Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Кухня наизнанку»

Кухня наизнанку
4.5K
111.9K
926
514
1.7M
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
По вопросам сотрудничества @kn_fan

Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137®istryType=bloggersPermission
Подписчики
Всего
534 921
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
71 079
ER
Общий
10.86%
Суточный
8.3%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 4 484 постов
Смотреть все посты
Пост от 12.08.2026 08:16
1
0
0
Если спросить у Сёмы, какое его любимое блюдо, он скажет, не задумываясь: «Папин плов!».

Это самый обычный плов. Плов как плов. Но… «никто вкуснее папы плов не готовит» ❤️

А я на всю жизнь запомнила бабушкин борщ. Она варила его обычно в маааленькой кастрюльке на две-три порции. И даже не варила, а медленно томила на самом краешке печи. И готовился этот борщ с раннего утра до самого обеда. КАК ЖЕ БЫЛО ВКУСНО! У меня никогда так не получалось, хоть я и знаю рецепт.

Наверное, не хватает специи под названием "детство"...

Поделитесь в комментариях, что вы любили в детстве? Были у вас такие блюда? Получилось повторить, когда выросли?

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
1
Пост от 11.08.2026 19:05
1
0
0
Мне срочно нужен торт

Только что вернулась из магазина с коржами для торта (потому что печь что-то сейчас жарко) и с банкой сгущёнки для крема. Срочно готовлю ТОРТ!

Вот этот 👆

Вдруг кому-то тоже надо

• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)
• Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
• Масло сливочное - 150 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Арахис (у меня солёный)

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Пост от 11.08.2026 08:32
1
0
0
Каждый раз зимой, открывая баночку, хвалю себя за то, что закрыла много!

Икра из баклажанов на зиму (вернее, "лучшaя икра из баклажанов")

Даже настаиваю - попробуйте. За лето готовлю раз 20 (просто на ужин) и на зиму заготавливаю всегда тоже много. Один раз попробуете и поймёте, "куда столько" 😉

• Баклажаны - 2 кг
• Перец сладкий - 400 г
• Лук - 800-900 г
• Масло растительное - 140-150 мл
• Томатная паста - 100 г (2 ст.л. с горкой)
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ч.л.
• Перец чёрный - по вкусу

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1
Пост от 10.08.2026 20:13
6 104
27
198
Тaк готовит моя тётя в Одессе. Она называет это блюдо "Икра из синеньких"

Я теперь овощи для икры тоже не жарю, соединяю свежие и запечённые. Как же это вкусно!

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

• Баклажаны – 1 кг
• Перец сладкий – 400 г
• Помидоры – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Кинза
• Масло растительное – 70-80 мл
• Соль

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1
👍 133
🔥 82
😢 23
🤔 3
😍 1
Пост от 10.08.2026 17:07
22 329
6
8
Важно!

Никаких денежных призов я никому не раздаю! Не переходите ни по каким ссылкам, если вам кто-то (даже с моим фото на аватарке) обещает деньги и пишет "какжевамповезловывыиграли". Это не я!!! Это мошенники! Они заберут у вас всё! Проверяйте, перепроверяйте и снова проверяйте, если вам кто-то предлагает деньги и если просит у вас номер карты или любые другие ваши личные данные! Лучше спросите, переспросите, ещё раз спросите - здесь, в чате, мы вместе разберёмся! Мошенники могут и в личные сообщения писать! Игнорируйте!

А вчера в комментариях под ЭТИМ моим постом заметила, что кто-то уже "продаёт" билеты на концерты Алеси Петровны.

Друзья! НЕЕЕЕЕЕТ!!! В комментариях мошенники! Будьте осторожны!

Вот канал Алеси 👉 telemetr.me/alesiapetrovna
А билеты на её выступления заказывайте только по ссылкам на этом сайте 👉 https://alesiapetrovna.ru

Пожалуйста, будьте внимательны!!!

Снова видела вопросы: «Кто такая эта Алеся?»

Алеся Петровна Казанцева - найдите в интернете, послушайте её интервью, почитайте её книгу. И сходите на её выступления - вы будете и смеяться, и плакать. Вы выйдете из зала с желанием жить и любить. И вдруг окажется, что счастье - это не что-то большое и далёкое, а то, что уже есть рядом ❤️
1
👍 303
🥰 146
🔥 23
😁 12
😐 8
Пост от 09.08.2026 20:55
34 452
57
14
Лето. Август. Жара. Пятница. Вечер. Новый год!

Да-да, самый настоящий!

Была и ёлка, и Дед Мороз, и «Оливье», и «Селёдка под шубой», и утка с яблоками, и бой Курантов, и записочки с желаниями... Всё было по-настоящему.

А кааак всё было вкусно! Утка!.. Это не забыть! Нежнейшее мясо, сочное, ароматное! Ммм... Теперь прошу Алесю поделиться рецептом этого секретного маринада (она его пока скрывает, как и секрет своего борща) 😊

Я редко что-то рассказываю о себе, но мне было тааак хорошо в тот вечер, что захотелось поделиться с вами этим настроением! Я подумала тогда, что всем нам в жизни очень не хватает вот таких неожиданных радостей. Когда делаешь что-то совершенно необычное. Делаешь просто потому, что хочется.

Хочу ещё раз сказать огромное спасибо тем, кто когда-то написал мне в комментариях: «Там Алеся Петровна Казанцева со всей страной вашими котлетами солнце вызывает!» Спасибо вам!!!

Я бесконечно счастлива, что судьба свела меня с Алесей. Очень рада нашей встрече и очень дорожу нашей дружбой. Я встретила человека, которым искренне восхищаюсь. Доброго, талантливого, удивительно светлого и очень настоящего.

И да, так умеет только она - зимой вызывать солнце, а летом устраивать настоящий Новый год! ❤️
1
👍 1382
🎉 275
👏 229
👀 48
🥰 44
Пост от 09.08.2026 09:32
22 862
40
1 060
Совсем забыла об этом рецепте. Но сейчас же самое время готовить это ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Спасибо, что в комментариях напоминаете!

Это вкусно! Это просто! Нежное, внутри влажное, кисло-сладенькое и очень ароматное! Попробуйте обязательно! Полчаса - и можно пить чай!

• Яблоки (среднего размера, лучше покислее) - 2 шт.
• Мука - 350 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 4 ст.л.
• Сливочное масло - 150 г
• Корица - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Ванилин

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
1
👍 485
🔥 350
👏 87
🥰 12
Смотреть все посты