Телеграм канал «Доктор Жимба»

Еда – это топливо, а не награда

Давайте на чистоту: в еде нет статуса, мечты или счастья. Еда это просто топливо, просто бензин для того, чтобы дожить до следующего дня. И самая главная ошибка многих людей звучит так: ой, у меня нет энергии, надо поесть. Это ошибка. Еда энергии напрямую не дает. Еда это источник энергии, но не сама энергия. Там столько всего должно произойти с едой внутри организма, чтобы человек эту энергию действительно почувствовал. А нас с детства учат совсем другому: ешь больше, и ты будешь энергичнее, ешь больше, и ты вырастешь. Насчет того, что вырастешь, в детстве это, может быть, и работает, а вот насчет того, что станешь энергичнее, это неправда.

Правда в том, что тот, кто ест меньше, кто испытывает голод, намного энергичнее. Я бы даже сказал по-другому, он намного эффективнее. Голодный человек это эффективный человек, у него коэффициент полезного действия больше, мозг у него работает по-другому, ум острый. А сытый человек неэффективен, он медленный.

И это работает не только на физиологическом уровне, как реакция тела, но и на психологическом. Когда человек голоден, его внутренний голос все время говорит: надо искать еду, надо работать, надо что-то делать. А когда человек сыт, наступает сонливость, ничего не хочется делать, и если его заставляют работать, все раздражает, все бесит. Мозг в этот момент говорит: ты сытый, лежи, отдыхай. А в реальности человеку нужно работать, делать проект, действовать. И вот в эту ловушку люди и попадают: сытость и полное отсутствие желания что-либо делать, при том что делать все равно нужно.

А когда мы испытываем голод, мы реально чувствуем, что наша природа тянет нас куда-то. Внутренний голос толкает к действию. Он говорит на самом природном, инстинктивном уровне: надо работать больше и лучше, чтобы достигать, чтобы не голодать. И вот это состояние можно превратить себе в пользу и использовать. Тогда работа перестает раздражать, потому что человеческая психология, природа принимает тот факт, что нужно работать, добывать себе еду. Как голодать и получать от этого пользу я рассказываю на курсе “Интервальное голодание”. Старт в октябре, а самые выгодные тарифы уже сейчас.

🎙Видео-подкаст «Разговоры». Выпуск №14 – «Иглы, шёлк и дети. Как рефлексотерапия работает с нервной системой.»

Мой гость — Наталья Владимировна Костенкова — врач-рефлексотерапевт клиники Чжуд-Ши (м.Парк культуры). За её плечами — педиатрия, классическая китайская акупунктура, гештальт-терапия и перинатальная психология. Она работает и с детьми, и со взрослыми — и умеет соединять западную медицину, восточную традицию и психотерапию в одном приёме. Мои дети лечатся у неё.

Поговорили о том, как иглы работают с нервной системой и психикой — не только с болью, но и со страхом, гневом и даже с психологическими травмами. Почему чем меньше игл ставит врач, тем выше его мастерство. И что такое акушёлк и почему мои дети уходят с «волшебными кусочками шёлка» на теле.

Ну и про детей вообще — как иглоукалывание помогает при возбудимости, нарушениях сна и СДВГ. И немного личного — про то, каким я сам был ребёнком и как дедушка меня учил успокаиваться.

Делитесь вашими впечатлениями, задавайте вопросы после просмотра.

#разговоры

Смотреть видео на других платформах:
ВК https://vkvideo.ru/video-211138970_456239393
RUTUBE https://rutube.ru/video/9e731f3fb174a31c869ea93ced72d4c2/
Я.Дзен https://dzen.ru/video/watch/6a7d723bfd01324b5853663f

Как правильно обращаться с подростками

Подростком я был сложным – очень подвижным, очень эмоциональным, вытворял всякое. Дедушка за всё это время не ругался ни разу. Родственники говорили, что надо дать мне втык, чтобы понял. Дедушка отвечал спокойно: не трогайте его, отстаньте, сам осознает, сам исправится.

После первого курса я бросил университет и уехал в Монголию – просто бродить, у кого-то жил, иногда работал, ночевал в степи среди туристов и велосипедистов. Все родственники были в панике, а дедушка сказал коротко: уехал жизни учиться, нормально.

Потом я сам поехал за машиной во Владивосток, в 18 лет, с деньгами, завязанными в марлю на поясе, с едва знакомыми ребятами, по тогда очень криминальной трассе. До самой поездки я её романтизировал. Думал: поеду с ветерком, как в кино, буду наслаждаться воздухом из открытого окна. Оказалось – три дня в плацкарте с пьяными мужиками и дембелями, постоянное ощущение опасности, тревога на каждом шагу. Я вернулся с пониманием, которого раньше просто не было, и это и был настоящий опыт.

Дедушка не вмешивался, потому что видел меня таким каким я был на самом деле: осторожным человеком, который не полезет на рожон, который понимает, где находится и с кем общается. Он верил не в подростков вообще, а в меня. А на все попытки нас с ним воспитывать, он говорил кое-что очень важное про то, что у него самого нет жизненного опыта, что он вырос в монастыре, и что ему нечего рассказать мне про жизнь, а даже если бы такой опыт и был, то он был его личным, и мне бы не подошел, потому что наш опыт – это наш опыт, и нашим детям он уже не подходит, так как жизнь уже другая.

Он видел свою задачу не в том, чтобы уберечь от всего. Он считал важным, чтобы я получил максимум настоящего опыта, и сделал это с одной стороны не в стерильных условиях, а с другой по возможности не убился бы.

И благодаря дедушке я знаю: подросток должен сам оступиться и сам понять, только тогда его жизненный опыт становится по-настоящему его.

Практика присутствия

Сейчас люди очень сильно торопятся. Я это постоянно вижу: все быстро едят, быстро говорят, быстро думают и замедляются, только когда берут телефон и залипают в ленту.

Проблема в том, что это не замедление, а просто смена картинки. Когда мы скроллим ленту, ум ещё сильнее разгоняется: внутренние ветра возбуждаются, мыслей становится больше. Появляется ощущение, что ты ничего не успеваешь, что всё мимо тебя проходит. И вот здесь на помощь приходит практика присутствия.

Дедушка говорил: отвлечение – это и есть присутствие, но только при одном условии, что это осознанное отвлечение. Когда человек сам выбирает, на что отвлечься.

Возьмем в пример меня: я рассказывал вам как-то про практику выбора, где я выбрал по утрам смотреть в окно, а не в экран телефона. Сначала вообще непонятно, зачем я это сделал. Мозг не понимал, что там может быть интересного. Каждый день одно и то же. И возникло состояние пустоты. Как будто ничего нет. Но это важный момент. Потому что именно в этот момент я вышел из привычного потока мыслей и включил внимание. Я начал замечать детали, движение, свет, и в какой-то момент появилось ощущение присутствия в здесь и сейчас.

Мозг на это очень интересно реагирует. Даже от короткого такого состояния появляется расслабление. Как будто отдохнул. Если позволять себе такие передышки в течение дня, внутреннее напряжение потихоньку начинает уходить, нервная система успокаивается.

Это упражнение, кстати, отличный подготовительный этап перед медитацией. Потому что у мозга уже есть опыт, он понимает, что это за состояние. В противном случае, человек садится медитировать, а мозг не понимает, что делать, так как он привык только думать и напрягаться. Поэтому я советую начинать практики медитации с этого простого упражнения. С маленьких моментов, где вы сами выбираете остановиться и побыть здесь и сейчас.

Когда я начал рассказывать про еду, люди писали в комментариях: это сколько же времени нужно, чтобы так готовить?

И я начал показывать. Люди удивляются, что бывает достаточно 15-20 минут и теперь готовят вместе со мной.

Вот, например, с последней съёмки ватрушки – глаз не отвести, а по времени минимум.

Рецептами делюсь на ютуб канале «Доктор Жимба готовит».

Простая еда – простые рецепты.

Когда я начал рассказывать про еду, люди писали в комментариях: это сколько же времени нужно, чтобы так готовить?

И я начал показывать. Люди удивляются, что бывает достаточно 15-20 минут и теперь готовят вместе со мной.

Вот, например, с последней съёмки ватрушки – глаз не отвести, а по времени минимум.

Рецептами делюсь на ютуб канале «Доктор Жимба готовит».

Простая еда – простые рецепты.

О том, как важно удивлять свой организм (и применять знания на практике)

Люди, которые задумываются о питании и образе жизни, как правило делают это, когда сталкиваются с первыми проблемами. Единицы делают это просто осознанно. Я сам – из первой категории. Я всё знал, но свои знания на практике не применял, пока мне не показалось, что я старею или как-то по-другому себя чувствую.

Мне было около 35. Я проснулся утром, еле дошёл до туалета, посмотрел в зеркало каким-то другим взглядом: какой-то отечный, тело не то. Пришёл к дедушке, сказал – плохо себя чувствую, энергии мало. Я думал, он назначит травы. Он сказал: тебе надо менять образ жизни – спать ночью и питаться нормально. Всё. Я подумал: ладно, сам разберусь. Смотрел уже внимательнее и за 3-4 месяца я убедился, что чувствую себя хуже. Пятки болели, вес вырос. Пришёл к дедушке снова. Он говорит: можно попить, конечно, но если образ жизни не будешь менять – какой смысл? Ты же сам знаешь. Год у меня ушёл, чтобы наладить питание и сон. На второй год начал возвращаться в спорт. Ушёл вес, вернулось здоровье.

И вот ко мне на приём приходят люди и говорят: “Я питаюсь правильно, всё правильно делаю, но нет результатов. Как анализы были плохими, так и плохими остаются. Спортом начал заниматься – никакого прогресса. Как задыхался, так и задыхаюсь. Ничего не меняется”. А это возникает из-за того, что люди неправильно всё это делают. Чем больше человек напряжен, чем более он весь такой осознанный – тем меньше результатов. А когда есть база, правильная техника, и при этом ты расслаблен – результат приходит.

Но есть ещё один важный момент. Иногда нужно свой организм удивлять. В парфюмерном магазине людям дают нюхать кофе или корицу – чтобы сбить запахи, обнулить восприятие. Вот таким кофе для нас будет интервальное голодание: по чуть-чуть, чтобы обнулиться, дать организму взбучку. Его нужно применять правильно. И тогда будут результаты на том обычном образе жизни, к которому мы привыкли.

Голодание – это очищение. И для очищения организма не нужно голодать день, три дня или семь – это уже истязание. Достаточно перерыва в еде. Это научно доказано.

12 октября стартует новый поток курса “Интервальное голодание”, где я расскажу, какие три вида интервального голодания существуют, с какого часа какие механизмы включаются, как подобрать свой тип, и конечно же поделюсь, какой из трёх типов интервального голодания выбрал я и что мне это дало.

Для ранних пташек (тех, кто присоединяется к курсу как можно раньше), мы с командой подготовили выгодные цены на курс и бонусные уроки в подарок.
Подробности на странице курса: https://clck.ru/3V5icC