Телеграм канал «Секрет дачи | Дом и Сад»

Готовим дыню на зиму🍈 Секрет дачи | Дом и сад

Рецепт: кетчуп из кабачков🥫 Получается ароматный и насыщенный вкусом соус — и вовсе не подумаешь, что он из кабачков! Низкокалорийный, полезный и очень вкусный 🌿 Ингредиенты: ⏺1500 г кабачков (очищенных от кожицы и семян) ⏺500 г репчатого лука (очищенного) ⏺500 г томатной пасты ⏺80 г сахара ⏺70 г уксуса 9% (можно 6%, но лучше взять 9%) ⏺10 шт. душистого перца горошком ⏺0,5 ч. л. гвоздики ⏺0,5 ч. л. чёрного перца горошком ⏺0,5 ч. л. кориандра горошком ⏺0,5 ч. л. корицы ⏺0,5 ч. л. острого перца ⏺1 ст. л. сухого чеснока (по желанию) ⏺1 ч. л. сладкой паприки (по желанию) ⏺чёрный перец — по вкусу ⏺2 ч. л. соли Приготовление: 1️⃣Кабачки очистить, нарезать кубиком и сложить в большую кастрюлю. Добавить 1,5 ч. л. соли, перемешать и оставить на 10–15 минут, чтобы пустили сок. 2️⃣Нарезать лук, подготовить специи. Крупные специи (гвоздику, перец) удобно сложить в одноразовый чайный пакетик или марлю. 3️⃣Поставить кастрюлю с кабачками на медленный огонь, добавить лук. Тушить около 30 минут, пока овощи не станут мягкими и не дадут достаточно жидкости. 4️⃣Немного остудить и измельчить всё блендером до однородной массы. Вернуть массу в кастрюлю, добавить сахар (можно сначала половину), томатную пасту и специи в пакетике. Варить ещё 30 минут на слабом огне, периодически помешивая. Соус будет «булькать» и брызгать — можно прикрыть полотенцем (но так, чтобы оно не касалось огня). 5️⃣Через полчаса добавить корицу, острый перец, паприку, чеснок и уксус. Варить ещё 10 минут. 6️⃣Попробовать кетчуп и отрегулировать вкус: досолить, доперчить или добавить сахара по вкусу. Заготовка: Разлить готовый кетчуп по стерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть вверх дном, укрыть полотенцем и дать остыть. Хранить в холодильнике. 🌶️ Вкус можно менять под себя: добавляйте любимые специи и регулируйте остроту. Автор: olesyapostupkina Секрет дачи | Дом и сад

🍁 Осень — время подготовить почву к зиме!Обеспечьте свои растения всеми необходимыми питательными веществами с удобрением "Удобряша" — лучшим выбором для осеннего ухода. 🌱 Улучшите структуру почвы 🌱 Повышайте урожайность в следующем сезоне 🌱 Безопасно и экологично Купите "Удобряша" на Вайлдберриз прямо сейчас! Поторопитесь — сделайте осенний уход за растениями простым и эффективным! 🔗 Перейти к покупке: https://clck.ru/3Nt2xv?erid=2W5zFJmvYuv

Лунный календарь дачника на сегодня 🌙 29 августа - шестые лунные сутки до 13:04, далее - седьмые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Скорпион. Один из самых удачных дней для работы и бизнеса, можно буквально «горы свернуть». Но энергия и жизненная активность должны быть использованы только на благие цели. Сегодня слова как никогда приобретают магическую силу. В этот день зло особенно наказуемо, поэтому употребляйте слова и выражения осторожно: сказанное дурное пожелание непременно вернётся бумерангом. Нельзя обманывать и лукавить - ложь обладает большой разрушительной силой. Нейтральное время для решения денежных вопросов. Сегодня не стоит делать грандиозных незапланированных покупок, но допускаются небольшие траты. Этот день хорошо подходит для домашней работы, которая требует внимания к деталям. Благоприятное время для физических нагрузок. В питании жестких ограничений нет, можно готовить любые блюда, но предпочтительнее лёгкие. И не переедать. День считается благоприятным для садоводства. Продолжается собирание энергии, соков и питательных веществ от корней растений и сосредоточение ее в плодах и листьях. Сегодня рекомендуется: • посадка, пересадка • черенкование и прививка • уборка урожая растений, у которых съедобны вершки (томаты, фрукты, ягоды, кабачки, патиссоны, горох, фасоль, тыквы, огурцы, перец и др.); • уборка урожая цветочных культур и лекарственных растений • полив, причем как можно чаще • покос газона • сбор трав • обработка земли и сбор семян • консервирование и другие заготовки на зиму, квашение, засолка Секрет дачи | Дом и сад

Куда девать остатки шифера?🏠 Секрет дачи | Дом и сад

Саше для шкафа с ароматом дорогих духов Ты открываешь шкаф — и будто попадаешь в дорогой парфюмерный бутик. Больше никакой затхлости в вещах, только аромат чистоты, уюта и стиля. Это не просто саше. Это аромат твоего дома. Почему AlkariFamily выбирают тысячи женщин и мужчин? * Большой выбор ароматов на любой вкус. * Премиальные композиции — как любимые духи, только для твоего шкафа или комода с бельем. * Красивые восковые кубики — эстетика, которую приятно видеть. * Не оставляют следов, подходят для любого шкафа. * Превращают обычную полку в уголок роскоши * Аромат держится месяцами, а ощущение уюта — навсегда Бесплатная доставка по всей России! Успейте заказать пока любимые ароматы есть в наличии! Заказать #реклама wburl.ru О рекламодателе

Доброй ночи, друзья! Вот у кого действительно опасная работа😁 Секрет дачи | Дом и сад