Рецепт свекольного салата
Ингредиенты:
свёкла - 3 шт средних
🥜грецкий орех - горсть
🌿кинза - добрый пучок
🧄чеснок - 2 зубч
🫒оливковое масло - 2 ст.л
🧂специи - адыгейская соль, сушеный чеснок
Заправка:
🥄подсолнечное масло - 1 ст.л.
🥄яблочный уксус - 1 ст.л
🥄соевый соус - 1 ст.л.
1.Свеклу помыть, почисть, нарезать. Выложить на противень, посыпать специями, полить оливковым маслом, перемешать. Выпекать при 200° до готовности ~40 минут
2.К запеченной свёкле добавить давленый чеснок, кинзу, грецкий орех. Полить заправкой, перемешать.
Приятного аппетита!
#перекус