Каталог каналов Каналы в закладках Новинка Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Кухня наизнанку»

Кухня наизнанку
4.2K
111.9K
664
424
1.7M
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
По вопросам сотрудничества @kn_fan

Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137®istryType=bloggersPermission
Подписчики
Всего
535 346
Сегодня
+49
Просмотров на пост
Всего
88 872
ER
Общий
14.33%
Суточный
9.9%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 4 190 постов
Смотреть все посты
Пост от 08.04.2026 13:01
10 915
44
93
Я ВАРЮ ЯЙЦА на Пасху 2 часа! Те, кто не пробовал - меня не понимают

Показала, как я 2 часа варю яйца: когда читала комментарии под видео, смеялась 3 часа 😃 Некоторые комментарии прикреплю здесь.

Этому видео уже 7 лет!!! И уже 2,7 миллиона просмотров (и это только в YouTube)!

Я уверена, что многие сейчас напишут, что это лишняя трата времени и электроэнергии, что нет смысла так готовить, что это "от нечего делать" и, уверена, что найдутся даже те, кто скажет, что это вредно. Но я спокойно к этому отношусь, ведь все так говорят... пока не попробуют!

Конечно, я не варю так яйца каждый день. Только на Пасху. Такие яйца долго не портятся и они действительно очень вкусные! Буду благодарна за ваши отзывы. Пишите, кто пробовал.

В видео я показала не только, как я варю яйца 2 часа. Там же ещё смотрите другие способы варки яиц и наши эксперименты. Плюс украшение яиц в технике "декупаж". Красивый результат без вредных красителей.

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
👍 237
100
😁 22
🔥 19
🤣 18
👀 7
Пост от 08.04.2026 08:44
29 662
76
435
Закуска из САМЫХ простых и недорогих продуктов на ЛЮБОЙ праздничный стол!

Рулет с селёдкой и картофельным пюре

- Холодное картофельное пюре? Как это можно есть?
- Лаваш раскиснет и получится непонятно что!
- Как можно такоооое гостям? Мне бы было стыдно!
- Выглядит аппетитно, НО это не может быть вкусно. Гостям бы не предложила.
- Фсё, фантазия закончилась - уже лишь бы что выложить...

Вот это из комментариев в YouTube👆👆👆Я сразу отвечу, поэтому можно больше такое не писать 😉

- Отлично сочетается пюре и рыбка. Это не гарнир. Это холодная закуска. Вкусная закуска!
- Лаваш не раскиснет, даже если пюре будет жиденьким (как у меня). Специально показала именно с таким пюре.
- Если вам вдруг "стыдно" что-то подавать гостям, не подавайте)) А мои гости все оценили такую закуску на "отлично"!
- Это не только аппетитно выглядит, это ещё и вкусно (повторюсь!)
- Не буду даже отвечать))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Лаваш тонкий - 2 листа
• Картофельное пюре - 500 г
• Укроп - 3-4 веточки
• Селёдка (солёная) - 1 шт.
• Сливочный сыр (или плавленый сыр) - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍 965
203
🔥 92
🥰 14
👏 13
🤨 9
Пост от 07.04.2026 18:38
48 580
73
990
Ещё один рецепт глазури + цветной сахар для украшения!

Использую такую глазурь не только для куличей - и для кексов, и для сладких пирогов она тоже подойдёт.

• Сахарная пудра - 5 ст.л.
• Крахмал (любой) - 1 ч.л. (с горкой)
• Ванилин
• Вода - 30 мл
• Лимонный сок - 0,5 ст.л.

Белковая глазурь https://t.me/min2ru/6986
Белковая глазурь с термической обработкой (Перламутровая) https://t.me/min2ru/7024
Глазурь на желатине https://t.me/min2ru/4981
Глазурь без яиц со сливочным маслом https://t.me/min2ru/7035
Глазурь без яиц сливочная https://t.me/min2ru/7006
Лимонная глазурь https://t.me/min2ru/6989
Кокосовая глазурь https://t.me/min2ru/5031

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
587
👍 437
🔥 48
🥰 27
😁 4
Пост от 07.04.2026 12:01
54 489
0
59
Где-то снег и холодно, а у нас - настоящая весна! Всё цветёт! И тааак тепло уже! Хочется жить! Хочется что-то делать, с кем-то общаться, куда-то ехать, что-то вкусненькое приготовить и обязательно что-то нужное купить. Мне покупки редко поднимают настроение. Но весной - ДА!

И у меня как раз заканчивается дезодорант. Решила, что закажу в этот раз другой аромат. Весна же! Хочется что-то поменять!

Я уже рассказывала о своём дезодоранте ранее. И часто получаю слова благодарности от тех, кто начал пользоваться им по моей рекомендации.

Это минеральный дезодорант от Cosmetime. Он не содержит спирта и других примесей, не вызывает раздражений. Кожу такой дезодорант не сушит, не оставляет следов на одежде, от запаха пота защищает на целый день. И очень удобный формат спрея!

А самое приятное - у него лёгкий и ненавязчивый аромат. Подобрать можно на любой вкус: от свежего зеленого чая до спелой вишни и трав. Я в этот раз выбрала жасмин - свежий и весенний, мне понравился.

Брала на WB, по моему промокоду MIN2RUDEO будет скидка 20%
👍 505
226
🥰 32
😐 22
👏 12
🕊 11
Пост от 07.04.2026 10:35
54 811
128
1 750
Когда мне хочется особенно вкусного творога, я готовлю его так!

Это самый быстрый и простой рецепт домашнего творога. Творожок получается очень нежный, совершенно не кислый и очень-очень вкусный!

Всегда готовлю такой творог на Пасху. Он отлично подходит для моего рецепта творожной пасхи. Но и просто так, со сметаной, мои дети его очень любят!

Молоко обычно беру домашнее, но и магазинное подойдёт (главное, чтобы не длительного хранения). Кефир соединяю с лимонным соком и перемешиваю. Если молоко магазинное - для лучшего его створаживания лимонного сока нужно 3 ст.л., если домашнее, достаточно 2 ст.л.

Молоко довожу до кипения и сразу добавляю кефир с лимонным соком. Хорошо перемешиваю и снимаю с огня. Кипятить не нужно.

Даю постоять минут 15-20 и процеживаю через марлю. Сильно отжимать не нужно. Оставляю минут на 15 - этого достаточно, иначе творог получится слишком сухим. Храню в стеклянной ёмкости в холодильнике. Очень вкусно! И просто!

Ингредиенты:
• Молоко - 3 л
• Кефир - 500 мл
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍 1233
354
63
🔥 49
🤔 9
😁 3
Пост от 07.04.2026 07:57
57 047
106
141
И это завтрак... Ну ооочень захотелось!!!
Делитесь, что у вас?

Рецепты моей жареной картошки
👇👇👇
https://t.me/min2ru/6726
https://t.me/min2ru/6728
https://t.me/min2ru/6663
https://t.me/min2ru/5178

И тут смотрите 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍 723
218
🔥 90
😁 34
🤔 18
😢 5
Пост от 06.04.2026 19:19
64 007
66
1 203
КУЛИЧИ на йогурте, без дрожжей. Видела просьбы в комментариях повторить здесь этот рецепт.

Я делилась этим рецептом впервые в пандемию ещё, когда лимоны было не достать и стоили они очень дорого. Поэтому я даю вариант теста и без лимона. И поэтому муж так шутит 🤭

• Йогурт (питьевой, без добавок) - 230 мл
• Мука - 380 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 270 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Разрыхлитель - 18 г
• Ванилин
• Цедра одного лимона
• Изюм
Для глазури:
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
• Сахарная пудра - 4-6 ст.л.

Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru

КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
729
👍 520
🔥 95
🙏 26
🥰 19
😁 8
Смотреть все посты