Каталог каналов Мои подборки Новинка Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Кухня наизнанку»

Кухня наизнанку
4.3K
111.9K
664
424
1.7M
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
По вопросам сотрудничества @kn_fan

Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137®istryType=bloggersPermission
Подписчики
Всего
533 417
Сегодня
-74
Просмотров на пост
Всего
74 671
ER
Общий
12.55%
Суточный
8.9%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 4 283 постов
Смотреть все посты
Пост от 28.04.2026 08:12
34 220
93
890
Курица, творог и морковь. Пробовали такое сочетание?

Давайте вместе сегодня приготовим эту запеканку! Очень буду ждать ваши фото в комментариях 😉

• Куриное филе - 500 г
• Творог - 200 г
• Молоко - 200 мл
• Мука - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Твердый сыр - 40-50 г
• Укроп
• Перец черный молотый
• Специи, соль

Если здесь не воспроизводится видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Видео/гифка
580
👍 511
🔥 85
🤔 37
🥰 7
🤣 6
Пост от 27.04.2026 13:56
50 545
62
719
Если не получаются сырники, попробуйте так. Это ещё один мой удачный эксперимент.

Кто-то написал в комментариях: "Наконец-то сырники из сыра!" 😁

Такие сырники всегда получаются! И не разваливаются! Конечно, каждый день я их не готовлю. Но иногда специально покупаю адыгейский сыр для этого рецепта. Вкус у таких сырничков нежнее.

• Адыгейский сыр - 300 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Мука - 1-2 ст.л.

Вот тут ещё сырники и секретики мои https://t.me/min2ru/5350

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
655
👍 525
🔥 77
👏 23
😁 11
🙏 8
Пост от 27.04.2026 03:45
57 622
100
6
Я не провожу никакие денежные конкурсы!!!!!!!!!!!!!!! Я не раздаю никому никакие призы! Никаких богатых спонсоров у меня нет!!!

Если вам пишут от моего имени и предлагают принять участие в розыгрыше призов - это МОШЕННИКИ!

Не переходите по ссылкам в таких сообщениях, не отправляйте никому номера своих карт и уж тем более деньги!!!

Пожалуйста, услышьте меня!!!

НИКОГДА У МЕНЯ НЕ БЫЛО И НЕ БУДЕТ ДЕНЕЖНЫХ КОНКУРСОВ!
849
👍 597
🔥 94
👏 42
👌 25
😢 10
Пост от 26.04.2026 14:31
64 655
144
1 283
Я больше не варю пельмени!

Так сказал мой муж после "пельменной недели", когда мы пробовали разные способы приготовления пельменей в аэрогриле. И в томатной пасте тушили, и с овощами, и в бекон заворачивали, и шашлык из пельменей готовили...

Но самые интересные способы, которые мы точно будем повторять, я показала в этом видео. Можно готовить! Проверено! Вкусно!

Мой аэрогриль DEMIAND SANDERS MAX с паром и двумя тэнaми. Вот ссылочка, как и обещала 👉 https://pr.demiand.ru/l/6oamz
Артикул на Wildberries #256293569

Я выбрала объём 9 литров (для нашей семьи - в самый раз!). В новой модели есть Wi-Fi, можно управлять с телефона. Приложение очень удобное!

— 1 — Пельмени хрустящие с чесночным маслом
• Пельмени - 500 г
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Масло сливочное - 20 г
• Чеснок - 1-2 зуб.

— 2 — Пельмени под сырной корочкой (как в кафе)
• Пельмени - 500 г
• Сливки - 100 мл
• Приправа (у меня из 10 овощей) - 0,5 ч.л.
• Сыр твёрдый - 80-100 г

— 3 — Пельмени как после варки в кастрюле
• Пельмени - 500 г
• Вода 50 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Масло сливочное

Если здесь не воспроизводится видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
782
👍 602
🔥 95
20
👏 17
🥰 11
Пост от 26.04.2026 08:22
55 498
45
471
Сегодня вечером собираемся с друзьями на даче. Я решила, что будет вот такой ужин. Мясо уже замариновала 😉

"Гармошечки" на гриле

Шашлык из свиных отбивных и бекона. Очень вкусно получается и несложно готовится!

Свинину нарезаю на кусочки (как для отбивных) и отбиваю. Перекладываю в миску, добавляю натёртый на мелкой тёрке лук, соль и приправу для шашлыка. Перемешиваю хорошенько, чтобы каждый кусочек был в специях, накрываю плёнкой и оставляю в холодильнике на 3-4 часа (а лучше на ночь).

Отбивные разрезаю вдоль.

Шпажки вымачиваю в воде и нанизываю на них свинину вместе с ленточкой бекона. Бекон можно взять свежий или подкопчённый - вкусно и так, и так.

Обжариваю на гриле, постоянно переворачивая шпажки. Это потрясающе вкусно! Необычно! Очень нежное мясо и поджаренный бекон. Ммм...

Можно готовить и на мангале - просто нанизываю тогда мясо с беконом на шампуры. Мы сегодня именно на мангале приготовим!

• Свинина – 1 кг
• Бекон – 300 г
• Лук – 2 шт.
• Специи для шашлыка – 2 ч.л.
• Соль

Все мои рецепты теперь и в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
702
👍 538
🔥 109
🥰 15
👏 10
😁 4
Пост от 25.04.2026 18:40
60 827
223
1 471
#ужинзаоднимстолом! Делитесь!

Я даже записала этот звук... Сегодня захотелось именно таких котлеток. Рецепт, мне кажется, знают все. Но, конечно, он с моими секретиками.

• Куриное филе (очень мелко нарезаю ножом) ~ 800 г
• Яйца - 5 шт.
• Майонез - 3 ст.л.
• Лук (большая луковица, мелко нарезанная) - 1 шт.
• Сушёный лук (всегда дополнительно добавляю - так намного ароматнее котлетки) - 0,5 ч.л.
• Мука миндальная (именно с ней вкусно-вкусно, но можно любую муку, конечно) - 3 ст.л.
• Соль по вкусу

Вот такой состав. Вкуснее, когда "тесто" постоит хотя бы 2-3 часа, а лучше 6-8 часов. Но я сегодня сразу жарила. Причём, пожарила сразу всё. И уже не осталось ничего...

Очень-очень сочные, ароматные, вкусныеее!

Можно, кстати, такое "тесто" хранить в холодильнике несколько дней. Жарить по несколько котлеток и подавать с любым гарниром. Это очень удобная заготовка.

Но мы сегодня даже без гарнира ели. Просто с салатами из свежих овощей.

А ещё к чаю у нас был торт. Да, торт на ужин! Тооорт!

Только не пишите, что торт вечером нельзя. Мы едим)) И я не боюсь лишних килограммов. Я, кстати, много раз рассказывала, почему 👉 https://t.me/min2ru/7110

Делитесь своими ужинами. И рецептами тоже! Вместе ВКУСНЕЕ!

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Видео/гифка
Изображение
👍 1128
474
🔥 91
21
👏 18
😘 6
Пост от 25.04.2026 11:15
59 901
0
110
Весной всегда хочется чего-то нового. Появляется желание что-то поменять в интерьере и в одежде, изменить причёску и купить новые духи.

Но есть вещи, которые менять не хочется ни весной, ни летом, ни осенью, ни зимой. Потому что именно эти вещи полностью тебя устраивают. И даже пробовать что-то ещё не возникает желания.

Одна из таких вещей - моя любимая маска для волос. Это уже третья моя баночка. И четвёртая будет такая же!

Потому что маска действительно работает. Эффект сохраняется надолго, а не до первой помывки. И аромат от волос невероятный.

Это маска от аптечного бренда CLEAN+ (она с настоящим кератином!). Свою цену полностью оправдывает. Я использую 1-2 раза в неделю. Волосы после неё выглядят реально живыми и здоровыми. Они такииие мягенькие и послушные!

Попробуйте. Вы точно останетесь довольны.

Заказываю обычно на WB.
По промокоду KERATIN будет скидка 20%
👍 427
180
🤨 34
12
😁 12
👏 9
Смотреть все посты