В России перед Новым годом не ожидается дефицита красной икры, цены на неё снижаются.
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий Герман Зверев сообщил, что в этом году добыто почти 336 тысяч тонн тихоокеанских лососей, что достаточно для удовлетворения спроса. Оптовые цены на популярные виды икры колеблются от 5 500 до 7 000 рублей за килограмм. В калининградских магазинах килограмм икры лососёвых рыб стоит 9,8 тыс. рублей, что на 46,07% выше, чем год назад.
Калининград ЧП🔞