Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Кухня наизнанку»

Кухня наизнанку
4.4K
111.9K
664
424
1.7M
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
По вопросам сотрудничества @kn_fan

Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137®istryType=bloggersPermission
Подписчики
Всего
534 125
Сегодня
-31
Просмотров на пост
Всего
77 134
ER
Общий
11.34%
Суточный
8.2%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 4 351 поста
Смотреть все посты
Пост от 23.05.2026 16:21
21 775
23
490
Скоро сезон. Готовимся! Малосольные огурчики

Классический способ. Именно он считается самым правильным. Не знаю, почему.

Но я чаще готовлю "суточные". Вот здесь был рецепт https://t.me/min2ru/3599

Хотя и этот рецепт часто использую.

• Огурцы - 1,5 кг
• Укроп (со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 4-5 шт.
• Перец острый (по желанию)
• Перец душистый горошком - 3-4 шт.
• Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола:
• Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл
• Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой)

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍 1
440
🔥 118
🙏 55
🥰 16
😐 9
Пост от 23.05.2026 08:08
3 253
0
1
Первого победителя я долго не выбирала. Потому что Наталья была ПЕРВОЙ! А ещё потому, что "каждая вишенка уложена с любовью", как отметили в комментариях.

Спасибо, Наталья! Первый набор карточек с рецептами я отправлю Вам 😉

Конкурс был здесь https://t.me/min2ru/7190
👏 57
👍 23
13
🤔 1
Пост от 22.05.2026 19:30
7 988
12
288
Подготовили щавель? Вот рецепт, который я обещала сегодня опубликовать 👆

Пирог со щавелем на песочном тесте

Этот пирог получается очень необычным. Кто не знает, что внутри щавель, почти никогда не угадывает. Начинка по вкусу напоминает что-то среднее между яблоком, лимоном и ягодами. А тесто - рассыпчатое, сливочное, нежное. Очень вкусно именно в контрасте: хрустящая песочная крошка и сочная кисло-сладкая начинка.

Для теста:
• Масло сливочное - 200 г
• Сахар - 100 г
• Ванильный сахар - по вкусу (я добавляю 1 ч.л.)
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 330 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка

Для начинки:
• Щавель - 300 г
• Сахар - 100-120 г
• Крахмал - 2 ст.л.

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍 233
49
🔥 29
3
Пост от 22.05.2026 10:46
6 912
13
0
Сегодня последний день конкурса!
В течение следующих трёх дней выберем 10 победителей. Я уже понимаю, КАК НАМ БУДЕТ СЛОЖНО это сделать!

Спасибо всем большое за участие! И за отзывы спасибо! ❤️
🔥 71
👍 30
25
Пост от 21.05.2026 19:48
55 140
56
1 087
Ещё один способ, как приготовить картофель на ужин

Каждый раз, меняя начинку, получаю новый вкус. Вместо ветчины можно взять кусочки мяса (уже готового, конечно), обжаренные грибы или баклажаны. Специи тоже беру "по настроению".

• Картофель - 600 г
• Сметана - 150 г
• Ветчина - 120 г
• Мука - 1 ст.л.
• Специи
• Соль

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍 1
1389
🔥 284
🥰 109
🤣 30
😐 8
Пост от 20.05.2026 17:30
35 695
59
30
Щавель, он с сахаром и ванилью напоминает и клубнику и киви. Очень вкусно))
531
👍 339
🔥 79
🤔 51
👏 20
🤩 8
Пост от 20.05.2026 17:30
35 584
0
6
Да!!! Щавель!
В пятницу поделюсь рецептом 😉
👍 444
🔥 71
60
👏 17
11
💯 2
Смотреть все посты