А вы знали, что РАФ‑кофе придумали в Москве в конце 90‑х?
Московский бизнесмен и диджей Рафаэль Тимербаев, владелец магазина электронной музыки на Кузнецком, часто заглядывал в одну кофейню и всё время оставался недоволен вкусом кофе.
В какой‑то момент бариста устали спорить и решили просто смешать эспрессо, сливки и ванильный сахар в одном стакане. Рафаэлю напиток так сильно понравился, что он стал заказывать только его.
Со временем другие посетители начали просить: «Сварите, как Рафаэлю!». Так в меню появилось сокращённое название — РАФ, а рецепт быстро разошёлся сначала по Москве, а потом и по всему миру.
❤🔥
114
🥴
57
🤣
45
☃
25
🥰
18
🤬
13