Инструменты
Каталог TGAds
beta
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Кухня наизнанку»
2.0K
200.2K
664
424
3.1M
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
По вопросам сотрудничества @kn_fan
Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov
https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137®istryType=bloggersPermission
По вопросам сотрудничества @kn_fan
Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov
https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137®istryType=bloggersPermission
Подписчики
Всего
541 227
Сегодня
-175
Просмотров на пост
Всего
151 808
ER
Общий
24.65%
Суточный
20.5%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 1 969 постов
Смотреть все посты
Пост от 14.03.2026 15:43
54 482
81
236
Вместо яиц добавила необычный ингредиент!
Постные рисовые палочки и котлетки с сыром. Очень ароматные, мягенькие и вкусные!
• Рис - 3 ст. л.
• Вода (100 мл для того, чтобы сварить рис + 100 мл для теста) - 200 мл
• Пюре картофельное сухое (растворимое!) - 4 ст. л.
• Крупа манная - 1 ст. л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 1 пуч.
• Мука - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
Рис нужно сварить. Для этого 3 ст. л. риса я залила 100 мл кипятка, слегка подсолила и готовила в мультиварке 8 минут на программе "Высокое давление". Рис получился мягкий и вязкий.
Можно сварить просто в кастрюле. Тут важно! Рис должен быть именно мягкий и вязкий. И лишней жидкости в нём быть не должно.
Добавляю в готовый рис растворимое картофельное пюре. Именно сухое растворимое пюре! У меня когда-то завалялся пакетик (дети купили, но никто, конечно же, не ел). И я попробовала добавить его в котлеты. Поулчилось таак вкусно, что я сейчас иногда покупаю его, чтобы куда-нибудь добавить (например, в эти постные рисовые палочки). Даже без яиц они не разваливаются. Добавляю к картофельному пюре 100 мл тёплой воды и перемешиваю.
Тесто можно ещё немного подсолить и добавить специи по вкусу. Также добавляю манку, муку, мелко нарезанный чеснок и укроп. Перемешиваю до однородности. Тесто должно быть липким!
Формирую из рисового теста палочки. Обжариваю их на растительном масле со всех сторон. Постные рисовые палочки готовы!
Чтобы приготовить рисовые котлетки с сыром, беру немного рисового "теста", делаю лепешечку, в середину выкладываю сыр и заворачиваю. Формирую котлетку.
Обваливаю котлетки в панировочных сухарях и жарю с двух сторон до румяной корочки. Котлетки готовы! Подавать, конечно, лучше горячими.
Видео этого рецепта нет. Фото тоже старенькие (нашла в архиве). Но это вкусно, поэтому решила поделиться.
Отвечу сразу 👇
Без картофельного пюре можно приготовить. Но это будет уже немного другое блюдо.
Если рис не разварился - нужно разварить)) Если "тесто" слишком жидкое, можно добаивть манки или муки. Конечно, от риса многое зависит. Я беру самый простой, самый недорогой - всегда получается.
Вместо сыра можно добавить в середину котлетки обжаренные грибы - тоже вкусно. А можно ничего не добавлять.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Постные рисовые палочки и котлетки с сыром. Очень ароматные, мягенькие и вкусные!
• Рис - 3 ст. л.
• Вода (100 мл для того, чтобы сварить рис + 100 мл для теста) - 200 мл
• Пюре картофельное сухое (растворимое!) - 4 ст. л.
• Крупа манная - 1 ст. л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 1 пуч.
• Мука - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
Рис нужно сварить. Для этого 3 ст. л. риса я залила 100 мл кипятка, слегка подсолила и готовила в мультиварке 8 минут на программе "Высокое давление". Рис получился мягкий и вязкий.
Можно сварить просто в кастрюле. Тут важно! Рис должен быть именно мягкий и вязкий. И лишней жидкости в нём быть не должно.
Добавляю в готовый рис растворимое картофельное пюре. Именно сухое растворимое пюре! У меня когда-то завалялся пакетик (дети купили, но никто, конечно же, не ел). И я попробовала добавить его в котлеты. Поулчилось таак вкусно, что я сейчас иногда покупаю его, чтобы куда-нибудь добавить (например, в эти постные рисовые палочки). Даже без яиц они не разваливаются. Добавляю к картофельному пюре 100 мл тёплой воды и перемешиваю.
Тесто можно ещё немного подсолить и добавить специи по вкусу. Также добавляю манку, муку, мелко нарезанный чеснок и укроп. Перемешиваю до однородности. Тесто должно быть липким!
Формирую из рисового теста палочки. Обжариваю их на растительном масле со всех сторон. Постные рисовые палочки готовы!
Чтобы приготовить рисовые котлетки с сыром, беру немного рисового "теста", делаю лепешечку, в середину выкладываю сыр и заворачиваю. Формирую котлетку.
Обваливаю котлетки в панировочных сухарях и жарю с двух сторон до румяной корочки. Котлетки готовы! Подавать, конечно, лучше горячими.
Видео этого рецепта нет. Фото тоже старенькие (нашла в архиве). Но это вкусно, поэтому решила поделиться.
Отвечу сразу 👇
Без картофельного пюре можно приготовить. Но это будет уже немного другое блюдо.
Если рис не разварился - нужно разварить)) Если "тесто" слишком жидкое, можно добаивть манки или муки. Конечно, от риса многое зависит. Я беру самый простой, самый недорогой - всегда получается.
Вместо сыра можно добавить в середину котлетки обжаренные грибы - тоже вкусно. А можно ничего не добавлять.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👍
960
❤
466
👏
61
🔥
31
🥰
11
😘
11
Пост от 14.03.2026 08:43
85 092
365
1 953
ПРОСТО ОЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ!
И прямо на завтрак! Драники! Лучшие! Рецептом этим я уже когда-то здесь делилась, но повторю, потому что были вопросы и потому что сегодня в нашей семье - день драников, потому что и на ужин попросили повторить (а есть такой праздник вообще, не знаете?).
Делитесь, как вы готовите это блюдо. Обожаю драники! С удовольствием попробую и ваши рецепты!
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
И прямо на завтрак! Драники! Лучшие! Рецептом этим я уже когда-то здесь делилась, но повторю, потому что были вопросы и потому что сегодня в нашей семье - день драников, потому что и на ужин попросили повторить (а есть такой праздник вообще, не знаете?).
Делитесь, как вы готовите это блюдо. Обожаю драники! С удовольствием попробую и ваши рецепты!
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Видео/гифка
❤
1433
👍
1168
🔥
176
✍
55
👏
43
👌
16
Пост от 13.03.2026 18:46
102 203
84
672
Свекольник. Постный. Вкусный!
Свекольник мы готовим часто. И рецептов у нас много. Но в последнее время я готовлю именно так. Ну очень вкусно получается!
Приправа "Сухой рассольник" здесь https://t.me/min2ru/6925
Конечно, вместо приправы можно добавить в этот суп солёные огурчики и немного рассола.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Свекольник мы готовим часто. И рецептов у нас много. Но в последнее время я готовлю именно так. Ну очень вкусно получается!
Приправа "Сухой рассольник" здесь https://t.me/min2ru/6925
Конечно, вместо приправы можно добавить в этот суп солёные огурчики и немного рассола.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👍
1556
❤
423
🔥
164
👏
40
😢
28
✍
14
Пост от 13.03.2026 12:37
106 688
370
1 013
У меня ни один огурец не пропадает! Показываю, что я делаю с солёными огурцами весной (если остались, конечно)!
Рецепт появился в процессе эксперимента (а экспериментирую я часто, вы же знаете 😊). Супы стали ароматнее и вкуснее, шашлык и тушёное мясо "ешь и есть хочется", и соусы теперь тоже готовлю по-новому!
В общем, очередная моя "секретная добавочка".
Солёные или маринованные огурцы (какие остались) нарезаю толщиной примерно 3 мм. Выкладываю на бумажное полотенце, сверху накрываю ещё двумя листами полотенец и "просушиваю" кружочки огурцов.
Затем выкладываю нарезанные огурцы на сетку и ставлю в сушилку для овощей.
Кроме огурцов в сушилку отправляю также лук. Он мне понадобится для моей чудо-приправы. Устанавливаю температуру 60 градусов. Сушу, пока все овощи не высохнут. Обычно в моей сушилке это занимает примерно 6 часов.
Сразу хочу сказать, что все сушилки рассчитаны на длительную сушку, поэтому "больших счетов за электроэнергию" не будет! Сушилки для овощей и фруктов очень экономичны!
Но и в духовке можно высушить, конечно - на невысокой температуре (градусов 80-90) с приоткрытой дверцей (можно подложить полотенце или ложку, чтобы дверца неплотно закрывалась).
Храню сухие кружочки огурцов в герме- тично закрывающейся баночке, в кухон- ном шкафу. Добавляю в супы и тушу с ними мясо. Можно размочить огурцы в воде и добавить их в бутерброды или в салат.
Чтобы приготовить приправу, выкладываю сухие кружочки огурцов в чашу блендера, добавляю к ним сушёный лук и измельчаю. Можно взять больше огурцов или больше лука - тут по вкусу.
Сразу все огурцы и лук я не измельчаю. Храню их в отдельных баночках. А когда мне нужна приправа - измельчаю овощи, перемешиваю и добавляю в блюдо.
Я назвала эту приправу "сухой рассольник", потому что она пахнет именно, как этот супчик.
КУДА ДОБАВЛЯЮ:
✔️ В супы (чаще всего в рассольник). И не обязательно вместо огурцов (она как усилитель вкуса - аромат намного насыщеннее! не просто соленые огурцы, они как поджаренные). Очень интересный вкус!
✔️ Свекольная икра с такой приправой очень вкусная получается
✔️ В заправку для тушёного картофеля с мясом
✔️ В майонез (можно добавить в процессе приготовления или смешать приправу с уже готовым соусом)
✔️ В другие соусы. Они получаются потрясающие! И к мясу, и к рыбе их подаю. А также салаты заправляю. Вкусно!..
✔️ В маринады для шашлыка. Это что-то! Невероятно вкусно! На майские праздники я обязательно буду готовить шашлык с такой приправой!
✔️ Тушу мясо с такой приправой (она подходит к любому мясу)
✔️ В начинки для пирожков
✔️ В овощные оладьи
✔️ В выпечку(хлеб и заливные пироги)
Конечно, я рекомендую попробовать, потому что это действительно очень интересная приправа! Но не настаиваю!
И заранее хочу ответить на самый популярный вопрос в комментариях: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть огурцы", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус.
Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушёный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой.
Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймёте)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Рецепт появился в процессе эксперимента (а экспериментирую я часто, вы же знаете 😊). Супы стали ароматнее и вкуснее, шашлык и тушёное мясо "ешь и есть хочется", и соусы теперь тоже готовлю по-новому!
В общем, очередная моя "секретная добавочка".
Солёные или маринованные огурцы (какие остались) нарезаю толщиной примерно 3 мм. Выкладываю на бумажное полотенце, сверху накрываю ещё двумя листами полотенец и "просушиваю" кружочки огурцов.
Затем выкладываю нарезанные огурцы на сетку и ставлю в сушилку для овощей.
Кроме огурцов в сушилку отправляю также лук. Он мне понадобится для моей чудо-приправы. Устанавливаю температуру 60 градусов. Сушу, пока все овощи не высохнут. Обычно в моей сушилке это занимает примерно 6 часов.
Сразу хочу сказать, что все сушилки рассчитаны на длительную сушку, поэтому "больших счетов за электроэнергию" не будет! Сушилки для овощей и фруктов очень экономичны!
Но и в духовке можно высушить, конечно - на невысокой температуре (градусов 80-90) с приоткрытой дверцей (можно подложить полотенце или ложку, чтобы дверца неплотно закрывалась).
Храню сухие кружочки огурцов в герме- тично закрывающейся баночке, в кухон- ном шкафу. Добавляю в супы и тушу с ними мясо. Можно размочить огурцы в воде и добавить их в бутерброды или в салат.
Чтобы приготовить приправу, выкладываю сухие кружочки огурцов в чашу блендера, добавляю к ним сушёный лук и измельчаю. Можно взять больше огурцов или больше лука - тут по вкусу.
Сразу все огурцы и лук я не измельчаю. Храню их в отдельных баночках. А когда мне нужна приправа - измельчаю овощи, перемешиваю и добавляю в блюдо.
Я назвала эту приправу "сухой рассольник", потому что она пахнет именно, как этот супчик.
КУДА ДОБАВЛЯЮ:
✔️ В супы (чаще всего в рассольник). И не обязательно вместо огурцов (она как усилитель вкуса - аромат намного насыщеннее! не просто соленые огурцы, они как поджаренные). Очень интересный вкус!
✔️ Свекольная икра с такой приправой очень вкусная получается
✔️ В заправку для тушёного картофеля с мясом
✔️ В майонез (можно добавить в процессе приготовления или смешать приправу с уже готовым соусом)
✔️ В другие соусы. Они получаются потрясающие! И к мясу, и к рыбе их подаю. А также салаты заправляю. Вкусно!..
✔️ В маринады для шашлыка. Это что-то! Невероятно вкусно! На майские праздники я обязательно буду готовить шашлык с такой приправой!
✔️ Тушу мясо с такой приправой (она подходит к любому мясу)
✔️ В начинки для пирожков
✔️ В овощные оладьи
✔️ В выпечку(хлеб и заливные пироги)
Конечно, я рекомендую попробовать, потому что это действительно очень интересная приправа! Но не настаиваю!
И заранее хочу ответить на самый популярный вопрос в комментариях: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть огурцы", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус.
Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушёный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой.
Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймёте)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
❤
2473
👍
1580
🔥
321
👏
86
🥰
36
😍
23
Пост от 12.03.2026 19:42
124 832
312
2 502
А вот ещё!
Не выливайте рассол!
Тоже старенькое видео. Я его даже переснимала уже, потому что рецепт очень выручает в пост. Такие лепёшки можно и вместо хлеба к первым блюдам подавать, и с чаем можно съесть. Вкусные!
Рассол можно любой взять (от огурцов, помидоров или капусты). Можно взять маринад (тоже любой!). Главное, понимать - если слишком солёный, добавить меньше соли в тесто. Если кислоты много - чуть больше сахара взять.
Тут, конечно, очень важно 👉 думаю, все это понимают и это любых продуктов касается, но я повторюсь - если вам не нравится вкус и аромат рассола или маринада, тогда не нужно на нём готовить тесто!!!
Муку менять в этом рецепте не пробовала. Всё никак не соберусь сделать это.
Рецепт лепёшек:
• Рассол (любой) - 120 мл
• Мука - 220-250 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Тмин (можно любые другие специи!) - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
*** Из этого количества получается 3 лепёшки диаметром 15-20 см
Попробуйте вначале по рецепту приготовить. Потом можно под свой вкус "подстроить".
Я никогда рассол не выливаю! Даже печенье готовлю на похожем тесте. И да, это тоже вкусно!
Видео без моего голоса, потому что тогда (в феврале 2018 года) я ещё очень боялась с вами разговаривать 😊
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Не выливайте рассол!
Тоже старенькое видео. Я его даже переснимала уже, потому что рецепт очень выручает в пост. Такие лепёшки можно и вместо хлеба к первым блюдам подавать, и с чаем можно съесть. Вкусные!
Рассол можно любой взять (от огурцов, помидоров или капусты). Можно взять маринад (тоже любой!). Главное, понимать - если слишком солёный, добавить меньше соли в тесто. Если кислоты много - чуть больше сахара взять.
Тут, конечно, очень важно 👉 думаю, все это понимают и это любых продуктов касается, но я повторюсь - если вам не нравится вкус и аромат рассола или маринада, тогда не нужно на нём готовить тесто!!!
Муку менять в этом рецепте не пробовала. Всё никак не соберусь сделать это.
Рецепт лепёшек:
• Рассол (любой) - 120 мл
• Мука - 220-250 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Тмин (можно любые другие специи!) - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
*** Из этого количества получается 3 лепёшки диаметром 15-20 см
Попробуйте вначале по рецепту приготовить. Потом можно под свой вкус "подстроить".
Я никогда рассол не выливаю! Даже печенье готовлю на похожем тесте. И да, это тоже вкусно!
Видео без моего голоса, потому что тогда (в феврале 2018 года) я ещё очень боялась с вами разговаривать 😊
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Видео/гифка
❤
2524
👍
1580
🔥
285
😁
108
👏
79
🥰
69
Пост от 12.03.2026 14:14
118 785
86
1 763
Нашла ооочень старые фото! Апрель 2016 года! А рецепту ещё больше лет. Видео нет. Мы тогда ещё почти ничего не снимали))
Курочка в сухарях "Золотистая"
Я люблю этот рецепт. Он часто выручает. Можно и для гостей приготовить, и просто на ужин. Причём, быстро, просто, недорого и очень-очень аппетитно! Мясо получается нежным и сочным внутри, а снаружи - хрустящая золотистая корочка. Именно поэтому я назвала так это блюдо!
Попробуйте "золотистую" курочку - мои мальчики от неё в восторге!
• Куриное бедро (я беру с кожицей, но можно и убрать) - 6 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние!) - 6 ст.л.
• Приправа для курицы (или любые любимые специи)
• Масло растительное ~ 50 мл
• Соль
Для этого рецепта я использую любые кусочки курицы. Но чаще всего - куриные бёдрышки. По вкусу солю и обсыпаю каждый кусочек мяса специями. Можно взять любые любимые специи. Тогда у меня ещё не было моей приправы для курицы (я её тогда ещё не придумала 😉), поэтому я купила в магазине готовую приправу для курицы (с травами). Главное при выборе, чтобы аромат нравился - тогда и готовое блюдо вам тоже понравится!
Я, кстати, пробовала разные специи для этого рецепта - всегда получается вкусно! Потому что главное здесь - не специи, а сухари!
Свежий чеснок добавлять не рекомендую! Если нравится чесночный вкус - лучше добавить чеснок уже в конце приготовления. Чеснок лучше нарезать мелко, смешать с нарезанным укропом и "притрусить" этой ароматной смесью ещё горячие кусочки курицы.
Панировочные сухари насыпаю в тарелочку. Я никогда не использую магазинные сухари - только домашние! Как я их готовлю, я показывала здесь 👉 https://t.me/min2ru/6023
Хорошенько обсыпаю сухарями каждый кусочек курицы. Полностью, со всех сторон.
В форму для запекания наливаю немного подсолнечного масла. Выкладываю кусочки кожицей вверх.
Накрываю форму фольгой. Я пробовала делать такую курочку порционно. Но все же в общей форме получается более хрустящая.
Ставлю форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Через 10-15 минут добавляю в форму немного воды. Это важно! Я никогда не добавляю воду сразу, а только через время, когда курочка уже горячая и начинает поджариваться. Выяснила, что эта маленькая хитрость меняет блюдо полностью!
Через 30 минут снимаю фольгу и оставляю курочку в духовке ещё на 8-10 минут. Смотрю по готовности и по цвету корочки. Корочка должна быть красивого золотистого цвета!
Подавать, конечно, лучше горячей, пока корочка хрустящая. Но и в холодном виде она не менее вкусная!
В 100 г готового блюда 255.3 ккал
• белки 18.1 г
• жиры 14.6 г
• углеводы 13.7 г
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Курочка в сухарях "Золотистая"
Я люблю этот рецепт. Он часто выручает. Можно и для гостей приготовить, и просто на ужин. Причём, быстро, просто, недорого и очень-очень аппетитно! Мясо получается нежным и сочным внутри, а снаружи - хрустящая золотистая корочка. Именно поэтому я назвала так это блюдо!
Попробуйте "золотистую" курочку - мои мальчики от неё в восторге!
• Куриное бедро (я беру с кожицей, но можно и убрать) - 6 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние!) - 6 ст.л.
• Приправа для курицы (или любые любимые специи)
• Масло растительное ~ 50 мл
• Соль
Для этого рецепта я использую любые кусочки курицы. Но чаще всего - куриные бёдрышки. По вкусу солю и обсыпаю каждый кусочек мяса специями. Можно взять любые любимые специи. Тогда у меня ещё не было моей приправы для курицы (я её тогда ещё не придумала 😉), поэтому я купила в магазине готовую приправу для курицы (с травами). Главное при выборе, чтобы аромат нравился - тогда и готовое блюдо вам тоже понравится!
Я, кстати, пробовала разные специи для этого рецепта - всегда получается вкусно! Потому что главное здесь - не специи, а сухари!
Свежий чеснок добавлять не рекомендую! Если нравится чесночный вкус - лучше добавить чеснок уже в конце приготовления. Чеснок лучше нарезать мелко, смешать с нарезанным укропом и "притрусить" этой ароматной смесью ещё горячие кусочки курицы.
Панировочные сухари насыпаю в тарелочку. Я никогда не использую магазинные сухари - только домашние! Как я их готовлю, я показывала здесь 👉 https://t.me/min2ru/6023
Хорошенько обсыпаю сухарями каждый кусочек курицы. Полностью, со всех сторон.
В форму для запекания наливаю немного подсолнечного масла. Выкладываю кусочки кожицей вверх.
Накрываю форму фольгой. Я пробовала делать такую курочку порционно. Но все же в общей форме получается более хрустящая.
Ставлю форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Через 10-15 минут добавляю в форму немного воды. Это важно! Я никогда не добавляю воду сразу, а только через время, когда курочка уже горячая и начинает поджариваться. Выяснила, что эта маленькая хитрость меняет блюдо полностью!
Через 30 минут снимаю фольгу и оставляю курочку в духовке ещё на 8-10 минут. Смотрю по готовности и по цвету корочки. Корочка должна быть красивого золотистого цвета!
Подавать, конечно, лучше горячей, пока корочка хрустящая. Но и в холодном виде она не менее вкусная!
В 100 г готового блюда 255.3 ккал
• белки 18.1 г
• жиры 14.6 г
• углеводы 13.7 г
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
❤
2233
👍
1464
🔥
221
👏
39
🙏
32
🤔
22
Пост от 12.03.2026 11:07
123 706
0
139
Хорошее постельное белье - это не роскошь, а необходимость.
Бренд Постельный Стиль рекомендует при выборе постельного белья обращать внимание не только на его внешний вид (красоту и стиль), но и на то, насколько оно заботится о вашем здоровье и качестве сна.
Комплект от бренда "Постельный Стиль" - это:
🔸 Идеальная посадка
сшито строго по размерам кровати, матраса и подушек
🔸 Качественный пошив
используется французский закрытый бельевой шов - красиво даже с изнанки
🔸 Внимание к деталям
глубокие клапаны в наволочках, молния по всей ширине пододеяльника, простынка на любые параметры матраса, разнообразный декор
🔸 Забота о здоровье
100% натуральная экологичная ткань, которая позволяет коже дышать, создавая комфортный микроклимат и не вызывает аллергии
А ещё сегодня при заказе изделий Постельный Стиль дарит скатерть из водоотталкивающей ткани - идеальное решение для любого стола!
Канал бренда 👉 https://t.me/stilpostel
Заказать можно тут 👉 @stilpostelZakaz
Реклама ИП Маслова Е.Н., ИНН 742404748008, erid: 2W5zFGmBHTo
Бренд Постельный Стиль рекомендует при выборе постельного белья обращать внимание не только на его внешний вид (красоту и стиль), но и на то, насколько оно заботится о вашем здоровье и качестве сна.
Комплект от бренда "Постельный Стиль" - это:
🔸 Идеальная посадка
сшито строго по размерам кровати, матраса и подушек
🔸 Качественный пошив
используется французский закрытый бельевой шов - красиво даже с изнанки
🔸 Внимание к деталям
глубокие клапаны в наволочках, молния по всей ширине пододеяльника, простынка на любые параметры матраса, разнообразный декор
🔸 Забота о здоровье
100% натуральная экологичная ткань, которая позволяет коже дышать, создавая комфортный микроклимат и не вызывает аллергии
А ещё сегодня при заказе изделий Постельный Стиль дарит скатерть из водоотталкивающей ткани - идеальное решение для любого стола!
Канал бренда 👉 https://t.me/stilpostel
Заказать можно тут 👉 @stilpostelZakaz
Реклама ИП Маслова Е.Н., ИНН 742404748008, erid: 2W5zFGmBHTo
👍
897
❤
427
🔥
67
👌
23
🤩
18
🥰
11