На территории пространства «Ленполиграфмаш» в рамках проекта «Петербург гастрономический» состоялась конференция для представителей малого и среднего бизнеса, самозанятых граждан, а также тех, кто только планирует начать деятельность в сфере общественного питания.
Организатором конференции выступил Фонд развития субъектов МСП при поддержке Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, и Центра «Мой бизнес» (СПб ГБУ «ЦРПП»).
«По данным на 2024 год доля петербургского сектора общественного питания в общем объеме страны превысила 9%, а его оборот увеличился почти на 35%. Количество предпринимателей в этой сфере превышает 12 тысяч, а численность их сотрудников достигает около 52 тысяч человек. Открытый диалог, обмен опытом и взаимное обучение способствуют формированию профессионального сообщества и развитию гастроиндустрии. Мы регулярно узнаем, как можем поддержать предпринимателей, и внимательно прислушиваемся к их идеям — только совместными усилиями создаются новые возможности для роста», — рассказал директор Фонда развития субъектов МСП Валерий Береснев.
Как отметили в Комитете по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, подобные встречи способствуют укреплению ресторанного сообщества, обмену передовыми знаниями и развитию индустрии в целом, а город продолжает системно работать над созданием благоприятной и поддерживающей среды для развития гастрономической отрасли.
→ Мой бизнес «ЦРПП»|Поддержка малого и среднего бизнеса в Петербурге