая природа, прогулки и фотосессии на осенних горных виноградниках, самые красивые природные локации страны
🍷Классная компания винных энтузиастов и любителей вина и полное мое сопровождение
Кто я?
Меня зовут Хавторина Евгения, я живу в Ереване и четыре года организую винные туры по Армении. Не просто разбираюсь в армянском вине, а знаю, как на какой винодельне зовут кота, повезу вас только к родным и любимым друзьям, где нас будут встречать, как семью. У меня есть диплом сомелье WSET3 Advance (Лондон), так что профессионально дегустировать и разбираться в вине тоже будем учиться. А еще, вокруг меня всегда собираются душевные и интересные люди!
Подробная программа👇🏼
https://disk.yandex.ru/i/5K4mAdXAZf7cSg
Вариант без проживания для местных тоже есть (каждый день возвращаемся в Ереван).
По всем вопросам @havtorina
Пост от 09.09.2026 22:59
35
0
1
Даже не знаю, что больше привлекает в этом анонсе: горячие вулканы или любимые спикеры)
Но точно понятно, что будет круто! Так что присоединяйтесь.
Но точно понятно, что будет круто! Так что присоединяйтесь.
Пост от 03.09.2026 15:53
22
0
1
Какой креатив к будущей дегустации мне @ovcharova_jane сделала ❤️
