Телеграм канал «Радио ИСКАТЕЛЬ»

Какой саундтрек подойдет к этим греческим моментам? Пишите свои варианты в комментарии.

Видео из национального парка Сарек, что в коммуне Йокмокк лена Норрботтен, в провинции Лаппланд на севере Швеции. Источник: julien.proepper.

Волны как рыбья чешуя.

Видео из Китая. С высоты кажется, будто по реке Цяньтанцзян в китайской провинции Чжэцзян движутся ряды песчаных дюн. На самом деле это один из вариантов знаменитого местного приливного бора — волны, которая возникает, когда мощный морской прилив входит в реку и начинает двигаться против ее течения.

Особенно необычно выглядит так называемый «прилив рыбьей чешуи». Вода образует множество следующих друг за другом волнистых гребней. С воздуха они напоминают то чешую, то барханы. Такое зрелище длится всего около 10–15 мин.

Причина гигантских приливов скрыта в форме Ханчжоуского залива. У входа он имеет ширину около 100 км, но возле города Хайнин сужается до нескольких километров. Огромная масса воды буквально вталкивается в узкое русло. Подводные песчаные отмели дополнительно усиливают волну.

Источник: Douyin.

#чтобылонатарелке

🐟 гарум — соус, который обожал Древний Рим

Если бы у древних римлян был свой кетчуп, то им стал бы гарум — солёный рыбный соус с очень ярким вкусом и очень скверной репутацией. Готовили его из рыбы и соли, оставляя бродить под солнцем.

Вопреки насмешкам римских поэтов, гнилью соус не был: соль подавляла гниение, а расщепляли рыбу её собственные ферменты. Пахло производство — потому цеха и выносили за городские стены. Сам соус был ближе к вьетнамскому ныок-мам.

Его добавляли почти во всё: в овощи, мясо, каши, смешивали с вином, уксусом и маслом, получая целое семейство соусов. Римляне использовали его вместо соли — без него их кухня действительно казалась бы пресной.

Забавно, что и слово «кетчуп», по распространённой версии, восходит к азиатскому рыбному соусу: не аналог гарума, а дальний родственник.

Изображение сгенерировано ИИ

#вещиискателей

Камаль: навигатор размером с ладонь

Иногда для большого путешествия достаточно дощечки и веревки.

Задолго до электронных приборов моряки Индийского океана пользовались камалем — одним из самых простых навигационных инструментов в истории. Он состоял из небольшой прямоугольной пластинки и шнура с узелками. Никаких стрелок, линз и сложных механизмов.

Работал камаль при этом вполне серьезно. Моряк держал один конец шнура в зубах, вытягивал дощечку перед собой и совмещал ее нижний край с горизонтом, а верхний — с Полярной звездой. Расстояние до пластинки определялось по узелкам на шнуре. Так можно было оценить высоту звезды над горизонтом, а значит — понять, на какой широте находится корабль.

Особенно удобен камаль был в плаваниях вдоль привычных маршрутов. Мореплавателю даже необязательно было знать широту в градусах: он мог помнить, какой узел соответствует нужному порту. Условно говоря: дошел до нужного узелка — держи курс на запад.

Изображение сгенерировано ИИ.

Экскурсию над Килиманджаро.

Видео было снято во время перелета в Танзании. Килиманджаро поднимается на 5895 м над уровнем моря и является высочайшей точкой Африки. Это огромный вулканический массив с тремя основными вершинами: Кибо, Мавензи и Шира. Самая высокая из них, Кибо, сохраняет снег и ледники даже рядом с экватором.

С воздуха особенно хорошо заметен огромный кратер Кибо, который с земли увидеть значительно сложнее. Подобные виды пассажиры рейсов «Кенийских авиалиний» наблюдали и раньше: маршруты между Найроби и побережьем проходят достаточно близко к горе, а пилоты иногда специально обращают внимание путешественников на Килиманджаро.

Источник: eric.thimba.

Оставайтесь с нами онлайн! Эфир Радио ИСКАТЕЛЬ доступен в плеере на сайте ➡️ radioiskatel.ru

Слушайте!