Инструменты
Каталог TGAds
beta
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Жареные факты»
3.5K
10.3K
182
125
31.9K
Шеф-повар без ресторана Иван Шишкин @Ivan_V о еде, продуктах и о том, как стали делать.
Подписчики
Всего
9 794
Сегодня
+2
Просмотров на пост
Всего
2 186
ER
Общий
16.39%
Суточный
14.6%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 3 549 постов
Смотреть все посты
Пост от 02.04.2026 12:05
715
4
3
Лактоквасы, овсяный и ржаной
Once in a lifetime event! Lactic Galactic приближается к Млечному пути и скоро может его напрочь сквасить!
Once in a lifetime event! Lactic Galactic приближается к Млечному пути и скоро может его напрочь сквасить!
👏
11
🍾
9
🐳
1
👾
1
Пост от 01.04.2026 22:31
1 332
3
5
Зима это время цитрусов.
А когда зима закончилась, остаются только поспевающие лимоны у меня на балконе. Ну почти.
Что я в этом году успел? Наварить бергамотового варенья, немного апельсинового, схватил несколько цитронов. Цитрон не дает большого пространства для творчества, во всяком случае у меня.
Цитроны Рука Будды я настаиваю на роме, ну а обычные превращаются в цукаты.
Как всегда — нарезать, замочить чуть соленой водой. Соленая вода делает цуката вкуснее, плюс вымывает немного горечи.
Уложить дольки альбедо, — это почти всё, из чего состоит цитрон, — красиво в тазике, долить немного сока бергамота — у меня осталось, — сварить сначала в воде, потом в сиропе, остудить и повторять, пока кусочки цитрона не превратятся в сладкую плотную, оранжево-коричневую плоть. Ну и всё, дальше сушить.
Из-за дождей сохло десять дней. Обсыпал мельчайшим сахаром, хотя обычно не обсыпаю.
Буду есть эти цукаты ближайшие месяцы, пока новые цитроны не подвезут.
Фото как всегда против оси времени.
#лимончики
А когда зима закончилась, остаются только поспевающие лимоны у меня на балконе. Ну почти.
Что я в этом году успел? Наварить бергамотового варенья, немного апельсинового, схватил несколько цитронов. Цитрон не дает большого пространства для творчества, во всяком случае у меня.
Цитроны Рука Будды я настаиваю на роме, ну а обычные превращаются в цукаты.
Как всегда — нарезать, замочить чуть соленой водой. Соленая вода делает цуката вкуснее, плюс вымывает немного горечи.
Уложить дольки альбедо, — это почти всё, из чего состоит цитрон, — красиво в тазике, долить немного сока бергамота — у меня осталось, — сварить сначала в воде, потом в сиропе, остудить и повторять, пока кусочки цитрона не превратятся в сладкую плотную, оранжево-коричневую плоть. Ну и всё, дальше сушить.
Из-за дождей сохло десять дней. Обсыпал мельчайшим сахаром, хотя обычно не обсыпаю.
Буду есть эти цукаты ближайшие месяцы, пока новые цитроны не подвезут.
Фото как всегда против оси времени.
#лимончики
🍓
44
👀
4
💊
3
🐳
1
Пост от 01.04.2026 20:50
1 438
10
1
Хотел сначала первую картинку загадать, потом подумал, это нечестно, вот даю две.
простая #труднаязагадка
⬇️⬇️⬇️
простая #труднаязагадка
⬇️⬇️⬇️
🍓
15
Пост от 31.03.2026 09:47
1 807
11
20
Длинное чтение с картинками
Открывайте уж сразу сайт, чтоб картинки было удобнее смотреть. Но можно и в Instant View
#растет
Открывайте уж сразу сайт, чтоб картинки было удобнее смотреть. Но можно и в Instant View
#растет
👏
50
🍓
15
Пост от 30.03.2026 11:13
1 860
11
13
У нас жестко похолодало, простуды пошли.
В целях терапии посмотрел на фотографию с безумно красивым винницким салом — понял, что хочу еще.
Залез в папку с картинками на букву «С».
Есть сало. Вот много лет назад в Малаге на базаре видел прилавок длиной метра три со всевозможными — как бы их назвать — не люблю это слово «намазки» — из сала. Я тогда их пробовать не стал, но наслаждался зрелищем, как в музее.
А потом вот еще — делали сало в шоколаде. Во Львове после нескольких упражнений мы с ребятами поняли, что сало куском в шоколад макать смысла нет, а смалец не дает ту самую идеальную кремовую текстуру. Но если чистый свежий кусок сала без мяса теплым нарезать и размять, а потом приправить по-человечески, то будет очень хорошо.
В итоге мой любимый вариант — сало с грильяжем из чичаррона с кардамоном и черным перцем — в темном шоколаде. Едва ли не самые вкусные конфеты, которые я сделал в своей жизни.
В целях терапии посмотрел на фотографию с безумно красивым винницким салом — понял, что хочу еще.
Залез в папку с картинками на букву «С».
Есть сало. Вот много лет назад в Малаге на базаре видел прилавок длиной метра три со всевозможными — как бы их назвать — не люблю это слово «намазки» — из сала. Я тогда их пробовать не стал, но наслаждался зрелищем, как в музее.
А потом вот еще — делали сало в шоколаде. Во Львове после нескольких упражнений мы с ребятами поняли, что сало куском в шоколад макать смысла нет, а смалец не дает ту самую идеальную кремовую текстуру. Но если чистый свежий кусок сала без мяса теплым нарезать и размять, а потом приправить по-человечески, то будет очень хорошо.
В итоге мой любимый вариант — сало с грильяжем из чичаррона с кардамоном и черным перцем — в темном шоколаде. Едва ли не самые вкусные конфеты, которые я сделал в своей жизни.
🍓
50
👀
8
👻
5
🤮
3
⚡
2
Пост от 29.03.2026 18:05
2 083
5
16
Я вам всем уши прожужжал, рассказывая, какое это классное растение и какие вкусные ягоды — ирга.
Так вот, до ягод еще три месяца, но побеги, вот эти едва распустившиеся почки — самое миндальное, что можно найти в нашей северной природе в конце марта.
Миндальное, как свежие орешки, как абрикосовые косточки, как яблочные семечки, как чистый цианид.
Отравиться, впрочем, очень трудно. Съесть опасную дозу нормальный человек не сможет, так что, можно кинуть пару-другую почек в сироп или чай.
#растет
Так вот, до ягод еще три месяца, но побеги, вот эти едва распустившиеся почки — самое миндальное, что можно найти в нашей северной природе в конце марта.
Миндальное, как свежие орешки, как абрикосовые косточки, как яблочные семечки, как чистый цианид.
Отравиться, впрочем, очень трудно. Съесть опасную дозу нормальный человек не сможет, так что, можно кинуть пару-другую почек в сироп или чай.
#растет
Изображение
Изображение
Изображение
👏
30
🍓
18
👀
9
🍌
1
Пост от 29.03.2026 10:02
2 064
12
9
Продолжу о том, чем нас тут кормят.
#рыбныйдень
#рыбныйдень
👏
48
🐳
5
🍓
3