— Год назад, на выставке „Красная Москва“, посвящённой парфюмерии, речь шла о роскошном максимуме. Сегодня мы фокусируемся на базовом минимуме — на хлебе. Эти два предмета потребления ближе, чем кажется: в рассматриваемый нами период ими занималось одно и то же ведомство, Наркомат пищевой промышленности. Он заправлял производством духов и эфирно-масличным производством, он же обеспечивал страну хлебом.
— Вас обманчиво будут привлекать муляжи хлебов… ради Христа, не надо их облизывать!.. О нет, я вижу, что вы расстроены.
— Когда я начала прорабатывать тему и совершила первый набег на государственные архивы, мне стало понятно, что, похоже, у нас рождается выставка об экономике. Пришли бы вы на выставку об экономике?
А у меня большая радость! Завтра в музейном центре «Зотов» стартует выставка ХЛЕБ, она приурочена к 95-летию Хлебозавода №5 и посвящена истории хлеба в России первой половины XX века. Проводят выставку создатели прошлогоднего проекта «Красная Москва. Женщина в большом городе».
Экспозиция объединит более 140 оригинальных работ, среди которых произведения Бориса Кустодиева, Кузьмы Петрова-Водкина, Ильи Машкова, Давида Штеренберга, Александра Родченко, Михаила Рогинского, Виктора Пивоварова и других известных мастеров. А также там организована ольфакторная зона, и три композиции для неё разработала парфюмерная лаборатория Кема Клаб!
Не зря мы несколько недель дышали пиразинами, нюхали хлебные изделия и маргарин, консультировались с коллегами — разработчиками пищевых ароматизаторов. Создание отдушки
Очень горжусь командой, перечисляю всех поимённо:
Разработчики
ведущий парфюмер Мария Соколова
парфюмер Валерия Адуева
парфюмер Евгений Семёнов
Эвалюаторы
Елизавета Большакова (на видео выше внимательно оценивает настоящий батон и наш Le Bâton) и yours truly
Маркетинг и отдел работы с клиентами
Ульяна Маленькая
Анна Шишкова
Отдельная огромная благодарность директору пищевого направления Александре Коньковой (на видео выше), которая выдала нам бесценный инструктаж по хлебным одорантам. И конечно директору парфюмерно-косметического направления Айше Муртазалиевой, которая согласилась выделить время лаборатории на имиджевый проект.
Сегодня мы идём на торжественное открытие, буду показывать вам эксклюзивные превью!
Ржали с Терезой и Ярославом Игоревичем в углу, как три гиены, Камиль тактично сделал вид, что ничего такого не происходит. Это гремучее трио надо рассаживать!