Полезный ужин: рецепт запеченных перцев с фетой и томатами
Блюдо является низкокалорийной альтернативой традиционным мясным вариантам и отличается высоким содержанием витаминов и клетчатки.
Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) — 4 шт.
- Фета (или брынза) — 180 г.
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок, оливковое масло, специи.
Процесс приготовления занимает не более 40 минут. Основу начинки составляет размятая фета (или брынза), смешанная с измельченными томатами, чесноком и сушеными травами. Перцы фаршируются и запекаются в духовке при температуре 190 градусов до появления золотистой корочки.
Необходимость дополнительно солить начинку отсутствует, т.к сыр фета уже содержит достаточное количество соли. Готовое блюдо подавайте теплым, украсив свежей зеленью.
Какой сыр вы считаете наиболее подходящим для запекания с овощами?
❤️ — Фета или брынза;
👍 — Моцарелла или сулугуни;
🔥 — Творожный сыр.
✅ Подписаться
✍🏻 Прислать новость
⚡️ Проголосовать за канал
📱 Читать в MAX