В Сети хайпит индекс насыщаемости продуктов, который придумали ещё в 1995 году в университете Сиднея на основе результатов тысяч людей
После того как человек съедал продукт, каждые 15 минут его спрашивали, насколько он голоден: за 100% взяли белый хлеб, после которого снова хочется есть примерно через 50 минут. Всё, что ниже этого значения, повышает риск переедания и может мешать похудению.
У говядины индекс 176% — после неё чувство голода появляется примерно через 3 часа.
Чтобы быстрее похудеть и подсушиться, советуют выбирать продукты с индексом 170-250%. Так чувство сытости сохраняется дольше, и придерживаться питания становится проще.