Уличный сезон все 🥳
А что дальше? А пока не понятно.
Дома стоят пару растений, которые я забрал с улицы, но пока они выглядят не очень, есть подозрение, что не приживутся.
Дома особо нет условий и желания выращивать крупные растения овощных, все еще думаю над установкой для зелени🤔

https://youtu.be/RP1HG-v7srw

🌿 We Grow Happiness 🌿
Телеграмм: https://t.me/mole_garden
YouTube: @MoleGarden' target='_blank'>https://youtube.com/@MoleGarden

Видосы сильно отстают от реального времени.
Это все сезон праздников! 😊

https://youtu.be/KTz89YahuNk

🌿 We Grow Happiness 🌿
Телеграмм: https://t.me/mole_garden
YouTube: @MoleGarden' target='_blank'>https://youtube.com/@MoleGarden

Новые цветы для жены! 🤭

На самом деле просто пересадил зелень с уличных установок домой на подпор. Выглядят они конечно не очень, буду откармливать, надеюсь приживутся.🤔

Обычные цветы дома тоже присутствуют, как и ожидалось, тоже на гидропонике 🤓

Жрут как кони, только раствор вливай. Зачем они мне, сам не знаю

🌿 We Grow Happiness 🌿
Телеграмм: https://t.me/mole_garden
YouTube: @MoleGarden' target='_blank'>https://youtube.com/@MoleGarden

Последний отчёт по хабонеро, больше его, скорее всего, не будет ☺️ ну если только ферментом и соусами похвастаться.

В общем на улице уже на этой неделе будет до -4 и это значит, что пора сворачиваться.

Хабанеро срезан, урожай собран, что-то пошло на ферментирование, что-то пошло на хабоКладбище👻 уууу

На это раз фермент из зелёного переца хабанеро, зелёное яблоко, морковь, чеснок, лук, кардамон, + 2% соли, хотел ещё кинзы, но ее не оказалось дома.
Это будущий зеленый острый соус, ну я надеюсь 😂

Общий итог по урожаю примерно 6кг с двух растений.

🌿 We Grow Happiness 🌿
Телеграмм: https://t.me/mole_garden
YouTube: @MoleGarden' target='_blank'>https://youtube.com/@MoleGarden

Ну вот и готов мой первый фермент на хабанеро.
Проверил кислотность, что-то в районе 3-4. Вроде норм. Вкус интересный, не могу сказать что уникальный и незабываемый, но очень интересный.
Пока часть фермента переделал в меш. Часть пропустил через сито, часть пока так и оставлю.
Чуть позже прикуплю манго и других фруктов и попробую проиграться.
В целом неплохо.

🌿 We Grow Happiness 🌿
Телеграмм: https://t.me/mole_garden
YouTube: @MoleGarden' target='_blank'>https://youtube.com/@MoleGarden