Родственник трюфелей в виде розового желе: в Подмосковье нашли редкий гриб
Сотрудники национального парка «Лосиный Остров» обнаружили редкий сумчатый гриб - необулгарию чистую. Внешне он напоминает прозрачное розовое желе и умеет подстраиваться под погоду: во время дождя гриб набухает и становится ярким, а в сухую погоду сжимается и теряет заметность.
Необулгария - дальний родственник сморчков и трюфелей, но съедобным этот гриб не считается, так как на 90% состоит из воды и не имеет вкуса. Специалисты просят посетителей не трогать находку, а просто любоваться ею и делать фотографии.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAКС
От пикантных соусов до икры: как превратить излишки свеклы в деликатесы
Вместо привычного винегрета из корнеплода можно приготовить оригинальные закуски: маринованную свеклу с гвоздикой и корицей, пряный релиш с капустой и хреном или нежную икру с томатами и чесноком.
Для любителей необычных вкусов подойдет свекольное варенье с апельсином и имбирем, которое идеально сочетается с сырами, или пикантный яблочно-свекольный соус к мясу. А чтобы облегчить себе жизнь в холодный сезон, сделайте порционную заправку для борща.
Главные правила хранения заготовок:
Маринованная свекла и релиш: стерилизуются банками, хранятся в шкафу, а открытые — в холодильнике.
Икра, соусы и хрен: требуют хранения исключительно в холодильном шкафу или морозильной камере.
Борщевая заправка: замораживается порционно в пакетах или контейнерах для быстрой варки супов зимой.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAКС
Розовый шум улучшает сон и помогает мозгу очищаться.
Ученые из США выяснили: короткие вспышки розового шума делают сон более восстанавливающим.
В отличие от белого шума, в розовом низкие частоты звучат громче, а высокие — тише. Поэтому он воспринимается как мягкий и сбалансированный звук — похожий на шум дождя или далекий водопад.
Он настолько тихий, что человек не просыпается, а мозг в это время активнее очищается.
Полтора часа в бодром темпе: как защитить сердце без изнурительных тренировок
Полноценная забота о сердечно-сосудистой системе не обязательно связана с тяжелыми нагрузками в спортзале. Эксперт напоминает, что даже после 40 лет можно эффективно защитить организм с помощью регулярных пеших прогулок.
Если раньше вы проходили всего пару тысяч шагов в сутки, врач рекомендует плавно довести эту норму до пяти тысяч. Умеренная кардионагрузка в виде полутора часов активной ходьбы в день способна существенно снизить вероятность болезней сердца, избавив от необходимости насиловать организм тяжелым бегом.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAКС
Декрет для бабушки: как оформить отпуск по уходу за внуком и получать пособие
Если мама ребенка хочет раньше выйти на работу или учебу, отпуск по уходу за малышом до трех лет может оформить бабушка или другой родственник. Совместное проживание с ребенком при этом не обязательно — главное, чтобы бабушка действительно ухаживала за ним.
Работающая бабушка получает ежемесячное пособие в размере 40% от своего среднего заработка, причем выплата сохраняется, даже если она решит вернуться к работе досрочно. Чтобы оформить декрет, нужно подать заявление работодателю и предоставить свидетельство о рождении ребенка, а также справки о том, что родители не используют этот отпуск сами.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAКС
Теплое молоко не лечит простуду: врач предупредила о рисках народных методов
Чеснок и молоко с медом остаются популярными домашними средствами от простуды, но против вирусов они неэффективны. Эксперт пояснила, что привычка использовать такие рецепты появилась в то время, когда выбор лекарств был ограничен.
При этом чесночный сок способен повредить слизистую, а чеснок противопоказан при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Мед может дополнительно раздражать воспаленное горло, поэтому врач советует не заменять народными средствами медицинскую помощь.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAКС
Сильные эмоции, включая неожиданную или чрезмерную радость, способны стать серьезным испытанием для сердечно-сосудистой системы. Как рассказал врач-терапевт, для организма любой интенсивный всплеск чувств является физиологическим стрессом.
В ответ на сильное переживание происходит мощный выброс адреналина, который заставляет сердце биться намного быстрее. У людей с уязвимыми сосудами такой стресс может спровоцировать аритмию, коронарный спазм и даже привести к инфаркту миокарда. Специалисты напоминают, что беречь нервную систему важно не только от негатива, но и от избытка ошеломляющих впечатлений.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAКС