Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Жареные факты»
Жареные факты
3.9K
11.6K
182
125
40.3K
Шеф-повар без ресторана Иван Шишкин @Ivan_V о еде, продуктах и о том, как стали делать.
Подписчики
Всего
9 683
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
1 846
ER
Общий
14%
Суточный
11.4%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 3 897 постов
Смотреть все посты
Пост от 11.07.2026 17:18
189
0
0
Резюме: щука и все такое
🐳
1
Пост от 11.07.2026 15:59
846
0
3
А из самой щуки я готовлю кнели
Рецепт
⬇️⬇️⬇️
Рецепт
⬇️⬇️⬇️
👏
19
🍓
6
👀
1
Пост от 10.07.2026 15:11
211
1
2
Раз уж заговорили об икре, так вот, у меня есть любимая, щучья.
Представьте себе, в Эльбе и притоках около Гамбурга водятся щуки, судаки, здоровые окуни. В целом полно дикой, мощной, здоровой хищной рыбы.
Я уже писал, что в сезон и корюшка ловится. Даже жаль, что я не рыбак, но это мой последний оплот перед потерей человеческого облика.
Так вот мне друзья-рыбаки привезли щуку. Икры в ней не было.
Зато я нашел внутри молоки, висцеральный жир, сердце и печенку. А еще окунька в желудке, но об этом в другой раз.
Маленькие кусочки нежных потрохов пошли мне утром на яичницу. С малосольным огурцом на куске идеального хлеба из Sofi
Вообще, советую терзать своих рыбников, чтоб не выбрасывали рыбьи внутренности. А отдавали вам бесплатно.
#каксталиделать
Представьте себе, в Эльбе и притоках около Гамбурга водятся щуки, судаки, здоровые окуни. В целом полно дикой, мощной, здоровой хищной рыбы.
Я уже писал, что в сезон и корюшка ловится. Даже жаль, что я не рыбак, но это мой последний оплот перед потерей человеческого облика.
Так вот мне друзья-рыбаки привезли щуку. Икры в ней не было.
Зато я нашел внутри молоки, висцеральный жир, сердце и печенку. А еще окунька в желудке, но об этом в другой раз.
Маленькие кусочки нежных потрохов пошли мне утром на яичницу. С малосольным огурцом на куске идеального хлеба из Sofi
Вообще, советую терзать своих рыбников, чтоб не выбрасывали рыбьи внутренности. А отдавали вам бесплатно.
#каксталиделать
👏
7
Пост от 10.07.2026 13:33
468
0
1
Извините
👀
1
Пост от 10.07.2026 13:33
290
0
6
Есть продукты, которые толком нельзя придумать. Они просто есть, их остается вовремя схватить и… того. Яблоко с дерева надо сорвать в нужный момент, пшеницу скосить, свинку от стада отделить, яйцо из-под курицы вынуть.
Кстати о яйцах. Это ведь готовый продукт природы. И не только яйца современных динозавров — кур, уток или страусов. Но и рыбьи яйца, известные как икра.
Взять селедку. Она нерестится весной, и тогда в море попадает миллиард рыбьих яиц.
На севере Японии в море погружают ленты ламинарии. Сельдь откладывает на них икру плотным слоем. Через несколько дней водоросли поднимают уже покрытыми миллионами икринок.
Их промывают и солят. В разрезе хорошо видно: в центре комбу, снаружи — слой икры.
Кйомоти комбу — сочетание плотной ламинарии и упругого хруста икринок весьма популярно, настолько, что производят имитацию.
А на диком Дальнем Востоке в иногда достаточно зайти в море во время нереста сельди, и вокруг будут плавать плети ламинарии, сплошь покрытые икрой. Бери, да ешь.
#ниппония
Кстати о яйцах. Это ведь готовый продукт природы. И не только яйца современных динозавров — кур, уток или страусов. Но и рыбьи яйца, известные как икра.
Взять селедку. Она нерестится весной, и тогда в море попадает миллиард рыбьих яиц.
На севере Японии в море погружают ленты ламинарии. Сельдь откладывает на них икру плотным слоем. Через несколько дней водоросли поднимают уже покрытыми миллионами икринок.
Их промывают и солят. В разрезе хорошо видно: в центре комбу, снаружи — слой икры.
Кйомоти комбу — сочетание плотной ламинарии и упругого хруста икринок весьма популярно, настолько, что производят имитацию.
А на диком Дальнем Востоке в иногда достаточно зайти в море во время нереста сельди, и вокруг будут плавать плети ламинарии, сплошь покрытые икрой. Бери, да ешь.
#ниппония
🐳
6
🤯
5
👏
2
Пост от 09.07.2026 16:15
93
0
1
У меня есть друзья. Это само по себе удивительно, конечно.
Но самое удивительное, что у меня есть друзья, с которыми мне удается работать. На фото видно, работаем очень интенсивно.
Мы с друзьями приглашаем операционного шефа для целой сети кафе Sonder в Белграде. Интересуют только специалисты с подобным опытом. В свою очередь, мы обеспечим новым опытом.
Почитайте о предприятии и со всеми вопросами пишите мне или сразу в Sonder
Но самое удивительное, что у меня есть друзья, с которыми мне удается работать. На фото видно, работаем очень интенсивно.
Мы с друзьями приглашаем операционного шефа для целой сети кафе Sonder в Белграде. Интересуют только специалисты с подобным опытом. В свою очередь, мы обеспечим новым опытом.
Почитайте о предприятии и со всеми вопросами пишите мне или сразу в Sonder
🍾
1
Пост от 04.07.2026 12:50
107
0
1
Наверняка все пропустили мой непопулярный пост в Инстаграме, поэтому, вот покажу наш Гамбургский Мишлен (не Иванович), и как он ездит.
💯
1