Телеграм канал «Продавай и властвуй»

Возможно, WhatsApp* в России скоро заблокируют. Депутаты в один голос начали говорить в публичном пространстве, о том, что мессенджер, по надлежащий запрещенной в России организации Meta — это угроза национальной безопасности. И если принять во внимание массовую рекламу нового мессенджера MAX, то вполне вероятно, что блокировка WA — это не просто слухи. Если вы ведете коммуникацию с вашими клиентами или сотрудниками в WhatsApp, начинайте думать о переносе контактов на другие платформы и в другие мессенджеры. На всякий случай, чтобы никого не потерять. Я рекомендую вам проанализировать, какие платформы и мессенджеры являются наиболее популярным среди ваших клиентов (ВК, IG, Max, FB) и сфокусироваться именно на этом канале. А вообще лучше иметь несколько каналов коммуникации и не пренебрегать электронной почтой. У меня лично точно будет Телеграм, Инстаграм*, который тоже запрещен в России, и, возможно, я зарегистрируюсь в Максе (но это не точно). ВК я не пользуюсь и практически туда не захожу. * принадлежит компании Meta, которая запрещена в России как экстремистская организация

Как сделать так, чтобы люди были готовы ждать месяцами и платить за ваш продукт целое состояние. Пару дней назад у нас с мужем был ужин в ресторане со звездой Michelin. Я очень люблю вкусно покушать, а ещё больше люблю смотреть на продажи за очень высокий чек И рестораны со звездами прекрасный для этого пример. Потому что по сути, звезды Michelin — это luxury миф, который заставляет людей платить безумные деньги за тарелку еды. Давайте разберемся, как это работает ⤵️ В первую очередь, это долгая история существования рейтинга. Началось все в 1900-году, когда мсье Мишлен, который продавал шины (помните того самого белого человечка?) придумал путеводитель ресторанов и мест для отдыха для тех, кто путешествует на авто. Он хотел подогреть общественный интерес к такому отдыху, для того, чтобы простимулировать продажи собственных шин! Гениально, не правда ли? Сначала звёзд не было, но к 1920-м годам популярность путеводителя выросла, и Мишлен решил добавить что-то более значимое, чтобы повысить интерес к ресторанным заведениям. Звезды появились в 1926 году. Они стали способом выделить те рестораны, которые показывали выдающееся качество. В начале была только одна звезда как показатель высокого качества, а уже в 1931 году, система была усовершенствована до трех звезд. 🌟 Одна звезда — хороший ресторан, стоит того, чтобы зайти. 🌟 Две звезды — отличное место, стоит посетить. 🌟 Три звезды — ресторан, ради которого стоит отправиться в другой город или страну. Во что это превратилось, вы знаете 😁 Сейчас попасть в список Michelin непросто. Чтобы получить хотя бы одну звезду, ресторан должен пройти жесточайший отбор. Анонимные инспекторы проверяют все: от качества продуктов до того, насколько мастерски повара могут преобразовать ингредиенты в гастрономический шедевр. При оценке ресторанов существует пять основных критериев: ▪️ качество ингредиентов ▪️ мастерство повара ▪️ сочетание вкусов ▪️ соответствие цены ▪️ целостность и соблюдение высоких стандартов на постоянной основе Все оценивается очень индивидуально! И никто не скрывает: чтобы стать звездным, нужно не просто готовить еду, а показывать чудеса техники. Звезда Мишлен — это не о еде, это про статус. Да, люди платят за эмоции, а не за сыр с плесенью. Звезды Мишлен становятся символом, который открывает двери в новый мир. И для ресторана, и для его клиентов. А теперь про маркетинг. Стратегия ресторанов категории Michelin — это создать закрытый клуб, культ поклонников, готовых идти на всё, чтобы заполучить этот уникальный столик. Здесь не работают ни скидки, ни акции. Весь маркетинг — это сама концепция: исключительность, редкость, недоступность и высокий прайс. Именно поэтому люди готовы ждать месяцами и платить баснословные суммы за вечер. Чем труднее что-то получить — тем ценнее становится этот опыт. Мотаем на ус ☝🏻 И конечно, это про поглаживающие тщеславного эго гостей. Мое эго было очень довольно 😁 Потому что помимо того, что ужин в звездном ресторане это невероятный гастрономический опыт, это ещё и фрейминг успешности и своеобразная инвестиция в имидж. И это именно то, чего хотят многие — престиж, который можно купить за деньги. Как эти знания использовать нам в нашей работе ⤵️ 🌟 работаем над продуктом и совершенствуем его качество; 🌟 строим комьюнити; 🌟 не демпингуем; 🌟 делаем скидки не наобум с конкретной целью и в соответствии с маркетинг-календарем; 🌟добавляем ценности и эксклюзивности (хотя бы чуть-чуть). Жду комментариев - всё-таки из отпуска пишу 😁

Как вы заметили, возможно, я в отпуске 🥳 Много размышляю и проверяю свои теории, касающиеся сервиса и человеческих отношений в век капитализма. Например, сегодня проверяем теорию дресс-кода: если одеться красиво, тебе дадут самый лучший столик и самого преданного официанта. Всегда работает, должна Вам сказать. И сегодня тоже 😁 Завтра расскажу вам про рестораны со звездами Michelin, и о том, что мы можем из этого взять для себя и наших проектов.

День Семьи, Любви и Верности появился не просто так — а под социальный запрос. Нам с вами такой праздник нужен! И нужен он и вашим покупателям. И это значит, что этот праздник можно запросто использовать в своих бизнесах как инфоповод. Чтобы увеличивать продажи и укреплять связь с вашей аудиторией ⤵️ 👉 Самое просто — скидки, акции и промо-мероприятия: ▪️ семейные наборы ▪️ подарки для самые родных/любимых ▪️бери больше — плати меньше ▪️ угощения, подарки, открытки ▪️ конкурсы, розыгрыши, беспроигрышные лотерее ▪️ скидки многодетным или беременным (если вам это актуально). Помним, что акция должна перекликаться с запросами и особенностями ЦА! Для изучения темы акций и распродаж у меня есть практикум АКЦИЯ, КОТОРАЯ ПРОДАЕТ. Пока ещё можно купить с пожизненным доступом и обновляемыми уроками. На этой неделе будет урок про летнюю распродажу 2025 и ее особенности. 👉 Коллаборации с социальными инициативами и фондами. Сейчас очень много благотворительных организаций, в том числе и религиозных, и различных социальных инициатив, которые вы можете поддержать как бренд и предложить поучаствовать вашим покупателям. Например, часть от продажи средств идёт в фонд помощи нуждающимся той или иной категории. 👉 Продукты и услуги для укрепления семьи. ▪️Например, одежда — family look для мамы и дочки. ▪️ Совместные путешествия или досуг. ▪️Специальные предложения по пактам ваших услуг. Пишите ваши ниши, подкину идей. 👉 Контент День Семь и Верности можно использовать как инфоповод в контенте, который акцентирует внимание на семейных ценностях, любви и верности, может вызвать сильный отклик у аудитории. Можно рассказать о своей семье, о том, как вы поддерживаете отношения в семье, как ваша семья поддерживала ваши начиная в бизнесе или рассказать историю клиента (что, на самом деле предпочтительней). Не стесняйтесь использовать любые инфоповоды в продажах! Потому любой инфоповод — это потенциальная возможность для позитивного взаимодействия с вашим клиентом. Следующим инфоповодом может стать День Взятия Бастилии, кстати.

Вас сегодня уже с днём Любви, Семьи и Верности поздравили? Открыточку всратую прислали? Делитесь в комментариях ⤵️ P.s.: а я вам сегодня запишу интересную историю о продаже традиционных ценностей и о традиционных ценностях у продажах. Не переключайтесь!

Обязательная часть любой отпускной программы для нас с мужем — это шоппинг-туры. Но не покупать, а исследовать. Сегодня ICONSIAM, один из лучших ТЦ Бангкока. Здесь есть все: магазины от люкса до палаток с китайской фигней, ремесленники, салоны красоты, медицинский центр, огромное количество кафе и ресторанов на любой вкус и кошелёк, развлечения, зоны отдыха и пр. В этом ТЦ меня не покидало ощущение, что я не в ТЦ, а одном из кварталов Бангкока, но только под крышей, кондиционерами и профессиональным менеджментом, где чисто и приятно пахнет. Это определяет специфику посетителей. Людей с пакетами, которые приходят за покупкам, мало. В основном товарооборот, по моим наблюдениям, генерирует фуд-корт, кафе и рестораны, которые здесь буквально везде! Каждый сантиметр ICONSIAM генерирует деньги. И это даже чувствуется в воздухе. Кризис? Не, не слышали 😁 Ещё создается ощущение, что лифты спрятаны, и чтобы пройти на этаж выше, нужно воспользоваться эскалатором. И интересно то, что поднимаясь с этажа на этаж, трафик не уменьшается, а предложение и магазины не уступают тем, что находятся в лучших локациях внизу. До самых верхних этажей мы с Брендоном так и не дошли, кстати (дошли до 5-ого), но судя по всему, там расположены смотровые площадки, террасы и рестораны в концепции висячих садов Семирамиды и легендарный сегодня POP MART с лубубу. Покажу уже в следующий раз и расскажу, что мы можем взять для нашего опыта в маркетинге и продажах. ICONSIAM мне очень понравился, и я столько заметок сделала для наших настоящих и будущих проектов! Не понравились только очень сильные кондиционеры — я иногда даже мерзла. А ещё персонал в люксе, который не убирает с полок оставленные кем-то стаканы bubble tea и торчит в телефонах, не обращая внимания на посетителей. Но это уже совсем другая история.

“У Вас в Москве все так дорого! Мы зашли позавтракать в какую-то забегаловку и оставили за завтрак более 100 $!!!” Забегаловкой моя подружайка назвала ту самую Кофеманию на Никитской, которая снова сегодня в новостях. В Кофеманию не просто позавтракать ходят Отсюда и ценник. Кофемания - это же не про еду. Это про место встречи и целую эко-систему премиум-сегмента. Кофемания, как проект, прочно вписалась у жизнь москвичей, предлагая не только кофе, но и доставку, кейтеринг программу лояльности, удобное приложение и даже кулинарные мастер-классы. Это все — про стратегическое позиционирование, простоту и удобство для тех, кому важен не ценник, а именно получаемый опыт взаимодействия с брендом и другими посетителями. Иногда, конечно, можно получить от расстроенных футболистов или стать свидетелем шпионских страстей, но это даже ещё интересней и добавляет уникальности пользовательскому опыту. И если касаться ценообразования, то, да, можно говорить об арендных ставках, качестве, сервисе, затратах на ремонт… но все это не имеет значение по сравнению с ценностью аудитории. Потому что, ходят в это заведение в основном только свои, люди определенного круга — те, кто знает, что приходя в сюда, ты платишь совсем не за кофе. P.S.: Я, например, недавно тортик покупала, и цель у меня была - совсем не тортик 😁