Те, кто погружен глубоко в вино, отлично знают Джейми Гуда — винного колумниста, писателя и критика. Гуд не просто хорошо разбирается в вопросе, для многих его имя является синонимом этой прекрасной жидкости.
⠀
И что важно, Джейми, имея докторскую степень по биологии, очень доходчиво и кратко умеет объяснять простым языком сложные вещи.
Его книги Flawless и The Science of Wine давно являются бестселлерами.
⠀
На этом видео из запрещённой сети Джейми дегустирует английское вино, но речь сейчас не о новомодном терруаре. Обратите внимание, как винный профи с большой буквы держит бокал и как наливает вино.
⠀
Да, да, он делает всё максимально неправильным образом. А знаете почему? Потому что ему абсолютно плевать на пляски с бубном и ритуалы, придуманные вокруг. Джейми важно то, что внутри.
⠀
Ведь имидж — ничто, жажда — всё!
⠀
Для Джейми, естественно.