С учётом новых заведений в 2026 года, в системе Soles Guía Repsol теперь 808 ресторанов:
46 с 🌞🌞🌞
173 с 🌞🌞
589 с 🌞
3 ресторана с 3🌞🌞🌞
1. A Tafona (Santiago de Compostela, La Coruña)
2. Ramón Freixa Atelier (Madrid) *да, без спорно
3. Voro (Capdepera, Mallorca)
11 ресторанов с 🌞🌞
1. Barahonda (Yecla, Murcia)
2. Bascoat (Madrid) *владельцы ресторана taberna Arima, конечно да, идти обязательно
3. Callizo (Aínsa-Sobrarbe, Huesca)
4. Dos palillos (Barcelona) *давно не была, но «да»
5. Dromo (Badajoz)
6. Fierro (Valencia)
7. La Bicicleta (Entrambasaguas, Cantabria)
8. Mesón Sabor Andaluz (Alcalá del Valle, Cádiz)
9. San Hô (Adeje, Tenerife)
10. Smoked Room (Madrid) * да простят меня любители этого ресторана, но я его не поняла
11. Vandelvira (Baeza, Jaén)
69 ресторанов с 🌞
1. 2 Estaciones (Valencia)
2. 539, Plats Forts (Puigcerdá, Gerona)
3. Alberte (Vigo, Pontevedra) *да да да, милейший шеф и вкусная кухня, гриль прямо в зале
4. Amar Barcelona (Barcelona) *когда то было да, но сейчас цена не равна качеству
5. Aquiara (Ciutadella de Menorca, Menorca)* еще не была, но судя по фото летом заеду
6. Arrope (Rueda, Valladolid)
7. Asador Nicolás (Tolosa, Guipúzcoa)
8. Ausiàs (Pedreguer, Alicante)
9. Back (Marbella, Málaga)
10. Bancal (Madrid)
11. Baudilio (Valderrobres, Teruel)
12. Besta (Barcelona)* местечко очень хорошее, но я бы не пошла второй раз. но на первый достойно.
13. Blossom (Málaga)
14. Cervus (Reus, Tarragona)
15. Cocina Cabal (Oviedo, Asturias)
16. Cráter Identidad Canaria (Adeje, Tenerife)
17. Desborre (Madrid)
18. Dvisi (Palamós, Gerona)
19. El Bar Old School Food (Mérida, Badajoz)
20. El Bar Valladolid (Valladolid)
21. El Baret Wine Bar (Murcia)
22. El de Alberto (La Coruña)
23. El Paladar by Zuriñe García (Portugalete, Vizcaya)
24. El Portal de Albarracín (Albarracín, Teruel)
25. Eldelmar (Barcelona) *даааа, самый любимый сейчас
26. Emi (Madrid)
27. Erre que Erre (Ibi, Alicante)
28. Farigola & Menta (Torrent, Valencia)
29. Fontané (Sant Julià de Ramis, Gerona)
30. Galino Pueyo (Tardienta, Huesca)
31. Gunnen (La Coruña)
32. Halconeras de Sancho IV (Funes, Navarra)
33. Haydée by Víctor Suárez (La Orotava, Tenerife)
34. Hispano 1926 (Murcia)
35. Itzuli (San Sebastián Guipúzcoa)
36. Kinu Sevilla (Sevilla)
37. La Carboná (Jerez de la Frontera, Cádiz) *этот очень люблю
38. La Casa de los Abuelos (Jumilla, Murcia)
39. Lilium (Arrecife, Lanzarote)
40. Los 33 (Madrid)* самый сложный по брони на данный момент в столице
41. Marangels (Sant Gregori, Gerona)* нет и даже не теряйте свое время
42. Mare (Cádiz)
43. Marna (Pontevedra)
44. Miguel González (Orense)
45. Moderna Tradición (Logroño, La Rioja)
46. Moral (Santa Cruz de Tenerife, Tenerife)
47. Narbasu (Piloña, Asturias)
48. Nardi (Hervás, Cáceres)
49. O Secadeiro (Outes, La Coruña)
50. Otoro Jukusei (Madrid)
51. Pascua (Salamanca)
52. Prodigi (Barcelona) *ну такое, и да и нет
53. Promesa (Málaga)
54. Quintaforca (Nulles, Tarragona)
55. Ramón Freixa Tradición (Madrid) *да конечно да
56. Reina XIV (La Granja de San Ildefonso, Segovia)
57. Revés Bistro (Las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria)
58. Simposio (San Antonio de Benagéber, Valencia)
59. Sisè (Lérida)
60. Snob Cocktail & Food (Pamplona, Navarra)
61. Sukaldean Aitor Santamaria (San Sebastián, Guipúzcoa)
62. Sutan (Hondarribia, Guipúzcoa)
63. Tierra y Vino (Samaniego, Álava) *находится в отеле Palacio de Samaniego в Риохе, нам очень понравился
64. Tragatá Málaga (Málaga)
65. Trèsde (Madrid)
66. Troqué (Adeje, Tenerife)
67. Veratus (Jarandilla de la Vera, Cáceres)