Телеграм канал «Дачные секреты от Виктории Радзевской🍃»

Какие минеральные удобрения нужны рассаде перца: полное руководство 🌶
Привет, друзья. Если в описании покупного грунта нет калия и фосфора, то вносим их самостоятельно.

Перец чувствителен к составу почвы и нуждается в сбалансированном комплексе макро- и микроэлементов .

Про азот я уже писала. Теперь про минеральные удобрения. Для меня это древесная зола, поскольку она всегда есть в наличии. Но можно вносить и другие покупные удобрения.

На 1 кубометр грунта рекомендуется вносить:
• Суперфосфат двойной — 2,5–4,0 кг
• Сульфат калия — 1,0–1,5 кг
• Сульфат магния — 0,3 кг
• Микроэлементы: борная кислота (2 г), сульфат марганца (2,5 г), сульфат цинка (1 г), сульфат меди (3 г), сульфат железа (15 г)

Также можно использовать готовые комплексные удобрения.
Если не грузит - читайте в МАХ - https://max.ru/garden_secrets
#почва #викториярадзевская #рассада #грунт #удобрения

Дзен: Как посеять лук Эксибишен на рассаду: пошаговая инструкция. - https://dzen.ru/a/aZgyEMaWPkqXva8i
ОК: Как посеять лук Эксибишен на рассаду: пошаговая инструкция. - https://ok.ru/gardensecrets/topic/157387813137822

Как правильно обрезать "носики" у семян перца перед посевом на рассаду. - https://ok.ru/gardensecrets/topic/157388441693598

ВК: Вышла моя книга - "Теплица без ошибок. Все, что нужно знать, чтобы получить ранний и богатый урожай". - https://vk.com/wall-29575104_5443
Как посеять лук Эксибишен на рассаду: пошаговая инструкция. - https://vk.com/wall-29575104_5444
Как правильно обрезать "носики" у семян перца перед посевом на рассаду. - https://vk.com/wall-29575104_5445

Как посеять лук Эксибишен на рассаду: пошаговая инструкция.

Лук Эксибишен сею в неглубокие ёмкости. Оптимальная высота — 2–5 см.

Рассада лука любит рыхлый и плодородный грунт. Смешиваю в равных частях перегной и покупной грунт. Для надёжности добавила просеянную древесную золу.

Перед посевом проливаю грунт тёплой водой. Семена раскладываю на расстоянии 1,5–2 см друг от друга. Сверху присыпаю слоем земли около 1 см.

Ёмкость накрываю пищевой плёнкой и убираю в тёплое место с температурой +23…+25°C. В таком микроклимате всходы появляются быстро и дружно — через 7–10 дней.

Как только показались первые петельки, сразу снимаю плёнку и ставлю рассаду под освещение. Без света лук начнёт вытягиваться и ослабнет.

Вот и весь секрет! А вы пробовали выращивать лук Эксибишен через рассаду? Делитесь опытом в комментариях 👇

Если не грузит - читайте в МАХ - https://max.ru/garden_secrets

#лук #викториярадзевская #рассадалука #лукэксибишен #дача #дачныйсезон #огород

Фаршированные блины: три вкуснейших начинки для Масленицы.
Блины хороши сами по себе, но с начинкой они превращаются в полноценное блюдо — сытное, красивое и очень уютное.

Сытная мясная начинка
Классика, которая никогда не надоедает. Отварное мясо (свинина+говядина или курица) пропускаю через мясорубку. Лук мелко режу и обжариваю до золотистости, смешиваю с мясом, солю, перчу.

Нежная творожная начинка с зеленью
Идеальный вариант для лёгкого ужина или завтрака. Смешиваю творог с мелко рубленным укропом и петрушкой, добавляю зубчик чеснока (через пресс), соль и немного сметаны для нежности.

Сладкая творожная начинка с изюмом
Творог растираю с сахаром или мёдом, добавляю ванилин, горсть распаренного изюма и немного сметаны.

А какая начинка у вас самая любимая? Делитесь в комментариях! 👇🥞
Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы!
#викториярадзевская #масленица #еда #блины #блинырецепт #блинынакефире #масленица2026

Весенняя обработка яблони: главные условия успеха.

Температура воздуха.
Первую обработку проводят, когда температура воздуха днём стабильно держится на уровне +5…+7°C, а ночью не опускается ниже 0°C.

Сроки по фазам развития.
Самое главное правило — провести искореняющую обработку до распускания почек, когда дерево ещё спит.

Погодные условия.
Опрыскивание проводят строго в сухой и безветренный день . В дождь или туман препараты смоет, и обработка будет бесполезной.

Подготовка дерева.
Перед обработкой яблоню нужно подготовить: удалить старые ветви, очистить ствол от мха и лишайника жёсткой щёткой.

Что использовать.
На этом этапе применяют фунгициды: 3% бордоскую смесь, медный или железный купорос, «Хорус» (работает при низких температурах).

Соблюдая эти условия, вы заложите основу для здоровья яблони и хорошего урожая!

Подписывайтесь в МАХ - max.ru/garden_sec..., чтобы не пропустить мои новые советы!

#викториярадзевская #почва #грунт #землядлярассады #почвадлярассады

Секрет идеального блинного торта: нежный и очень простой.

Ингредиенты для теста:
🔻 Молоко – 400 мл
🔻 Яйца – 4 шт.
🔻 Сахар – 100 г
🔻 Крахмал кукурузный – 80 г
🔻 Мука – 150 г
🔻 Масло растительное – 90 мл
🔻 Кипяток – 100 мл
🔻 Какао – 50 г
🔻 Разрыхлитель – 10 г

Крем:
🔻 Творожный сыр – 330 г
🔻 Сливки – 500 мл
🔻 Сметана – 100 мл
🔻 Сахар – 160 г

Как готовить:

В миске взбиваю яйца с сахаром, вливаю молоко, добавляю крахмал и перемешиваю. Затем всыпаю муку, какао и разрыхлитель. Всё тщательно взбиваю миксером, чтобы не осталось комочков. В самом конце вливаю кипяток и растительное масло, перемешиваю. Выпекаю блины.

Смешиваю творожный сыр, сливки, сметану и сахар. Взбиваю миксером.

Каждый блин щедро смазываю кремом, складываю стопкой.Убираю в холодильник.

Делитесь в комментариях, какой крем для блинов любите вы?

Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы!

#викториярадзевская #масленица #еда #блины #блинырецепт #блинынакефире #масленица2026

5 экологичных способов обеззаразить почву — никакой химии, только безопасные методы

Термические способы обработки
1. Самый надёжный метод — прокаливание в духовке. Почву рассыпаем на противне слоем около 5 см, слегка увлажняем и прогреваем при температуре +70…+90°C в течение 30–40 минут.

2. Альтернативный способ — пропаривание: почву помещаем в дуршлаг или тканевый мешок и держим над кипящей водой 10–15 минут.
Можно также просто пролить грунт кипятком.

3. Для тех, у кого есть время, подходит метод промораживания. Почву держат на морозе при температуре -15…-20°C, затем заносят в тепло на 3–4 дня, и снова промораживают.

Биологические препараты.
4. Фитоспорин-М (5–10 г на 10 л воды) проливаем за 5–7 дней до посева — полезные бактерии заселяют почву и подавляют патогены.

5. Триходермин вносят согласно инструкции за 3–5 дней до посева.

Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы!

#викториярадзевская #грунт #почва #земля #почвадлярассады