Телеграм канал «Жареные факты»

Помните, я спрашивал, где бы можно публиковать большие тексты, да так чтобы бесплатно или дешево, чтобы с Telegram Instant View, да еще чтоб фотки можно было легко всасывать и вообще, без хлопот лить в глаза и уши моих лучших в мире читателей интересные вещи?

Так вот, я не нашел ничего бесплатного вообще, что работает удобно-красиво, по-старинке, текст-картинки и чтобы не стоило мне ежемесячных 20-30 евро. В итоге — хочешь сделать хорошо — сделай сам.

Я потестил все подряд, от Telegraph и Medium до Ghost и Wordprerss. Все либо косо работает, либо нет Instant View, либо они хотят от меня немало денег. А поскольку я ничего не продаю (дурачок, конечно), то платить мне не хочется.

Делать было нечего — я зарегистрировал домен Sizzling-facts.com, он мне будет стоить €8 в год и организовал чистый сервер Ubuntu на Hetzner. Он мне будет стоить в зависимости от траффика, но вряд ли больше 3-4 евро в месяц с моими текстами и картинками.

На сервер поставил бесплатную open-source платформу Ghost, прикрутил к ней свой домен, настроил DNS и SSL — чтобы не ругались браузеры и работало по HTTPS. Дальше было весело. Я ж несколько статей запостил на платном Ghost пока был бесплатный период. Чтобы не верстать заново, я их перенес, восстановил всю базу, разобрался с путями — они классически задвоились, — все вычистил. Оставил простейшую админку, убрал вход по magic link — я не верю в магию, — но теперь все работает, то есть, чудо все же произошло. Ощущаю себя крутым хакером.

Теперь у меня полностью автономный блох за копейки: свой сервер, свой код, полный контроль над данными. Без подписок, без привязки к чужой платформе. Осталось нормально бэкап автоматизировать — я еще не умею, надо почитать.

Буду туда складывать статьи, которые не помещаются в телеграм, со временем перенесу старые длинные составные посты и буду думать, надо ли мне по-ангельски дублировать.

На новом сайте ничего нельзя комментировать и я даже снес подписку пока. Все будет отражаться тут, так что, комментируйте пожалуйста. Как говорит Мишлен Иванович, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.

Помните, я спрашивал, где бы можно публиковать большие тексты, да так чтобы бесплатно или дешево, чтобы с Telegram Instant View, да еще чтоб фотки можно было легко всасывать и вообще, без хлопот лить в глаза и уши моих лучших в мире читателей интересные вещи?

Так вот, я не нашел ничего бесплатного вообще, что работает удобно-красиво, по-старинке, текст-картинки и чтобы не стоило мне ежемесячных 20-30 евро. В итоге — хочешь сделать хорошо — сделай сам.

Я потестил все подряд, от Telegraph и Medium до Ghost и Wordprerss. Все либо косо работает, либо нет Instant View, либо они хотят от меня немало денег. А поскольку я ничего не продаю (дурачок, конечно), то платить мне не хочется.

Делать было нечего — я зарегистрировал домен Sizzling-facts.com, он мне будет стоить €8 в год и организовал чистый сервер Ubuntu на Hetzner. Он мне будет стоить в зависимости от траффика, но вряд ли больше 3-4 евро в месяц с моими текстами и картинками.

На сервер поставил бесплатную open-source платформу Ghost, прикрутил к ней свой домен, настроил DNS и SSL — чтобы не ругались браузеры и работало по HTTPS. Дальше было весело. Я ж несколько статей запостил на платном Ghost пока был бесплатный период. Чтобы не верстать заново, я их перенес, восстановил всю базу, разобрался с путями — они классически задвоились, все вычистил. Оставил простейшую админку, убрал вход по magic link — я не верю в магию, — но теперь все работает, то есть, чудо все же произошло.

Теперь у меня полностью автономный блох: свой сервер, свой код, полный контроль над данными. Без подписок, без привязки к чужой платформе. Осталось нормально бэкап автоматизировать — я еще не умею, надо почитать.

Буду туда складывать статьи, которые не помещаются в телеграм, со временем перенесу старые длинные составные посты и буду думать, надо ли мне по-ангельски дублировать.

Ребята. Вот вам воскресное чтение и домашнее задание

Макароны из черствого хлеба

А сегодня пальчиковые лаймы легко можно купить, например, онлайн, только дорого, а также вырастить на балконе, гораздо дешевле, но долго.

По-немецки они Kaviarlimetten, вот.

Кстати, при нагреве везикулы разрушаются практически мгновенно, поэтому, готовить эти лаймы смысла нет. Только свежими.

И еще кстати, смотрите, какие розеточки у нас есть.

#фрукт #лимончики #растет #tastetest

А сегодня пальчиковые лаймы легко можно купить, например, онлайн, только дорого, а также вырастить на балконе, гораздо дешевле, но долго.

По-немецки они Kaviarlimetten, вот.

Кстати, при нагреве везикулы разрушаются практически мгновенно, поэтому, готовить эти лаймы смысла нет. Только свежими.

И еще кстати, смотрите, какие розеточки у нас есть.

Конечно, это finger lime, Microcitrus australasica, дикий цитрус из восточной Австралии. Рос себе колючий кустарник во влажном подлеске, но вдруг распробовали. Пальчиковый лайм быстро стал популярным из-за особенной структуры мякоти.

Главная особенность — не вкус, а архитектура. У цитрусов соковые везикулы срастаются в дольки. Здесь — нет, они раздельные. В маленьком узком вытянутом плоде некуда упаковать пространственную структуру, и везикулы расположены рядами. Они имеют меньше точек контакта, и пектиновая связка становится слабой.

В итоге мы находим не сегменты, а набор отдельных соковых мешочков. При нажатии они выдавливаются и лопаются по одному.

На цвет — новогодняя елка. Эти цитрусы бывают хоть зелеными, хоть розовыми или оранжевыми. На вкус — лайм, но вот те, что у меня, выражено хвойные, весьма кислые, но поскольку кислота поступает по каплям, искорками, икринками, то это ощущается чудно. Я впервые попробовал их лет семнадцать назад, так удивился, что молчал после этого целый час.

⬇️⬇️⬇️

После муки, риса и курицы моя любимая тема — вот это.

#труднаязагадка
На самом деле простая

⬇️⬇️⬇️